"음식포장"의 검색결과 입니다.

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"음식포장" 검색결과 1-20 / 14,748건

외식소비자의 친환경 음식포장재에 대한 지향성과 주관적 지식이 음식점에 대한 태도와 행동의도에 미치는 영향 (The Effect of Customers’ Green Orientation and Subjective Knowledge for Green Packaging on Attitude toward a Restaurant and Behavioral Intention)

(사)한국관광레저학회 부이 탄 히에우, 윤해진

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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음식물 잔반포장 아이디어 ppt

음식점 잔반 포장 의무화문제제기ⅠⅡⅢ목 차Ⅳ잔반포장 의무화 방안 개요잔반포장 의무화 방안 세부 내용도기백의 활용 음식점 반찬 샘플링 제도 한식 밑반찬의 상품화 경쟁력 제고 음식점 ... 음식물쓰레기 절감효과 소비자 의식전환 촉구마무리I. 문제제기음식물 잔반 포장화 방안필자는 평소 다이어트에 관심이 많아, 식당에서 반식(半食)을 체험하고 있다. 반식을 해도 내 ... 는 돈은 반액이 아닌 1인분이다. 남기는 음식을 보면 아깝지만, 1인분의 남은 식사량을 포장해주는 곳은 거의 없다. 오로지 획일화된 기존 백반의 식사량과 판매자 위주의 식단을 따르

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.05

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[식품공학] 포장재료와 음식에 관한 고찰

Ⅰ. 서론1. 포장의 정의포장의 종류는 그 분류방법에 따라 다르다.한국공업규격(KS A 1006)에 의하면 포장은 낱포장, 속포장, 겉포장으로 나누고 영어로는 item ... 의 가치 및 상태를 보호하기 위하여 적합한 재료 또는 용기 등으로 물품을 포장하는 방법 및 포장한 상태를 말하며, 이것을 다음과 같이 낱포장, 속포장 및 겉포장의 3종으로 분류 ... 한다.1 낱포장(item packaging) 낱포장 이라 함은 물품 개개의 포장을 말하며 물품의 상품 가치를 높이거나 물품 개개를 보호하기 위하여 적합한 재료 및 용기 등으로 물품을 포

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.25

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[포장학] 재료,음식에 따른포장법(재료) 및 포장과 디자인

《목 차》Ⅰ. 서 론1. 포장의 정의2. 포장의 역사3. 식품포장의 특징4. 식품포장의 요구조건Ⅱ. 본 론1. 포장의 분류2. 포장재료의 요구특성3. 식품 포장의 종류(1) 금속 ... 포장재질(2) 플라스틱(3) 유 리(4) 종 이4. 제품에 따른 포장 재질⑴ 조미식품⑵ 건조다류 및 향신료의 포장⑶ 즉석 조리 식품의 포장⑷ 곡 류⑸ 제과제품⑹ 스 낵5. 유제품 ... 의 종류에 따른 포장 재질Ⅲ. 결론1. 포장용기 폐기물의 현황과 대책⑴ 포장용기 폐기물⑵ 포장용기 폐기물의 발생 및 관리현황⑶ 포장용기 폐기물의 환경적 영향⑷ 포장용기 폐기물의 관리

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.28

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영양교육 ppt

끼니 해결 - 영양불균형 위험 커짐 올바른 식습관이 아이의 평생건강의 기초 가 된다 . 잘못된 식습관 축적 - 체력저하 , 생활습관병 에 노출될 가능성 O 영역 목표 음식 ... 을 형성할 수 있다 .영역 지도 계획 ( 내용 )마트에서 무엇을 보고 식품을 고르나요 ? 영양소 가격 모양 맛 사은품 광고 (CF)식품 포장의 뒷면에 어떤 정보가 있는지 알고 있 ... , 포화지방 , 트랜스지방 , 콜레스테롤 , 나트륨2. 영양성분표를 읽는 방법 알아보기 1. 이 포장지의 내용물이 총 몇 번 먹을 양인지 2. 내가 먹은 양을 체크 3 . % 영양

ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.15 | 수정일 2024.09.05

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(주)할머니포장마차 (보고서 2건)

대표자명	지선녀 외 1명	사업자번호	178-81-*****	설립일	2017-11-15
기업규모	중소기업	업종분류	한식 음식점업
제공처

저염식 요리법 공유

건강한 맛의 비밀: 저염식 요리법 나트륨 섭취를 줄이면서도 맛있는 음식을 즐기는 방법을 소개합니다. 저염식의 중요성과 실천 방법을 알아보겠습니다. 저염식의 중요성 과도한 나트륨 ... 1 신선 식재료 보관 채소와 과일은 냉장 보관, 육류와 생선은 개별 포장 후 냉동 보관하세요. 2 세척 요리 전 재료를 깨끗이 씻어 잔류 나트륨을 줄이세요. 3 허브와 향신료

ppt테마 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.01

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본죽의 성공비결 - 배달과 포장 서비스

을 방지합니다.2) 음식의 특성에 맞춘 포장 시스템죽은 뜨거운 상태로 배달되거나 포장되기 때문에, 본죽은 내용물이 흐르지 않도록 특수한밀봉 방식을 도입했습니다. 일부 메뉴는 국물 ... 과 고형 재료를 분리 포장해 음식의 신선도를유지하고, 고객이 집에서 직접 섞어 최상의 맛을 느낄 수 있도록 했습니다. 또한, 젓가락,숟가락, 물티슈 등 기본 식사 도구도 깔끔하게 함께 ... 들이 보다안전하게 음식을 받을 수 있도록 했습니다. 또한, 매장 방문 시에도 무인 포장 시스템을도입해 최소한의 대면으로 음식을 받을 수 있도록 했습니다.2) 온라인 주문 시스템

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.27

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포장비의 정당성 에세이

주장 : 포장비는 포장 고객에게 이중으로 원가를 부담시키는 구조이다.비싼 배달비를 아끼기 위해 직접 음식을 포장하려 매장을 방문한 손님이 매장 내 키오스크 화면에 “포장금액 ... 2500원이 추가됩니다.”라는 안내 문구를 보고, 배달비 못지않은 포장비에 당황했다는 사연이 전해져 논란이 되고 있다. 음식점 점주의 입장은 포장 시 용기 비용이 별도로 발생하니 포장 ... 다고 한다. 게다가 포장비를 고려하여 고객이 음식을 포장 시 매장에서 직접 먹을 때보다 더 많은 양을 드리고 있다고 주장한다. 하지만 이러한 가게 측의 입장은 같은 금액을 지불

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.16

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호중구감소시 식이교육

) 신선도 유지를 위해 소량씩 포장된 음식물 구입 2) 식품의 유통기한 반드시 확인 3) 갈은 고기는 고기의 표면적이 넓어져 세균 등에 오염되었을 가능성이 크므로 필요 시 즉석에서 갈 ... ) 고기는 냉장고에서 녹이기 3) 냉동고에 식품 보관할 때 랩이나 팩에 포장 4) 해동한 후 즉시 요리 ( 한번 해동한 식품은 재 냉동 하지 않음 ) 5) 곰팡이가 핀 음식은 먹 ... 지 않도록 함 6) 식품의 냄새가 이상하거나 모양이 이상한 경우에는 절대 사용하지 않음 .5. 음식 준비 1) 공산품은 유통기한과 포장상태를 확인 2) 조리에 사용되는 기구 , 식기

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.01

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[환경부] 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획(신고서, 변경신고서)

를 위한 방법을 적습니다.예시)집단급식소깔끔 포장 식자재 구매시차조리, 잔반저울 설치메뉴 선호도 조사, 식사인원 파악시스템 도입 등음식점호텔ㆍ콘도 등깔끔 포장 식자재 구매소형복합찬기 ... 이용남은 음식 포장용기 비치 등대규모점포소포장 농ㆍ수ㆍ축산물 판매깔끔포장 식자재 판매 등농수산물도매시장(공판장ㆍ유통센터)반가공 농수산물 판매양호한 농수산물 푸드뱅크 등 기부확대공통 ... ■ 폐기물관리법 시행규칙 [별지 제4호의10서식] 음식물류 폐기물 발생 억제 및 처리 계획[ ] 신고서[ ] 변경신고서※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성하시기 바라

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

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지역농협 자소서

라고 생각합니다.대학교 학생식당에서 서비스 아르바이트를 하던 중, 포장 주문 시 음식 누락으로 인한 고객 불만이 반복되는 상황을 목격했습니다. 명확한 지시가 없었지만 저는 이 문제 ... 에 대한 책임감을 느끼고 개선 방안을 자발적으로 모색했습니다. 가장 먼저, 음식 준비 단계와 포장 단계를 상세히 분석하여 누락이 발생하는 지점을 파악했습니다. 그리고 주방 직원 ... 들과 협의하여 포장 음식에 대한 체크리스트를 만들고, 모든 직원이 필수로 확인하도록 하는 절차를 제안했습니다.이러한 저의 주도적인 노력과 책임감 있는 행동 덕분에 음식 누락으로 인한

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.26

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A+ 에코라이프 실천 레포트

웨이스트 운동, 제로 플라스틱 운동, 비건 운동 등에 동참하는 사람들이 많아졌고 친환경을 시도하는 많은 방법이 제시되었다. 특히 최근에는 배달음식의 과다한 포장을 막기 위한 ... 내 챌린지는 음식점에서 음식을 포장할 때 일회용기 대신 집에 있는 밀폐용기를 이용하는 것이다. 이 챌린지를 처음에 시도할 때는 포장 용기를 들고 내놓는 데에 주저하기도 할 수도 있 ... 은 분리수거의 생략, 포장의 간편화, 플라스틱 쓰레기의 감소, 보관의 편이였다. 예를 들어 분식을 구매하면 랩 포장, 플라스틱 용기, 비닐, 종이 등 다양한 쓰레기가 나오고 음식

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.05.14

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프렌차이즈 홀서빙 아르바이트 자기소개서

는 조리된 음식을 포장하고, 또 다른 사람은 우산을 들고 대기 손님을 안내하는 식으로 역할을 재분배하여 혼란을 최소화했습니다. 그날 매출은 전체 푸드트럭 중 1위를 기록했고, 팀원 ... 아르바이트를 하던 중 발생한 일입니다. 한 손님께서 김밥을 포장해 가셨는데, 매운맛을 원하셨음에도 실수로 일반 김밥을 드렸다는 것을 퇴근 직전에 알게 되었습니다. 매장에 다시 방문 ... 의 경험은 단순한 실수를 넘어, 고객의 감정을 빠르게 캐치하고 유연하게 대응하는 능력이 얼마나 중요한지를 체감하게 해준 계기였습니다. 홀서빙은 단순히 음식을 나르는 역할이 아니

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08

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밀키트의 산업혁명

한 정량의 식재료와 양념으로 구성되어있으며, 포장지에 해당 식재료로 만들 수 있는 조리법이 제공되어 있어 소비자가 가정에서 간편하게 조리하여 섭취할 수 있도록 제조한 제품을 의미 ... 에 정량의 식재료와 소스와 양념, 재료법이 들어 있어 따로 장을 보거나 식재료를 준비할 필요없이 끓이거나 굽는 간단한 조리법으로 음식을 마련할 수 있다(이은영, 2021).2. 밀 ... 키트의 역사가장 먼저 밀키트가 시작된 곳은 스웨덴이다. 스웨덴도 외식문화가 발달하였으나, 비싼 가격이 부담스럽고, 또한 스웨덴 사람들은 건강한 식사를 중시하여 가정에서 직접 음식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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[독서감상문] 기후미식

로울 수 없음을 깨닫게 했다. 매번 편의점에서 아무 생각 없이 고르는 음식들, 배달의 편리함을 당연히 여기는 습관, 과도하게 포장된 제품을 아무렇지 않게 소비하던 모든 순간들이 이제 ... 순환을 낳는다. 나 역시 손쉽게 포장된 제품을 고르고, 배달 음식을 주문하면서도 그것이 만들어내는 환경오염에 대해서는 무관심했던 적이 많았다. 그러나 이 책은 그런 나의 무관심 ... 수 없었다. 책은 우리가 소비하는 대부분의 가공식품과 배달음식이 지나치게 많은 플라스틱과 일회용 포장에 의존하고 있으며, 이러한 소비문화가 해양오염, 생태계 파괴, 미세플라스틱

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.08

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(지역사회영양학) 코로나-19 발생 이전과 이후 3개년 동안의 비만율을 비교한 다음 표를 보고 물음에 답하시오

는 식사의 형태를 뜻한다. 과거에는 가정 밖에서 식사하는 행위만을 외식으로 여겼지만 최근 배달 음식, 포장 등이 등장하면서 여러 가지 형태 외식이 나타났고 장소를 기준으로 내식과 외식 ... 가구보다 2인 이상 다인 가구에서 조금 더 많았지만 음식 포장을 이용하는 것은 1인 가구가 2인 이상 다인 가구보다 높게 나타났고 나이가 적을수록 배달 음식, 포장을 이용하는 비율 ... 이 증가했다. 배달 음식, 포장을 선택할 때 고려하는 것은 1인 가구가 2인 이상 다인 가구보다 더 많고 배달 음식을 이용하지 않는 이유는 1인 메뉴가 없음, 높은 가격, 맛이 없

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.10

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폴리스 (보고서 10건)

대표자명	홍철폴	사업자번호	699-81-*****	설립일	2015-07-08
기업규모	중소기업	업종분류	간이음식 포장 판매 전문점
제공처

빈야드 (보고서 8건)

대표자명	김은향	사업자번호	153-81-*****	설립일	2017-04-20
기업규모	중소기업	업종분류	간이음식 포장 판매 전문점
제공처

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도시구성요소로서의 포장마차의 역할과 의미_포장마차의 등장배경부터_건축사레포트

이어지고 있다. 포장마차는 도시민들에게 있어 그저 천막을 친 마차 모양의 식당이나 다양한 거리 음식을 파는 노점정도의 의미가 아니다. 포장마차는 도시 구성원의 일상의 한켠에 자리 잡 ... 노점상의 한 형태인 포장마차는 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 도시를 구성하는 요소이다. 포장마차는 한국전쟁 이후에 발생하여 그 때부터 시민들의 일상을 함께 공유한 특징적인 사물 ... 이라고 할 수 있다. 현재 우리나라 포장마차는 일반적으로 세금을 내지않는 불법으로 운영이 되고 있어 문제가 심각하다. 국가와 운영자 간 안좋은 관계 속에서도 포장마차는 계속해서

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.21

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