4) 식품반응속도는 무엇을 말하나요?식품의 원료는 여러 공정을 거치면서 최종적인 제품이 될 때까지 여러 가지의 반응이 일어난다. 이 반응들에 의해 최종 제품의 품질이 결정되는데, 원하는 품질 수준에 도달할 수 있도록 이러한 반응들이 제어되어야 한다. 식품가공 중에는 화..
실전 대입 면접 후기대학중앙대학교학과(부)생명과학대학 식품공학과수시 정시수시전형유형다빈치형 인재면접 방법면접 시간10분면접위원 수3명면접 절차인성 면접유의 사항대기시간이 길어 늦 ... 에도 흥미가 있고 관심이 생겨 요리사의 꿈도 갖게 되어 고민스러웠는데 진로를 탐색하던 중 식품과 공학이 접목된 식품공학이라는 학과를 알게 되었고 주저 없이 선택하게 되었습니다.