"편성혐기성균"의 검색결과 입니다.

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유산균배양실험 구강미생물학 방송통신대 위생사 조리기능사 필기

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"편성혐기성균" 검색결과 1-20 / 394건

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[미생물학실험]A+ 세균생장에 필요한 요인 예비레포트

(Bacillus, Acetobacter)? 혐기성균(anaerobes) : 산소의 존재로 성장이 저해되는 균(Clostridium, Methanogen)- 절대혐기성균 : 산소가 독성 ... 물질로 작용- 내기성 혐기성균 : 산소의 존재에 의해 해를 받지 않고 성장이 가능? 통성 혐기성균(Facultative anaerobes) : 산소가 있거나 없거나 성장하는 균 ... 균 : 대부분의 균이 여기에 속하고 어느 정도 배지의 삼투압이 있는 편이생육이 좋음- 편성호염성 : 어느 정도의 삼투압이 없으면 생육이 되지 않는 것? 보통의 세균은 1~2% 소금

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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방송통신대학교 식품영양학과 식품미생물학 과제(절대 혐기성균, 수분활성도(Aw), 3단계 희석시료)

성균, 마지막으로 산소가 없는 환경에서만 생육할 수 있는 편성혐기성균이 있다. 편성혐기성균은 산소를 전자수용체로 사용하지 않고 산소에 의해 생산된 독성물질을 제거할 수 있는 효소 ... 은 효소를 생산한다. 이러한 효소를 생산할 수 있는 능력에 따라 산소의 유무에 대한 미생물의 생육 여부가 결정되는데, 편성혐기성균은 산소에 의한 독성물질을 제거할 수 있는 효소를 생산 ... 하지 못하여 산소가 없는 한경에서만 생육이 가능하다.편성혐기성균의 대표적인 균은 통조림 등의 혐기성 식품의 부패에 관여하는 클로스트리듐 보툴리늄(Clostridium

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.16

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식품미생물 세균

임- 색소를 생성치 않는 간균 또는 구균임- 산소의 유무에 관계없이 생육하므로 내기성 혐기성균임- 당의 발효적 대사에 의해서만 에너지를 생성함- 생합성 능력이 한정되어 영양요구 ... 한 젖산균① Streptococcus속 : Homo type. Catalase음성, 통성혐기성 쌍구균 또는 연쇄상구균의 형태를 갖고 있음- Streptococcus ... C3CH2COOH- 당류 또는 젖산을 발효하여 대량의 프로피온산을 생성하는 균으로서 그람양성 혐기성, 무포자, 단간균 또는 구균- 영양요구성으로 pantothenic acid와 b냄

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.21 | 수정일 2021.03.29

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혐기성, 호염성 미생물 배양 예비레포트

(microaerophilic bacteria), 산소의 유무에 관계없이 발육할 수 있는 통성혐기성 세균(facultative anaerobe), 산소가 있으면 발육할 수 없는 편성 ... 의 산소에 노출되면 죽는 경우(예: 파상풍 원인 균 Clostridium tetani, 메탄생성 세균)-기회적 혐기성(=기회적 호기성) : 대장균과 효모균처럼 산소가 없어도 생장 ... 에서 미생물의 분포1. 절대호기성 미생물2. 절대혐기성 미생물3. 기회적 호기성(기회적 혐기성) 미생물4. 미 호기성 미생물5. 산소 저항성 미생물2) 혐기성 미생물 배양혐기성 배양이란 혐기성균을 배양할 때 쓰는 특수한 배양방법을 말한다.

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01

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nester's microbiology chapter11

-forming bacteria. How do they differ?Clostridium속과 Bacillus속이 포자를 형성한다. Clostridium속은 주로 토양에 서식하는 혐기성균인 ... 반면, Bacillus속은 호기성균이거나 조건부 혐기성균이다.5. How is the life cycle of Epulopiscium species unusual?이분법이 아닌 ... 한다. 반면에 포도상구균은 조건부혐기성균으로서 생장에서 산소를 필요로 하지 않지만 산소가 있을 때 더 잘 생장한다.8. How have species of Streptomyces c

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.08

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식품위생학 - 독소형 식중독, 곰팡이성 식중독

) 클로스트리듐 보툴리늄 (1) 특징 및 성상• 그람양성 간균, 편성혐기성균으로 내열성 아포를 형성• 난황배지에서는 리파제(lipase)를 생성, 혈액한천배지에서는 용혈환 생성 ... 1) 황색포도알균 (1) 특징 및 성상• 포도송이 모양의 구균, 무아포, 호기성 또는 통성혐기성균• Staphylococcus aureus는 황색색소를 생산• 혈장응고효소(c ... 증상• 잠복기 1-6시간(평균 3시간) 매우 짧아 다른 세균성 식중독과 구분• 치사율은 낮고 24-28시간 내에 회복 (3) 발생현황 및 원인식품• 장독소에 의한 식중독 발생

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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한국방송통신대학교 생활과학부 3학년 식품미생물학 중간과제물

가 필요한 그룹과 산소가 없어도 생육이 가능한 그룹이 있는데, 편성호기성균, 미호기성균, 통성혐기성균, 편성혐기성균으로 구분한다. 그중에서 편성혐기성은 산소가 필요하지 않아 완전히 ... 라, 광선도 포함이 된다.산소요구도에 따른 미생물 분류 중 (가) 편성혐기성은 산소에 의한 독성물질을 제거할 수 있는 효소를 생성하지 못하므로 산소가 없는 환경에서만 생육할 수 있 ... 다. 대표적인 균은 (나) 클로스트리듐 보툴리눔 (Clostridium botulinum)이 대표적이며 통조림 등의 혐기성 식품 부패에 관여한다. (3점)미생물에는 생육에 산소

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2022.05.29

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가톨릭대학교 산업미생물학- 중간고사 ~3주차 (미생물 사진별 특징 정리)

(endospore formers)1. Bacillus: 막대, 호기적, 통성 혐기성청국장, 낫또에 이용2. Clostridium: 편성 호기성,독성O -> 보톡스에 이용=> 토양에서 생활 ... 에 살짝 파고 스며들어 colony채취 어렵.4. Mycoplasma: (위)?Green sulfur bacteria? 바다 깊은 곳에서 생활- 빛 흡수 능력↑? 편성 혐기성, 혐기 ... 을 산화시켜 에너지를 얻음.전자수용체 : O2 산소, N03-질산염Revers TCA 회로 -> 질소고정?Thermodesulfobacterium: 초고온성균, 혐기적, c

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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[미생물학실험]A+ 세균생장에 필요한 요인 예비레포트

(Bacillus, Acetobacter)? 혐기성균(anaerobes) : 산소의 존재로 성장이 저해되는 균(Clostridium, Methanogen)- 절대혐기성균 : 산소가 독성 ... 물질로 작용- 내기성 혐기성균 : 산소의 존재에 의해 해를 받지 않고 성장이 가능? 통성 혐기성균(Facultative anaerobes) : 산소가 있거나 없거나 성장하는 균 ... 균 : 대부분의 균이 여기에 속하고 어느 정도 배지의 삼투압이 있는 편이생육이 좋음- 편성호염성 : 어느 정도의 삼투압이 없으면 생육이 되지 않는 것? 보통의 세균은 1~2% 소금

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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[식품미생물학실험 레포트] S. aureus의 gram staining과 coagulase, catalase test

으로 돌과산화수소를 분해하여 무독한 물질로 만들 수 있다. 편성 혐기성 균은 과산화수소를 생성하지 않기 때문에 이를 분해하는 catalse나 peroxidase를 생성하지 않 ... , coagulase test로는 균의 virulence factor를 확인할 수 있게 한다. 결과적으로는 gram positive, 통성혐기성, coagulase positive 임 ... 고 있기 때문에 20~30초 뒤에 아주 적은 기체가 발생하면 음성으로 판정한다. 과산화수소를 분해하는 대부분의 혐기성 균은 catalase와 유사한 peroxidase를 가지고 있

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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방송통신대, 3-1, 중간, 2022 기초간호과학 중간과제물

bacilli)클로스트리듐(Clostridium)편성혐기성의 아포를 형성하는 그람양성의 간균군이며, 주모를 지니고 있어 운동성을 가짐.균종으로는 가스괴저균, 파상풍균, 보툴리눔균이 있음.s ... tool, blood, urine, sputum, pus 검체를 통해 진단할 수 있으며, 가스괴저균은 어느정도 혐기성조건을 갖춰주면 일반배지에서도 잘 증식하나, 보툴리눔균은 가장 ... 엄격한 혐기성 배양이 요구됨.이 균에 감염되면 위괴저, 파상풍, 중추신경마비, 식중독, 운동신경마비 등의 질병으로 나타남.4) 그람음성 간균(Gram negative bacilli

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04

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영양사, 위생사,식품기사,식품산업기사 식품 미생물, 세균, 효모, 식중독 싹!다 정리

주모성 편모편성 혐기성(밀폐식품)혈청학적으로 A-G(7)형 분류아포는 내열성 크다-A,B형균-120℃ 4분-E형균- 100℃ 5분Neurotoxin(신경계독소)생산12~36h 잠복 ... -G(+)간균,아포O,편모X, 편성 혐기성균, 동물의 장관에 상주최적발육 온도 : 43~47℃ (생육온도 15~50F℃)최적 pH 7.2-보통 웰치균 포자는 100℃ 5분이면 사멸 ... 12~24h심한 발열위장염무포자 G(-) 간균통성 혐기성주모성 편모60℃ 20분닭(육류), 우유, 달걀저온보관Arizona균Salmonella arizona10~12시간살모넬라

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.15

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환경미생물학 ) 혐기성 미생물에 의한 슬러지 분해에에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.

혐기성균이 작용하여 가수분해와 산 발효를 시키고, 산소가 고갈되는 지점에서 편성혐기성균인 메탄 균이 메탄을 생성하게 된다.이전에는 중국을 포함한 각국에서 분뇨를 처리하는 목적 ... 가 혐기성 세균이며 그중 대부분은 통성 혐기성균이다. 논토양은 밭 토양에 비하여 탈질균, 황산 환원균과 같은 혐기성균이 많다.혐기성 소화 방식을 이용할 경우 이용되는 미생물이 주어진 ... 환경미생물학‘혐기성 미생물에 의한 슬러지 분해’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.환경미생물학‘혐기성 미생물에 의한 슬러지 분해’에 대해서 서론, 본론 및 결론

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.02.04

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보건환경2) 생활폐기물관리 제5장 생활폐기물의 생물학적처리 생활폐기물의 메탄발효와 수소발효를 비교하여 서론 본론 및 결론으로 나누어 논하시오0k

, Methanomicrobium, Methanoplanus 속의 편성혐기성 세균 등이 있다.농업부문에서 메탄발효에 의해 배출되는 메탄량은 110Tg · yr－1으로 전체 자연계 배출량의 21% 가량 ... 에는 Methanosarcina, Methanosaeta 등이 있다.(5) 산소메탄생성균은 절대 혐기성이므로 미량의 산소 노출에도 악영향을 받는다. 그러나 메탄생성균이 어느정도 산소를 견딜 수 있 ... 적 수소생성균포자형성 능력과 수소발생 능력을 모두 가지고 있다. 절대 혐기성균막대기(rod) 모양으로 종속영양미생물로 많은 Clostridium sp. 중 약 22종이 유기산

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.15

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수

러스군, 마이크로코쿠스군 등: 절대혐기성 미생물 산소에 의해 생육이 억제되는 미생물편성혐기성 미생물 산소가 절대적으로 불필요한 미생물예) 비피도박테리움군 등통성혐기성 미생물 산소 ... 에 의해 생육이 억제되는지 등을 기준으로 할 때 호기성 미생물과 비호기성 미생물 및 혐기성 미생물과 비혐기성 미생물로 나눌 수 있음: 호기성 미생물 산소를 필요로 하는 미생물예) 바실 ... 를 이용하지 않는 상황에서 혐기성으로 분해되게 된다.다만 실제로 발효 식품을 만드는 과정에서는 과학적인 개념에서 정의되는 협의의 발효만이 이용되는 것은 아니고, 혐기성 발효 이외

방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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배지 농도에 따른 균주 배양

, 압력 등 다양한 요인들이 각각의 균마다 어느 요인이 얼마나 많은 영향을 끼치느냐에 따라 균의 생장에 많은 영향을 줄 수 있음을 알았다.대장균은 조건부 혐기성 균으로 산소가 존재 ... 할 때는 ATP를 생성하지만, 산소가 부족할 때는 발효과 같은 혐기성 호흡으로 전환할 수 있다. 따라서 호기평판배지와 혐기평판배지 모두에서 관찰된 것이다. 대장균은 다양한 종류의 탄 ... 화칼륨을 포함을 용액에서 잘 크며 수분이 있는 곳 어디서나 잘 자랄 수 있는 환경적 유리함을 보인다. 조건부 혐기성 균인 대장균은 산소가 없어도 자랄수는 있지만 산소가 있는 환경

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.21

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서울대학교 식품생명공학과, 식품미생물학 균주 총정리 필기정리본

에 삽입시켜 세포(옥수수세포)에 유전자변형.- delta-endotoxin !Clostridium 속 ? 내생포자 형성, 그람양성, 간균, 편성혐기성Clostridium s ... , 호기성 혹은 통성혐기성Corynebacterium diphtheria : 경구전염병균, 디프테리아균Corynebacterium glutamicum : glutamic acid 생산 ... 에 이용Arthrobacter 속 ? 편성혐기성, coryne형, 무포자, glutamic acid 생산MSG (Monosodium glutamates) : 감칠맛을 내서 맛을 증진

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.26

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(식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오

양성의 편성혐기성 간균이다. 내열성 포자를 생성한다는 특징이 있다. 100도에서 6시간 이상을 가열해야만 이 균을 파괴시킬 수 있다. 이 균에 감염되면 신경독소에 걸린다. 식품 ... 여전히 균이 살아 있다.(1)병원성 대장균감염형 식중독을 일으키는 균의 종류 중 하나로 통성혐기성인 간균이다. 편모가 있기 때문에 운동을 할 수 있다. 중온균으로 최적의 생육 ... 교과목명: 식품위생학 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1)세균성 식중독균 관련 사고 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.08

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

혐기성균이 있다. 마지막으로 산소가 없는 환경에서만 생육가능한 클로스트리듐 보툴리눔 같은 편성혐기성균이 있는데 이러한 미생물은 통조림 등과 같은 혐기성 식품의 부패에 관여하게 된다 ... , 에 따라 반드시 산소를 필요로 하는 미생물인 곰팡이나 조류, 슈도모나스와 같은 편성호기성균과, 생육을 위해서는 반드시 산소가 필요하나 높은 산소 농도 환경에서는 자라지 못하는 미 ... 에서는 쌀이나 시리얼, 케이크, 밀가루, 간장 등의 식품에서 호염성균, 내염성균, 효모, 곰팡이 등이 번식 가능하다. 0.61～0.80 에서는 건조식품이나 염장식품, 잼 등에서 고도호염성

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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수질공학 5장 연습문제 레포트

생물로 가장 알맞은 것은?㉮호기성 미생물 ㉯통성혐기성 미생물㉰편성혐기성 미생물 ㉱미호기성 미생물*㉰통혐기성은 호기성상태와 혐기성 상태 둘다발육이 가능하지만 편성혐기성은 혐기성 ... ㉰Beggiatoa ㉱철-bacteria*㉰Beggiatoa는 하수구,오염된 강밑에서 집락을 만드는 호기성균의 일종이다.04 수질오염에 관계되는 미생물에 관한 설명으로 알맞지 않은 것 ... us㉰Gallionella ㉱Leptothrix*㉯㉮㉰㉱는 대표적인 철산화세균이며Sphaerotilus 호기성균의 일종이다.09 유리산소가 존재하는 상태에서 발육하기 어려운 미

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.23

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