"팔라티노스"의 검색결과 입니다.

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cj제일제당 swot 르네상스 건축 당알코올 빌라 하드리안 식품공학 신제품 기획서

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"팔라티노스" 검색결과 1-18 / 18건

팔라티노스를 함유한 저칼로리 양갱의 물리화학적 특성 (Physicochemical Properties of Low-calorie Yanggaeng Containing Palatinose)

한국산업융합학회 김호경, 김효원

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.20

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설탕으로부터 생물학적 전환법에 의해 생산된 팔라티노스의 구조적 특성 규명 (Analysis and Structural Characterization of a Palatinose Converted from Sucrose by Biotransformation)

한국식품영양과학회 박혜령, 이수정, 임수빈, 김훈, 김재환, 신광순

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.20

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팔라티노스의 Sprague-Dawley rats에서 14일 반복 경구투여 독성 평가 (Toxicity assessment of the palatinose orally administered to Sprague-Dawley rats for 14 consecutive days)

한국식품과학회 손승우, 김재환, 신광순

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.06.27

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`Slow Calory`로서의 팔라티노스

"Slow Calory"로서의 팔라티노스대체당 중에서 팔라티노스는 치아 비우식성, 두뇌 기능 증진, 저G.I 당으로서 혈당상승 억제, 인슐린 반응성 개선 등 매우 다양한 기능 ... 이 소개되어 왔으며, 최근에는 내장지방의 축적을 억제한다는 새로운 기능이 밝혀져 가장 주목 받고 있는 대체당 소재 중 하나이다.1) 팔라티노스의 개요팔라티노스는 사탕수수나 벌꿀 등 ... 에 존재하는 천연당으로서, 상업적으로는 설탕을 효소처리하여 생산되어 진다. 팔라티노스의 분자 구조는 그림2에 나타내었다. 그림에서 보여지는 것처럼, 설탕과 같이 포도당과 과당

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| 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.30

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비종교적 건축과 르네상스 / 건축사, 디자인사, 미술사

양식의 특징● 팔라쵸 건축 보통 우리말로는 ' 궁전 ' 이라고 표시하는데 , 팔라초란 중세 이탈리아의 도시 국가 시대에 세워진 정청 ( 政廳 ) 이나 귀족의 저택을 말 ... 한다 . 라틴어의 팔라티움 ( palatium ) 에서 파생된 말이다 . 고대 로마 시대에 아우구스투스 황제가 팔라티노스 언덕에 주거 ( 住居 ) 를 건축한 데에서 , 일반적으로 대규모

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 65페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.10.09 | 수정일 2021.08.11

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판매자 표지

(푸드마케팅)가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다

) 2.9%(원료삼배합비율: 홍삼근 75%, 홍미삼 25%), 정제수, 아가베시럽, 감추출농축액(국산), 식물혼합농축액{당귀(국산), 산수유(국산), 숙지황(국산), 계피}, 팔라 ... 티노스, 영지버섯추출액(국산), 헛개나무열매추출물분말(국산), 꽃송이버섯추출액(국산), 잔탄검섭취량, 섭취방법 및 섭취시 주의사항:1일 1회 1포 섭취하십시오. 특이체질 및 알러지

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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수험생 라면 개발

(Targeting)1) 차별화 전략- 뇌신경전달물질인 GABA 함유가 높은 현미, 은행, 녹차 첨가- 아미노산 함유가 높은 난백을 이용한 영양강화- 집중력과 주의력 향상에 도움이 되는 팔라 ... 티노스 첨가- 해바라기유를 사용한 유탕 처리 : 포화지방 감소2) 비차별화 전략- 청소년이 선호하는 제품 형태 : 용기형 제품- 청소년층이 선호하는 제품 방향 : 쫄깃한 면발에 매운

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2014.12.17

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[식품] 팔라티노스의 특성과 기능성

팔라티노스의 특성과 기능성1. 팔라티노스란?사탕수수와 벌꿀에 함유된 천연당 공업적 생산 칼로리: 4Kcal 소화 흡수: 소장에서 이소말타제에 의해 전량 분해 흡수 화학식2. 팔 ... *************22팔라티노스8070605040302010온 도(℃)표1. 팔라티노스의 용해도 (상압조건, /100g 용액)2.팔라티노스의 특성3) pH안정 ... 정성1001320990601002610팔라티노스설탕100040100%100%0열처리 시간(분)표3. 팔라티노스의 열 안정성(pH 2, 100 ℃조건에서 20%용액)2.팔라티노스

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.27

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하드리안 빌라와 하드리아누스 황제의 건축적 성향 비교

도 이런 문화에 기인한다.안티노스의 자살 설에 맞서 타살 설을 주장하는 사람들도 있다. 그들은 황제가 안티노스를 죽이도록 했다고 말한다. 그 이유로 다음 세 가지를 든다. 첫째 ... 는 아름다운 자에 대한 기억을 영원히 간직하고자 안티노스의 용모가 더 망가지기 전에 죽여야 했다는 것이고, 둘째로는 황제에게는 아름다운 자에 대한 강한 질투심이 있었다는 점을 든다 ... . 셋째로는 신비주의자였던 황제가 안티노스를 신에게 제물로 바치기 위해 죽였다는 것이다.유르스나르는 아무래도 황제의 편이라 자살 설을 지지하는 듯하고, 살해 설은 황제의 성격이나 취향

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| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.19

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신제품개발 마케팅전략기획서(SWOT,STP,4P)- 두뇌활동 증진음료

물질은 뇌신경 세포가 죽는 것을 억제해 기억력 및 인지기능을 활성화하는데 도움을 준다. 특히 흥분 억제에 도움을 주는 가바와 팔라티노스, 페퍼민트 추출액, 비타민 C 등도 함유

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| 리포트 | 20페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.05.07

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CJ제일제당 기업분석

사업사업 현황 및 목표 (소재식품) -설탕 : 특수 감미료 개발 (팔라티노스, 올리고당) -밀가루 : 서구화 기호 (머핀믹스,쿠키믹스) 전통맛 계승(토속 메밀가루,감자부침가루

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| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.06

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당알콜

, 만나나무, 식물체에 존재솔보스 솔비톨/이노시톨프럭토스 솔비톨/만니톨2당류 팔라티노스 팔라티니트식품으로 사용말토스 말티톨식품으로 사용락토스 락티톨식품으로 사용3당류 말토트리스 말 ... Tooth friendly food: 섭취후 30분 이내에 pH 5.7 이하로 떨어지지 않는 식품대체 감미료의 종류설탕계설탕, 팔라티노스, 트레할로스, 팔라티노스올리고당, 프락토 ... 증합체 형성: 가용성 칼슘이 증가, 탈회현상이 저해, 재석화화 촉진6. 단백질 구조를 안정화: 타액 중 중요한 단백질 보호Ⅳ. 파라티노스(Paratinose)정의ㆍ파라티노스는 포도

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| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.25 | 수정일 2024.10.24

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CJ 제일제당의 기업분석 보고서

( 팔라티노스 , 올리고당 등 ) 를 개발 ▶밀가루 생산부분 - · 현대 주부들의 서구화 되어 가는 기호에 맞춘 머핀믹스 나 쿠키믹스 · 전통의 맛을 계승한 ‘토속 메밀가루

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| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.30

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올리고당

유청추출.정제OO분지올리고당2~4전분효소변환OO△자일로올리고당2~자일란효소변환X△lactosucrose3설탕. 유당효소변환OO팔라치노스올리고당4~8팔라티노스화학변환△O키토올리고당2

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| 리포트 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.03.17

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[식품가공학] 기능성 식품과 자일리톨

글루코오스만 노 스솔 보 스프 록 토 스팔라티노스말 토 스락 토 스말토트리스글 리 세 롤에리스리톨리 비 톨자 일 리 톨아 라 비 톨갈 락 티 톨솔 비 톨만 니 톨솔비톨/이노시톨솔비톨 ... 당 알 콜제품형태감미도맛의 질설 탕파라티노스에리스리톨자 일 리톨솔 비 톨말 티 톨락 티 톨이 소 말트결정 또는 액상결정결정결정액상 또는 결정액상 또는 결정결정결정성 이성분1.000 ... 온도에서의 각종 당알콜의 점도당 알 콜농 도점 도 (cP)20℃25℃30℃40℃솔 비 톨자 일 리 톨자 일 리 톨LycasinLycasin락 티 톨팔라티니트설 탕70 %DS70

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| 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.02

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당알코올 감미료

류, 만나나무, 식물체에 존재솔보스 솔비톨/이노시톨프럭토스 솔비톨/만니톨2당류 팔라티노스 팔라티니트식품으로 사용말토스 말티톨식품으로 사용락토스 락티톨식품으로 사용3당류 말토트리스 ... 고 발효성 당이 없는 식품Tooth friendly food: 섭취후 30분 이내에 pH 5.7 이하로 떨어지지 않는 식품- 대체 감미료의 종류설탕계: 설탕, 팔라티노스, 트레할로스 ... , 팔라티노스올리고당, 프락토올리고당전분당계: 과당, 이성화당, 포도당, 맥아당, 이소말토올리고당,사이클로덱스트린, 물엿유당계: 유당, 이성화당, 갈락토올리고당당알코올계: 솔비톨

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.12

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[식품공학] 식품의 기능

과라나 추출물: 뇌의 각성수준을 개선시킴나. 충치예방 껌- 충치 유발균(Streptcoccus mutans)의 생육을 억제(불용성 glucan 합성저해)- 올리고당과 팔라티노스

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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[식품화학] 미래 식품산업용 소재의 특징

~8 팔라티노스 화학변환 △ O키토올리고당 2~7 키틴 화학변환 O O 항균작용겐치오올리고당 2~ 포도당 효소변환 O O【표 3】각종 올리고당의 종류 및 기능▣ 고감미 감미료우리나라

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.21

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