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유기화학실험_아조계 염료인 메틸오렌지 제조 결과보고서2025.05.061. 다이아조화 반응 실험에서는 sulfanilic acid와 NaNO2의 반응으로 다이아조화가 일어났다. 다이아조늄 염은 불안정하지만 낮은 온도에서 비교적 안정하므로 실험은 ICE BATH에서 진행되었다. 2. 짝지음 반응 다이아조화된 양이온과 N,N-dimethylaniline의 커플링 반응으로 methyl orange가 합성되었다. N,N-dimethylaniline은 벤젠고리와 치환된 아미노기 한 개로 구성된 3차 방향족 아민이며, 염산과 반응시켜 염산 N,N-dimethylaniline으로 바꾸어 물과 염산 용액에 녹아 반...2025.05.06
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금, 은 나노입자의 합성 예비레포트2025.01.221. 콜로이드 콜로이드는 크기가 1~1000nm 사이로, 불용성 물질이 분산된 상태로 다른 물질과 섞여 있는 혼합물이다. 콜로이드는 한 물질이 다른 물질에 분산돼 있거나 세포막과 같이 단일 물질로 존재하기도 한다. 콜로이드 입자 사이에서는 배제 부피 반발력, 정전기적 반발력, van der Waals force가 작용한다. 2. 졸(sol) 졸은 콜로이드 입자가 액체 중에 분산되어 유동성을 나타내는 계를 말하며, 입자는 졸에서 브라운 운동을 활발히 한다. 또한 전하의 양, 음에 따라 졸도 양성 졸, 음성 졸로 나뉘고 분산매와 콜로이...2025.01.22
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일반화학실험2 비누 제조법 결과레포트2025.11.151. 비누화 반응 식용유의 글리세롤과 지방산이 강염기와 반응하여 지방산의 알칼리염과 글리세린을 생성하는 가수분해 반응입니다. 에스테르의 작용기가 수산화나트륨과 반응하여 카복실산 염인 비누가 생성됩니다. 이 반응에서 강염기는 촉진제 역할을 하며, 적정량의 강염기 사용이 중요합니다. 강염기의 양이 부족하면 비누화 반응이 완전하지 않아 지방이 남아 산화되어 불쾌한 냄새가 발생할 수 있습니다. 2. 비누의 세정 작용 원리 비누화 반응으로 얻은 지방산염은 소수성 알킬기와 친수성 카복실 음이온 염으로 구성됩니다. 물에 섞이면 친수성 부분은 바...2025.11.15
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유기 염료의 색상 UV-VIS 분광법 실험 결과2025.11.131. UV-VIS 분광법과 유기 염료 UV-VIS 분광법을 통해 유기 염료의 색상을 분석하는 실험이다. 시아닌 염료 A와 B를 사용하여 켤레 길이가 흡수 파장에 미치는 영향을 관찰했다. 염료 A는 연한 파랑색, 염료 B는 보라색을 나타냈으며, 각각 8개와 12개의 π 전자를 가지고 있다. 흡수 스펙트럼을 측정하여 최대 흡수 파장(λmax)을 결정하고, 분자 구조의 켤레 길이를 계산하여 이론값과 비교했다. 2. H-응집과 J-응집 H-응집은 인접한 두 발색단의 쌍극자 모멘트가 상쇄되어 파장이 단량체보다 짧아지는 현상이다. J-응집은 ...2025.11.13
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서울여대 일반화학실험2 비누-지방산의 염2025.05.051. 비누 만들기 실험 A에서 콩 식용유에 NaOH 수용액을 넣어 반응시켜 비누를 만들었다. 처음에는 반응이 잘 일어나지 않아 추가로 NaOH 수용액을 더 넣었고, 이후 Ethanol을 넣어 gel화 시켰다. 이 과정에서 지방산 염과 Ethanol의 소수성 및 친수성 부분이 상호작용하여 균일한 반응이 일어나도록 도왔다. 2. 비누의 정제 실험 B에서 비누 수용액에 NaCl 포화수용액을 넣어 비누 결정을 석출시켰다. 이는 극성이 큰 NaCl 수용액이 첨가되어 극성이 작은 비누 분자들이 서로 엉기게 되는 염석현상 때문이다. 정제된 비누...2025.05.05
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[일반화학 및 실험1] 10. 비누화반응 레포트2025.05.071. 비누의 구조 비누 분자는 한 분자 내에 친수성 부분과 친유성 부분을 모두 포함하는 구조를 가지고 있어 계면활성제의 역할을 한다. 계면활성제는 물속에서 자발적으로 회합하여 구의 모양을 갖는 마이셀을 형성한다. 계면활성제에는 양쪽성활성제, 양이온활성제, 음이온활성제, 비이온활성제 등이 있으며 다양한 용도로 사용된다. 2. 비누의 원리 비누분자가 마이셀을 형성하여 물에 녹기 어려운 친유성 오염물질을 효과적으로 제거하는 것이 비누의 원리이다. 비누화 반응의 메커니즘은 기름과 수산화소듐이 반응하여 글리세롤과 지방산소듐이 생성되는 것이다...2025.05.07
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비누 만들기 실험 보고서2025.11.171. 비누화 반응 비누화 반응은 에스테르화의 역반응으로, 지방과 알칼리(KOH)가 반응하여 비누와 글리세롤을 생성하는 과정입니다. 이 실험에서는 식용유 15g에 KOH 2.9g을 증류수에 녹인 용액을 첨가하여 70~80℃에서 20~30분간 가열하며 한 방향으로 저어줍니다. 비누화 반응이 완결되면 손으로 문질렀을 때 기름의 미끌거림이 아닌 비누의 미끌거림이 느껴지고, 물을 묻혀 비벼보면 거품이 생깁니다. 2. 계면활성제와 미셀 비누는 지방산의 알칼리염으로 긴 사슬 모양의 알킬기(소수성)와 카르복실기(친수성)를 가지고 있어 계면활성제로...2025.11.17
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비누 만들기 실험 예비 및 결과2025.01.171. 비누 만들기 이 실험에서는 동물성 지방을 이용해서 비누를 만들고, 비누의 대체 물질로 널리 사용되고 있는 합성세제를 합성해본다. 비누 분자에서 긴 사슬 모양의 알킬기가 소수성을 나타내고, 카복실기가 친수성을 나타내기 때문에 계면활성제로 작용하게 된다. 비누화 반응이 완결되면 지방산나트륨(비누)이 용액에 녹아 있는데, 이때 포화 NaCl 용액을 넣어주면 염화나트륨(전해질)이 모두 해리되어 이 전해질보다 상대적으로 극성이 작은 비누분자들이 서로 엉키는 염석 효과가 일어난다. 2. 계면활성제 계면활성제는 묽은 용액 속에서 계면에 흡...2025.01.17
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카페인의 추출과 분리 A+ 예비 보고서2025.04.281. 용매 추출법 용매 추출법은 혼합물이나 불순물을 포함하는 물질에서 원하는 물질을 분리하는 방법입니다. 이 방법은 서로 섞이지 않는 두 용매에 대한 용질의 상대적 용해도 차이, 즉 상분배의 원리를 이용합니다. 추출 용매 선택 시 고려해야 할 점은 용매와 용질이 섞이지 않아야 하고, 분리하고자 하는 성분을 잘 녹이며 다른 물질이나 불순물은 잘 녹이지 않아야 한다는 것입니다. 2. 카페인 카페인은 커피나 차 같은 일부 식물의 열매, 잎, 씨앗 등에 함유된 알칼로이드의 일종입니다. 화학식은 C8H10N4O2이고, 분자량은 194.19g...2025.04.28
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비누의 제조 실험 레포트2025.11.141. 비누화(Saponification) 유지(기름이나 지방)를 알칼리와 함께 끓이면 비누화가 일어나 지방산의 금속염과 글리세롤이 생긴다. 고급지방산의 금속염이 비누이며, 금속의 종류에 따라 나트륨비누, 칼륨비누, 아연비누 등으로 나뉜다. 비누화 반응에서는 유지와 수산화나트륨이 반응하여 비누와 글리세롤을 생성한다. 비누화 값은 유지 1g을 비누화하는 데 필요한 KOH의 mg수를 나타내며, 지방산의 알킬기가 작을수록 비누화 값은 커진다. 2. 지방산(Fatty Acid) 지방산은 탄소 원자가 사슬 모양으로 연결된 카르복시산(R-COO...2025.11.14
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