"표준믹싱"의 검색결과 입니다.

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"표준믹싱" 검색결과 1-20 / 278건

오버믹싱한 식빵과 표준 믹싱한 식빵 관능검사, 외관검사, 경도 비교

에 띈다. 물리적인 손상 외에 효소의 파괴도 크다. 이 단계에서는 반죽을 넓힐 수 있다.우리는 이번 실험을 통해서 식빵에서 표준 믹싱과 오버 믹싱 우유 식빵의 관능검사 및 외관 검사 ... mm/sec의 속도로 1g force를 받을 때부터 식빵에 30mm깊이로 압착하여 경도(Hardness,g)을 측정한다.3. 결과 및 고찰(1) 제조한 표준 믹싱, 오버 믹싱 식빵 ... 과의 관능검사 및 외관검사표준믹싱(control)오버믹싱맛25풍미34입안감촉34색깔43종합평가34실험을 하기 전에는 표준 믹싱 식빵의 경우 맛이 좋을 거라고 예상하고 실험을 했

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16

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표준 믹싱과 오버 믹싱의 차이점

의 경우 고속 4단으로 6분 더 시행한다.이때 반죽온도는 27~28℃/ 29~30℃ (비상법)비상법이란? 시간 단축을 위한 방법을 뜻함③ 반죽의 1.5kg은 표준믹싱을 1.5kg ... ~45분) 비상법⑪ 굽기: 윗 불 180℃ 아랫불 230℃ (30~35℃분)**결과 및 고찰1. 실험 결과(Result)▷표준 믹싱, 오버 믹싱 우유식빵의 관능검사 및 외관 검사 ... ->시제품 우유식품과 제조한 표준, 오버 믹싱 우유 식빵과의 관능검사표 준 믹 싱오 버 믹 싱개 인평 균개 인평 균맛43.933.4풍 미33.923.1입 안 감 촉44.223.3색 깔

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.07

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[식품가공학] 표준믹싱과 오버믹싱에 따른 우유식빵의 품질특성

식빵의 품질은 떨어지게 된다.본 실험에서는 동일한 재료로 표준믹싱과 오버믹싱을 시행한 후 우유식빵을 제조하였고 제조한 우유식빵과 시판 식빵의 관능평가를 실시함으로서 믹싱 정도 ... 을 제조한다 하더라도 식빵의 품질은 제조 방법에 따라서 크게 영향을 받는다.제조 방법 중 빵의 품질에 영향을 미치는 요인으로는 크게 믹싱, 발효, 굽기가 있다. 이중 믹싱은 모든 재료 ... 를 균일하게 분산시키고 혼합시키는 과정일 뿐만 아니라 건조재료를 수화(hydration)시키고 기계적인 믹싱으로 gluten을 발전시키는 등 식빵을 제조함에 있어서 그 역할이 매우

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.15

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KBS미디어 디지털음원 유통사업 자기소개서

음원 유통 최적화’ 과제에서 저는 국내 5개 DSP와 글로벌 3개 DSP의 필수/선택 메타데이터 항목을 비교 표준화했고, DDEX 표준 태그를 기반으로 입력 템플릿을 만들어 배포 ... 에서 디지털 싱글 4곡을 동시 발매하는 프로젝트를 담당했을 때, 내부 디자이너와 외주 믹싱 엔지니어 사이에서 일정 갈등이 발생했습니다. 자켓 아트워크 마감이 지연되자 DSP 업로드 ... 일정이 밀릴 위기에 처했고, 믹싱 측은 “오디오 파일 최종본은 보냈으니 본인 역할은 끝났다”는 입장이었습니다. 저는 먼저 상황을 정리한 뒤, 각자의 ‘필수 산출물’과 ‘마감 의존

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.23

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관입저항시험 레포트

되는 조건을 얻을 수 있는 경우에 한하여 사용할 수 있다.- 규칙적인 간격으로 표준침의 관입에 대한 모르타르의 저항을 측정하여 이를 경과 시간에 따라 도시하면, 초결 및 종결 시간을 결정 ... 를 제 1속도로 진행시키면서 물(561g)을 천천히 넣어 잘 섞이도록 믹싱한다- 믹싱 후, 용기 벽면에 붙은 혼합물을 떼어주고 다시 제 2속도로 믹싱한다.- 준비된 모르타르 시료를 한

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.13

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제빵기능사 실기(2020년 개정판) - 시험문항 + 상세 레시피 + 사진 + 피드백 + 요약

법 공정에 의해 제조하시오(반죽온도는 30℃로 한다.).3. 표준분할무게는 170g으로 하고, 제시된 팬의 용량을 감안하여 결정하시오(단, 분할무게×3을 1개의 식빵으로 함 ... → 산형식빵, 산봉식빵이라고 부름).4. 반죽은 전량을 사용하여 성형하시오. 제조공정반죽 : 유지를 제외한 전 재료를 믹서 볼에 넣고 믹싱 저속(1단)으로 1분 정도 수화 ... 시키고 중속(2단)으로 2분 정도 믹싱한 후 클린업단계에서 유지를 투입하고 중속(3단)으로 최종단계 후기까지 믹싱한다.믹싱 볼에 넣는 순서1. 소금, 설탕2. 체질한 가루3. 생이스트

시험자료 | 47페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.04.09

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2022 제빵 기능사 실기 요약 포트폴리오

별로 진열하시오.(8분)2) 전 재료를 동시에 투입하여 믹싱하시오.(스트레이트법)3) 반죽 온도는 27°C를 표준으로 하시오.4) 1차 발효시간은 30분 정도로 하시오.5) 분할무게 ... )계183.82,205.6제출하시오.1)배합표의 각 재료를 계량하여재료별로 진열하시오.(8분)2)비상스트레이트법 공정에 의해제조하시오(반죽온도는 30°C로 한다.)3)표준 분할무게 ... 체질→달걀깨기→1차발효→팬,밀대,목판 준비→2차발효→오븐예열1.반죽 : 유지를 제외한 전 재료를 믹싱볼에 넣고 믹싱한다. 저속 1단으로 1분 정도 수화시키고 중속 2단으로 2분

시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.18

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MIDI에 대하여 논하시오

의 모습이다. 녹음(Recording)을 위해서는 그를 위한 시퀀서가 필요하고, 믹싱(Mixing)이나 마스터링(Mastering) 과정에서는 전통적인 방식의 아웃보드(Outboard ... )가 점차 보기 힘들어지고 그 자리를 플러그인(Plug-in)이 대체해가고 있다. 녹음·믹싱·마스터링 과정은 음악의 장르를 불문하고 필요불가결한 사항이기에 아티스트 본인이 원하지 않 ... (1) 음악 제작의 간편화 MIDI 등장 이전의 전통적인 방식으로는 하나의 곡을 완성하기 위해 작곡과 편곡 그리고 연주 및 믹싱·마스터링 과정을 각각 다른 사람이 다른 장소에서 진행

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.16

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건설기계 임대

- 콘크리트믹서트럭- 콘크리트펌프- 아스팔트믹싱플랜트- 아스팔트피니셔- 아스팔트살포기- 골재살포기- 쇄석기- 공기압축기- 천공기- 항타 및 항발기- 자갈채취기- 준설선- 특수건설기계 ... 곳- 해체 재활용 업체: 395곳(2) 건설기계 시가 표준액- 시가표준액. 취득세, 등록면허세, 재산세, 지역자원시설세의 과세표준이 되는 금액. 토지, 주택, 건축물이나, 선박 ... , 차량, 기계장비, 입목, 항공기, 광업권, 어업권, 각종 회원권, 차량, 기계장비 등이 해당- 기계장비 시가표준액(예시). 덤프트럭: 볼보건설기계/ A25F/ 380,000천원

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.15

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컴퓨터음악_큐베이스의 가상 악기인 Halion sonic SE의 구조와 기본 사용법 및 특징에 대해서 서술하시오.

(Steinberg)에서 제작한 DAW 소프트웨어인 큐베이스는 디지털 오디오 신호를 편집, 녹음, 재생할 수 있고, 디지털 믹싱 콘솔을 통해 채널별로 오디오 신호를 골라서 녹음 ... DAW를 출시하였다. 이때 큐베이스는 음악을 창작할 때 주로 사용되고, 누엔도는 믹싱과 같은 오디오 포스트 및 프로덕션 작업에 주로 활용되었다. 타사의 유사한 소프트웨어로는 애플 ... 자 신시사이저와 이펙트를 연결해 주는 플러그인 형식의 표준 규격) 악기이다. 2. 본론 1) Halion Sonic SE 구성 Halion Sonic SE를 작동시키면 중심에 있

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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BUN

:표준액,효소시액,정색시액실험계획요소(urea)는 체내에서 단백질 대사의 최종산물이다. 간에서 생성되어 대부분 신장에서 배설된다. BUN(blood urea nitrogen ... 하여 요소 질소량을 구한다.실험방법1. 검체는 정상적인 정맥혈청에서 분리한 혈청을 사용한다.2. 혈청의 층이 분리되어 있을수 있으므로 볼텍스 믹서를 사용하여 믹싱해준다.3. 유리 ... 실험관을 검체용(T), 표준용(S),시약블랭크용(B)으로 나눠준다.4. T에 혈청을 0.02ml에 효소시액 2.0ml를 넣는다.5. S에 표준액 0.02ml에 효소시액 2.0ml

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.10 | 수정일 2025.06.30

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2022 제과 기능사 실기 요약 포트폴리오

°C를표준으로 하시오.5) 실온에서 휴지를 시키시오6) 제시된 팬에 알맞은 반죽량을넣으시오.7) 반죽은 전량을 사용하여 성형하시오제품사진(완성)제조공정비고재료계량→오븐예열→팬 준비 ... 20100계421.52,107.5(2,106)1)배합표의 각 재료를 계량하여재료별로 진열하시오.(6분)2)반죽은 공립법으로 하시오.3)반죽온도는 25°C를 표준으로하시오.4)반죽의 비중 ... 을 측정하시오.5)제시한 팬에 알맞도록 분할 하시오.6)반죽은 전량을 사용하여 성형하시오.제품사진(완성)제조공정비고(기계 믹싱)재료계량→오븐 예열→팬 준비→가루 체질→달걀 깨기1

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.18

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상품으로서의 영화의 특성 다섯 가지를 자세히 설명하시오.

된다. 후반 작업에서는 시각효과(VFX)와 색보정, 사운드 믹싱이 병행된다. 이러한 전 과정은 순수 예술 창작을 넘어 시장에서의 수익 창출을 목표로 한다. 실제로 대형 스튜디오는 제작 ... 한 결과물이다. 영화사가 표준 가격과 프리미엄 가격을 적절히 혼합하여 소비자 계층을 세분화하고, 수익을 극대화하는 구조를 만든다.다. 마케팅 기법영화 마케팅은 예고편, 포스터

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.24

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현재 유행하고 있는 헤어컬러 트랜드 및 테크닉에 대해서 기술하시오

으며, 특히 '캐러멜 브라운'과 '로즈 브라운'은 섬세한 컬러 믹싱으로 차분하면서도 세련된 이미지를 연출합니다. 이러한 뉘앙스 컬러는 자연스러운 그라데이션 효과를 통해 깊이 있 ... 한 시뮬레이션 교육은 미용사들이 실제 환경과 유사한 조건에서 다양한 염색 기술을 안전하게 훈련할 수 있게 해줍니다. 또한 국제 미용 자격증 프로그램은 글로벌 표준을 기반으로 한

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.01

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미래에셋 해외교환장학 자소서

의 수준급 제작 시설과 현장감 있는 수업을 통해 전공 지식을 향상시킬 것입니다. 홍콩 침례대학의 커뮤니케이션&영화전공은 영화 사운드 시장의 표준인 Dolby Atmos 사운드 믹싱

자기소개서 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.05

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PFD, PFMEA, PCP 기초설명 및 영문양식

믹싱 공정○"1. 믹싱시간- Mixing Time : 2min 이상- 제품상태에 따라 시간 조절"중간검사◇"1. 중간검사 실시- 중간검사규격 표준에 따름"50제품수송→"1. 제품수송 ... - 인수검사 표준 참고- 원재료 Lot 별 성적서 확인"20컷팅 공정○"1. 컷팅 길이- 1 ± 0.5 cm"30투입 공정○"1. 바나나, 초콜릿, 우유 투입 중량- 배합표 참조"40 ... - 포장대 이동"최종검사◇"1. 최종검사 실시- 최종검사규격 표준에 따름"60포장○"1. 포장- 포장 외관 불량 확인- 포장 규격 확인"출하→"1. 출하검사- 제품과 영수증 일치

서식 | 15,000원 | 등록일 2022.12.21 | 수정일 2022.12.27

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건축기사 실기 기출 공란 문제 리스트

# 대안입찰제도란?# 도면과 시방서 우선순위에 동그라미1) 도면 < > 시방서2) 표준시방 < > 전문시방3) 기본도면 < > 상세도면# 도급계약서 기재내용 4가지1)2)3)4) ... :4) 당분 함유 :# 염분을 포함한 모래를 골재로 사용하는 경우 철근 부식에대한 방청상 유효한 조치를 4가지 쓰시오1)2)3)4)# 콘크리트의 표준배합설계 순서 나열[1]슬럼프값 ... 강도의 결정 [6]현장배합의 결정[7]시멘트 강도의 결정 [8]온도 및 표준편차의 결정( )# 물시멘트 비(W/C비)란 무엇?# 물시멘트비가 클 때(현장가수 시) 문제점 4가지1

시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.07.10

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건설기계 종류 및 기능(건설테크놀로지)

를 가진 원동기를 설치한 기계이다. 규격은 시공할 수 있는 표준폭으로 나타내며 1차 스크리드가 콘크리트 표면에 일정한 두께로 포설하면 바이브레이터가 진동과 압력을 주어 다지며 피 ... 으로부터 콘크리트를 공급·분배하는 것으로 자립 마스트식, 셀프 크라이밍식, 크롤라 탑재식 등 여러 가지가 있다.4.6 아스팔트 믹싱 플랜트 Asphalt Mixing Plants아스팔트믹싱플랜트

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.10

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코카콜라음료 자소서 (안전관리)

위주로 설명해주세요.) [무너진 표준 작업 절차를 다시 세운 작은 안전매뉴얼 한 장] 학부 3학년 때 참여했던 교내 식품가공연구소 조교 활동 중, 저는 매주 신규 조교들과 함께 ... 대형 믹싱 설비의 원재료 투입과 세척 과정을 교육하는 업무를 맡았습니다. 초반엔 선배가 만든 PPT 매뉴얼을 그대로 사용하며 문제없이 진행했지만, 한 학기 중반 즈음 설비 세척

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.23

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간호사 임상병리사 채혈 튜브 교육 정리

에서 권장하는 횟수만큼 적당히 믹싱한다 . 바늘의 내경이 너무 작을 경우 혈구 파괴를 일으킬 수 있다 . 너무 크면 정맥에 손상을 입히고 손상된 혈액을 얻게 된다 . 주사기 안의 모든 ... 화 또한 , 국제표준에 준하여 바늘 크기마다 다른 색상으로 쉽게 구별이 가능 Visio needle 바늘의 투명한 플라스틱 연결고리를 통해 혈액이 바늘을 관통하는 것을 눈으로 직접

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.11 | 수정일 2022.06.27

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