총 28개
-
현대인의 질병과 영양 퀴즈2024.10.051. 비타민C의 진실 1.1. 비타민C란 비타민C는 인체의 기능과 건강 유지를 위한 미량 원소 중의 하나로 아스코르브산이라고도 불리운다. 인체가 감염에 대해서 저항하며 상처를 치유하고 조직을 건강하게 유지할 수 있도록 도우며 항산화제 중의 하나로서 자유라티칼에 의한 세포 손상을 방지한다. 비타민 C가 극도로 결핍되면 괴혈병이 발생한다. 비타민 C는 과일, 채소 등에 포함되어 있으며 특히 감, 귤, 토마토, 브로콜리, 시금치, 딸기, 멜론, 감자 등에 많이 들어 있다. 비타민C는 비타민 중에서도 필요량이 가장 많은 비타민으로, 우리...2024.10.05
-
노인복에 관한 주제와 대상을 선정하여 프로그램 개발 과정을 작성하기2024.09.141. 평생교육 프로그램의 체계적 개발 1.1. 평생교육의 중요성 및 현황 평생교육은 모든 사람의 발전을 궁극적인 목표로 하는 교육으로, 어린이부터 노인까지 다양한 대상과 주제로 이루어진다. 이러한 평생교육의 중요성이 점차 강조되면서 국가 차원에서도 중요하게 다뤄지고 있다. 기존의 전통적인 교육제도에 비해 평생교육제도는 다소 미흡한 편이다. 다양한 주제로 사람들을 교육하고 모으는데 집중하다 보면 작업의 목적과 본질이 흐려질 수 있다. 따라서 평생교육 프로그램 개발은 매우 체계적이고 명확한 목표를 가지고 수행되어야 하며, 기대효과...2024.09.14
-
젤라틴 알약2024.09.111. 약의 제형 종류와 특징 1.1. 서방형 제제 서방형 제제는 약 복용 후 체내에서 천천히 방출되는 특징을 가진다. 이를 통해 약효가 오래 지속되므로 복약 횟수가 감소한다. 혈압약, 당뇨병약 등 다양한 질환 치료제에서 사용된다. 약물이 천천히 방출되는 원리는 다음과 같다. 서방형 제제는 약물을 부형제와 함께 압축하거나 약물을 겔 기반의 매질에 분산시키는 등의 방식으로 제형화된다. 이를 통해 약물의 용출과 흡수가 지연되도록 설계된다. 또한 장용성 또는 pH 의존성 고분자 코팅을 통해 약물의 위장관 내 방출 시점을 조절할 수 있...2024.09.11
-
캡슐제 제조2024.10.231. 미세캡슐 기술 개요 1.1. 미세캡슐화의 정의 및 구조 미세캡슐화란 핵물질(core material)을 피복물질(wall material)로 감싸는 기술이다. 핵물질은 고체, 액체, 기체 상태의 물질을 의미하며, 피복물질은 핵물질을 외부 환경으로부터 안정적으로 보호하기 위한 물질이다. 피복물질의 두께와 층 구조에 따라 다양한 형태의 미세캡슐을 제조할 수 있으며, 이를 통해 핵물질의 용출 속도를 조절할 수 있다. 이처럼 미세캡슐화 기술은 핵물질을 안정적으로 보관하고 필요에 따라 적절히 방출시킬 수 있도록 하는 기술이다. 1.2...2024.10.23
-
기능성식품 조사 및 가공밥 종류 동향2024.10.041. 기능성식품이란? 1.1. 기능성식품의 정의 기능성식품이란 "(기존 영양소외에) 신체의 특정 기능에 영향을 주어 일반제품보다 영양 및 신체 기능에 더 많은 편익을 제공할 수 있는 식품"이다. EU 기능성식품과학(FUFOSE) 행동강령에 의하면 기능성식품은 "통상적인 식품 형태를 유지하고 일반적인 식단의 한 부분을 구성하며, 일반적인 양으로 소비될 때 기능성이 발휘되는 식품"으로 정의된다. 즉, 기능성식품은 기존 식품의 형태를 유지하면서도 특정한 생리적 기능을 개선하거나 질병발병위험을 낮출 수 있는 식품을 말한다. 1.2. 기능...2024.10.04
-
시니어건강과고령화친화산업2024.09.261. 서론 1.1. 연구배경 우리나라는 인구 고령화 속도가 매우 빠른 나라이다. 이 말은 그만큼 국민들의 건강 상태가 양호하고, 이를 위한 영양, 위생, 보건 등의 사회복지 인프라가 우수하다는 의미이다. 그렇게 이해하면 인구 고령화와 국민 평균 수명의 상향 평준화는 긍정적인 현상이다. 그렇지만 문제는 노인들의 인구가 전체 인구에서 차지하는 비중이 너무 빠른 속도로 커지고 있다는 점이다. 노인 인구가 늘어나는 것은 우리나라에서만 나타나는 현상이 아니지만, 우리나라가 유독 인구 고령화 속도가 빠른 데는 고령화 속도 못지 않게 출산율 ...2024.09.26
-
건강과 웰니스 레포트2024.10.151. 우리가족 건강 만들기 실천 계획 1.1. 아버지의 건강관리 방안 1.1.1. 운동의 필요성 아버지의 건강관리 방안에서 운동의 필요성은 다음과 같다. 아버지의 나이는 만 49세로 중년기에 접어든 상태이다. 중년기는 신체적 변화가 서서히 시작되는 시기로, 소화기능이 약화되어 과음 및 폭식에 따른 부작용이 생기기 쉽고 체중이 늘어나기 쉬운 시기이다. 아버지의 경우 복부에 지방이 계속 쌓이면서 사과형 체형을 보이고 있는데, 이는 고혈압, 당뇨병, 심장질환, 뇌혈관 질환, 호흡기능 장애 등 다양한 합병증이 생길 수 있는 위험한 ...2024.10.15
-
맞춤형화장품판매업2024.11.021. 맞춤형화장품이란 1.1. 화장품의 정의 화장품이란 "인체를 청결·미화하여 매력을 더하고 용모를 밝게 변화시키거나 피부·모발의 건강을 유지 또는 증진하기 위하여 인체에 바르고 문지르거나 뿌리는 등 이와 유사한 방법으로 사용되는 물품으로서 인체에 대한 작용이 경미한 것을 말한다"." 이러한 화장품의 정의는 화장품법 제2조 1항에 명시되어 있다. 화장품의 주된 기능은 피부와 모발의 건강을 증진하거나 유지하는 것이다. 화장품은 피부의 문제를 치료하는 의약품과는 달리 피부에 도움을 주는 역할을 한다. 또한 화장품법 제2조 2항에 ...2024.11.02
-
갈색거저리2024.11.161. 식용 곤충의 개념과 특징 1.1. 식용 곤충의 정의 식용 곤충이란 "곤충을 식용으로 활용하는 식량 자원"을 말한다. 유엔식량농업기구(FAO)에서는 곤충을 "작은 가축"이라고 정의하며, 미래의 대체식량으로서 곤충의 잠재력을 높이 평가하며 주목받고 있다. 이미 아시아 29개국, 아프리카 36개국, 남아메리카 23개국, 오세아니아 등 다수국에서 섭취하고 있는 매우 친숙한 식용 소재이다. 현존 생물 중 가장 많은 종을 차지하고 있으며 인수공통 질병 감염 위험성까지 낮기 때문에 곤충은 미래식량으로 그 가치가 매우 높다고 평가되고 있다...2024.11.16
-
비파2024.11.181. 대용차 1.1. 삼지구엽초(음양곽차) 삼지구엽초(음양곽차)는 소나무과(Pinaceae)에 속하는 다년생 초본으로, 높이는 30cm 정도이며 근경이 옆으로 뻗습니다. 잎은 호생으로 2회 3출복엽 구조를 가지며, 소엽은 9개로 구성되어 있고 난형의 형태를 띱니다. 잎의 길이는 5~14cm, 폭은 1~8cm 정도이며 첨두, 심장저, 털같은 거치연이 있습니다. 5월에 황백색 꽃이 피며 총상화서 형태로 하향으로 피어납니다. 꽃받침은 8개, 꽃잎은 4개로 구성되어 있으며 긴 거가 있습니다. 열매는 삭과 형태로 방추형입니다. 삼지구엽초...2024.11.18
2 / 3
