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"지질과 건강 ( 식물성" 검색결과 1-20 / 2,579건

  • 위생화학실습_지질과 건강 ( 식물성 지방의 추출, 정량 및 특성분석 )
    Title지질과 건강 ( 식물성 지방의 추출, 정량 및 특성분석 )Date2011년 3월 18일 (금)Name■ 1. Purpose종자, 열배 등 식물재료로부터 Soxhlet ... formula: C55H98O6* 필수지방산 : C16, C20고등동물의 성장 또는 건강상태의 유지를 위하여 체외로부터 섭취해야 할 지방산으로 비타민 F라고도 한다.음식 속에 지방 ... 이 전혀 없으면 동물의 성장이 정지하고 특유한 피부염이 생기는데,이 증세는 리놀산·리놀렌산·아라키돈산 중 어느 것을 함유하는 지방을 투여하면 치유된다.- W3 : 고지혈증 건강기능식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양과 식이 - 지질 영양
    나라 성인의 지방 섭취 추이 - 국민건강영양조사 과잉 섭취자 분율 또한 증가 심혈관계 질환의 위험과 관련된 포화지방산의 섭취가 증가하는 추세6. 지질과 관련된 영양 〮 건강문제 ... CHAPTER6 지질 영양 영양과 식이CONTENTS 5. 지질 , 얼마나 먹어야 하나 ? 1) 지질 및 콜레스테롤의 권장 섭취량 2) 한국인의 지질 섭취 실태 6. 지질과 관련 ... 된 영양 〮 건강문제는 무엇인가 ? 1) 마가린과 쇼트닝 , 트랜스지방 2) 정제어유 캡슐 3) 지질 대용품의 이용 7. 지질 섭취와 심혈관계 질환은 어떠한 관계가 있는가 ? 1
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품공학과/식품영양학과 편입 면접자료 질문리스트&답변 (전공지식 대비)
    가 오메가3에 속합니다.오메가6 또한 음식물을 통해 섭취해야 하며 옥수수유, 콩기름등의 식물성 기름에 많이들어있습니다.오메가9지방산은 우리 몸에서 자체적으로 합성할 수 있어 굳이 ... 라고한다.생합성을 하기위해서는 화학에너지인 ATP와 NACPH가 필요,이화작용, 분해대사를 통해 ATP를 얻을 수 있다.5대영양소탄수화물, 지질, 단백질, 비타민 및 무기질물 ... 라 생리활성 기능의 건강기능식품 소재로 주목받고 있다.대부분이 난소화성 탄수화물로, 저열량 대체 감미료이외에 포도당 및 콜레스테롤의 체내 흡수억제, 유용균 증식등의 효과가 있다.ex
    자기소개서 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.12
  • [충북대/A+] 지질의 검정 레포트
    표 3. 식물조직(회양목) 내 지질의 분포 관찰 40배100배400배표 4. 식물조직(주목) 내 지질의 분포 관찰 40배100배400배Ⅵ. 고찰(discussion)이번 실험 ... 실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험I실험제목지질의 검정실험월일담당교수제출자이름:학과:학년:학번:충북대학교 생명과학과Department of ... Biology, Chungbuk National UniversityⅠ. 실험 목적(purpose of experiment)생체의 주요한 구성성분인 지질(lipid)의 기능과 특성을 이해
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01 | 수정일 2023.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    미세조류를 이용한 바이오디젤 생산
    . 바이오디젤 국외 동향3. 결론4. 참고문헌1. 미세조류조류(algae)는 뿌리, 줄기, 잎의 구조가 명확하게 구분되어있지 않은 단순한 구조의 식물체로 엽록소를 이용하여 광합성하는 해양 ... 식물이다. 조류는 크기에 따라 대형조류(Macroalgae), 미세조류(Microalgae)로 구분된다. 대형조류는 다세포성 조류이며 종류는 녹조류(green algae), 갈조류 ... (brown algae), 홍조류(red algae)가 있다. 미세조류는 식물플랑크톤으로도 불리는 단세포성 조류로 규조류(Diatom), 와편모조류(Dinophyta), 유글레나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오.
    합니다. 이러한 비타민이 부족하면 여러 가지 건강 문제가 발생할 수 있기 때문에 균형 잡힌 식단으로 충분한 비타민을 섭취하는 것이 중요합니다. 비타민은 크게 지용성 비타민과 수용성 ... , 레티노산 등이 있습니다. 이들은 주로 간, 생선, 유제품, 달걀 등에서 섭취할 수 있으며, 카로테노이드는 식물성 식품에 풍부한 비타민 A의 전구체로, 베타카로틴, 알파카로틴, 감마 ... 비타민으로, 시력 유지, 면역 기능 향상, 피부 건강 등 다양한 면에서 중요한 역할을 합니다. 우선 비타민 A는 시력 유지에 핵심적인 역할을 하는데, 망막에 존재하는 로돕신이라는 광
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    고려대 일반생물학 실험 레포트_지질 검정법 실험 결과 레포트 (실험 목표, 이론, 방법, 결과, 고찰 포함)
    지질의 검정실험 목적: 지질 검정법을 이용하여 우리가 흔히 접하는 식품 속 지질을 검출하여 본다.실험 이론지질: 유기용매(예:에탄올)에 용해되고 수성용매 (예:물)에 용해되지 않 ... 음을 의미하는 비극성 화합물이다.지질은 탄소, 수소, 및 산소로 구성된 유기화합물로서 수소:산소 비율은 2:1보다 크다.대부분의 식이성 지질은 중성 지방이다. 중성지방 ... (Triglyceride) 은 다양한 길이의 3가지 지방산 사슬이 결합된 글리세롤을 기본 구조로 갖는다.에너지 저장-동물의 지방층, 식물의 오일, 열손실 방지-피하지방, 기계적 상해로
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    조선대학교 영양과 건강 중간고사 정리본 (A+)
    지질과 건강문제① 고지혈증 (이상지질혈증)- 혈중에 총콜레스테롤, LDL 콜레스테롤, 중성지방이 증가된 상태- HDL 콜레스테롤이 감소된 상태→ 불포화지방 섭취, 포화지방/트랜스 ... 과 관련이 있어서 나이가 들어갈수록 소식을 해야 한다.○ 영양소- 생명 유지를 위해 필요하지만, 체내에서 합성되지 않아 식품을 통해 섭취해야 하는 물질- 탄수화물, 단백질, 지질 ... , 비타민, 무기질, 수분- 에너지 공급 : 탄수화물, 단백질, 지질- 신체구성 : 단백질, 지질, 무기질, 수분- 생리적 기능조절 : 단백질, 비타민, 무기질, 수분1. 탄수화물- 탄소
    시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.08
  • 시판 식용유 5종의 지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석
    의 분류와 특성지질은 동식물성 식품 중에 널리 분포하는 유기 화합물로 대부분 탄소, 소소, 산소로 구성 되지만 그 밖에 인, 질소, 황소 등을 함유하는 것도 있다. 대부분 중성지방 ... Report시판 식용유 5종의지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석제출일: 2020. 04. 27과목명: 식품학목차I. 서론31, 지질의 분류와 특성32. 지방산의 구조 ... 와 역할33. 지방산의 분류3II. 본론4시판 식용유별 지방산 종류와 함량에 따른 특성4올리브유4카놀라유6코코넛유7들기름8버터10III. 결론12IV. 참조문헌13I. 서론1. 지질
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    조선대학교 식품과영양 지질 퀴즈 할인자료
    할 지방은 포화지방산이다. (O)5. w-3 지방산은 많이 섭취할수록 건강에 좋다. (X)산화율이 높기 때문에 w-3와 w-6의 적정비율로 섭취하여야함6. 식물성 식품에는 포화 ... 1. 지질은 체내에 무한정 저장할 수 있다. (O)2. 콜레스테롤은 스테로이드 전구체로 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이므로 반드시 식품으로 섭취하여야 한다. (X)우리 몸에 꼭 ... 필요한 영양소이지만, 콜레스테롤은 체내에서 생성되고 재사용이 많이 되고 있음3. 보편적으로 여자가 남자보다 체지방 비율이 더 높다. (O)4. 심장의 건강을 위해서 우선적으로 피해야
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31
  • [일반생물학]지질이란-종류와 특징(A+)
    지질이란Ⅰ. 서론지질은 거의 수소와 탄소로 구성되어 있으며, 다양한 형태의 비극성 탄소-탄소, 또는 탄소-수소결합을 가지는 분자이다. 이로 인해 지질은 물에 녹지 않는, 소수 ... 성을 갖는다. 지질은 물에는 불용이지만, 지방용매에는 가용이다. 이 글은 이러한 지질의 종류인 기름, 지방, 밀랍, 인지질, 스테로이드의 특징에 대해서 알아볼 것이다.Ⅱ. 본론기름 ... , 지방 및 밀랍은 탄소, 수소, 산소로 이루어진 지질이다. 그리고 한 개 이상의 지방산을 포함하며 이 지방산은 탄소와 수소로 이루어진 사슬이다. 지방과 기름은 세 개의 지방산 분자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.30 | 수정일 2021.03.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    탄수화물 검출 예비레포트
    과 에너지원으로 사용된다. 탄수화물은 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다.? 몸을 위한 에너지원(예: 포도당)과 에너지 저장(예: 식물의 녹말)? 식물 ... 의 셀룰로스 및 인체의 글리코겐과 같은 다당류(탄수화물)를 위한 구성 요소? DNA, RNA, 당지질, 당단백질, ATP와 같은 다른 분자의 성분등의 역할을 한다.인슐린, 지질대사, 발효 ... 를 통해 장을 포함한 결장기능을 크게 제어한다. 또한 면역 조절과 칼슘 흡수에 영향을 미치는 신진대사의 균형, 대장 상피세포 건강 등의 특성으로 우리의 전반적인 건강에 영향을 미
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    비건 다이어트시 탄수화물, 단백질, 지방 소화-흡수-대사
    될 수 있게 해준다. 장세포로 들어온 지질은 장세포 안에서 중성지방, 인지질로 재합성된다. (3)지방의 대사 식물에 있는 인지질은 대부분 활면소포체의 표면에서 합성된다. 일부는 골지체 ... 과목명: 고급영양학 주제: -비건 다이어트시 탄수화물, 단백질, 지방 소화?흡수?대사 -올바른 식사 후 건강검진을 위해 하루 공복했을 시 탄수화물,지방,단백질 소화?흡수?대사 ... 된다. 3)지방의 소화?흡수?대사 (1)지방의 소화 지질을 섭취하면 십이지장에서 유화작용이 일어난다. 담낭에서 담즙이 분비되고 양극성 분자인 담즙염이 기름방울 형태의 지질을 유화액
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.28
  • 노년기의 질병 양상에 대한 설명과 노년기 영양 관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 제출하시오.
    하면 동맥경화, 심혈관질환 발생률이 높아지므로 적당량을 섭취하는 것이 좋다. 필수 지방산과 지용성 비타민을 활용하기 위해서는 식물지질을 적당량 섭취하는 것이 좋다.노인의 골다공 ... 한다. 같은 일을 하더라도 노인이 젊은 사람보다 6~20% 더 많은 에너지가 필요하다는 얘기다.이와 같이 노년기에 적절한 에너지 보충을 위한 영양 요인은 평균적인 건강 수명을 높이 ... 이 있지만 메커니즘이 불분명해 원인 자체를 제거할 수 있는 근본적인 대책을 수립하기 어렵다. 즉, 대부분의 만성질환은 청소년기 이전에 이미 형성된 건강을 해치는 부적절한 생활습관
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08
  • 영양학 레포트
    가 많다.탄수화물은 생물에서 다양한 역할을 수행한다. 다당류는 에너지 저장(예: 녹말, 글리코젠) 및 구조적인 성분(예: 식물의 셀룰로스, 절지동물의 키틴)으로 역할을 한다. 5탄 ... 음)으로 나타난다. 설탕, 우유, 꿀은 종종 잼, 비스킷, 케이크와 같은 여러 음식과 음료에 첨가된다.모든 식물의 세포벽에서 발견되는 다당류인 셀룰로스는 불용성 식이 섬유의 주성분 중 하나 ... 류다당류는 여러 단당류 분자들이 연속적으로 결합한 중합체로 글리칸(glycan)이라고도 불린다. 대표적인 다당류로 녹말, 글리코겐, 셀룰로스가 있다. 녹말은 식물의 에너지원
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.28
  • [생물과학 2025년 2학기 방송통신대] 세포의 물질대사와 관련된 내막계의 특징과 기능을 설명하라. (세포 내 물질대사와 관련된 소기관들의 역할과 특징을 설명하고, 내막계에서의 역할을 구체적으로 설명할 것)
    에 분담되어 이루어진다. 대표적으로 미토콘드리아는 세포 호흡을 통해 포도당 등 유기물로부터 에너지원인 ATP를 생산하는 기관으로, 세포의 “발전소”에 비유된다. 엽록체는 식물 세포 ... (lysosome)과 다양한 소낭(vesicle), 그리고 식물 세포의 액포(vacuole) 및 원형질막(세포막) 등이 포함된다. 이들 내막계 소기관들은 물질의 합성, 수송, 저장 및 ... 분해에 관여하며 서로 밀접하게 상호작용한다. 세포내막계의 막 구조는 서로 직접 연결되거나 운반 소낭을 통해 물질을 주고받으며, 이를 통해 세포 내에서 합성된 단백질이나 지질
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.22
  • 지질의 검출 레포트(A+), 일반생물학실험
    한 형태에 의해 실온에서 액체인 경향을 보인다. 이는 대부분 식물성 제품에 존재하며 건강에 좋다고 알려져 있다. 이 밖에 복합지질에는 인지질, 당지질, 리포단백질 등이 있다. 대표 ... 실험 보고서1. 제목: 지질의 검출2. 일시:3. 서론: 이번 실험의 목적은 지질을 검출하는 것이다. 지질은 물에 거의 녹지 않고 비극성 용매에 잘 녹는 유기화합물이다. 즉 지질 ... 은 다양한 유기화합물 집단이지만 모두 소수성이라는 특징을 지니고 있다. 지질은 크게 단순지질, 복합지질, 유도지질로 분류할 수 있다. 단순지질에는 중성지방이 있는데 이 중성지방
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.19 | 수정일 2022.04.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    [미용과건강] 성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오
    마커를 낮추고 피부 장벽 인자를 개선한다. 식물성 오일(올리브·호호바유)과 견과류의 불포화지방산은 내적 보습 성분을 공급해 장벽 기능을 높인다. 비타민 D는 피부 세포 재생과 지질 ... [미용과건강] 성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 성인병이란2 ... 에서 어떠한 도움이 될지 서술1) 피부 탄력 개선2) 모발·손톱 건강 강화3) 피부 보습 및 장벽 강화4) 안색 개선 및 과당화억제4. 나의 의견Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론성인병은 만성
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.19
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    영양과 건강 기말고사 예상문제
    지 못하는 빈 칼로리식품이므로 적게 섭취하는 것이 좋다.12. 당류의 과다 섭취 시 생기는 건강문제 요인으로 해당 되지 않는 것은?① 비만② 충치③ 당뇨병④ 암⑤ 심혈관계질환13. 지질 ... 리방20. 피토케미컬에 대한 설명이 아닌 것은?① 피토케미컬의 종류는 다섯 가지로 정해져 있다.② 식물화학물질로 식물 속에 있는 비타민, 무기질, 식이섬유 등의 영양소 이외에 건강 ... 에 유익한 다양한생리활성물질이 존재하는데 그것을 의미한다.③ 영양소로 분류되지 않고 결핍증도 나타나지 않지만 건강을 유지하고 질병을 예방하는데 꼭 필요하다.④ 그리스어의 식물을 뜻
    시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31
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    비만과 운동 그리고 비만과 스트레스
    은 크림이나 마요네즈, 식물성기름, 동물고기에 포함된 기름, 버터등에 들어있는 이른바 기름입니다. 지방은 지질에 포함되며 지질에는 지방 이외에 기름이 있습니다. 상온에서 고체상태인걸 ... 고 체중감량에 무턱대고 접근하기 때문에 단기간에 체중감량을 할 수 있을지는 모르지만 오히려 부작용이 발생할 수 있어 오히려 건강을 해치는 경우도 있습니다. 너무 단기간에 강도 높 ... 은 방법으로 계속하기보다는 조금 느긋하게 장기간 목표로 접근해야 할 필요가 있습니다. 신체적으로 뿐만 아니라 정신적으로도 건강을 함께 되찾아 스스로 체중을 조절할 수 있는 능력
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.05.09
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2025년 10월 19일 일요일
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