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통합과학보고서

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목차

1. DNA 추출 실험
1.1. 실험 준비물과 역할
1.2. 실험 과정
1.3. 실험 결과
1.4. 심화 탐구

2. 일상생활 속 효소의 이용
2.1. 효소의 의미
2.2. 일상생활 속 효소의 이용
2.2.1. 효소 화장품
2.2.2. 당뇨 검사
2.2.3. 악취제거제
2.2.4. 세제
2.2.5. 사료 산업
2.2.6. 우유

3. 아드레날린과 노르아드레날린
3.1. 아드레날린 - 위험의 호르몬
3.2. 노르아드레날린 - 투쟁의 호르몬
3.3. 호르몬과 스트레스

4. 참고 문헌

본문내용

1. DNA 추출 실험
1.1. 실험 준비물과 역할

준비물 : 바나나, 주방세제, 소금(NaCl), 에탄올 각 준비물의 역할은 다음과 같다"

주방세제는 계면활성제로 세포막의 구성 성분인 인지질을 와해시켜주는 역할을 한다. 소금(NaCl)은 핵산의 인산기(P-)와 결합하여 안정화시키고 뭉치게 하는 역할을 한다. 에탄올은 DNA가 에탄올에 녹지 않으므로 차가울수록 더 큰 용해도 차이를 보여주기 위한 역할을 한다.DNA 추출 실험의 준비물과 역할은 다음과 같다. 먼저 바나나는 실험 대상 식물이자 DNA 추출의 원료로 사용된다. 주방세제는 계면활성제로 세포막을 파괴하여 내부 물질들을 용출시키는 역할을 한다. 소금(NaCl)은 DNA의 인산기와 결합하여 DNA를 안정화시키고 뭉치게 하는 역할을 한다. 마지막으로 에탄올은 DNA가 에탄올에 녹지 않는 성질을 이용하여 DNA를 침전시키는 역할을 한다. 이처럼 각 준비물은 DNA 추출 실험의 성공을 위해 필수적인 역할을 담당한다.


1.2. 실험 과정

식물(바나나) 50g과 물 150ml을 막자사발에 넣고 빻는다"이다. 이때 소금 2g과 세제 7ml을 함께 넣어 세포막을 파괴하여 소금을 DNA에 흡착시키기 위해 계속 빻는다"이다. 이후 거즈에 걸러서 남은 물만 비커에 담는다"이다. 그리고 유리막대를 걸쳐두고 약 1~2배의 차가운 에탄올을 유리막대를 통해 흘려보내어 물과 에탄올의 밀도 차이가 형성된 중간층에 하얗게 DNA가 떠오르는 것을 관찰한다"이다.


1.3. 실험 결과

실험 결과 관련 내용과 도서를 통해 계면활성제을 이용하여 세포막과 핵막을 제거할 수 있는 이유는 세포의 모든 막은 계면활성제와 같이 친수성 부분과 친유성 부분을 모두 가지고 있는 분자들로 이루어져 있기 때문이다. 계면활성제는 용액 안에서 다수의 분자들이 친유성 부분을 안쪽으로 배치하여 구 형태를 이룬 미셀 상태로 존재한다. 이때 비누로 때를 씻어낼 때처럼, 미셀에 막의 무극성 부분이 둘러싸인다든가, 극성 부분이 친수성 부분에 흡착되어 상호작용하면서 막이 파괴된다는 내용을 학습할 수 있다. 또한, 세포막과 핵막이 제거되면 DNA가 용액에 노출되게 되는데 DNA는 바깥쪽이 인산기에 의해 -로 대전된 상태인 극성 물질인데다가, 그 인산기 간의 정전기적 반발로 인해 DNA의 구조가 일그러지기 쉬워진다는 내용도 학습하였다. 또한 용액 안의 기타 극성 분자들이 DNA와 상호작용을 하면서 DNA의 이중 나선 구조를 파괴할 우려도 있다는 점 또한 학습하였다.


1.4. 심화 탐구

식물의 DNA 분리를 통해 유전 정보를 얻어 다양한 식물병들에 대해 ...


참고 자료

도서 ‘하리하라의 몸 이야기(이은희)’
박기석. 2007. 식물로부터 유전물질을 추출하는 방법에 관한 연구. 한국학술정보(KISS)

스탈링이 들려주는 호르몬 이야기 자음과 모음, 이흥우, 2005
진정일 교수가 풀어놓는 과학쌈지
네이버 지식백과
호르몬 밸런스, 네고로 히데유키, 2016

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