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한국의 주식, 조리식품, 맥주 소비 추이2025.01.291. 한국의 주식 (쌀, 빵, 면) 비중 추이 한국의 주식은 여전히 쌀이지만, 쌀소비량은 1970년대 이후로 지속해서 감소하는 모습을 보인다. 특히나 20세기 들어 한국의 식생활에는, 소득증대와 서구식 식생활의 영향으로 밀가루 소비가 늘어났다. 이에 따라 특히 빵, 면의 소비량이 늘어났다는 것이다. 1970년에는 1인 연간 곡물 소비량은 쌀 121.8kg, 보리 36.8kg, 밀 13.8kg이었으나, 2010년의 기준으로 보면 쌀 72.8kg, 보리 1.3kg, 밀 33.7kg로 변한 것을 확인할 수 있다. 특히나 빵과 면의 소비가...2025.01.29
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식품위생학 - 아스파탐과 식품첨가물 사용기준2025.01.241. 국제암연구기관의 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 발암물질을 5개 군으로 분류한다. Group 1은 인간에게 암을 유발하는 것이 확실한 군이고, Group 2A는 인간에게 암을 유발할 개연성이 높은 군, Group 2B는 인간에게 암을 유발할 가능성이 있는 군이다. Group 3는 인간에 대한 발암성을 분류할 수 없는 군이며, Group 4는 인간에게 암을 유발하지 않을 개연성이 높은 군이다. 평가 기준으로는 역학 조사, 동물 실험, 발암 메커니즘 연구 등을 종합적으로 고려한다. 2. 1일 섭취 허용량(ADI) 정의...2025.01.24
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경영학)신제품 개발을 위한 기획서 초안 A+2025.05.161. 신제품 개발 기획서 제품 개요: 제품명 『홍탁 라면』, ㈜ 농심 제품, 구성 - 면, 스프, 홍어 분말, 계란 후레이크. 개발부서 - 식품 자원 개발부, 책임자 방**, 개발기간 2023.5.1~2023.6.30(2개월), 주요 대상 - 중장년층을 대상으로 한 숙취 해소, 출시 일자 2023년 8월 중순, 제품단가 1,500원/개. 신제품 개발 목적은 홍어의 효능 및 일반 조리 형태를 활용하여 홍어의 특유한 맛을 살리면서 시원하고 개운한 맛을 내는 제품을 개발하여 다양한 고객층을 확보하고 새로운 영역을 개척하고자 함. 2. 개...2025.05.16
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과점기업의 협조 유인과 우리나라 과점산업 사례2025.05.151. 과점 기업들의 협조 유인 과점 시장에서 소수의 기업들은 치열한 경쟁으로 인한 이윤 감소를 피하기 위해 담합을 선택하게 된다. 담합을 통해 생산량, 가격, 판매 활동 등을 통제하여 공동의 이익을 극대화하고 불확실성을 감소시킬 수 있다. 또한 신규 기업의 시장 진입을 막는 장벽을 치기도 한다. 과점 기업들은 가격 선도제와 비가격 경쟁을 통해 협조의 양상을 보인다. 2. 우리나라 과점산업 사례 1. 육계 시장 담합 사례: 16개 육계 사업자들이 2005년부터 2017년까지 약 12년간 육계 신선육 가격과 출고량을 담합하여 공정거래위...2025.05.15
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과점기업들이 서로 싸우기보다는 협조하도록 만드는 유인2025.04.271. 과점이란? 과점은 소수의 판매자가 동일 혹은 유사한 상품을 공급하는 시장구조를 뜻하고 있다. 이러한 과점의 발생원인은 본질적으로 독점과 동일하나 약화된 형태라고 한다. 또한, 항공사, 백화점, 자동차, 반도체 등 실생활에서 흔하게 볼 수 있다. 그리고 과점기업은 과점에 속해 있는 기업이라고 할 수 있다. 2. 과점 기업들이 협조하도록 만드는 유인 과점 기업들이 협조하는 것은 무엇보다도 경제적 이득으로 보인다. 이는 어느 한 기업의 행동이 다른 기업의 이윤과 직결되는 과점 시장의 경쟁 체제 특성 상 기업은 경쟁 상대가 어떤 반응...2025.04.27
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과점기업들이 서로 싸우기보다는 협조하도록 만드는 유인이 있다면 그것은 무엇이며, 우리나라의 과점산업 또는 과점시장의 사례2025.04.261. 과점이란 과점은 단일한 종류의 물건의 판매자가 소수만 존재하는 상황으로 정의된다. 일반적으로는 네 개 기업까지가 과점의 마지노선으로 여겨진다. 보다 정확히 과점 여부를 환산하기 위해서는 단일 종류의 물건을 판매하는 기업들의 시장 점유율을 제곱하여 그 값을 합하는 H-H 인덱스를 사용하며, 이 값이 높을수록 과점-독점 시장이라고 여겨진다. 과점 시장의 특징은 생산되는 제품이 대규모의 자본을 요구한다는 것이다. 2. 우리나라의 과점 시장 사례 우리나라에서도 과점 시장의 사례는 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 대표적인 사례로는 할인마...2025.04.26
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맨큐의 경제학 9판 21장 응용문제 풀이2025.05.111. 소비자 선택 이론 21장 1번 문제에서는 대체효과와 소득효과의 상대적 크기에 따라 소비자의 선택이 달라지는 것을 설명하고 있습니다. 대체효과가 소득효과보다 크면 크라아상을 더 소비하고 커피를 덜 소비하게 되며, 소득효과가 대체효과보다 크면 크루아상과 커피를 모두 덜 소비하게 됩니다. 21장 2번 문제에서는 보완재와 대체재의 특성에 따라 무차별곡선의 모양이 달라지는 것을 설명하고 있습니다. 보완재일수록 무차별곡선은 원점에 대해 볼록하고, 대체재일수록 무차별곡선은 우하향하는 직선에 가까워집니다. 21장 3번 문제에서는 예산제약선의...2025.05.11
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과점기업들이 서로 싸우기보다는 협조하도록 만드는 유인2025.04.271. 과점 기업들이 협조하도록 만드는 유인 과점 기업들이 협조하도록 만드는 가장 큰 유인은 경제적 이득입니다. 과점 시장에서 한 기업의 행동은 다른 기업의 이윤과 직결되기 때문에, 기업들은 경쟁 기업의 반응을 고려하여 신중하게 행동해야 합니다. 가격 경쟁은 기업들의 이윤을 감소시킬 수 있기 때문에, 기업들은 상호 협조 체제를 발전시켜 나가게 됩니다. 이러한 협조 관계는 게임 이론에서도 설명되며, 과점 기업들은 협조가 자신들에게 더 이익이 된다고 판단할수록 협조에 대한 유인이 높아집니다. 2. 우리나라 과점산업 및 시장의 사례 우리나...2025.04.27
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현실경제에서 과점의 비효율성이 나타나는 시장을 조사하여 비효율성의 구체적 내용을 서술하시오2025.05.141. 과점시장의 개념 과점시장은 기업이 시장을 지배하는 형태를 뜻한다. 우리나라의 경우 라면, 치약, 맥주, 껌, 가전제품, 승용차, 휴대폰 등에 이르기까지 다양한 과점시장의 예를 살펴볼 수 있다. 과점의 경우 시장 내 기업들의 밀접한 상호의존관계가 두드러지는 특성으로 지목된다. 소수의 기업이 과점시장을 지배하고 있기 때문에 한 군데의 기업이라도 생산량, 가격에 변동을 일으키면 시장 내의 또 다른 기업에 매우 큰 영향을 미치기 때문에 과점시장 내의 각각의 기업에서는 이와 같은 사실을 인식하며 생산량, 가격을 조정할 때에 있어서 타 ...2025.05.14
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최근 한국에는 '비싼 물건이 더 잘팔린다'는 한국적 소비행태와 더불어 '고가마케팅' 등도 매우 활발하게 진행되고 있다2025.05.121. 수요의 법칙 수요의 법칙은 다른 요인이 일정하고 상품의 가격이 오를 때 수요량이 감소하는 현상을 말한다. 그러나 현실에서는 수요의 법칙이 적용되지 않는 사례들이 존재한다. 기펜재와 베블런 효과가 대표적인 예로, 가격이 오를수록 수요가 증가하는 현상이 나타난다. 2. 기펜재 기펜재는 다른 요인이 일정할 때 그 가격이 오를 경우 수요가 증가하는 재화를 말한다. 가난한 사람들의 경우 소득이 너무 적어 처음에는 저렴한 재화만 구매하다가 그 가격이 오르면 오히려 더 많이 구매하게 되는 현상이 나타난다. 3. 아파트 집값 아파트 집값이 ...2025.05.12
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