"조선대 식품과"의 검색결과 입니다.

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식품과영양 조선대학교

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"조선대 식품과" 검색결과 1-20 / 40건

조선대학교 식품과영양 기말

=>비스페놀 A는 플라스틱병 플라스틱 식품용기 치과재료 금속식품과 유아용 캔의 내부 벽면에서 흔히 발견되었다. 오늘날 종이가 주로 인쇄목적으로 점토를 함유한 BPA로 코팅되어 있기 때문

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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조선대학교 식품과영양 중간

1.비타민 E의 결핍과 관련된 내용으로 옳지 않은 것은?A.출생시 비타민 E의 농도는 충분히 높은편이다.출생시에는 상대적으로 비타민 E의 농도가 상당히 낮다. 특히 미숙아는 비타민 E가 충분히 저장되어 있지 않으며, 소장을 통한 비타민 E의 흡수율도 충분치 못한 반면,..

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.05

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조선대학교 식품과 영양 족보

다양성, 적절한 양, 균형식, 에너지 조절, 규칙적 운동탄수화물: 55~65% 4Kcal 300g단백질: 7~20% 4Kcal 75g지방: 15~30% 9Kcal 44gN6지방산: 4~10%N3지방산: 1% 내외포화지방산: 7% 미만트렌스지방산: 1%미만콜레스테롤: 3..

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.30

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조선대학교 식품과 영양 중간고사

1. 다음 중 국민건강증진사업이 아닌 것은?① 보건교육② 질병예방③ 영양개선④ 식중독예방▸국민건강증진사업은 보건교육, 질병예방, 영양개선, 건강관리 및 건강생활의 실천 등을 통하여 국민의 건강을 증진시키는 사업을 말한다. 2. 2015년에 재정된 한국인 영양섭취기준에 ..

시험자료 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.08.10

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조선대학교 식품과영양 기말시험

1. 체중 감량 시 나타나는 요요현상에 대한 설명으로 옳은 것은?1) 근육소모를 막아 기초대사량을 일정하게 유지하는 것은 요요현상의 방지에 좋다. 2) 체지방 소모로 인한 기초대사량 감소 때문이다. (➜ 근육의 소모)3) 저에너지식은 체지방만 분해되게 한다. (➜ 근육..

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.21 | 수정일 2022.08.10

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조선대학교 식품과영양 지질 퀴즈

1. 지질은 체내에 무한정 저장할 수 있다. (O)2. 콜레스테롤은 스테로이드 전구체로 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이므로 반드시 식품으로 섭취하여야 한다. (X)우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만, 콜레스테롤은 체내에서 생성되고 재사용이 많이 되고 있음3. 보편적으로 여..

시험자료 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31

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조선대학교 식품과 영양 기말고사

< 식품과 영양 기말고사 >1. 무기질 구분다량 무기질 : 하루 필요량 100mg 이상 – 칼슘, 인, 마그네숨, 서둠, 포타슘, 염소, 유황미량 무기질 : 하루 필요량 100

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.23

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조선대 식품과 영양 GMO

GMO(Genetically Modified Organism) 란?1) GMO 정의유전자조작식품을 뜻한다. 본래의 유전자를 인위적으로 조작하거나 변형해 만들어낸새로운 품종이나 물질을 원료로 제조, 가공된 식품이다. 유전자 변형 작물이 3%이상함유되어 있을 때 겉면에 표..

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.20

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조선대학교 식품과 영양 탄수화물 OX 퀴즈

식품과 영양 탄수화물 OX 퀴즈1. 단당류 중 영양학적으로 가장 중요한 당은 서당이다. (X)단당류 중 가장 중요한 당은 포도당2. 과당은 단당류 가운데 가장 달고 여러 식품

시험자료 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.31

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조선대학교 [식품과 영양] 기말고사 문제 족보_2022

2. 식품첨가물에 대한 설명입니다. 옳은 것을 모두 고르세요. (복수선택)① 품질개량 및 신선도 유지를 위해 피막제 등을 사용한다.② 영양을 강화시키기 위해 비타민이나 무기질 등을 첨가한다.③ 곰팡이, 박테리아 등에 의한 식품의 부패 및 변질을 방지하기 위해 보존료를 ..

시험자료 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.15 | 수정일 2024.05.20

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조선대 식품과 영양 식품조사 레포트

Q. 공통적으로 나타나는 몇 가지 성분들 ?A. 정제수 : 정제수는 물에 함유되어 있는 용해된 이온, 고체입자, 미생물, 유기물 및 용해된 기체류 등을 완벽하게 제거하여 만든 물.A. 정백당 : 설탕 제조 과정에서 가장 먼저 만들어지는 작은 입자의 순도 높은 흰색의 설..

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.20

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조선대학교 식품과영양 21 중간고사 요약본

탄수화물탄수화물의 체내기능에너지 공급 : 1g 당 4칼로리의 에너지 발생하루섭취 애너지의 60~70% 차지뇌, 적혈구, 신경세포는 주로 포도당을 에너지원으로 이용체단백질 보호작용(절약작용)탄수화물 섭취가 부족하면 체조직의 구성과 보수에 사용되어야 할 단백질에서 포도당을..

시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.10

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조선대 식품과영양 기말대비

무기질- 물, 토양, 식물에서 오는 무기 원소로 정의 (탄소를 함유하지 않는 물질)( 유기질 : 탄소를 함유한 물질 - 탄수화물, 단백질, 지질, 비타민)- 신체의 구성요소 중 4% 차지=빗물은 무기질을 토양으로 씻어내린다-> 식물은 물과 함께 무기질을 조직내로 흡수한..

시험자료 | 63페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.20

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조선대 식품과영양 중간대비

1. 식생활과 건강의 관계1) 식생활이란?- 식생활이란 식문화, 식습관 선택 및 소비 등 식품의 섭취와 관련된 모든 양식화된 행위2) 건강이란?- 1943년 셰계보건기구(WHO) 의 헌장에 의하면 단지 질병이 없거나 허약하지 않은 것만 뜻하는 것이 아니라 신체적, 정신..

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.04.19

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조선대 식품과 영양 퀴즈 정답 및 풀이

식품과 영양 퀴즈 9주차~15주차 정답 및 풀이9주차 퀴즈1. 혈액 응고에 관여하는 무기질과 비타민이 올바르게 연결 된 것은?정답 : 칼슘-비타민K풀이 : 혈액응고 과정 ... 그릇 등에석 검출되는 내분기계 교란 물질은?정답 : 비스페놀 A풀이 : 비스페놀 A는 플라스틱병 플라스틱 식품용기 치과재료 금속식품과 유아용 캔의 내부 벽면에서 흔히 발견

시험자료 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2024.04.08

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최신 조선대 식품과 영양 중간고사 정리본

• 기본 베이스 상식)1) 3대 영양소 : 탄수화물，단백질，지방2) 5대 영양소 : 3대 영양소 + 비타민，무기질3) 6대 영양소 : 5대 영양소 + 물2장 : 탄수화물，지방，단백질2장에서 중점적으로 보아야 할 것들?□ 탄수화물，단백질，지방의 체내 기능 □ 탄수화물，..

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.09

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조선대 식품과 영양 퀴즈 족보(중간고사 적용 가능)

1주차 퀴즈1.다음 중 국민건강증진사업이 아닌 것은? 4번1) 보건교육2) 질병예방3) 영양개선4) 식중독 예방해설: 국민건강증진사업은 보건교육, 질병예방, 영양개선, 건강관리 및 건강생활의 실천 등을 통하여 국민의 건강을 증진시키는 사업을 말한다.2.2015년에 제정..

시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02

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조선대 식품과 영양 퀴즈 족보(기말고사 적용 가능)

식품 용기, 치과 재료, 금속 식품과 유아용 캔의 내부 벽면에서 흔히 발견된다. 오늘날 종이가 주로 인쇄 목적으로 점토를 함유한 BPA로 코팅되어 있기 때문에 식료품점과 식당

시험자료 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02

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조선대,식품과영양, 교수님,10~14주차 퀴즈 정답모음 이것만 외워도 기말준비끝

10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차11 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차12 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차13 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차10 주차14 주차10 주차..

시험자료 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.29

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조선대,식품과영양,교수님,1~8-2주차 퀴즈 정답모음, 퀴즈에서 중간고사 문제 다나옴

. 콩에 부족하지만 쌀에는 풍부하게 함유되어 있는 아미노산은?A. 메티오닌8. 식품과 제한 아미노산의 연결이 옳지 않은 것은?A. 견과 종실류- 메티오닌9. 단백질의 질적 측면

시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.29

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