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4장 문제은행(풀이)2025.05.091. 용액과 전해질의 특성 1. 용액은 용매에 용질이 녹은 것이다. 용액의 상태는 고체, 액체, 기체 모두가 될 수 있다. 사이다는 용액이지만 공기나 합금은 용액이 될 수 없다. 용매는 극성물질을 잘 녹이는 극성용매와 비극성물질을 잘 녹이는 비극성 용매로 나뉜다. 극성이 큰 용매일수록 유전상수가 크다. 2. 물에 녹았을 때 용액이 전기를 통하게 하는 물질을 전해질(electrolyte)이라고 하고 전기를 통하게 하지 않는 물질을 비전해질(nonelectrolyte)이라고 한다. 물에 잘 녹는 전해질은 강전해질이고 물에 잘 녹지 ...2025.05.09
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기초실험(1) 흡착평형 상수의 측정 결과레포트2025.01.051. 흡착평형상수의 측정 이 실험의 목적은 일정한 온도에서 용질 농도의 함수로 수용액과 활성탄 표면 사이에서 유기산의 평형상수를 결정하는 것입니다. 노르말 농도는 용액의 농도를 나타내는 방법 중 하나로, 1리터의 용액 속에 녹아 있는 용질의 g당량수를 나타낸 농도를 의미합니다. 노르말 농도는 주로 산-염기 중화 반응, 산화-환원 반응, 화학 반응 등에 사용됩니다. 노르말 농도는 화학적 성질을 강조하는 개념으로, 한 용액에서 다양한 이온 농도들 간의 차이를 설명할 수 있습니다. 1. 흡착평형상수의 측정 흡착평형상수는 흡착 공정에서 매...2025.01.05
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일반화학실험(1) 실험 12 고분자 화합물의 합성 결과2025.05.091. PVA의 젤(gel)화 이번 실험에서는 PVA의 농도와 borate 용액의 양을 다르게 반응시켜 합성된 중합체의 물리적 성질을 비교했다. 이때 PVA 용액의 –OH 작용기와 borate 용액 사이의 수소 결합을 통해 중합체가 합성된다. borate 용액(Na2B4O7)의 양이 많아질수록 젤의 점도가 커진다. 젤을 가열하면 점도가 낮아진다. 2. 산에 의한 영향 황산(H2SO4)은 물에 녹으면 수소 이온(H+)을 내놓는 산성 물질이다. 황산 용액과 혼합물이 반응하면 젤의 점도가 낮아진다. 메틸오렌지 지시약을 사용하여 수소 이온의...2025.05.09
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재결정 결과보고서 [유기화학실험]2025.01.221. 재결정 재결정은 온도에 따라 물질의 용해도가 다른 점을 이용해 혼합물에서 원하는 물질을 순수한 상태로 분리시키는 방법이다. 물질이 용매에 녹는 용해 과정은 대부분의 경우 흡열 과정이기 때문에 온도가 높아질수록 용해도가 증가하지만, 반대의 경향을 보이는 예도 있다. 예를 들어, 아세트산 소듐이 물에 녹는 경우는 발열 과정이기 때문에 아세트산 소듐은 온도가 높을수록 용해도가 감소한다. 재결정으로 얻은 고체 물질의 순도는 녹는점 측정으로 확인할 수 있다. 2. 아세트아닐라이드 아세트아닐라이드(Acetanilide)(C8H9NO)는 ...2025.01.22
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식품화학및실험 실험보고서(중화적정-0.1N HCl 표준액의 조제)2025.05.131. 중화적정 이번 실험에서는 중화적정 실험을 통하여 중화반응의 기본 개념인 산과 알칼리의 중화반응에 대하여 이해할 수 있었다. 또한 pH 변화에 의한 종말점 검출을 통하여 0.1N HCl 표준액의 역가를 구할 수 있었다. 2. 몰농도(M)와 규정농도(N) 몰농도(M)는 용액 1L 중에 함유되어 있는 용질의 양을 몰(gram 분자량) 단위로 표시한 것이며, 규정농도(N)는 용액 1L 중에 함유되어 있는 용질의 양을 gram 당량수로 나타낸 것이다. 이번 실험에서는 0.1N HCl 표준액을 제조하고 그 역가를 구하는 실험을 진행하였다...2025.05.13
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일반화학실험(1) 실험 12 고분자 화합물의 합성 예비2025.05.091. 고분자 화합물 이번 실험에서는 PVA와 borate 이온을 반응시켜서 PVA-borate 다리 걸친 중합체를 합성하도록 한다. 특히 PVA와 borete 이온의 상대적인 양을 다르게 반응시켜서 중합체를 합성하고, 이때 형성된 중합체의 차이를 cross-linking 구조와 연관시켜 관찰한다. 2. 중합반응 중합반응이란 단랑체가 고분자 사슬을 형성하는 과정을 의미한다. 중합반응에는 첨가중합(addition polymerization)과 축합중합(condensation polymerization)이 있다. 2번에서 제시된 고분자들...2025.05.09
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화학실험 예비레포트 8. 양배추 pH 지시약2025.05.141. pH pH는 용액의 산성도를 나타내는 척도로, 수소 이온의 농도 역수에 상용로그를 취한 값이다. pH 7이 중성이며, 7 미만은 산성, 7 초과는 염기성이다. pH는 0~14 범위에서 측정된다. 2. 안토시아닌 안토시아닌은 식물의 꽃이나 과일에 포함된 색소로, pH에 따라 다양한 색을 나타낸다. 산성에서는 붉은색, 중성에서는 파란색, 염기성에서는 오렌지색을 띤다. 따라서 안토시아닌은 pH 지시약으로 사용될 수 있다. 3. 산 산은 수용액에서 신맛을 내며, 수소 이온을 잘 내놓는 성질이 있다. 산은 파란색 리트머스 종이를 붉게 ...2025.05.14
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유기화학실험1 - 실험1 예비레포트: Extraction of Benzoic acid, salicylic acid and benzyl alcohol2025.05.151. 유기화학 실험 이 실험은 유기화학 실험의 일부로, 벤조산, 살리실산, 벤질 알코올을 추출하는 과정을 다루고 있습니다. 실험 절차에는 용매 추출, 산-염기 반응, 결정화 등의 기술이 포함되어 있습니다. 2. 벤조산 추출 벤조산은 유기산의 일종으로, 물에 약간 녹는 성질을 가지고 있습니다. 이 실험에서는 벤조산을 물과 에테르 용매를 이용하여 추출하는 과정을 설명하고 있습니다. 3. 살리실산 추출 살리실산 또한 유기산의 일종으로, 벤조산과 유사한 성질을 가지고 있습니다. 이 실험에서는 살리실산을 수산화나트륨 용액을 이용하여 추출하는...2025.05.15
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일반화학실험I 물의 중화열 측정 결과 보고서2025.05.111. 산과 염기의 정의 실험에서는 아레니우스의 산과 염기 정의를 사용하여 수용액 상태에서 산과 염기의 반응을 관찰하였다. 브뢴스테드-로우리의 정의에 따르면 산은 양성자를 제공하고 염기는 양성자를 받는 물질이며, 루이스의 정의에 따르면 산은 전자쌍을 받고 염기는 전자쌍을 제공하는 물질이다. 2. 다양성자산 다양성자산은 여러 개의 수소 이온을 내놓을 수 있는 물질로, 대표적인 예로 탄산, 황산, 인산 등이 있다. 이러한 물질은 수용액에서 여러 개의 수소 이온을 내놓을 수 있으며, 수소 이온을 잃어버린 형태가 염기로 작용할 수 있다. 3...2025.05.11
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[식품생화학실험] pH와 완충용액2025.05.041. pH pH는 수소이온농도의 지수로, 용액의 산성도를 나타내는 척도이다. 수소이온농도가 높을수록 pH 값이 작고 산성이며, 수소이온농도가 낮을수록 pH 값이 크고 염기성이다. 순수한 물의 pH는 7로 중성이다. 2. 완충용액 완충용액은 약한 산 또는 약한 염기와 그 짝염기로 구성된 용액으로, 외부로부터 산이나 염기가 가해져도 pH 변화가 크지 않게 유지되는 용액이다. 완충용액의 농도와 약산과 짝염기의 비율에 따라 완충능력이 달라진다. 3. pH 측정 pH 측정에는 pH 시험지와 pH 미터 두 가지 방법이 있다. pH 시험지는 지...2025.05.04
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