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농업분야의 변화와 축산농가의 경영 개선 방안2025.01.251. 탄소중립과 축산업 현재 농가에게 가장 큰 영향을 미치는 외부적 환경 요인으로는 환경에 대한 관심과 "탄소발자국"을 줄이기 위한 전세계적인 거버넌스의 확립을 제시할 수 있다. 축산농가는 기후변화 및 온실가스 배출과 밀접한 관련이 있는 산업으로 여겨지고 있어, 탄소 배출량을 줄이기 위한 노력이 필요하다. 정부는 농업/농촌 자발적 온실가스 감축사업, 저탄소 농축산물 인증제 사업 등을 운영하고 있으며, 축산농가는 이러한 정책을 활용하여 경영 개선을 모색해야 한다. 2. 완전경쟁기업의 단기균형 완전경쟁기업의 경우 단기적으로 초과이윤을 ...2025.01.25
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가축생리학2공통 호르몬특징 시상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬의 종류와 특징 축산분야에서 사용하는 합성호르몬의 종류와 각 특징에 대해 설명하시오2025.01.241. 호르몬의 특징 호르몬은 신체의 다양한 기능을 조절하고 유지하는데 중요한 역할을 한다. 호르몬은 특정 기능을 조절하며, 목표 세포를 선택적으로 작용한다. 또한 호르몬의 분비는 혈중 농도에 의해 조절되며, 음의 피드백 메커니즘을 통해 이루어진다. 호르몬은 신체의 성장, 발달, 대사, 스트레스 대응 등 다양한 생리적 기능을 조절한다. 2. 시상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬 시상하부 호르몬은 시상하부에서 분비되며, 다양한 내분비 기관의 활동을 조절한다. 대표적인 시상하부 호르몬에는 성장 호르몬, 갑상선 자극 호르몬, 프롤락틴, 부신 ...2025.01.24
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대체육의 환경적 효과와 시사점2025.05.051. 대체육의 종류 대체육에는 식물성 고기, 배양육, 곤충 단백질 식품이 있다. 식물성 고기는 동물성 단백질 식품의 문제점을 보완하기 위해 주목받고 있으며, 배양육은 세포 공학 기술로 고기를 얻는 기술이다. 곤충 단백질 식품은 식용곤충의 단백질로 제조한 식품이다. 2. 축산업의 문제점 축산업은 항생제 남용으로 인한 내성균 출현, 가축 배출물로 인한 대기/수질/토양 오염 등 많은 환경문제를 야기하고 있다. 특히 소의 메탄 배출, 가축 분뇨 처리 과정에서 발생하는 온실가스 배출이 심각한 상황이다. 3. 대체육의 환경적 효과 대체육 생산...2025.05.05
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축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적 수급이 매우 중요하다. 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오2025.05.021. 농식품부산물 사료 농식품 부산물은 식품을 생산한 후에 남는 물질로, 사람이 소비하기에는 적합하지 않을 수 있지만 가축의 사료로 사용될 수 있다. 농식품 부산물 사료의 특징으로는 영양가, 저렴한 비용, 지속 가능성, 가용성, 취급 및 보관, 기호성, 안전성, 소화성 등이 있다. 콩류 가공 부산물과 제과·제빵·제면 부산물은 대표적인 농식품 부산물 사료로, 영양가가 풍부하고 가축의 건강과 생산성 향상에 도움을 줄 수 있다. 2. 콩류가공부산물 사료 콩은 단백질의 주요 공급원이며, 콩 가공 과정에서 콩겨, 콩나물, 두부 잔류물 등의 ...2025.05.02
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폭염이 동식물에 미치는 영향2025.01.091. 폭염 폭염은 비정상적으로 높은 온도가 지속되는 현상을 말한다. 최근 폭염 발생 일수가 증가하면서 사람뿐만 아니라 많은 생물종에게 피해를 주고 있다. 폭염은 산호초, 해양 생물, 육상 동물 등 다양한 생물에게 부정적인 영향을 미치고 있다. 산호초는 수온 상승으로 공생 조류가 떠나면서 백화 현상이 발생하고, 해양 세균 번식으로 인한 비브리오 패혈증 발생이 증가하고 있다. 또한 열대 해양 생물의 출현, 한대성 어류 어획량 감소, 독성 해파리 출현 등 해양 생태계 교란이 일어나고 있다. 육상 동물에서는 아프리카 치타의 번식 능력 저하...2025.01.09
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축산분야에서 호르몬의 특징에 대해 설명하시오2025.01.121. 호르몬의 종류와 축산에서의 역할 축산 분야에서 호르몬은 가축의 생장과 발육, 번식 등을 조절하여 생산성을 높이는 데 기여한다. 성장호르몬은 가축의 체중 증가와 고기의 양을 증대시키기 위해 주로 사용되며, 에스트로겐과 같은 성호르몬들은 발정주기를 조절하여 번식 효율을 높이는 데 쓰인다. 호르몬 사용이 가축의 성장과 생산성에 미치는 효과는 매우 크지만, 장기적인 건강 문제와 윤리적 문제를 포함한 여러 가지 우려를 낳기도 한다. 2. 호르몬 사용에 대한 윤리적 및 환경적 측면 호르몬 사용에 대한 윤리적 측면은 동물복지와 소비자의 권...2025.01.12
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한우의 소화기 질병 진단 및 치료2025.01.091. 한우의 중요성과 소화기 질병의 중요성 한우는 국내에서 매우 소중하게 여겨지는 육우로, 고기의 품질이 뛰어나다는 점에서 유명하다. 그러나 한우의 소화기 질병은 농가와 소의 건강에 큰 영향을 미친다. 소화기 질병은 소의 소화기관에서 발생하는 질병으로, 소화기관의 각 부위에서 생기는 증상에 따라 다양한 종류로 나뉘어진다. 이러한 질병은 소의 생산성을 저하시키고, 종종 사망으로 이어질 수 있다. 따라서, 한우의 소화기 질병 진단과 치료는 매우 중요하다. 2. 한우의 소화기 질병의 종류 한우의 소화기 질병인 삼킴장 폐쇄, 위장관 축적증...2025.01.09
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코로나 이후 발생된 세계적 물류대란에 미국을 중심으로 기술하고 우리기업의 대응책2025.05.081. 코로나19 이후 물류대란 코로나19는 전 세계적으로 다양한 기업들에게 피해를 입혔다. 특히 1, 2차 제조생산업종의 경우 소비감소와 대면활동 감소로 인해 매출에 큰 타격을 입으면서 인원감축 및 생산량을 줄였고, 생산설비 확충을 보류하는 등 자기 살을 깎아가며 버티는 수밖에 없었다. 그러던 와중에 백신이 개발되고 선진국들을 시작으로 백신접종이 속도를 내면서 2021년 후반기엔 어느 정도 안정된 국면으로 접어들었고, 코로나가 진정되기 시작하면서 전세계적으로 소비가 증가하고 제조생산업 또한 코로나 이전으로 돌아갈 준비를 시작했다. ...2025.05.08
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축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향과 온실가스 배출 저감 및 재생에너지 이용 방안2025.01.261. 축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향 축산업에서 발생하는 온실가스, 특히 메탄은 지구온난화에 상당한 영향을 미치고 있다. 축산업은 전체 이산화탄소 배출량의 약 18%를 차지하며, 이는 수송 부문을 상회하는 수준이다. 만약 전 세계 인구가 비건으로 전환된다면 음식으로 인한 이산화탄소 배출량을 약 70% 감소시킬 수 있으며, 약 10억 헥타르의 토지가 식량 재배에 사용될 수 있어 식량 부족 문제 해결에 도움이 될 것으로 예상된다. 2. 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 재생에너지로 이용방안 축산업에서 발생하...2025.01.26
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축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명2025.01.251. 축산업 온실가스 발생과 기후변화에 미치는 영향 축산업에서 발생되는 온실가스인 이산화탄소, 메탄, 아산화질소 등이 기후변화에 미치는 영향을 설명하였다. 축산업은 전체 온실가스 배출량의 9%를 차지하며, 가축의 장내발효, 가축분뇨 처리과정, 사료 생산 등에서 온실가스가 배출된다. 이러한 온실가스 배출은 지구 온난화와 극단적인 기상 현상을 유발하여 기후변화에 상당한 영향을 미친다. 2. 축산분야에서 온실가스 배출 저감 및 재생에너지 이용 방안 축산분야에서 온실가스 배출을 저감하기 위해 가축분뇨 혐기소화를 통한 바이오가스 생산, 가축...2025.01.25
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