〈기초부터 배우는 티(TEA)〉 시리즈의
제1권 〈기초부터 배우는 홍차〉
제2권 〈기초부터 배우는 중국차〉에 이은 제3권,
“기초부터 배우는 보이차” 출간!기초부터 배우는 보이차” 출간!
“사단법인 한국티협회 ‘보이차 마스터’ 과정 지정 교재!”
“최근 ‘발효차’, ‘다이어트’ 등을 키워드로...
과학이 두려운 독자를 위한 첫 책!전 동아사이언스 과학전문기자 강석기의 두 번째 과학 에세이 『사이언스 소믈리에』. 2012년 한해 과학계에는 어떤 이슈들이 생겼는지, 일상에서 접하게 되는 숱한 일들 중에 숨어 있는 과학의 원리들은 어떤 것들이 있는지 저자는 어려운 과학이야기를 쉬운 언어로...
소믈리에 이준혁이 만난 15명의 명사들
소믈리에 이준혁의 에세이 『와인과 사람』. 이 책은 배우 배용준, 김현중, 임수정, 최강희, 백윤식을 비롯해 영화감독 이준익, 사진작가 배병우, 발레리나 김주원, <신의 물방울> 남매 작가 아기 다다시 및 첼리스트 정명화와 서울관광마케팅 대표 구삼열...
전문가들이 꼼꼼하게 집필한 티소믈리에 가이드!
차에 대한 A부터 Z까지 소개하는 전문 티소믈리에 가이드 시리즈 『티소믈리에 가이드』 제1권 《배경지식》 편. 프랑스 전문 티소믈리에 출신의 프랑수와 사비에르 델마스, 마티 미네, 크리스틴 바르바스트가 공동으로 저술했고, 대한민국 1호 티소믈리에인...
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