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"MPN법 대장균" 검색결과 1-20 / 229건

  • 세균학실험레포트(A+) 유제품(우유)의 세균학적 안전성 검사. EMB agar 배지에 우유속 대장균을 배양하고(사진有) 최적확수법(MPN method)으로 대장균수를 계산한다. 우유와 관련된 병원성 미생물,.
    된 우유라도 많은 수의 미생물이 존재한다. - 식품 위생법상 시유 1㎖당 일반세균은 20,000cfu, 대장균군은 2cfu 이내로 규정하고 있다.- 우유는 저온살균법 (파스퇴르살균법)으로 효율적으로 살균하여야 하고, 특히 생유에 포도상구균이 분포하면...... ... 1. Purpose우유의 세균학적 검사 방법을 익혀서 유제품에 대한 세균학적 안전성 검사법을 지도한다.2. Principle2.1 우유의 조성- 우유를 끓여 수분을 증발시키면 약 ... 에 적합한 배양기가 될 수 있어 일단 미생물에 오염되면 변패되며, 병원균을 포함하고 있을 때에는 질병의 매개체가 될 수 있다.2.2 우유와 관련된 병원성 미생물- 위생적으로 생산
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2023.11.01
  • 대장균 MPN법 실험보고서
    < 일반 미생물 실험 >(1) 제목 : 대장균 실험 MPN법 : Most Probable Number method (단위 : MPN/100ml)2. 재료 : 광학현미경 ... 의 시료당 10% 티오황산나트륨 용약 0.1ml는 잔류염소 15mg/l를 제거할 수 있다.⑤ 시료를 유당이 포함된 배지에 배양시 대장균 군이 증식하면서 가스를 생성하는데 이때의 양성 ... 시험관수를확률적인 수치인 최적확수로 표시하고 단위는 위와 같다.4.실험방법? 대장균군의 정성시험은 일반적으로 추정, 확정, 완전 실험의 3단계로 진행된다.(1) 추정실험? 유당
    리포트 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2017.10.29 | 수정일 2022.04.13
  • MPN법을 이용한 대장균 검출
    MPN 법을 이용한 대장균검출실험시료를 유당이 포함된 배지에 배양할 때 대장균 군은 증식하면서 가스를 생성하는데 , 이 때의 양성관 수를 확률적인 수치인 최적 확수로 표시 ... 100g 당 , 액체의 경우 100ml 당 최확수로 표시한다 . MPN 법이란 ?대장균을 배양할 수 있는 배지에 대해 알아보고 미지의 시료에서 대장균을 검출한다 . MPN 방법 ... 하는 방법이며 , 그 결과를 MPN/ml 로 표시한다 . 즉 , 수 개의 LB 배지에 시료를 접종하고 양성관수 ( 가스발생관수 ) 로부터 확률적으로 대장균 군의 수를 산출하여 고체의 경우
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.12
  • 대장균수의 측정(MPN법)
    ※ 총대장균수의 측정 (MPN법)I. IntroductionMPN법의 목적은 시료에 있는 균수를 최확수 방법에 의하여 산출하기 위함이다. 최확수란 most probable ... 여 표시식을 간단하게 하였고 현재 사용하고 있는 최확수표는 미국공중위생협회(APHA)에서 정하여 물과 우유 등의 대장균군 정량시험법으로 사용하고 있다.또 최확수 원리는 세균의 분포 ... 가 실험한 배지에선 10㎖, 1㎖, 0.1㎖의 배지 모두에서 양성관수가 각각 3개씩 나왔다. 이 결과를 95% 신뢰구간의 3관법 MPN표에 적용해서 실험한 시료의 대장균군의 최적확수
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.05
  • MPN 예비레포트
    적으로 중요한 미생물이다. 대장균 자체는 병원성이 아니지만, 분변오염의 지표가 되어서 병워성 균이 있다고 하는 가치를 지닌다. 이를 측정하는 방법은 mpn법, 막여과법, 평판집락시험 ... 법, 리포산환원법, p-a법, 효소 발색법 등 여러 가지가 있다. 이중에서, 이번실험에서는 정성시험의 추정시험과정인 MPN 법을 이용하여 대장균군의 추정시험을 진행하고 정량 ... 적으로 분석하여 정량 대장균군의 수치를 산출한다.최확수법(MPN법)최확수 (MPN) 법이란 시료의 농도별로 많은 시험관을 이용하여 실험을 시행한 후 양성시험관의 수로부터 세균의 수를 구하
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.04
  • 일반세균 및 대장균군 검사 - prereport
    의 존재 여부를 시험하고 그 결과로부터 확률론적인 대장균군의 수치를 산출하여 이것을 최확수(MPN)로 표시하는 방법이다. 최확수는 연속한 3단계 이상의 희석시료(10, 1, 0.1 ... 에 의한 정성시험법에 따라 하고 대장균군의 유무를 확인한 다음 최확수표로부터 검체 1 mL 또는 1 g중의 대장균군수를 산출한다. ... 1. 제목 : 일반세균 및 대장균군 검사2. 실험 목적 : 여러 가지 시험을 통해 일반 세균과 대장균을 정성, 정량한다.3. 실험 원리Ⅰ. 대장균대장균의 정성가. 유당배지법
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품미생물학-방송통신대-24-2학기-출석수업과제물] 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 어떠한 것들이 있는지 쓰시오. (10점) 2. 절대혐기성균이 산소가 있는 조건에서 생육할 수 없는 이유를 설명하시오. (10점) 3. 3단계 희석시료(0.1, 0.01, 0.001)를 각
    컴퓨터 화면 앞 본인 얼굴이 포함된 사진 반드시 첨부). (10점)1. 최확수법(MPN) 개요 및 목적최확수법은 검체 내 대장균 또는 장내세균의 수를 추정하기 위한 정량적 시험법이 ... 를 추정한다. 최확수법은 직접 계수법과 달리 미생물의 증식 확률을 이용하여 대장균의 수를 추정하는 방법으로, 미생물 수가 매우 적거나 불균일하게 분포되어 있을 때 유용하게 사용 ... 의 증식 여부를 판단한다.배양 결과 양성 반응을 보인 시험관 수를 바탕으로 최확수표를 이용하여 대장균의 최확수를 산출한다.최확수법의 결과는 보통 'MPN/검체 단위(예: mL 또는 g
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.09
  • MPN 결과레포트
    에 이식하여 48시간 배양 후 gas가 발생되면 확정시험 양성판정을 한다. 이번 실험은 MPN법(최적확수법)을 이용해 시료에서 대장균과 총대장균군을 검출하는 실험이다. MPN법은 생 ... 균수 측정법으로 3단계의 정성실험을 통해 균을 검출하는 방법이다. 이번 실험만으로도 대장균을 확인할 수 있으므로 그람염색을 하는 완전실험은 시행하지 않았다. 지표균으로 대장균 ... 들보다 저항성이 강하므로 물속에 대장균이 없다는 것은 그 물이 인간이 섭취하기에 세균학적으로 안전하다는 것을 뜻한다. 즉 MPN실험을 통해 대장균의 유무와 양을 알 수 있고 지표가 되는 대장균을 측정해 물의 안전성을 측정하는 것이다.
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k
    을ocedure, MPN 법) 다) MPN법 라) 직접 계수법-평판계수법(plate count)은 균체농도를 알 수 없는 균현탁액을 10배씩 여러 단계로 희석하여 각 단계의 일정량 ... count)이라고도 한다-최학수법 (Most probable number procedure, MPN 법)균체농도를 알 수 없는 균현탁액을 10배씩 여러 단계로 희석하여 각 단계 ... 에 의한 정성시험법에 따라 하고 대장균군의 유무를 확인한 다음 최확수표로부터 검체 1 mL 또는 1 g중의 대장균군수를 산출한다.나. 데스옥시콜레이트유당한천배지법4.3 제조법에 따른
    방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.10.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물실험 보고서, 일반세균수 측정, 대장균수 측정, 미생물실험 보고서 A+
    시험인 건조필름법과 최확수(MPN)법에 대해 이해한다.2. 실험 원리-대장균 군 정성시험: 대장균 군이란 동물의 장내에 서식하는 대장균과 자연계에 분포된 앵무병 감염균 및 중간 ... 있도록 개발된 미생물 시험법이다.(2) 최확수(MPN)법: 최학수란 이론상 가장 가능한 수치를 말하며 동일 희석배수의 시험용액을 배지에 접종하여 대장균군의 존재 여부를 시험하고 그 ... ) 건조필름법: 대장균 군 건조필름은 산화-환워 반응을 통해 살아있는 세균의 존재여부를 확인하고(TTC), 대장균 군의 젖당 발효에 의한 CO2 생성으로 gas가 발생하는데 이때
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.19
  • 식품미생물학 ) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 ( )가 큰 의미를 갖는다. 할인자료
    사용되는 것은 평판 계수법과 MPN법이다. 평판 계수법은 미생물 성장에 적합한 한천배지 상에서 균이 형성하는 colony 수를 측정하는 방법으로 집락 계수법이라고도 한다.MPN법 ... 을 저해하는 독성 노폐물이 축적되며, 사균 수가 급격히 증가하고 생균 수가 줄어드는 시기이다.5) 미생물 생육도 측정법 중 생균 수 측정법에는 (가)____, (나)____, (다 ... )____, (라)____ 네 가지 방법이 있다.정답: (가)평판 계수법 (나)MPN법 (다)탁도 (라)Metabolic activity설명: 여러 가지 생균 수 측정법 중 가장 자주
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.01.18
  • 미생물학 gram staining 실험 레포트
    성평가는 하수에 의한 오염여부에 따라 결정되며, 이 안전성 평가에는 MPN법을 사용한다. 대장균군(coliform)이라고하는 지표세균은 사람과 항온동물의 장에서 서식되며, 젖당 ... 한 결과 산과 기체가 발생된 양성시험관 개수를 센다. 이 양성시험관 개수를 통계확률표에 적용하여 물에 든 대장균군의 수를 추정하는 것이다. MPN법은 미생물의 생장여부 및 대사산물 ... · 실험제목(title): 대장균 계대배양-선상 도말 평판 배양법(linear streak plate method)과 gram staining· 실험날짜(date):· 실험목적
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.23
  • MF 예비레포트
    화 및 식품 및 의료 분야로까지 그 응용성이 다양하게 확대되고 있다. 현재 우리 나라에서는 분변성 오염의 지표 미생물인 대장균군의 검출방법으로 MPN법만이 법적인 기준방법이 되고 있 ... 으나 막 여과법이 MPN법보다 적은 개체 수의 시료를 보다 빨리 측정할 수 있기 때문에 점차 널리 이용되고 있다. 막여과법이 의한 대장균군의 검출은 선진국에서는 MPN법과 같이 공인 ... 된 방법으로 이 방법에 의한 대장균군이 별도로 정의되어 있다. 막여과법으로는 총대장균군, 분변성 대장균군, 분변성 연쇄상구균 등을 검출할 수 있다. 이번 실험은 총대장균의 존재
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04
  • 환경미생물실험 최종보고서(수계미생물 분석 및 액체배지를 활용한 VSS와 흡광도의 관계 고찰)-A+자료
    : 1/10 희석액을 토대로 측정한 결과이다.: 원수 1ml에 있는 대장균의 수 = 16MPN/ml (원수 시료)원수 1ml에 있는 대장균의 수 = 27.8MPN/ml(희석액 시료 ... 41. 시료 미생물 관찰41.1. 발견된 미생물41.2. 필리를 가지고 있는 미생물51.3. 그 외의 다양한 미생물51.4. 결과 분석 및 고찰52. 최확수법을 이용한 대장균 수 ... 를 가지고 있는 미생물을 포함한 수계의 다양한 미생물들을 관찰할 수 있었다. 수계에서 바로 대장균을 검출해내기는 힘들 것 같아 그람염색은 현미경 관찰 파트에서는 설계하지 않았다.2
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.29 | 수정일 2021.04.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품미생물학실험 레포트] MPN법을 이용한 Coliform 정량실험
    대장균군의 확률적인 수가 기록된 통계와 비교하는데, 이를 통해 물의 오염을 측정할 수 있다. 이 통계는 양성 시험관의 여러가지 조합에 대한 MPN값을 나타내고, 대부분 95 ... MPN법을 이용한 Coliform 정량실험1) IntroductionMPN method최학수법은 Most Probable Number Method로 MPN법이라고 불린다. 이 ... 다. 실험 방법은 그림1과 같다.그림 SEQ 그림 \* ARABIC 1 MPN법3개, 4개, 5개의 시험관을 사용할 수 있는데 3개의 시험관을 사용할 경우엔 모두 양성이거나 모두 음성
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • 대장균군 실험 발표
    식품의 오염지표 세균 대장균군 검사 -실험목적 ▶ 실험방법 원리 ▶ 결과 ▶ 고찰 - 유당배지법 - Descholate 유당한천배지법 - MPN 법 - 그람염색법 대장균검출 ... ▶ 정성시험 유당배지법 데스옥시콜레이트 유당한천배지법 ▶ 정량시험 MPN method ▶ Gram 염색대장균군 시험법 정성시험 정량시험 유당배지법 BGLB 배지법 데스옥시콜레이트 유당 ... 한천배지법 최확수법 건조필름법 데스옥시콜레이트 유당한천배지법 식품의 오염지표세균 실험원리 방법유당배지 (Lactose broth) 법 유당 산 + 이산화탄소 대장균
    리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    수질관리기술사 문제풀이_108회_w
    종류1) 측정방법 개요- 환경기준에 의한 대장균 시험(개/100mL) : 최적확수 시험법(MPN), 막여과 시험법- 배출허용기준에 의한 대장균 시험(개/mL) : 평판집락 시험법 ... 1-2. 총 대장균군, 분원성 대장균군, 대장균의 정의와 측정방법 종류답 1. 개요- 하천수 또는 정수과정을 통해 수돗물을 공급할 때, 병원성 미생물의 존재여부는 공공 안전 ... 성과직결된 문제- 병원성 미생물의 존재여부를 사전에 진단하기 위해, 비교적 개체수가 많이 발견되고 실험에용이한 대장균을 지표생물로서 사용- 소화기 계통의 병원균보다 저항력이 강하
    시험자료 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    환경, 산업보건 요점정리
    (병원성)의 오염을 측정할 수 있다.2) 기준 : 50㏄중 미검출3) 대장균지수( coli index) ; 대장균균을 검출할 수 있는 최소 검수량의 역수4) MPN(최적확수 ... 지 아니 할 것6) 총트리할로메탄(THM) 0.1㎎/ℓ이하7) 대장균균 : 50㏄중 검출되지 아니할 것8) 일반세균 : 1㏄중 100을 넘지 아니할 것24. 대장균균1) 의의 : 미생물 ... .8-8.63) 과망간산칼륨소비량 12㎎/ℓ이하4) 일반세균검사 10병 이상 채취하여 200㎖ 이상이 15% 이내5) 대장균 10㎖ 5개 중 양성이 3개 이하 , 수영장 수온 22
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.01 | 수정일 2024.05.13
  • [식품공학실험]E. coli 확정시험 - IMViC TEST
    과 동일하면 완전시험 양성이다.세균수가 중요한 시험(수질내 대장균수에 의해 병원균의 존재 여부를 예상함)은 표준계산법(most probable number/MPN)으로 시료수를 젖당액 ... E. coli 확정시험 - IMViC TEST1. 실험 목적가. 김밥에서 분리한 대장균군 중 대장균으로 추정되는 균을 IMViC test를 통해 대장균으로 확정한다.2. 실험 ... 에 획선으로 도말한다.② 37℃에서 24~48시간 배양한다. - 배지가 청색으로 바뀌면 양성, 색이 바뀌지 않으면 음성이다.나. 대장균에셰리키아속(─屬 Escherichia)에 속하
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28
  • 식품미생물학실험, 대장균군의 정성시험, 정량시험 A+레포트! 참고하기 좋아요!!
    추의 1g당 대장균군 수는 350MPN으로 굴보다 배추에 1g당 존재하는 대장균군 수가 많다는 것을 의미한다.또 다른 대장균군 정량시험인 건조필름법을 통해 무순과 상추의 대장균군 ... ~37℃에서 48시간 이내에 유당을 발효하여 산과 가스를 발생시킨다.방법은 정성시험과 정량시험 2가지로 나뉜다. 정성시험법은 일정량의 검체에 1개 이상의 대장균군이 존재하는가를 검사 ... 하는 것으로 유당배지법, BGLB 배지법, 한천배지법으로 나뉘고 정량분석법은 일정량의 검체에 대장균군이 얼마나 들어 있는 것인가를 검사로서 한천시험법과 발효관법으로 나뉜다.정성시험
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2022.03.03
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2025년 09월 12일 금요일
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