"listeria 검출"의 검색결과 입니다.

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김밥 식중독 사례 영양교사 장출혈성대장균 식품공학 대학원 식품기사 위해요소 분석 L.monocytogenes 동정 Oxidase test

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"listeria 검출" 검색결과 1-20 / 186건

식품검사에서 Lis - mix multiplex PCR 방법의 응용 및 Listeria ivanovii 의 특이적 검출

한국식품위생안전성학회 이영순, 임윤규, 윤병수, 이칠우, 한기호, 양옥순

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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증균배지 및 DNA 추출법 개량을 통한 Listeria monocytogenes의 검출기법 개선 연구 (Improvement of the Detection Technique of Listeria monocytogenes through Modification of the Enrichment Medium and DNA Extraction Buffe)

한국식품위생안전성학회 이지연, 서영은, 윤요한

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.02 | 수정일 2025.07.05

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유제품 및 가공식품에서 Listeria monocytogenes 검출을 위한 배지법과 신속 검사키트의 유효성 검증 (Evaluation of Conventional Culture Methods and Validation of Immunoassays for Rapid Detection of Listeria monocytogenes in Dairy and Processed Foods)

한국축산식품학회 한소리, 현지연, 김희연, 박종석, 허석, 신호철, 서건호

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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육회와 육사시미에 접종된 Salmonella Typhimurium와 Listeria monocytogenes 검출을 위한 Loop-mediated isothermal amplification와 식품공전의 배지 시험법, real-time PCR의 검출 성능 비교 (Comparison of Loop-mediated Isothermal Amplification and Korea Standard Food Codex (KFSC) Method for Detection of Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes Artificially Inoculated in Yuk-hwe and )

한국식품위생안전성학회 곽승해, 이소영, 김진희, 오세욱

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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Listeria 검출 실험

실험명수출용 명란 리스테리아(Listeria monocytogenes) 확인시험실험준비검체(TARAKO, KARASHI-MENTAIKO), 멸균수, 멸균백, 스토마커, 피펫 ... , petri dish, Listeria Enrichment Broth, Oxford Agar, yeast Extract, Tryptic Soy Agar, 백금이, 멸균 면봉 ... , BioSignTM Listeria kit실험방법① 증균배양검체 25g을 취하여 225ml의 Listeria 증균배지 (Listeria Enrichment Broth)에 가하고30

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.18

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Listeria(리스테리아) 검출 실습 레포트

)의 작용 원리를 이해하고,직접 실시할 수 있게 된다.- Listeria monocytogens와 Listeria innocua를 검출해 본다.※ 특징Microgen ... - listeria 균 검사 -I. 분리배양II. MicrogenTM Listeria ID system(MID-67)(catalase test 결과 추가)I. 분리배양1. 실험 ... 목적특정 medium 을 통하여 Listeria monocytogens와 Listeria innocua의 차이적특성을 알아내고, 배양된 균주를 확인한다.※ 원리- Chrom agar

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.27

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중요관리점결정도(고등어,조기 등)(어류 및 연체류 haccp)

적ㆍ금속조각아니요예금속검출공정-아니요예예금속검출공정CP개포및어체분리생물학적ㆍListeria.monocytogenesㆍ장출혈성대장균아니요예소독공정-아니요예예소독공정CP물리적ㆍ금속조각 ... 아니요예금속검출공정-아니요예예금속검출공정CP선별생물학적ㆍListeria.monocytogenesㆍ장출혈성대장균아니요예소독공정-아니요예예소독공정CP물리적ㆍ금속조각아니요예금속검출공정 ... -아니요예예금속검출공정CP해동생물학적ㆍListeria.monocytogenesㆍ장출혈성대장균아니요예소독공정-아니요예예소독공정CP물리적ㆍ금속조각아니요예금속검출공정-아니요예예금속검출공정

서식 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.22

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중요관리점결정도(수산물가공품-고추장굴비,고등어,삼치,동태포)

공정CP물리적ㆍ금속조각아니요예금속검출공정-아니요예예금속검출공정CP개포및어체분리생물학적ㆍListeria.monocytogenesㆍ장출혈성대장균아니요예소독공정-아니요예예소독공정CP물리 ... 적ㆍ금속조각아니요예금속검출공정-아니요예예금속검출공정CP선별생물학적ㆍListeria.monocytogenesㆍ장출혈성대장균아니요예소독공정-아니요예예소독공정CP물리적ㆍ금속조각아니요예금속 ... 검출공정-아니요예예금속검출공정CP해동생물학적ㆍListeria.monocytogenesㆍ장출혈성대장균아니요예소독공정-아니요예예소독공정CP물리적ㆍ금속조각아니요예금속검출공정-아니요예예

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.14

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식중독균-리스테리아

의 관리/ 오염 예방법?출처?리스테리아 균리스테리아(Listeria species) 는 토양,식물등을 포함한 환경에 널리 분포하고 있는 균이다.1970년대 후반부터 미국을 포함 ... 으로 주목받기 시작했다.?리스테리아 균의 특성리스테리아는 현재 8종이 확인되고 있는데, 그 중 인간에게 감염을 일으키는 균은 리스테리아 모노사이토 제네스(Listeria ... monocytogenes) 이다.?그람양성 통성혐기성 구균이며, 편모를 가진다.리스테리아 모노사이토 제네스(Listeria monocytogenes) 의 특징은 광범위한 환경건에서 생존 및

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.05

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원부재료위해분석 근거자료[축산물(식육추출가공품)]

제조설비부품불검출불검출불검출불검출생강B일반세균1.0*1069.0*1013.1*1021.5*102대장균군음성000장출혈성대장균음성음성음성음성리스테리아모노사이토제네스(Listeria ... 군음성000장출혈성대장균음성음성음성음성리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)음성음성음성음성살모넬라(Salmonella spp.)음성음성음성음성바실러스 ... 세레우스음성음성음성음성황색포도상구균(Staphylococcus aureus)음성음성음성음성크로스트리디움 퍼프린젠스음성음성음성음성P연질성이물머리카락불검출불검출불검출불검출먼지불검출불검출불

리포트 | 22페이지 | 8,900원 | 등록일 2022.06.22

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원부재료 위해요소분석(수산물가공품-고추장굴비,고등어,삼치,동태포)

-주기적인시험정석서수령및확인-급속동결공정[CCP-2B]모니터링관리준수Salmonella spp.212Bacillus cereus111Listeria.monocytogenes313장 ... 철저-협력업체점검및협력업체작업자위생교육관리확인 -금속검출공정[CCP-3P]모니터링관리준수벤조피렌212납212수은212카드뮴212참깨생물학적Staphylococcus.aureus-원료 ... 업체작업자위생교육관리확인-주기적인시험정석서수령및확인-급속동결공정[CCP-2B]모니터링관리준수Salmonella spp.212Bacillus cereus111Listeria

리포트 | 13페이지 | 5,800원 | 등록일 2021.12.14

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지역사회간호학 역학조사 과제

검사결과는 다음과 같다. [표 3] 인체검체 검사결과분류 계(건) 검사결과 검체종류 검출 검출균 Listeria EPEC Listeria EPEC중복 계 294 63 3 1 직장 ... 를 채취하여 검사를 실시하였다. 이 결과 보존식 중 숙주맛살무침, 쫄면, 그린푸딩샐러드에서 Listeria monocytogenes가 검출되었다. 또한 보존식 중 파프리카가마보꼬볶음 ... 되었고, 또한 인체 및 식품검 체에서 같은 병원체가 검출되었으므로, 급식에 의한 집단발생 가능성이 매우 높다. Ⅴ결론 본 사례의 추정원인병원체는 Listeria monocytogenes

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.30

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경희대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

에 미치는 영향 연구, 다양한 성장 온도에서 Listeria monocytogenes의 비교 전체 세포 단백질체학 연구, 고성능 액체 크로마토그래피와 증발광산란 검출법을 이용 ... 하는 생물발광 리포터 파지에 의한 생존 가능한 크로노박터 사카자키(Cronobacter sakazakii)의 민감한 검출 연구, 트랜스글루타미나제와 냉장보관이 통밀 반죽과 면류의 이화학

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.15

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원부재료위해요소분석[축산물(식육추출가공품)]

(Listeria monocytogenes)313212살모넬라(Salmonella spp.)111바실러스세레우스111황색포도상구균(Staphylococcus aureus)111 ... (원료 및 운송차량위생상태 육안점검 : 원료검수일지)-협력업체 점검 및 협력업체 작업자 위생교육 관리 확인-금속검출[CCP-4P]모니터링 관리 준수연질성이물(먼지)111연질성이물 ... (신고필증),국내육(도축증명서)수령-원료 가공업체 HACCP지정서 수령-원료육삶기(가열)공정[CCP-1B]모니터링 관리 준수장출혈성대장균313리스테리아모노사이토제네스(Listeria

리포트 | 8페이지 | 6,700원 | 등록일 2022.06.22

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성균관대학교 일반대학원 식품생명공학과 학업계획서

. Typhimurium 및 S. Thompson의 신속한 현장 검출 개발 연구 등에 관심이 있습니다.2. 진학동기 및 목표제가 성균관대학교 대학원 식품생명공학과에 진학하고자 하는 이유는 학부 졸업 ... GG 유래 단백질 p75의 표면 표시 및 Listeria monocytogenes에 대한 항균 활성 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 미국 남성과 여성의 세 코호트에서 적당

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.25

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세균성 뇌수막염(bacterial meningitis)

인플루엔자균(Haemophilus influenzae type B), 대장균(Escherichia coli), 리스테리아균(Listeria monocytogenes) 등이 있다. 2 ... 환자에서 발생 위험 증가 수술 또는 의료적 시술: 신경외과 수술, 뇌척수액 션트 삽입 등의 시술 후 감염) 특정 세균 항원을 신속히 검출 PCR 검사(Polymerase Chain ... Reaction) 세균의 DNA를 검출하여 원인균 확인 2. 본론 1) 병태생리 세균성 뇌수막염은 뇌와 척수를 둘러싸고 있는 뇌수막(meninges)에 세균 감염이 발생하여 염증

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.13

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육류, 육가공, 소시지 HACCP GMP PPT

멸균공정 물리적 ㆍ금속조각 아니요 예 - 아니요 예 예 CP 금속검출공정 금속검출공정 전처리 생물학적 ㆍ Listeria.monocytogenes ㆍ E Coli O157:H7 ... 배합 ◀ 금속검출 Fe, SUS CCP2 2mm∅ 이상 불검출 ※ 한계기준 설정 실험결과를 반영하여 자사특성에 맞게 설정 충진 / 내포장 ◀ 내포장재 훈연 온도 : 120±2 ... , 냉동 운송 차량의 온도 기록을 확인하여 관리 ◦ 사육 및 가공 과정에서 이물이 혼입 ◦ 포장재 훼손으로 혼입 ☞ 철저한 선별 ( 육안검사 ) 과 금속 검출공정을 실시 ☞ 포장재

리포트 | 26페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.01.12

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공정별위해요소분석[축산물(식육추출가공품)]

선입선출 관리 철저살모넬라(Salmonella spp.)212리스테리아모노사이토제네스(Listeria monocytogenes)313장출혈성대장균313바실러스세레우스111황색포도상 ... 유무 관리-보관창고 작업자 세척소독 및 위생교육관리-보관창고 청소도구 위생관리-방충·방서관리-금속검출공정[CCP-4P]모니터링 관리 준수연질성이물(먼지)111연질성이물(해충)111 ... 리스육관리-보관창고 청소도구 위생관리-방충·방서관리-금속검출공정[CCP-4P]모니터링 관리 준수연질성이물(해충)111연질성이물(비닐류,종이류)111개포B대장균-원료에 의한 오염-작업

리포트 | 6페이지 | 5,800원 | 등록일 2022.06.22

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중앙대학교 일반대학원 식품공학부 학업계획서

p75의 표면 표시 및 Listeria monocytogenes에 대한 항균 활성 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 황색포도상구균 생물막의 특성 트립신 콩 국물 연구, 세포외 ... 반응성 LysR 유형 전사 조절제 RipR에 결합하는 기전 연구, 농업 폐수에서 식품 매개 병원체의 다중 검출 및 식별을 위한 새로운 차세대 시퀀싱 패널 방법 연구 등을 하고 싶

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.09

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

OOOO 연구실에서 O개월 동안 학부생으로서 인턴을 한 경험이 있습니다. 인턴을 할 때 저는 PCA 다변량분석법을 이용한 바이오마커 검출 실험에 참여한 경험이 있습니다. 저 ... 대장균 O157:H7의 불활성화, 유기농 토마토 주스에서 Listeria monocytogenes에 대한 식물성 에센셜 오일의 상승적 항균 활성, 쇠고기 패티 보존을 위한 yuba ... 필름 적용, Acidovorax citrulli, Salmonella enterica, Escherichia coli O157:H7 및 Listeria monocytogenes

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.10.16

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