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용액의 산도(acidity, pH) 측정법 및 완충계(buffer system)2025.05.101. 용액의 pH 측정법 생물체 내에는 물이 존재하며, 이 물에는 다양한 이온이 함유되어 있다. 이에 따라 생물체 내의 생화학 반응을 이해하기 위해서는 수용액의 성질을 규명해야 한다. 수소이온(H+)에 의해 산성이 나타나고 수산화이온(OH-)에 의해 염기성이 나타난다. pH는 수소이온의 세기를 나타내는 척도로, pH 7.0이 중성이며 pH가 7.0 미만이면 산성, 7.0 초과이면 염기성이다. 2. 완충계(buffer system) 생물체 내의 수용액은 일정한 pH를 유지해야 하며, 이를 위해 완충용액(buffer solution)이...2025.05.10
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[10점/A+] 연세대학교 공학생물학 및 실험I 2주차 용액의 산도 측정법 및 완충계2025.05.041. 산과 염기 산(acid)의 생물학적 정의는 용액의 수소이온 농도를 증가시키는 물질이다. 염기(base)의 생물학적 정의는 용액의 수산화이온 농도를 낮추는 물질이다. 물은 양쪽성(amphoteric) 물질로, 자체 이온화 반응을 통해 수소이온과 수산화이온을 생성한다. 2. pH와 pOH pH와 pOH는 각각 수소이온 농도와 수산화이온 농도를 나타내며, 중성 용액에서 pH와 pOH의 합은 14이다. pH가 낮을수록 수소이온 농도가 높아 산성이며, pH가 높을수록 수산화이온 농도가 높아 염기성이다. 3. 생물체 내의 완충작용 완충용...2025.05.04
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효과적인 약물전달 시스템 고안 - Advanced honeycomb structure in drug delivery system2025.05.161. 약물전달 시스템 약물치료에 있어 약물의 효능을 극대화하고 부작용을 줄일 수 있도록 투여 부위로부터 작용발현부위까지 설계한 투여 시스템. 생체 내 특정 부위에만 약물이 선택적으로 전달되도록 하고, 약물의 방출 속도와 시간을 제어해 최적의 약물 농도를 유지하는 것이 관건이다. 2. 약물 방출 순서 조절 다양한 약물들이 필요한 질병 치료에서, 약물들이 방출되는 타이밍이 중요한 경우가 있다. 이를 위해 특정 약물들이 방출되는 순서를 조절해 효과적인 약물전달을 이뤄낼 수 있는 새로운 약물전달 모델을 제시하고자 한다. 3. 육각기둥 구조...2025.05.16
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pH 반응성 하이드로겔 개발 결과보고서2025.11.131. pH 반응성 하이드로겔 pH 자극에 반응하여 물리적 성질이 변하는 하이드로겔 소재입니다. 산성 또는 알칼리성 환경에서 겔의 팽창, 수축, 용해 등의 변화를 보이며, 약물 전달 시스템, 바이오센서, 스마트 재료 등 다양한 응용 분야에서 활용될 수 있습니다. 고분자 네트워크 구조와 이온화 가능한 작용기의 상호작용으로 pH 변화에 민감하게 반응합니다. 2. 자극 반응성 소재 외부 자극(pH, 온도, 빛, 자기장 등)에 반응하여 구조나 성질이 변하는 지능형 소재입니다. 이러한 소재들은 환경 변화에 따라 자동으로 특성이 조절되어 의료,...2025.11.13
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화학실험 예비레포트 8. 양배추 pH 지시약2025.05.141. pH pH는 용액의 산성도를 나타내는 척도로, 수소 이온의 농도 역수에 상용로그를 취한 값이다. pH 7이 중성이며, 7 미만은 산성, 7 초과는 염기성이다. pH는 0~14 범위에서 측정된다. 2. 안토시아닌 안토시아닌은 식물의 꽃이나 과일에 포함된 색소로, pH에 따라 다양한 색을 나타낸다. 산성에서는 붉은색, 중성에서는 파란색, 염기성에서는 오렌지색을 띤다. 따라서 안토시아닌은 pH 지시약으로 사용될 수 있다. 3. 산 산은 수용액에서 신맛을 내며, 수소 이온을 잘 내놓는 성질이 있다. 산은 파란색 리트머스 종이를 붉게 ...2025.05.14
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레닌저 생화학 정리노트 Ch11. 생체막과 수송2025.05.101. 생체막의 구조와 기능 생체막은 지질 이중층으로 구성되며, 다양한 지질과 단백질로 이루어져 있다. 생체막은 세포의 경계를 정의하고, 선택적인 물질 출입을 허용하며, 세포 내 대사산물 및 이온을 유지하는 등 다양한 기능을 수행한다. 생체막은 유동적이고 비대칭적인 구조를 가지며, 막 단백질은 수용체, 수송체, 효소 등의 기능을 담당한다. 2. 막 단백질의 종류와 특성 막 단백질에는 주변 막에 느슨하게 결합된 단백질, 양친매성 단백질, 그리고 강하게 통합된 막 관통 단백질 등 다양한 유형이 있다. 이들 단백질은 막에 다양한 방식으로 ...2025.05.10
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젤라틴 캡슐의 구조와 물성2025.01.121. 젤라틴 캡슐의 구조 젤라틴은 수용성 단백질과 물(8-15%)의 혼합물로 15000에서 25000달톤 범위의 분자량을 갖는다. 이러한 성형 중합체를 형성한 아미드 결합에 의해 연결된 조금의 D-Configuration과 대부분의 L-Configuration의 아미노산을 가진다. 유리 카르복실기, 유리 아미노기, 자유 하이드록실 아미노산 등의 기능 그룹을 갖는 약 20개의 상이한 아미노산의 반복 단위로 구성된다. 2. 젤라틴 에스테르와 겔 강성 카르복실 산 그룹은 해리 시 음전하를 생성하며 산 촉매 존재 하에서 알코올과의 반응에 ...2025.01.12
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효소반응공학 실험: Trypsin의 반응속도론 분석2025.11.181. 효소반응속도론 및 Michaelis-Menten 방정식 Trypsin 효소의 기질 농도별 반응속도를 측정하여 Michaelis-Menten 방정식과 Lineweaver-Burk 방정식을 적용했다. 실험 결과 Vmax는 36.363 μM/min, Km은 2139 μM으로 계산되었다. 기질 농도가 낮을 때는 반응속도가 기질 농도에 비례하여 증가하지만, 일정 농도 이상에서는 Vmax에 수렴한다. Kcat/Km 값(6.54×10⁻⁶ μM⁻¹sec⁻¹)을 통해 촉매 효율을 평가할 수 있다. 2. UV-Vis 분광광도법을 이용한 정량분석...2025.11.18
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[화공생물공학단위조작실험1] Enzyme kinetic assay Horseradish Peroxidase2025.05.111. 효소 반응속도론 효소 반응속도론이란 생물계에서 일어나는 다양한 효소 반응에 대한 속도를 측정하고 해석하는 방법론이다. 효소 반응의 속도에 영향을 주는 요인들은 효소의 농도, 기질의 농도, pH, 온도 등이 있다. 효소 반응은 실제 5단계로 이루어지고, 모든 과정은 가역적이다. 2. 효소 반응과 온도 무기촉매를 사용하는 일반적인 반응의 경우 온도가 높을수록 반응속도가 빨라진다. 그러나 효소반응의 경우 특정 온도 이상에서 단백질의 변성이 일어나고 효소가 활성을 잃기 때문에 온도와 정비례하여 반응속도가 증가하는 형태가 아님을 알 수...2025.05.11
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[A+] 서강대학교 일반생물학실험1 실험 8. 효소 (Enzymes) 풀레포트2025.01.061. 효소 효소는 단백질로 이루어진 생체 내 화학반응을 빠르게 해주는 촉매이다. 효소는 기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성하고, 활성부위에서 기질을 반응물로 전환시켜 생성물을 만들어낸다. 효소의 반응속도에 영향을 미치는 요인에는 기질 농도, 온도, pH가 있다. 기질 농도가 높을수록, 온도가 최적 온도일 때, pH가 최적 pH일 때 효소의 반응속도가 가장 빠르다. 효소 활성을 저해하는 경쟁적 저해제와 비경쟁적 저해제도 있다. 1. 효소 효소는 생명체에서 매우 중요한 역할을 하는 생물학적 촉매제입니다. 효소는 화학 반응의 속도를...2025.01.06
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