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"프랑스식당" 검색결과 1-20 / 5,153건

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    프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈
    프 랑스의 음식문화삼위일체I ndex Ⅰ.Restaurant ( 식당 ) 1. 프랑스 식당의 종류 2. 맛있는 식당을 찾는 팁 3. 식사순서와 주문절차 Ⅲ. 치즈 1. 치즈 ... 의 역사와 유래 2. 치즈의 종류 3. 치즈의 보관과 시식 Ⅱ. 제과 / 제빵 1. 제과 / 제빵점의 종류 2. 프랑스의 다양한 빵과 과자들Ⅰ. 프랑스식당 프랑스 식당의 종류 맛있 ... 12:00~14:30, 19:30~22:00 1. 프랑스 식당의 종류비스트로 ( Bistrot ) ‘ 빨리’라는 러시아어 “ Bistrot “ 에서 유래된 말 레스토랑에 비해 작
    리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.26
  • 프랑스 식당의 유형
    프랑스 식당의 유형식당의 종류비스트로 Bistrot브라스리 brasserie레스토랑 restaurant크레프리 creperie까페 카페테리아 살롱드떼언제 먹을까?점심식사대부분 ... 밖에 진열해 놓도록 함!식당의 종류비스트로 Bistrot브라스리 brasserie레스토랑 restaurant크레프리 creperie까페 와인바 살롱드떼비스트로bistrot-러시아 ... 어 선술집(bistrot) 유래 -작은규모의 가정적 식당 -menu du jour를 적어놓음 - 자신있게 추천하는요리! -와인도 저렴하게 제공 -간혹 레스토랑으로 승격하는 곳이 있
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.11
  • [문화] 프랑스 식당
    프랑스 식당① 레스토랑(restaurant)- 정식의 코스 요리를 먹을 수 있는 식당으로 예약과 정장은 필수이다.프랑스의 레스토랑은 실로 전국 방방곡곡에 무수히 흩어져 있다. 밥 ... 로, 레스토랑보다는 작은 규모의 가정적인 식당이다. 실내의 규모도 자그마하고 인테리어도 평범해, 가장 서민적인 프랑스의 정취에 묻힐 수 있는 곳이다.보통 레스토랑의 한 켠에(정문 ... 한끼에 백 만원 정도는 지불해야하는 초 일류급 레스토랑에서 부터 일인당 4-5만원이면 프랑스 정통 요리를 맛볼수 있는 곳까지 각양각색이다. 각 지방별로 유명한 고급레스토랑들이 많
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19
  • 현재의 국내 서양요리 전문 식당 - 프랑스 전문 레스토랑 vs 이탈리아 전문 레스토랑 비교!
    ? 현재의 국내 서양요리 전문 식당 - 프랑스 전문 레스토랑 vs 이탈리아 전문 레스토랑 ?YU 20520366 이윤정주제 : 한국의 프랑스, 이탈리아 전문 레스토랑에 대하여 ... -* 서론 (주제선정의 이유) 현재 국내에 인기 있는 프랑스, 이탈리아 음식점들에 대해 조사해보고, 레스토랑의 의미와 이탈리아, 프랑스 레스토랑에 대해 알아보고 동질성과 이질성 등 ... 을 알아보며, 가까운 레스토랑을 방문해 보고자 한다.* 본론 ? 우선 한국의 프랑스, 이탈리아 전문 레스토랑들서울프랑스★★★쉔부른 - 중구 시즌스 - 중구 테이블 34 - 강남구
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.03
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    프랑스문화와예술기행_한국과 프랑스의 상호문화적인 교류가 이루어지는 상황들을 조사하여 리포트로 제출한다.
    품 전문매장 세포라에서 눈에 띄는 한국 브랜드, 그리고 파리지엥들로 가득 찬 한식당을 보면 알 수 있다. ① 프랑스에서 발견되는 한국 음식 - 푸드마켓, 한식당, 파리 대표 음식 ... 콘텐츠라고 하면, 미식의 나라 프랑스는 한식을 남녀노소 구분 없이 인기 있는 콘텐츠로 자리 잡았다. 2000년대 초반까지 10개였던 한식당은 150여개로 늘어났다. 또 여기 손 ... 를 연다. 어리왕자의 작가 생텍쥐페리의 이름을 딴 식당이다. 3. 결론 한국과 프랑스는 지속적으로 문화교류를 하고 있다. 프랑스에서도 한국의 음식과 더불어 K-POP 열풍이 지속
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • 식품 소비와 마케팅 - 해외 한식당 성공 사례로 알아보는 한식의 세계화 촉진 방안
    화 현황권역 및 국가별 해외 한식당 현황식품별 수출액과 증가율각국별 세계 전통음식 선호도 순위해외 한식당 성공 사례와 한식의 세계화 촉진 방안5.1 프랑스 사미인곡5.2 일본 배고파 ... 를 기록했다.해외 한식당 성공 사례와 한식의 세계화 촉진 방안프랑스 사미인곡프랑스에 있는 한국 식당 사미인곡은 삼색전, 불고기, 갈비찜 등의 한정식 식당이다. 프랑스식 세트메뉴 ... 은 미슐랭 가이드에 3년 동안 이름을 올리고, 피가로 스코프, 베스트 레스토랑 파리 등 각종 프랑스 잡지와 식당 소개지에 언급될 정도로 현지에서 인정받고 있다.사미인곡의 성공 요인
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.11
  • 2021년 프랑스문화관광 교양 중간대체과제 샘플 (한양대) - 최신
    바르게 식사를 하는 모습을 보이며, 그렇지 않을 시에는 부모가 심하게 혼을 내거나 심한 경우 뺨을 때리기도 한다. 프랑스 식당에서의 에티켓에서도 이러한 프랑스인의 특징을 살펴볼 수 ... 해서 부정적으로 평가하는 것은 그 식당의 셰프에 대한 모독으로 해석되어 관광객들이 절대 해서는 안될 행동으로 알려져 있다. 즉, 프랑스인들은 각자 직업분야에 대한 존경심을 가지 ... 고 바라보는 것을 원하며, ‘우리 식당의 음식이 맛이 없으면 다른 식당에 가서 드세요’라는 마인드를 가지고 자부심을 표출한다. 흔히 ‘아페르티프(Aperitif)’라고 불리우는 프랑스
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.19
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    (A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    고 있다. 프랑스는 사람들이 식사할 수 있는 공중 시설로 고정된 가격의 식당과 일품요리식당으로 구분하여 설명하고 있고, 미국의 경우 단순히 음식을 섭취하는 장소가 아닌 서비스, 분위기 ... 레스토랑으로 신선한 야채, 해산물, 육류, 치즈와 와인 등, 다양한 식자재의 순수한 맛과 영양을 살려 조리하는 프랑스 식당, 토마토소스를 이용한 스파게티와 마늘, 올리브유 등 ... 의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론외식산업을 대표하는 시설 ‘레스토랑’은 프랑스어로 ‘기력을 회복하다’라는 의미의 레스토레에서 유래했으며, 1765년
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28
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    THE STORY BEHIND THE MICHELIN STAR SYSTEM
    화하는 미슐랭 가이드가 프랑스 타이어 제조업체에 의해 출판되었다는 것을 알고 있었는가? 그렇다면, 타이어 회사는 어떻게 레스토랑의 등급을 매기게 되었을까? 그리고 왜 이것이 식당 ... 가이드는 운전자에게 지도, 타이어 수리 및 교체에 대한 지침, 정비사,주유소 목록, 그리고 프랑스의 인기 경로를 따라 위치한 적절한 식당과 호텔과 같은 모든 종류의 유용한 정보 ... or a chef can receive?여러분은 아마도 미슐랭 스타가 무엇이고 그것이 무엇을 상징하는지 알고 있을 것이다. 하지만, 여러분은 이 유명한 별들을 수상한 식당들을목록
    시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.29
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    세계의 독특한 문화와 유래조사하기
    에서는 사무실에서 대충 떼우는 것은 미국식 문화라며 반감을 가지는 이들이 많아, 개인적으로도 사회적으로도 제대로 된 식당에서 점심식사를 한다는 규정은 오랜 세월 지켜졌고, 프랑스 워라밸 ... Ⅱ. 본론 1. 프랑스의 인사법 2. 프랑스의 식사예절 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 세계화라는 말을 일상생활에서도 자주 쓰고 있다. 교통 통신의 발달로 국가간의 이동시간 ... 수밖에 없다. 문화적 차이를 이해하기 위해 프랑스의 독특한 인사법과 음식 식사예절에 대해 소개하도록 하겠다. 인사법과 식사예절은 프랑스의 역사와도 깊이 관련되어 있는 것이
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.28
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    코로나19 이후 유럽(프랑스)의 외식트렌드상황 조사
    시스템의 도입이다. 프랑스 사람들은 외식문화에서 식당의 분위기를 중요하게 여겨 코로나19 이전까지 픽업 및 배달 서비스는 크게 발달하지 않았으나, 식당은 생존을 위해, 변화를 적극 ... 모색하고 있다. 프랑스의 대표적인 음식배달 플랫폼인 Deliveroo는 가입된 식당의 수가 2020년 초 약 12,000개에서 2020년 말 20,000 여 개로 증가했다고 밝혔 ... 서양음식의 이해전공연락처과목학번담당교수이름-목차-Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 프랑스 음식의 역사와 문화2. 프랑스 외식산업의 범위3. 코로나19로 인한 프랑스의 외식업체 상황1) 시장
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02
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    관광산업의 이해 기말고사 족보 (관산이) 재미있는 관광이야기 포함
    (restaurant)커피숍,라운지 및 바, 제과점, 뷔페, 한식당, 중식당, 일식당, 양식당 및 나이트 클럽 등사회적/문화적 행사(전시회, 운동관람, 국제회의, 세미나, 발표회 ... 을 사랑하고 호텔을 사랑하는 마음이라 할 수 있다.?영업부분의 조직-식음료 부문?음식을 판매하는 식당과 주류를 판매하는 주장으로 구분-식당: 호텔의 성격에 따라 차이가 있으나 기본 ... 적으로 주식당, 그릴, 커피숍, 룸서비스 등으로 분류-음료: 바, 라운지, 나이트클럽 등으로 분류되며, 식당에 주장을 겸하는 경우도 있음-조리부서: 고객의 구미에 맞도록 조리
    시험자료 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.06
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    [프랑스문화와예술기행] 한국과 프랑스의 상호문화적 교류(음식 부문) 리포트
    포라에 진열된 한국 화장품, 그리고 파리지앵들로 가득 찬 한식당을 보면 알 수 있다.① 프랑스에서 발견되는 한국 음식 - 푸드마켓, 한식당, 파리 대표 음식 축제에서 한식이 주요 ... 프랑스에서 한식은 남녀노소 구분 없이 인기 있는 콘텐츠로 자리 잡았다. 2000년대 초반까지 10개였던 한식당은 150여 개로 늘어났다. 이곳을 찾는 손님은 프랑스인들이며 한국 ... 를 들을 수 있다.② 프랑스 가정식 음식 소개이태원 해밀톤 호텔 뒤편 골목에 ‘르생텍스’라는 비스트로가 있다. 어린 왕자의 작가 생텍쥐페리의 이름을 딴 식당으로 주방장 프랑크 라마슈
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.07
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    SK플래닛 UI디자인직 인턴 합격자소서
    , 프랑스 남부 지방에서 성벽을 보수하는 워크캠프에 참가해 2주동안 프랑스인들과 동거 동락했던 경험은 제 인생에서 잊지 못할 추억이 되었습니다. 세계 각국의 친구들과 교류 ... 한다는 워크캠프 측의 설명과 달리, 현지에 도착하니 저만 외국인이었고 나머지 7명의 참가자는 모두 프랑스인이었습니다. 심지어 영어구사가 불가능한 참가자가 그 중 4명이었습니다. 저는 프랑스어 ... 는 그 곳에서 멍하니 있을 수만은 없기에 마음가짐을 바꾸기로 했습니다. 한국음식을 만들어주고, 영어를 잘 못하는 친구들과는 그림이나 몸짓으로 대화를 하며 한국을 알리고 프랑스에 대해서
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.17
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    미슐랭 가이드 레스토랑 현황
    스타 139 개 ▶프랑스의 타이어 제조 회사인 ‘ 미쉐린 ‘ 이 매년 발표하는 식당 및 여행 가이드 ▶ 3 스타가 가장 많은 나라는 프랑스와 일본 ( 총 49 개 레스토랑 ) 요리 ... ,743 개 / 2 스타 484 개 / 3 스타 139 개 ▶프랑스의 타이어 제조 회사인 ‘ 미쉐린 ‘ 이 매년 발표하는 식당 및 여행 가이드 ▶ 3 스타가 가장 많은 나라 ... 는 프랑스와 일본 ( 총 49 개 레스토랑 ) 요리가 매우 훌륭하여 해당 레스토랑을 방문 하기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 충분한 식당 요리가 아주 훌륭하여 멀리 찾아갈 만한 식당
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.04
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    관광기업지원센터(기) 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 입사예상문제 논술주제 인성검사 공기관 시사상식문제 적성검사
    , 식당, 술집과 같은 숙박, 온천과 휴양지와 같은 서비스업을 포함한다.* 여행여행(旅行, 문화어: 려행, 영어: Trip)은 일이나 유람을 목적으로 다른 고장이나 외국에 가는 일이 ... ’이라는 단어의 어원은 역사로 거슬러 올라간다. 여행이라는 단어는 아마 고대 프랑스 단어인 ‘travail’에서 기원한 것으로 볼 수 있는데, 저 단어는 ‘일하다’라는 의미이 ... 다. Meriam Webster 사전에 따르면, 여행이라는 단어의 첫 사용은 14세기였다. 이것은 또한 그 단어가 영어 ‘travailen, travelen’ (노동, 여행을 의미하는) 그리고 고대 프랑스 단어인 'travailer'에서 왔다고 말한다.
    자기소개서 | 127페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.12.23
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    타문화를 이해하기 위한 독특한 예절문화와 풍습을 지닌 나라들의 사례들을 제시
    에서 하면 오해를 살 수 있다. 특히 프랑스의 고급 레스토랑의 경우 남은 음식을 포장해달라고 하는 말이 요리사를 모욕하는 의미로 받아들여진다. 프랑스식당에서 남은 음식을 싸가 ... 해야 하는 문화나 에티켓 사례도 좋습니다.)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.해외의 독특한 식사 예절1)프랑스2)일본3)헝가리4)칠레5)중국6)미국7)영국8)이탈리아Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론우리 ... 한 기본적인 예절 지식을 갖추지 않으면 식당에서 큰 곤란을 겪을 수 있다. 같은 젓가락 문화를 가지고 있다고 하더라도 문화적 배경이 다르기 때문에 식사 예절이 다른 경우가 많
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14
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    롯데케미칼 생산관리직 합격자소서
    는 비싼 곳이 아닌 그 지역 사람들만이 아는 싸고, 맛있는 식당에 가볼 수 있었습니다. 한편 런던에 사는 프랑스인 부부에게는 한국에서 입양한 딸이 있었는데 그 때문에 한국에 대해 ... 하세요.][카우치서핑, 새로운 여행]3개월 동안 배낭여행을 다녀왔습니다. 일반적인 여행을 떠올리면 호텔을 예약하고 블로그에서 유명하다는 식당에서 음식을 먹으며 모두에게 인기 있는 관광 ... 관심이 많았습니다. 우리나라에 관해 설명해주고 프랑스 문화도 알게 된 좋은 기회였습니다.카우치서핑을 통해 여행 비용을 절약함을 물론, 그들의 생활 모습을 보고 생각을 들으며 세상
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.24
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    현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)
    분석(1)돈카츠(2)스시와 초밥(3)유부초밥(4)타꼬야끼Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론한국에서 일식당을 보는 것은 이제 어려운 일이 아니다. 번화가 지역이 아니더라도 일식당이 동네 곳곳 ... 이나 라멘, 돈카츠 등은 이제 어느 곳을 가더라도 쉽게 접할 수 있게 되었으며 간편식으로도 나와 집에서도 쉽게 즐길 수 있게 되었다. 최근에는 일식당이 크게 늘어나면서 다양한 일본의 음식 ... 카세가 열풍을 타게 되면서 여러 식당들이 오마카세 메뉴를 출시하고 있다. 오마카세가 한국 언론에 처음 등장한 것은 2002년이었다. 일본 아오야마에 있는 노부 식당이 한국 진출
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28
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    프랑스의 상관습(프랑스문화와 상거래 관습, 비즈니스 에티켓, 비즈니스관리)
    프랑스의 상관습(프랑스문화와 상거래 관습, 비즈니스 에티켓, 비즈니스관리)목차프랑스의 상관습(프랑스문화와 상거래 관습, 비즈니스 에티켓, 비즈니스관리)(1) 비즈니스 에티켓1 ... * 참고문헌프랑스의 상관습(프랑스문화와 상거래 관습, 비즈니스 에티켓, 비즈니스관리)프랑스인들은 직설적이고, 의심이 많기 때문에 비즈니스를 할 때는 구체적이고 논리적인 전략이 필요 ... 하다. 열정적인 사업 논의에도 불구하고, 모든 사람이 당신의 의견에 동의한다고 생각하는 오류를 범하지 않아야 한다. 기본적인 프랑스어를 익혀서 사용하는 성의를 보이면 좋아한다.(1
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.09
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2025년 09월 05일 금요일
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