"위생관리기준서"의 검색결과 입니다.

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업무 인수인계서 4대 기준서 haccp 위생점검 haccp기준서 GMP 축산물 병원업무지침서 haccp 원부자재신청서 밸리데이션

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"위생관리기준서" 검색결과 1-20 / 141건

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2.위생관리기준서(축산물-식육추출가공품)

회사로고선행요건 관리기준서문서번호PD-S-02제정일자2020년08월14일위생관리기준서개정번호3개정일자2021년03월02일3. 위생 관리3.1. 책임과 권한3.1.1. HACCP팀 ... 장1) 위생설비 등의 신설, 증설, 개보수에 대한 검토 및 최종 승인2) 위생 관리 관련 기준서의 제정 및 개정에 대한 최종 승인3) 위생 관리 관련서식 및 점검기록. 관리기준 ... 이탈시 조치사항에 대한 승인4) 위생관리 활동의 총괄 관리5) 사내 교육훈련 실시 및 총괄 관리3.1.2. 생산관리팀1) 위생 관리 관련 기준서의 제,개정에 대한 검토2) 영업장 내

리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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GMP 제조위생관리 기준서 레포트 참고파일 입니다.(그대로 제출 금지)

4000 제조위생관리기준서0. 제조위생관리 총칙1. 작업장 청소 관리 규정2. 표준청소방법 및 청소상태 평가 방법 규정3. 청정도 구분 및 관리 규정4. 작업장 출입 방법 규정5 ... 11. 환경 관리 규정제조위생관리 기준서문 서 번 호4000 - 1제?개정일자2022. 05. 07에나폰정 10밀리그램개 정 번 호14페 이 지1/900. 제조위생관리 총칙차 례0 ... 는 해당란에“유”를 표시하고, 적색잉크로 동그라미 표시를 한 후 조치 및특기사항 내용을 반드시 기재한다.(단, 1항은 양호 또는 불량으로 표시한다.)3) 담당자란 : 각실 위생관리

리포트 | 93페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.02

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GMP란 무엇인가 교육자료

제품의 제조 및 출하에 관련되는 실무적인 활동GMP 문서와 기준서GMP 문서체계기준서 4 대 기준서 제품표준서 , 제조관리기준서 , 제조위생관리기준서 , 품질관리기준서 기록 ... 서 제조기록서 , 관리기준서 , 기타기록서 문 서 : 전달 하 고 자 하는 정보를 글이나 도식으로 표현한 모든 형태의 기록 기준서 : 자사에 적합한 기준서 작성 , 상세한 방법서를 별도 ... 에 중대한 영향을 미치는 것인 만큼 유효성과 안전성 이 보장된 우수품질의 제품 이 무엇보다 중요하다 . 그래서 약사법 등 각종 규정에 의하여 그 제조와 판매행위가 관리 ․ 감시

ppt테마 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.19

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2024 GMP기술인 2차시험 "2주만에 회사다니며 독학 후 합격한 기출문제요약본" / GMP기술인 자격증 2차 / 기출문제 바탕으로 만든 요약본

ㆍ[제조부서 책임자] : 제조공정관리, 제조위생관리 및 보관관리를 담당하는 부서의 책임자(1) 제조관리를 적절히 하기 위하여 *** [제품표준서], [제조관리기준서], [제조위생 ... 관리기준서]에 성명을 적고 서명하여 승인을 받아 갖추어 두고 운영하여야 함. (2) [제조지시서]에 의하여 작업을 지시하고 [제조지시서]에 따라 제조되는지를 점검ㆍ확인하여야 하 ... 며, 일탈이 있는 경우에는 이를 조사하고 기록하여야 함. (3) 제조위생관리 및 보관관리가 규정대로 되고 있는지를 점검ㆍ확인하여야 함. (4) 품질(보증)부서 주관 하에 제조부서

시험자료 | 64페이지 | 20,000원 | 등록일 2025.01.20 | 수정일 2025.08.09

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3.제조시설설비관리기준서(축산물-식육추출가공품)

시설,설비의 위생관리4)제조시설, 설비 관련서식 및 점검기록, 관리이준 이탈시 조치사항의 검토4.1.3. 공무관리팀1) 제조시설,설비 관리 기준서의 제,개정에 대한 검토2) 설비 ... 설비, 제조설비)에 기록,서명 하여야 한다.3) 작업자는 위생관리 기준서(PD-S-02) [별표 2-8] 제품설비 및 작업도구 등의 청소기준에 따라 세척 및 소독을 실시한다.4 ... 회사로고선행요건 관리기준서문서번호PD-S-03제정일자2020년08월14일제조?시설설비 관리기준서개정번호3개정일자2021년03월02일4. 제조 시설·설비 관리4.1. 책임과 권한4

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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선행관리기준(축산물-식육추출가공품)

시설의 위생 관리5) 영업장 폐기물 관리6) 영업장 관리 관련서식 및 점검기록, 관리기준 이탈시 조치사항에 대한 검토2.1.3 공무관리팀1) 영업장 관리 관련 기준서의 제,개정 ... 에 대한 검토2.1.5. 품질관리팀1) 영업장 관리 기준서,점검표 관련 제,개정 작성 관리2) 공중낙하균 검사 위치 선정 및 검사 관리3) 영업장 시설의 위생 관리4) 영업장 관리 ... 2. 영업장 관리2.1. 책임과 권한2.1.1 HACCP팀장1) 영업장, 부대시설 등의 신설, 증설, 개보수에 대한 검토 및 승인2) 영업장 관리 관련 기준서의 제정 및 개정

리포트 | 9페이지 | 57,000원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2023.08.18

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업무인수인계메뉴얼(어류및연체류HACCP)

설비 이력카드? 용수 위생 점검표? 부적합품 발생 보고서? 검사 관리 기준서에 따른 검사 및 점검표 일괄? 부적합품 재발 방지 대책서? 클레임발생보고서? HACCP 관리 기준서 ... ? 개인위생 점검표? 작업장 위생 점검표? 위생 설비 이력카드? 용수 위생 점검표? 부적합품 발생 보고서? 검사 관리 기준서에 따른 검사 및 점검표 일괄? 부적합품 재발 방지 대책서? 클레임발생보고서 ... 서? 회수 관리 기준서에 따른 회수 관련 계획서 일괄? 이물통보서4. 인계자 : (인)5. 인수자 : (인)역할관리팀원1.업무요약관리팀장의 지시에 따라 관리업무를 분담하여 관리업무 전반

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.03.20 | 수정일 2023.03.22

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[GMP 교육 정리] 이것만 외워도 GMP 마스터했다고 할 수 있음

제조위생관리(1)제조위생관리이 4가지중 제조위생관리는 의약품의 오염을 방지하기 위해 아래 4가지에 필요한 사항이 기준서에 포함되어야 합니다.1)작업원 및 작업복장작업실 내로 음식 ... , 정제나 캡슐, 주사, 연고제로의 분류에 따라 여러 생산팀을 나눌 수 있습니다.제조관리책임자는1)제품표준서를 관리하며 제조지시서에 따라 제조되는지 점검2)제조위생관리가 규정대로 되고있 ... 신다고 함)oos,oot는 QA에서 많이쓰고 QC는 일반 일탈 관리 많다.[두괄식] 4대기준서 먼저 설명해야지 ~!!4장 기준서 및 문서의 작성 관리1)KGMP 4대 기준서 ( 2

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

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5.보관운송관리기준서(축산물-식육추출가공품)

의 등록, 일상점검, 보전관리 등은 제조,시설 설비관리 기준서(PD-S-03)에 따라 관리하여야 한다.③ 제품의 보관창고는 위생 및 품질에 영향을 미치지 않도록 다음 기준에 따라 적절 ... 어야 하며, 관리조건에 따라 자동 온도기록장치 또는 자동경보장치를 부착하여야 한다.⑥ 보관창고의 청소관리는 위생관리 기준서 (PD-S-02)의 5.3 영업장 및 제조설비 등의 위생관리 ... 회사로고선행요건 관리기준서문서번호PD-S-05제정일자2020년08월14일보관?운송 관리기준서개정번호3개정일자2021년03월02일6. 보관?운송 관리 기준서6.1. 책임과 권한6

리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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4.교육훈련관리기준서(축산물-식육추출가공품(레토르트)

? 공무 ? 물류 관리팀1) 교육? 훈련 관리 기준서 관련 제,개정에 대한 검토13.5. 교육훈련의 종류13.5.1. 일반위생교육·훈련1) 작업장에서 원칙적으로 지켜져야 할 위생수칙 ... 회사로고HACCP 관리기준서문서번호PD-H-04제정일자2021년03월26일교육·훈련 관리기준서개정번호0개정일자-13. 교육 훈련13.1. 적용범위HACCP 시스템에 대한 전반적인 ... 교육계획 수립부터 교육실시, 사후관리, 담당업무 및 자격부여에 대한 교육훈련에 대하여 적용한다.13.2. 목적HACCP 시스템에 대한 전반적인 교육 및 훈련을 수립·조정하고 위생

리포트 | 5페이지 | 4,700원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.28

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대관업무처리기준서(식품품질안전경영관리기준)

개정일자개 정 내 용작 성승 인개정 전개정 후02017. 01. 20대관업무처리관리기준서 제정담 당 자담 당 자12018.05.11모든 공정에 굴비(비해썹) 포함담 당 자담 당 자 ... 사항과 관련한 관청 및 공무원에 대한 응대를 원활히하여 업무의 흐름을 원활하게 하는데 목적이 있다.2. 적용범위본 기준서는 식품위생법과 관련된 모든 행정절차에 관하여 적용한다.3 ... 회사로고대관업무처리기준서제정일2017. 01. 20개정일2021. 03. 10개정번호4페이지4

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.22

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1.영업장관리기준서(축산물-식육추출가공품)

회사로고선행요건 관리기준서문서번호PD-S-01제정일자2020년08월14일영업장관리기준서개정번호3개정일자2021년03월02일2. 영업장 관리2.1. 책임과 권한2.1.1 HACCP ... 팀장1) 영업장, 부대시설 등의 신설, 증설, 개보수에 대한 검토 및 승인2) 영업장 관리 관련 기준서의 제정 및 개정에 대한 최종승인3) 영업장 관리 관련서식 및 점검기록, 관리 ... 기준 이탈시 조치사항에 대한 승인4) 영업장, 부대시설, 건물 및 건물 주변의 관리에 대한 업무 총괄 관리2.1.2. 생산관리팀1) 영업장 관리 관련 기준서의 제,개정에 대한 검토

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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7.회수관리기준서(축산물-식육추출가공품)

회사로고선행요건 관리기준서문서번호PD-S-07제정일자2020년08월14일회수 관리기준서개정번호3개정일자2021년03월02일8. 회수프로그램 관리8.1. 책임과 권한8.1.1 ... . HACCP팀장1) 회수 관리 관련 기준서의 제정 및 개정에 대한 검토 및 승인2) 회수 위원회 소집3) 위해 가능성 평가 실시 및 위해제품의 생산 및 이동금지 등 통보4) 회수계획서 ... , 공표문 등 통보5) 회수 위원장6) 회수 결정8.1.2. 생산관리팀1) 생산관련 위해정보 확인2) 회수 관리 관련 기준서의 제정 및 개정에 대한 검토8.1.3. 공무관리팀

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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결시추가 식품영양4 식품위생학 HACCP을 성공적으로 구축하기 위한 선행요건 프로그램에 대해 설명하시오

가 작성되어야 한다. 관리기준서에는 위생관리 확인을 위한 모니터링 실시 빈도와 그 방법, 결과를 기록하기 위한 관리 사항 등이 규정되어야 한다. 운영자는 이렇게 최초에 만들어진 선행요건 ... 방송통신결시/추가24-2학기식품위생학대상학과생활과학(식품), 보건교과목명식품위생학대상학년4평가유형공통형식품위생학식품안전관리인증기준(HACCP)이란 위해요소 분석(HA)과 중요관리 ... 및 참고문헌1. HACCP의 선행요건 프로그램1) HACCP의 선행요건 기준일반 식당이나 학교급식 등 영업장에 HACCP을 적용하기 위해서는 우선 선행되어야 하는 위생관리기준이 있

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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구매직무-협력업체 평가표의 주요 항목

개폐 기록이 잘 되어있는지 여부를 확인한다.검사 기준서검사 기준서가 명확히 되어있고, 공정품질관리표와 연계되어 있어야 하며 상위자의 검증 및 확인이 필요하다.재료 관리부품 입고시 ... 하게 처리되어 되어야 하며 IMDS 사용 여부의 확인과 함께 어떻게 사용하고 있는지 확인한다.검사 설비 관리검사 기준서에 의거한 검사 기기가 갖추어져 있는지, 설비와 기기의 관리 현황 ... 제조관리계획제조관리계획에서는 양산(대량으로 생산)준비 항목이 빠짐없이 계획되고 있는지 점검이 필요하고, 계획의 추진 책임자가 명확히 되어있으며 지연시 대응책이 명확해야한다. 또한

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.22

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압축 공기 관리 기준서

제 개정 내용비고* 압축공기관리기준서 재정목적식품제조가공 시 미생물, 오일, 먼지 등 교차오염의 여지를 사전에 차단하여 제품의 안전성 및 식품의 위생을 확보하는데 있다.적용 범위 ... . 압축공기 설비 위생점검 : 공무파트 일일 점검하여 청소 진행 시 일일점검일지에기록관리한다.4-3. 압축공기 설비에 대한 세부점검은 1회/월 공무파트에서 진행하여 일일점검일지 ... . 검사관리기준서의 검사절차에 명시된 방법으로 실험을 진행하여 그 결과를 기록보관한다.압축공기 사용처4-1. 스파이럴 프리져 ADF(냉동기 성에 제거장치)4-2. 코펜스 성형기구매

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.28

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선행요건관리기준(절임류)

선행요건관리기준서문서번호문서번호제정일자제정일자개정번호개정번호개정일자개정일자페이지페이지제·개정이력개정번호개정일자사 유작 성검 토승 인02023.07HACCP 도입에 따른 신규제정- ... 범위2목적3용어의 정의4책임과 권한5영업장 관리기준위생관리기준제조시설·설비 관리기준용수 관리기준보관·운송 관리기준검사 관리기준회수 프로그램 관리기준6기록 및 보관1. 적용범위본 ... 기준서는 (주)OO ('당사'라 한다)의 HACCP적용 작업장 및 관련 시설에서의 선행요건관리를 위한 관리기준, 점검 방법 및 절차에 대하여 적용한다.2. 목 적본 기준서는 작업장 및

리포트 | 57페이지 | 53,000원 | 등록일 2023.08.07 | 수정일 2023.08.18

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세포처리시설 교육자료

지원에 관한 규칙 제 12 조제 2 항 관련 )1. 개요 2. 시설 및 환경 3. 세포처리시설의 조직 4. 세포처리업무에 관한 기준서 5. 표준작업지침서 6. 문서 및 기록관리 7 ... . 추적관리 8. 위생관리 9. 시험관리 10. 세포처리관리 11. 업무단계별 관리기준 목차1. 개요1. 개요 - 용어의 정의 인체세포등 “ 법 제 2 조제 2 호에 따른 세포 ... 등 기증자 , 채취 , 처리 관련 인체세포등의 정보를 포함하는 인체세포등 고유식별번호 부여 체계를 마련하고 , 인체세포등 고유식별번호를 부여하여야 한다 .8. 위생관리8. 위생관리

ppt테마 | 59페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.07

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의약품의 생산공정(GMP,밸리데이션)

는 크게 네 가지로 나눌 수 있다1) 제조관리기준서 2) 제조위생관리기준서3) 품질관리기준서 4) 제품표준서의약품등 제조소의 시설 기준1) 작업소작업소는 의약품이 노출되는 작업실 ... 규정‘우수한 의약품을 제조, 공급하기 위하여 모든 공정 관리와 출하에 이르는 사항을 규정한 기준즉, 품질이 고도화된 우수의약품을 제조하기 위한 여러 요건을 구체화 한 것으로 원료 ... 의 입고에서 출고에 이르기까지 품질관리의 전반에 지켜야 할 규범* GMP의 목적: 현대화, 자동화된 제조시설과 엄격한 공정관리로 의약품 제조공정상 발생할 수 있는 인위적인 착오를 없애

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.15 | 수정일 2024.06.18

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[식품의약품안전처] 의약품 유통품질 관리기준 실시상황 평가신청서

실시현황5. 품질관리 및 위생관리 현황가. 품질관리규정 이행현황나. 환경위생관리 이행현황(작업소 및 작업자의 위생관리기준 포함)다. 불만처리위원회의 조직 및 현황6. 도매상이 제정한 시설 및 설비관리기준서, 공급관리기준서, 품질 및 환경위생관리기준서 등 ... 성명생년월일업소현황종업원전(全) 종업원명공급업무 종사자명품질ㆍ위생관리업무 종사자명기타 종사자명건물대지㎡건평㎡건물규모 및 구조완공연월일「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 별표 6 ... [별지 제78호서식]의약품 유통품질 관리기준 실시상황 평가신청서접수번호접수일발급일처리기간50일신청인성명생년월일업소명허가번호소재지(우편번호: )공급관리책임자성명생년월일품질관리책임자

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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