음식해부도감(줄리아 로스먼)1. 들어가며줄리안 로스먼의 신작 이 국내에 출판되었다는 소식을 듣고 책을 구입하여 읽게 되었다. 예전에 저자의 전작 을 읽어 봤었는데 내용은 무척 ... 재미있었지만 아무래도 한국 작가가 아니다보니 우리의 숲에서 쉽게 만날 수 있는 식물들은 그 책에서 거의 보지 못했다. 그래서 신작 에서도 서양 음식만 계속 접하게 되는 것이 아닐까 ... 라는 생각을 했었는데 저자는 서양음식은 물론 한국의 음식들도 소개해주어서 흥미롭게 책을 읽을 수 있었다.저자가 음식에 흥미를 갖게 된 것은 전작 을 집필하면서부터라고 한다. 저자
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