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결정화와 녹는점 결정에 관한 실험 리포트2025.01.211. 결정성 고체와 비결정성 고체 고체 화합물은 입자들의 배열에 따라 결정성 고체와 비결정성 고체로 분류한다. 결정성 고체는 입자 배열이 규칙성과 반복성을 나타내지만, 비결정성 고체는 입자 배열에 규칙성과 반복성이 없고, 결정성의 질서가 무너진 구조를 갖는다. 2. 결정화 과정 정제를 위한 결정화에서는 용액을 만드는 것이 중요하다. 정제하고자 하는 고체 상태의 혼합물을 먼저 높은 온도에서 해당 물질이 녹을 수 있는 용매에 넣고 녹인다. 이후 온도를 낮춰 주어진 용매에 물질의 용해도를 낮추거나, 정제 물질이 잘 녹지 않는 새로운 용매...2025.01.21
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A+ 졸업생의 추출 실험 결과 레포트2025.01.141. 추출 추출은 고체 또는 액체 중에 포함되어 있는 불순물을 용매를 사용하여 분리해 내는 조작을 말한다. 이번 추출에서는 액체-액체 추출방법을 사용하였다. 일반적으로 액체-액체 추출에서는 분해계수가 크고, 섞이지 않는 두 용매를 사용한다. 일반적으로 물(산)또는 염기(수용액)유기 용매를 사용한다. 2. 중합 금지제 제거 액체 추출을 이용하여 MMA에 포함된 중합 금지제인, 하이드로퀴논을 분리해내는 실험을 하였다. 하이드로퀴논을 산화시켜 염의 형태로 만들어 물 층에 녹게 하여 MMA에서 분리해냈다. 3. 추출 과정 처음에 전개용매를...2025.01.14
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[유기화학실험2 A+]Labreport3_Diels-Alder reaction(1,3-butadiene+maleic anhydride)2025.01.121. Diels-Alder 반응 실험 결과 요약: 4-cyclohexene-cis-1,2-dicarboxylic anhydride 합성에서 수율은 53.047%로 낮았다. 이는 결정 생성이 적었고, 약간 식은 여과지와 깔대기에서 결정이 조기에 생성되어 여과 과정에서 손실되었기 때문이다. 결정 생성을 높이기 위해서는 반응 혼합물을 얼음욕에 더 오래 두어야 했다. 생성물 관찰 결과 흰색 결정과 노란색 점성 고체가 있었는데, 흰색 결정이 목표 생성물인 4-cyclohexene-cis-1,2-dicarboxylic anhydride로 확인...2025.01.12
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홍차로부터 카페인 추출2025.01.071. 추출법 추출은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비를 이용한다. 한 화합물(A)이 서로 섞이지 않는 두 용매(S1과 S2)에 분해되어 있을 때 이 물질은 두 용매에 각각 다른 농도로 용해되는데 두 용매에 대한 농도의 비는 녹은 물질의 양과 두 용매의 양에 관계없이 항상 일정하다. 2. 카페인 추출 이번 실험에서는 ...2025.01.07
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유기화학 실험 (추출, Extraction)에 관한 보고서2025.01.211. 유기물질과 무기물질의 차이 유기물질(Organic materials)은 분자 내 탄소와 수소 원자를 포함하는 화합물을 가리키며, 이들을 포함하지 않는 화합물들을 무기물질(Inorganic materials)이라고 한다. 유기물질은 Acetone, Acetic acid, Methanol, Ethanol 등 분자 내 탄소, 수소 원자가 모두 포함되어 있어야 하며, 탄소와 수소가 모두 포함되지 않는 분자인 CO, CO2는 유기물질로 보지 않는다. 같은 방식으로 탄소로만 이루어진 탄소의 allotrope인 흑연, 다이아몬드, 풀러렌,...2025.01.21
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추출법에 따른 유용물질 수율의 변화(폴리페놀)2025.05.021. 폴리페놀 폴리페놀은 식물에서 발견되는 방향족 알코올 화합물의 일종으로, 일반적으로 타닌, 페닐프로파노이드(플라보노이드, 리그린 등)으로 분류된다. 수천 가지가 넘는 종류가 있으며, 대표적으로 녹차의 카테킨, 포도껍질의 레스베라트롤, 사과와 양파의 퀘르세틴 등이 알려져 있다. 폴리페놀은 광합성에 의해 생성된 식물의 색소와 쓴맛의 성분이므로, 포도처럼 색이 선명하고 떫은 맛이나 쓴맛이 나는 식품에 많이 들어있다. 폴리페놀은 노화를 방지하는데 도움을 준다. 2. 추출법 추출법은 서로 혼합되지 않는 두 종류의 용매를 접촉하여 액과 액...2025.05.02
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(무기화학실험) 아스피린 합성 결과 레포트2025.01.211. 아스피린 합성 실험을 통해 살리실산과 아세트산 무수물의 반응으로 아스피린을 합성하였다. 1.00g의 살리실산과 1.50mL의 아세트산 무수물을 반응시켜 0.97g의 아스피린을 얻었으며, 아스피린의 백분 수득률은 74.6%였다. 반응 매커니즘, 오차 원인, 실험 개선점 등을 분석하였다. 1. 아스피린 합성 아스피린 합성은 의약품 개발에 있어 매우 중요한 과정입니다. 아스피린은 해열, 진통, 소염 효과가 있어 널리 사용되는 약물이며, 이를 합성하는 기술은 의약품 산업에 큰 영향을 미칩니다. 아스피린 합성 기술의 발전은 약물의 효능...2025.01.21
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[유기화학실험1] 실험2_결과레포트_Recrystallization2025.05.151. Recrystallization 실험 2에서는 벤조산 결정화 과정을 수행하였습니다. 실험 과정에서 324mg의 벤조산을 얻었으며, 이는 이론적 수율인 15mg과 비교하여 높은 수율을 보였습니다. 결정화 과정에서 온도 조절, 용매 선택, 여과 및 건조 등의 중요한 요소들을 고려하였습니다. 이를 통해 순수한 벤조산 결정을 얻을 수 있었습니다. 1. Recrystallization Recrystallization is a fundamental process in materials science and engineering that ...2025.05.15
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비누의 제조 결과보고서2025.01.141. 유지 유지란 지질의 일종이며 포화지방산과 불포화지방산 두 가지 모두를 의미한다. 동식물, 광물 등에서 얻을 수 있고 물과 섞이지 않는 가연성 물질이다. 식물 기름이나 물고기의 기름 등에는 불포화 지방산이 많이 포함되고, 상온에서 고체인 고기의 지방 등에는 포화 지방산이 많이 포함되어 있다. 2. 비누 비누는 긴 사슬의 지방산 알칼리금속염으로서 옛날부터 사용되어진 음이온성 계면활성제이다. 주로 유지의 검화에 의해서 만들어지며, 지방산의 중화 또는 지방산 메틸에스테르의 검화에 의한 방법으로도 만들어진다. 비누의 성상은 주로 지방산...2025.01.14
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A+ 졸업생의 재결정 실험 예비 레포트2025.01.141. 재결정 재결정은 고체 물질을 정제하는 가장 일반적인 방법이다. 고체를 용매에 용해시켜 뜨거운 상태에서 포화용액을 만든 후 여과하고 냉각시켜 다시 결정으로 석출시키는 방법이다. 이때 미량의 불순물은 모액 중에 용존하기 때문에 여과 과정을 통해 제거된다. 재결정법의 기본 원리는 온도에 따른 용해도 차이를 이용하는 것이다. 혼합물을 뜨거운 용매에 녹인 후 식히면 대부분의 경우 용해도가 줄어들어 용질이 침전된다. 이때 불순물의 용해도가 크고 원하는 물질의 용해도가 작은 용매를 선택하는 것이 좋다. 2. 재결정 과정 재결정법의 일반적인...2025.01.14
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