"한식요리"의 검색결과 입니다.

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한식의 세계화 한식 오방색 음세문과제 창업계획서 족발 더본코리아 비비고 풀무원 영양사 영양학 실험 한식 자기소개서

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"한식요리" 검색결과 1-20 / 3,834건

한식의 세계화,대장금,요리사,한국의 음식문화,김치,궁중 요리사

는 어떠한 변화를 거쳐야 할 것인가에 대한 고민들은 한식의 세계화와 직결되는 문제로 볼 수 있다.2) 연구목적본 레포트의 연구목적은 ‘궁중요리사 대장금이 프랑스 궁전으로 간다면’이 ... 하여 한국의 도전적 의식을 가지고 있는 여성 요리사 대장금이 프랑스로 간다면 외국인으로써 인정받고 성공할 수 있을지, 대장금의 한식이 프랑스 음식 문화에 받아 들여 질수 있 ... 다.”고 구체적으로 언급한다.3) 다양한 코스 요리 개발호텔내에서 제공되는 한식은 외국인에게 어느 정도 어필한다고 평가된다. 그 이유는 다양한 코스 요리를 개발하였기 때문이다. 코스

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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한식 면 요리 소비자의 외식동기 유형 연구- Q 방법론적 접근 (A Type Study on Korean Noodle Food Consumer’s Dining-out Motivation – Approach with Q Methodology)

한국식공간학회 김내홍, 김명희

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.30 | 수정일 2025.05.15

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생로병사의 비밀-한식, 건강을 요리하다,기다림과 어울림의 맛의 한식편 감상문

시킨 퓨전 요리도 나오고 있다. 이처럼 우리 한식은 외국에서 널리 건강제품으로 알려지고 있다.우리나라의 대표적인 장은 요리의 맛을 결정하는 데 중요시 하였다. 반찬은 제철재료를 이용 ... 생로병사의 비밀 빠른 음식과 가공식품에 길들어진 우리에게 주는 영향이 우려가 된다. 특히 미국에서는 과체중인 사람들이 많이 있는데, 비만을 예방하는 음식으로 한식이 낮은 열량 ... 으로 대중에게 인기를 끌고 있다. 비행기 속 기내식 중에 비빔밥이 외국사람들에게 관심을 많이 끌고 있다. 뿐만 아니라 미국에서는 퓨전 음식으로 미국인의 입맛을 맞추면서 한식을 접목

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.02

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한식요리 레시피

Standard Recipe영어명참가메뉴 종목 구분한글명멍게비빔밥재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위멍게50g김10g엄나무순10g고추장20g무순10g식초10ml새싹채소10g설탕10g날치알10g참기름20g마늘5ea통깨20g생강10g조리방법1. 고추장3, 사이다..

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05

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한식요리

경연일자2012-05-01접수번호이름주민번호지원 종목"레시피만족도"영양의 균형"총점(300점 만점)"나이비고A3-S066이연우950927-***일품요리9392.5281.217세 ... 시식행사D1-S078최오진940415-***1인밥상차림87.789.1265.518세C2-A094김송희860102-***일품요리91.791.6275.826세시식행사B3-U098이윤상 ... 891115-***1인밥상차림89.992.3272.123세A3-A119정송희651021-***코스요리94.592.4284.147세시식행사A2-U073김범석910715-***일품요리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.26

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한식 요리 7첩반상 레시피

Standard Recipe영어명참가메뉴 종목 구분한글명시금치 나물숙채재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위시금치100g대파5g마늘3g소금3g참기름15ml깨소금3g조리방법0. 시금치는 시든 잎을 떼고 물에 여러번 흔들어 씻는다.1. 마늘과 대파를 다진다.2. ..

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05

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<한식메뉴조리> 호박요리와 탁주

호박요리와 탁주 식사의 고통 탁주호박의 효능 구입 요령 호박요리 호박죽 만드는 법 식사의 고통 호박죽 유명한 호박죽단 호박과 늙은 호박 같은 노란 호박은 섬유소 , 비타민 E 등 ... 을 띈 것이 좋다 . 껍질이 단단한 것이 좋다 . 골이 깊고 무거운 것이 당도나 영양이 높다 . 구입 요령호박 요리 호박죽 호박엿 호박범벅 호박 꿀단지호박죽 만드는 법 1. 늙

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.28

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<한식메뉴조리> 각종 요리법

…. 맛있다 ! 봄을 먹는 기분이야 ! 음식은 즐겁게 만드는 것 ! 그 이상의 요리 비법은 없어 !봄동 겉절이 Recipe 봄동을 30 분 정도 절인다 . 절인 봄동을 재빨리 씻

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.25

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<한식메뉴조리> 망둥어와 고기 요리

망둥어와 고기 요리망둥어 목차 1.1 망둥어 1.2 망둥어 요리 2. 고기 요리목차 1. 망둥어 2. 고기 요리 2.1 LA 갈비 라 부르는 이유 2.2 닭볶음탕 TIP 2.3

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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한식 요리 30개 레시피 (학생때 과제로 정리한 레시피 입니다. )

향토음식 레시피[설렁탕, 모약과]1. 설렁탕재료: 쇠뼈(잡뼈, 도가니, 꼬리등 선택),양지머리, 사태, 생강, 마늘, 대파, 소금, 후추, 송송썰은파 노하우1) 뼈에 있는 피 깔끔하게 제거.2) 한우뼈 선택 (국 종류에서는 수입산, 육우를 쓰지 않는다)3) 설렁탕은 3..

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.09 | 수정일 2022.07.28

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ppt 양식 / ppt 템플릿 / 요리 / 음식 / 김밥 / 한식 / 깔끔 / 교양

강의명 학과 학번 이름 MAIN TITLE Design your ennovation with 조이름 A+ 기원 문이과 화이팅 12345678 홍길동강의명 학과 학번 이름 MAIN TITLE Design your ennovation with 조이름 A+ 기원 문이과 화이..

ppt테마 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.26

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[마케팅] 한식, 세계를 요리하라를 읽고 (한식의 세계화 마케팅)

한식의 세계화, 이제는 영점을 잡아야 한다!- ‘한식, 세계를 요리하라’를 읽고 -이름학과/학번과목명제출일- 서론한식의 현 상황한식의 세계화에 잘못된 마케팅 사례들 (1)한식 ... 방법이라고 생각한다. 한식의 세계화 마케팅은 계속 잘못된 방향으로 감으로써 소득없이 예산만 낭비하고 있다는 생각에 못을 박게 해준 내용이였다.‘한식, 세계를 요리하라’라는 책 ... 의 세계화에 잘못된 마케팅 사례들 (2)한식의 세계화에 잘못된 마케팅 사례들 (3)- 본론한식의 세계화 마케팅 1. 김치는 조연이다.한식의 세계화 마케팅 2. 비즈니스맨을 포지셔닝

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.06

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궁중요리는 궁중에서나 먹는 요리인 줄 알았는데, 자격증이 아니어도, 여성회관에서 한식을 배워서 해 주는 마음이 좋아요.

< 요리를 배우면서 >세상에 쉬운 것은 없다고 하지만, 여성으로서 요리를 배우는 즐거움은비할 데가 없는 것을 느낍니다. 기회가 되어서 여성회관에 일주일에 2번씩한식요리를 배우 ... 러 다녔습니다. 야간반도 있고, 주말에 하는 강좌도 있어서배우고자 한다면, 학원이나, 여성회관, 여성인력개발센터에서자격증이 아니더라도, 일상의 생활에 요리를 배우는 목적은우리 가족의 ... 희망이 아닐 수 없습니다. 칼 잡는 법, 요리 재료를자르고 다듬는 방법, 인공 조미료가 아닌, 재료의 본연의 맛을 내는 방법 등이,요리에 대해서 무식한 나를 많이 변화

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.04

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[한식당] 한식요리의 개요, 한국요리의 상차림, 한국요리의 종류, 한국요리 서비스방법, 한식당의 테이블세팅

한식당[한식당] 한식요리의 개요, 한국요리의 상차림, 한국요리의 종류, 한국요리 서비스방법, 한식당의 테이블세팅목차한식당I. 한식요리의 개요II. 한국요리의 상차림1. 궁중의 상 ... 차림2. 반상3. 면상4. 주안상5. 교자상III. 한국요리의 종류1. 주식류2. 부식류3. 후식류IV. 한국요리의 서비스방법V. 한식당의 테이블세팅* 참고문헌한식당I. 한식요리 ... 화 한다면 한식이 머지않아 세계인에게 사랑 받는 음식이 될 것으로 생각된다.* 한국요리의 구체적인 특성 *(1) 주식(主食)과 부식(副食)이 뚜렷하게 구분되어 있다.(2) 부식

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02

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'한식, 건강을 요리하다‘(2008년 10월 26일)

'한식, 건강을 요리하다‘(2008년 10월 26일)미국은 패스트푸드 천국!!최근 미국은 식사를 할 때 김치를 먹는다. 미국의 비만 학회장은 매운 음식재료가 열량을 소모하는데 ... 도움이 된다고 말하고 있었다.외국 항공 기내식에서도 맛과 영양 수분을 함유한 한국의 비빔밥을 선정하여 기내식 메뉴로 요리하고 제공하고 있었다. 많은 외국인들은 닭고기, 소고기, 비빔 ... 은 한식이 영양학적 우수성도 점점 커지고 있었다.요즘 외국 젊은이들 사이에 퓨전 순두부와 두부 빈대떡 잡채 등이 미국식으로 퓨전 되어 제공되고 있으면서 미래에 대표하는 음식이 될 거라는

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.18 | 수정일 2015.08.24

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<<한식조리사 자기소개서 베스트예문>> 한식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,한식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,뷔페업체 잘쓴예,외식업체 자소서 샘플

한식조리사■ 목차1. 성장과정2. 학교생활3. 성격의 장·단점4. 경력 및 직무관련능력5. 입사동기 및 포부자기소개서 베스트예문성장과정안녕하십니까. ○ ○ ○ 입니다.저는 3자매 ... 음을 명확히 하여 상대방에게 상처를 주는 일도 있었으나 상대방을 아끼고, 배려해주는 마음을 더욱 키워 고치려 노력하고 있습니다.경력 및 직무관련능력처음으로 요리를 접하게 된 것은 고등 ... 학교 3학년 ○○이라는 프로그램이었습니다. 한식과 양식 제과를 배웠었고 한식 자격증을 취득하였습니다. 그리고 대학교에 조리과로 진학하게 되었습니다. 그러면서 더 많은 전문 지식

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.05 | 수정일 2017.04.20

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[한식조리사 자기소개서 우수예문] 한식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,한식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,급식업체 조리사 잘쓴예,식당조리사 자소서 샘플

한식조리사자기소개서베스트 예문목 차1. 성장배경2. 학창시절3. 성격 및 생활신조4. 사회경험 및 경력사항5. 입사 후 포부성장배경부모님은 제가 태어나기 전부터 조부모님을 모시 ... 하여 처음 조리사의길을 걷게되었습니다. 첫 직장 한우리에서의 저의 주된 업무는 각 지점에 각종 양념류 소스류 반찬 류등을 제조하여 ○○○ 각지점에 납품하는 일과 본점에서 한식조리보조 역할

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.07 | 수정일 2017.04.20

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한식조리사 자기소개서 우수예문(한식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,한식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,급식업체 조리사 잘쓴예,식당조리사 자소서 샘플)

한식조리사자기소개서우수예문( 한식조리사 / 호텔조리사 / 요리사/식당 / 레스토랑 /주방장 )- 목 차 -● 자기소개서- 성장과정- 학창시절- 성격의 장단점- 경력 및 경험 ... 실장을 맞아 돌잔치 및 각종 행사 음식을 전담하여 요리하였습니다 (한 타임 행사식수 50~150) 군생활중 대학 교육에 필요성을 느껴서 20○○년 외식조리학과 진학 상급 기술 ... 을 숙달하였고 2학년 졸업예정자로 (주)○○○○○○ 에 입사 ○○○○ 학사식당(일식수2500)에서 근무하였습니다.입사 후 포부제 천직은 요리사입니다. 지금까지 요리하는 일이 지겹

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.26 | 수정일 2017.04.13

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요리 제안서 (서양 조리 실습, 한식조리 실습, 각종 실습 과제, 메뉴 개발)

REPORT-요리 제안서-◈ 제안 사유제가 제안하는 메뉴는 컵밥(잡곡컵밥)과 떡케익(초코에 떡하니 반하다)입니다.그 이유는 현재 우리나라 쌀 소비량은 갈수록 줄어들고 있는 추세

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2017.08.31

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한식 세계화를 위한 한국식 퓨전요리개발 , 한식퓨전요리개발

건강을 생각한 한국식 퓨전 요리목차Concept 설정 동기 타켓 식당설계 (식당이름,위치,지도) 메뉴와 레시피 분석 (4P, 가격 ,맛,노력, 시간) 후기Concept 설정 동기 ... 쌀과 채소류 위주인 동양인들의 식단과 달리 밀로 만든 빵, 고기위주의 식단으로 되있는 서양인들에게 건강한 식단 개선에 도움이 되고 한식의 우수성을 알리고 접근하기 쉽도록 퓨전음식 ... 을 연구, 개발, 제안 한다.현재분석 타켓★ 현재분석 - 선호하는 방향 : 고소하고 바삭거리는 기름진 음식을 선호함 - 나아가야 할 방향 : 한식 (나물)을 이용한 퓨전 음식

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.23

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