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건조필름법을 이용한 일반세균수 측정2025.01.241. 일반세균수 측정법 이 실험은 건조필름법에 의거하여 시료를 희석배수에 따라 분주 및 배양하며, Petrifilm 내 존재하는 집락 수를 세어 일반세균수 측정법으로 계산하여 원리 및 실험법을 익히고자 한다. 2. 건조필름법 건조필름법은 건조필름배지를 이용하여 세균 및 진균류를 검사하는 미생물시험법이다. 건조필름배지는 biological film에서 세균 및 진균류가 증식할 수 있도록 영양성분을 필름에 코팅한 것으로 시료를 건조필름배지에 접종하면 수분을 흡수하여 한천배지와 같이 겔을 형성하여 미생물이 집락을 형성하는 dry rehy...2025.01.24
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건조필름법을 이용한 대장균(군) 정성 정량시험법2025.01.241. 대장균(군) 정성·정량시험법 이 실험은 대장균군의 정성·정량시험법 중 건조필름법을 사용하여 대장균군과 대장균의 정성 및 정량 분석을 하고자 한다. 건조필름법에 의거하여 시료를 희석배수에 따라 분주 및 배양하고, 배양된 페트리필름에서 대장균군·대장균의 정성 및 정량 분석하는 법을 익히고자 한다. 2. 지표미생물 지표미생물은 식품의 제조, 가공 또는 저장과정에 대하여 전반적으로 위생적인 취급·관리가 되었는지 또는 병원성 미생물에 오염되었는지 여부를 간접적으로 알아보기 위해 사용되는 미생물이다. 대장균군, 대장균, 장구균 등이 이에...2025.01.24
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일반세균 측정 예비레포트2025.05.061. 일반세균 일반 세균이라는 명확한 미생물학적 종류나 정의는 없지만 통상적으로 영양분이 풍부한 한천배지에서 쉽게 자랄 수 있는 호기성 및 통성혐기성 종속영양세균을 의미하거나 또는 비병원성 세균을 뜻한다. 일반세균은 일반적으로 물과 음식물 등의 오염에 따라 증가하므로 이의 안전성 평가에 활용할 수 있다. 2. 건조필름법 건조필름법은 건조필름배지를 이용하여 세균 및 진균류를 검사하는 미생물시험법이다. 건조필름배지는 Biological film에서 세균 및 진균류가 증식할 수 있도록 영양성분을 필름에 코팅한 것으로, 시료를 건조필름배지...2025.05.06
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식품공학실험9-11주차(유통기한 설정)2025.01.131. 일반 세균 수 실험 일반 세균 수 실험은 일반 세균 수를 측정하는 방법으로 표준평판법과 건조필름법, 자동화된 최확수법이 있다. 표준평판법은 표준 한천배지에 검체를 혼합 응고시켜 배양 후 발생한 세균 집락수를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출하는 방법이다. 건조필름법은 제조법에 따른 시험용액 1 mL와 각 10배 단계 희석액 1 mL를 세균수 건조필름배지에 각 2매 이상씩 접종한 후 35±1℃에서 48±2시간 배양한 후 생성된 붉은 집락수를 계수하여 일반세균수를 구한다. 2. VBN 실험 VBN은 암모니아를 주로 하여 TMA, ...2025.01.13
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[A+ 레포트] PVA PVAc 중합 레포트 (실험 이론 및 단량체 제조방법)2025.01.191. PVAc의 역사 Polyvinyl acetate는 1912년 독일에서 Fritz Klatte에 의해서 발견되었다. PVAc의 monomer인 vinyl acetate는 처음 상업적으로 생산되었는데 아세틸렌 수은 염에 아세트산을 첨가하는 방법으로 생산되었다. 그러나 지금은 팔라듐으로 만들어지는데 그 팔라듐은 에틸렌에 아세트산의 산화 첨가 촉매화된 것이다. 2. PVA의 역사 1912년 F. Klatte에 의해서 발견되었고, 1924년 W. O. Herrmann과 H. Haehnel는 Polyvinyl acetate를 알칼리 화합...2025.01.19
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HPC 합성 예비레포트2025.01.231. HPC 합성 방법 HPC(히드록시프로필 셀룰로오스)는 셀룰로오스와 동일하게 글루코오스 단위당에 반응성이 풍부한 3개의 OH기를 지니고 있다. 그러나, HPC는 셀룰로오스와 달리 물 이외의 통상의 유기용매에 용해될 뿐만아니라 필름형성능이 양호하다. 이번 실험에서는 알칼리 셀룰로오스와 프로필렌 옥사이드를 반응시켜 DS(평균치환도)와 MS(평균몰치환도)가 조절된 HPC를 합성할 것이다. 본 실험의 목적은 분자특성을 달리하는 HPC의 합성법을 확립하는 것이다. 2. HPC의 특성 HPC는 분자량 50,000-250,000, 130°C...2025.01.23
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메틸메타크릴레이트(MMA)의 현탁중합2025.05.061. 현탁중합 현탁중합은 단량체를 비활성의 매질 속에서 0.1~1mm 정도의 입자로 분산시켜 중합하는 방법으로, 중합반응 결과 얻어지는 고분자화합물은 비드(bead)같은 입자로 된다. 이 중합법으로 얻어지는 중합체는 입상이고 취급이 용이하므로 공업적으로 많이 이용되고 있다. 현탁중합에서는 단량체와 물을 교반하면 단량체는 작은 유적상으로 되어 물속에 분산되지만, 교반을 마치면 작은 유적상이 서로 뭉쳐서 큰 덩어리가 되고 결국에는 완전히 분리되므로 심하게 교반을 해주거나 또는 안정제를 첨가해주어야 한다. 2. 메틸메타크릴레이트(MMA)...2025.05.06
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성인간호학실습 케이스 스터디_Septic Shock_패혈증_간호진단&간호과정2025.01.131. 패혈성 쇼크 패혈증은 미생물에 의한 감염이 원인이며, 신체의 모든 장기에서 감염이 될 수 있다. 폐렴, 신우신염, 뇌막염, 봉와직염, 감염성 심내막염, 복막염, 욕창, 담낭염, 담도염 등이 패혈증의 원인이 될 수 있으며, 이러한 감염증이 발생한 경우, 원인 미생물이 혈액 내로 침범하여 패혈증을 일으킬 수 있다. 초기에 과도한 혈관이완으로 인해 피부는 따뜻하고 건조하며 홍조를 띠지만, 쇼크가 진행되고 보상기전이 실패하면서 피부가 창백해지고 차고 축축하며 얼룩덜룩해진다. 대부분의 패혈성 쇼크는 적절한 수액요법 후에도 반응하지 않는...2025.01.13
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API KIT TEST2025.01.201. API kit를 이용한 균주 동정 API kit는 건조된 기질을 함유하고 있는 튜브로 구성되어 있으며, 세균 부유액을 접종하고 배양하면 배양 시간 동안 생성된 반응 산물들에 의해 색이 변화되거나 보조 시약의 첨가로 색이 변화하여 이를 통해 균주를 동정할 수 있다. API 20E kit는 장내 세균과에 속하는 그람음성 간균을 동정하는 데 사용되며, 20가지의 생화학 테스트를 수행할 수 있다. 실험 과정에서는 균주 부유액 준비, 스트립 접종, 배양, 결과 판독 및 해석 등의 단계를 거치며, 최종적으로 데이터베이스와 비교하여 동정 ...2025.01.20
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A+레포트 PVA, PVAc의 특징, 물성, 제조법, 활용2025.01.181. PVA의 역사 PVA는 1912년 F. Klatte에 의해 발견되었으며, 1924년 W. O. Herrmann과 H. Haehnel에 의해 Polyvinyl acetate를 알칼리 화합물 비누화하여 고분자 물질이 제조되었다. 초기에는 PVA가 독일, 미국, 프랑스, 영국에서 제조되었으며, 1931년 Herrmann은 습식 및 건식법을 이용하여 PVA 섬유를 개발하였다. 2. PVAc 실험이론 PVAc는 현탁 중합과 유화 중합을 통해 제조할 수 있다. 현탁 중합은 중합열을 제거하기 쉽고 고분자가 딱딱한 유리상의 입자 모양으로 얻...2025.01.18
