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"일본 파스타소스" 검색결과 1-20 / 300건

  • 일본 파스타소스 시장현황
    1. 정의 및 대상 범위파스타 전용의 조리용소스을 대상으로 미트소스 이외에도 크림소스 오일소스 등 다양한 소스를 포함한다. 2. 시장규모 추이1) 종류가 다양한 단품 완성형 요리 ... 인 파스타를 간편하게 조리할 수 있는 제품으로 안정적인 수요를 확보하고 있는 품목이다. 2007년에는 소스를 가열하지 않아도 되는 비벼먹는 파스타소스 큐피가 편리성을 크레 높인 ... 을 전체로 보면 약 4% 정도 시장이 확대되었다. 4) 2012년 에스비 식품의 예약이 가득 찬 가게의 파스타 소스를 필두로 하는 1인분 상품의 판매가 오름세를 보였으나 전반기
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.10 | 수정일 2016.09.22
  • 교수학습지도안(서양조리)
    일본을 통해서 주로 들어오게 되었다. 서양 지형의 대부분의 국토가 평야로 되어있어 조리에 필요한 식재료, 버터 등의 유제품, 조리의 필수품이라 할 수 있는 포도주 등이 풍부 ... 능력을 습득하여, 서양 조리에 활용할 수 있는 능력을 기르기 위한 것으로, 대부분 2학년이나 3학년에 이수해야 할 과목이다. 이수해야 할 내용은 양식 스톡조리, 양식 소스조리 ... , 양 양식 스톡 조리 (1301010202_21v4) 양식 스톡 조리란 육류, 어패류, 채소류 등을 활용하여 조리에 사용되는 육수를 조리하는 능력이다. 양식 소스 조리
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    세계의음식음식의세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00
    습니다.탕수육: 돼지고기나 닭고기를 튀긴 후, 달콤하고 시큼한 소스를 뿌려 먹는 요리로, 전 세계적으로 유명한 중국 음식입니다.(3) 일본일본의 음식 문화는 ‘와쇼쿠’(和食)로 잘 알려져 ... 사용합니다. 일본의 음식 문화는 ‘와쇼쿠’(和食)로 대표되며, 자연과 계절의 변화를 강조하는 섬세한 식문화가 특징입니다.서양 음식 문화는 다양한 민족과 문화가 결합된 다문화적 특징 ... 되며, 간장과 식초를 기본으로 한 소스가 다양한 음식에 사용됩니다. 또한, 산초, 팔각, 고추 등 다양한 향신료가 풍미를 더하고, 쓰고, 매운, 짠 맛의 조화가 중요한 특징입니다.
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24
  • [문화교양학과] 세계의 음식 음식의 세계 레포트
    와 다양한 재료와 조미료의 조화를 통해 태국 전통의 맛을 느낄 수 있다고 생각되어 선정하였다.⑤ 인도 : 인도의 대표 음식은 누가 뭐라 해도 카레일 것이다. 영국이나 일본이 카레 ... 이고 가장 호기심이 가는 음식이다. 이러한 이유로 크루아상을 대표 음식으로 선정하였다.⑧ 이탈리아 : 대표적인 이태리 음식이 뭐냐 묻는다면 모두가 파스타라고 답할 것이다. 파스타 ... 의 일종이다. 프렌치프라이에 닭고기나 칠면조 육수로 만든 그레이비소스를 얹고 치즈를 올려 만드는 요리이다. 푸틴은 이미 튀긴 감자 위에 기름 덩어리로 볼 수 있는 소스를 얹은 후
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    자신이 가장 가고 싶은 해외여행지를 선정하여 이유를 적고, 해외여행 시 주의해야 할 점을 사례를 들어 자세히 설명하라
    에서 직접 맛보는 이탈리아 음식은 특별한 경험이 될 것이다. 예를 들어, 나폴리에서 맛보는 정통 나폴리 피자, 볼로냐에서 맛보는 라구 소스 파스타, 시칠리아에서 맛보는 아란치니 등 ... 다.셋째로, 이탈리아의 음식이 맛있기 때문이다. 이탈리아는 전 세계적으로 사랑받는 피자, 파스타, 젤라토 등의 음식을 탄생시킨 나라이다. 각 지역마다 특색 있는 요리가 많으며, 현지 ... 마다 고유의 문화와 관습이 있다. 이를 존중하고 이해하는 태도가 필요하다. 예를 들어, 일본에서는 공공장소에서 큰 소리로 통화하거나 소란을 피우는 것이 예의에 어긋난다. 또한, 이슬람
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.17
  • 음식과 세계문화 2019 겨울계절학기 족보
    민의 기본 식사는 토마토나 고추로 만든 소스를 찍어 먹는 것이였다.힌두성서인 마누법전의 금기식품에 해당되지 않는 것은?가금류버섯부추마늘양파다음 중 16, 17세기경에 일본 ... 돌을 이용한 돌찜요리이다.다음 중 호주의 대표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루를 그릇에 담아 불 꺼진 모닥불에 묻어서 부풀린 빵은?파블로바호키포키댐퍼래밍턴 케이크일본의 대표음식인 ... 는 멕시코 요리의 3대 재료이다.멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.토마토, 양파, 풋고추로 만든 삼색의 소스를 몰레소스라고 한다.멕시코 원주
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    외국조리
    발사미코(포도를 이용해 만든 발사믹 식초), 타르투포(송로버섯), 라구(미트 소스의 일종으로 파스타에 주로 쓰임),토마토 - 요리로는 파스타, 피자, 젤라또(얼리다 라는 뜻 ... 해줌. - 밥이나 국수는 그릇을 들고 입 가까이에 대고 먹음. 3.일본 (자연환경) - 아시아 동북쪽, 태평양 서쪽에 위치한 섬나라이며, 남한 면적의 3.8배, 한반도 전체 면적 ... 요리 맛의 기본이 되는 소스를 만들 때 여러 종류의 향신료를 다발처럼 묶은 것. (주요 먹을거리) - 치즈 : 종류가 400여 종 이상. ex) 카망베르, 로크포르, 그뤼예르
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16
  • 방통대 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제
    하는 것이 중심이다. 파스타와 피자, 토마토 소스와 올리브유는 세계적으로 사랑받는 음식이지만, 이탈리아에서는 그보다 더 중요한 것이 ‘누구와 함께 먹느냐’다.‘슬로우푸드’라는 개념 ... 는 행위 자체가 사랑과 정성의 표현으로 여겨진다. 지역에 따라 맛이 다른 와인과 치즈, 파스타 소스는 그들이 얼마나 땅과 계절, 사람을 중시하는지를 말해준다.3) 미국: 융합의 실용 ... 과 함께 김치나 불고기, 비빔밥 등이 세계인에게 사랑받는 것은 단순한 맛의 매력만이 아니라, 한국 문화 전반에 대한 관심과 호감을 불러일으키는 촉매가 되었기 때문이다. 일본의 스시
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    양식에서의 주료 사용되는 향신료들
    탈리 아 요리, 특히 피자에는 빼놓을 수 없는 향신료이다.용도: 소스, 파스타, 피자, 육류, 생선, 가금류, 오믈렛 등에 사용Parsley 파슬리산지 및 특징미나리과의 두해살이풀 ... .용도: 샐러드 드레싱, 소스 파스타, 육류, 훈제연어, 참치요 리에 사용Clove 정향산지 및 특징정향은 정향나무의 '꽃봉오리'를 말한다. 꽃이 피기 전의 꽃봉오리를 수집하여 말린 ... : 육류 절임, 스톡, 소스. 육류, 가금류, 생선 요리 등에 많이 사용Chervil 처빌산지 및 특징미나리과의 한 해살이풀로, 유럽과 서아시아가 원산지인 허브의 하나이며, '미식가
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2024.10.30
  • 음식과 세계문화 - 한식 세계화를 위한 홍보전략 (A+)
    일본 음식의 고유한 맛을 전하는 데 성공했다. 그 외에도 일본의 음식은 생선과 야채를 중심으로 하고 소스의 맛과 향을 중시한다. 또한 지역별로 차별화된 음식이 존재하여 지역마다 유명 ... 의 장, 단점2p3) 일본 음식 문화의 세계화 과정3p4) 이탈리아 음식 문화의 세계화 과정3~4pⅢ. 결론1) 한식 세계화를 위한 홍보 전략5p참고문헌 5pⅠ. 서론세계 각국은 국가 ... 등이 높게 평가되었다. 출신 국가별로 보면 일본인의 경우에도 김치의 선호도가 가장 높았으며, 중국인은 김치, 비빔밥, 불고기를, 필리핀인은 불고기를 가장 선호하는 것으로 조사
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2022.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+사회복지관의 3대 주요사업에 대하여 논하시오
    습니다. 돈가스와 샐러드를 함께 먹는 일본 코스 A코스, 김치찌개와 전을 함께 먹는 한국 코스 B코스, 파스타와 단무지를 함께 먹는 서쪽 코스 C코스 중 하나를 선택합니다. 코스마다 음식 ... 에 관한 강좌로 영어회화, 요리교실, 수제비누 교실 등이 있습니다. 특히 셰프 자격증을 가진 강사들이 회원들에게 매운 닭찜, 파스타, 피자, 삼계탕 등 특별한 요리를 해주는 요리교실 ... 가 2500원이면 됩니다. 또한 복지관 식당의 메뉴는 모두 저염이지만 시식을 위해 천연조미료나 천연소스를 사용하여 건강을 증진합니다. 그래서 이 맛있는 고품질의 음식이 멤버
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품공학] MSG에 대하여
    산 치즈: 파마산 치즈는 자연적으로 글루탐산이 풍부한 단단한 치즈입니다. 천연 조미료로 수프, 스튜, 파스타 요리에 갈아서 첨가할 수 있습니다.다시마: 다시마는 일본 요리에서 천연 조미 ... 적 특성2.3 MSG의 건강 영향 및 안전성III. MSG의 생산3.1 MSG의 천연 및 합성 소스3.2 MSG의 제조 공정3.3 MSG 생산의 품질 관리 및 규제 측면IV. 식품 ... 적으로 MSG로 알려진 글루타민산나트륨은 100년 이상 식품 산업에서 널리 사용되는 향미 강화제입니다. 1908년 일본 과학자 키쿠나에 이케다(Kikunae Ikeda)가 처음으로 분리
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    중국의 면(국수) 음식문화
    할 수 있다. 국수의 기원에 대해서는 다양한 논쟁이 있을 수 있다. 아랍인이 사막을 횡단하는 동안 밀가루를 보존하기 위해 국수를 만들었고, 수단에서는 파스타를 처음으로 만들기도 했 ... 문화는 중국을 넘어 동남아로 전해졌고, 한국, 일본, 베트남 등에 까지 면 문화를 보급하였다. 심지어 손으로 음식을 먹는 몽고까지도 젓가락을 사용해 국수를 먹도록 식생활을 변화 ... 는 국수와 같은 듯 싶다. 다음으로 다양한 재료와 함께 볶아서 먹는 초면이 있고, 다양한 재료를 버무려서 먹는 반면, 차가운 소스로 버무려 먹는 양반면, 국물을 넣어서 끊이면서 먹
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27
  • 세계의음식,음식의세계 ) 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 자신의 생각을 서술하시오. 할인자료
    , 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대해서 ‘자연환경’의 영향으로 그 나라에서 대중화된 음식을 각 나라마다 3개씩 찾아 제시하고, 각각의 음식마다 자연환경이 어떻게 영향을 주 ... 다.중국가운데 우리나라에 가장 큰 영향을 끼친 것으로 알려져 있는 것은 바로 ‘고추’의 전래일 것이다. 고추의 전래에 대해서는 설이 다양하지만, 일반적으로는 임진왜란 시기 일본 ... 에서 들어온 것으로 알려져 있다. 지봉유설의 기록에 따르면 고추를 ‘왜 겨자’라고 부르며, 그것이 일본에서 들어왔다고 기록하고 있기 때문이다. 조선시대에 전래된 외래 식품인 ‘고추’는 오늘
    방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    서양의코스요리에 대하여
    를 한국에서 맛볼 수 있을 정도로 일반화됐지만 막상 외국 전문 레스토랑을 갔을 때 주문 순서부터 막히는 사람들이 많다. 미국, 이탈리아, 일본, 중국, 독일, 스페인 등등의 나라 ... 으로는 표적 음식인 수프를 들 수 있다. 나는 위벽을 보호하며 알코올 저항력을 강하게 해준다.생선요리는 소스를 얹고 굽거나 찐 것이며 그리 많지 않은 양이다. 정식 풀코스가 아닐 경우 생선 ... 가 코스요리가 같은 것만은 아니다. 같은 코스 요리 같지만 미세한 차이점을 보여주기도 하며 대표적으로 세 나라의 예시는 다음과 같다.- 이탈리아 : 전채, 수프, 파스타, 셔벗
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11
  • 1인 가구 한달 식비 5만원으로 살아남기
    를 넣어라.생크림도 훌륭한 옵션이지만 건강도 생각하는 편이 좋다.오일 파스타는 가장 쉽다. 시판 소스에 혼다시를 넣어라.만약 기름이 듬뿍 들어간 국내 토마토 소스에 지쳤다면깔끔 ... 한 이탈리아식 토마토 파스타도 알려주겠다. 바릴라에서 나온시판 토마토 소스에다가 생 바질과 소금, 건조 오레가노를 넣어주면 된다.과도기라면 올리브유를 조금 넣어서 조금씩 입맛을 건강 ... , 케챱 베이스의 볶음밥, 토마토 스파게티, 된장 찌개, 고추장 찌개, 짜장, 카레, 굴소스 채소 볶음, 계란말이 등등.특히 짜장이나 카레, 토마토소스처럼 베이스 풍미가 강한 요리
    노하우 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.16
  • 한국방송통신대학교 공통교양 취미와예술 C형 온라인과제물
    의 추천을 받고, 볼로네제 파스타(소고기와 돼지고기를 갈아 토마토소스와 섞어 만든 요리)를 저녁으로 해결했다. 그렇게 짧지 않은 로마에서의 나날은, 혼자 방문하는 곳과 투어를 끼고 방 ... 부터, 현재에 이르기까지 나의 여행 스타일은 기본적으로 ‘신광광’ 성향을 띄고 있다. 태어나서 처음 해외여행으로 가보았던 일본. 그 일본을 어린 나이인, 중학교 3학년의 나는 도쿄의 구석 ... 적으로 가까운 일본, 중국, 대만, 그리고 홍콩 정도만 오가는 경향이 있다. 이 나라들의 특징을 보자면, 완전히 오지로 들어가지 않는 이상, 혼자 다니며 지내기에 충분히 치안도 좋
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.21
  • 2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)
    에 토마토 소스와 바질잎, 모짜렐라 치즈 등을 얹어 화덕에 구워 만듦. 토핑에 올라가는 재료는 갈수록 다양하고, 피자의 종류는 계속해서 증가. 이탈리아 피자 토핑 재료로는 주로 ... 토마토 소스와 치즈, 살라미(페퍼로니), 앤쵸비, 가지, 피망, 블랙 올리브, 그리고 다양한 종류의 해산물 등을 사용. 이탈리아식 피자는 미국식 피자에 비해 담백함. 대표적으로 가장 ... 북부에는 밀농사나 올리브 재배보다는 목축이나 쌀 재배가 환경적 조건에 잘 맞기 때문에 올리브유보다는 버터, 파스타보다는 쌀로 만든 리조또나 옥수수가루로 만든 폴렌타가 더 흔
    리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18
  • 시장조사론 ) 국내외 기업의 마케팅 조사 사례에 대하여 구체적으로 설명하시오. 삼양식품의 불닭볶음면으로 바라본 K-FOOD 마케팅 할인자료
    있고 무엇보다 간단하게 식량을 공급할 수 있었기에 라면을 개발하게 된다. 이를 위해 직접 일본에 가서 기술과 기계를 도입하며 새로운 식품화를 개척하였다. 당시 삼양라면은 10원 ... 을 쏟았다. 개발 과정은 1년 소요되었으며 매운 소스 2톤, 닭 1,200마리가 투입하며 삼양 식품 측에서는 큰 프로젝트를 추진한 것으로 볼 수 있다. 이러한 노력 끝에 2012년 ... 아 나선 것이다. 불닭볶음면에 크림소스 또는 치즈를 첨가해 먹으면 맛있다는 소비자의 레시피에서 착안하여 2017년 12월 한정판으로 국내에서 까르보불닭볶음면을 출시하였다. 까르보
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2024.01.05
  • 식품미생물학 ) 부패에 영향을 미치는 식품의 물리화학적 특성(내적 요인)과 저장환경(외적 요인)을 분석하시오. 3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어법 한 가지를 선정하여 자세히 설명하시오 할인자료
    )사진(2)선정의 이유2.발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성[참고문헌]Ⅰ.설문1의 답1.부패된 식품 사진(다음 페이지에 적용)다음 사진은 병조림 형식으로 된 파스타 소스가 부패 ... 하여 곰팡이가 핀 모습이다. 이하에서는 파스타 소스가 부패한 데에 영향을 미친 미생물에 대하여 살펴보고, 그 미생물이 자랄 수 있었던 식품의 특성에 대하여 알아보고자 한다. 이 ... 었다. 특히 독일 등 육류를 소시지나 햄 등으로 가공하여 섭취하는 국가의 경우 보툴리누스 증식에 대한 위험이 존재하고 있으며, 일본의 경우 어류 등의 식품을 소금 절임 처리 등
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.03.05 | 수정일 2021.04.10
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2025년 10월 08일 수요일
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