"오룡차와 화차"의 검색결과 입니다.

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중국차 중국 차 문화 중국 차의 역사 티 블랜딩 허차서의 다소 계명대 족보

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"오룡차와 화차" 검색결과 1-20 / 143건

중국 동방의 상하이 식문화

해주는 역할을해, 소화기능과 배뇨기능을 활발하게 해준다고 한다.중국은 각 지역별로도 선호하는 차가 다르다. 북방인들은 주로 향이 강한 홍차나 화차를 마시고, 강남의 사람들은 녹차계열 ... 의 용정이나 벽라춘을, 서남 쪽 사람들은 맛이 진한 보이차를 그리고 복건, 광동, 대만 쪽 사람들은 오룡차를 선호하는 것으로 알려졌다.상해 음식의 장점:양자강 때문에 생선류의 섭취 ... 시키는 주요한 요소가 되었다.-차 문화고지방의 기름진 음식을 주로 섭취하기 때문에 차문화가 발달하게 되었다. 차는 갈증을 해소시키는 역할을 할 뿐 아니라, 몸속의 불순물이나 기름기를 제거

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2022.06.14

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다도, 차의예절,차의 종류,기원, 차의분류, 성분, 효능,차 다구종류, 주의점

시킨 차를 말한다.(백차, 황차)(3) 반 발효차차잎의 폴리페놀 성분을 10~70%정도 발효시켜 만든 차이다.(오룡차)찻잎을 햇볕, 실내에서 시들리기와 교반을 하여 찻잎 속 성분의 일부 ... 하여 모양을 만든 것)- 화차(찻잎에 꽃향기를 음화): 찻잎에 천연의 꽃향기를 흡착시켜 제조한 차로1000년 전 송나라 때 녹차 중에 용뇌향을 첨가시켜 마신 것이 시초이다.본래 화차 ... 茶의 이해1. 차와 예절전통사회에서 예절교육은 스승이나 조부모, 부모, 일가친척, 어른과 형제들 사이에서 자연스럽게 이루어졌으며 생활규범을 토대로 가정에서의 자녀교육이 예절교육

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.01

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중국의차문화

오룡차라고 한다. 백차, 화차, 포종차, 오룡 차 등이 반발효차에 속한다.③전발효차(85 % 이상)-홍차류발효 정도가 85% 이상으로 떫은맛이 강하고 등홍색의 수색을 나타내 ... 은 참 장관이다. 사천요리는 짜고 매운 특색이 있는데 팔보차는 사천요리와 아주 잘 어울린다화차는 일반적으로 꽃의 신선도가 생명으로 오룡차와 기화성이 다른 차이다. 화차의 보관에 있 ... 가 된다. 찐차의 형상은 비늘과 같은 침상형으로 차의 맛이 담백하고 신선하며 녹색이 강하다.②반발효차(10 - 65 %)- 청차(오룡차)류햇볕이나 실내에서 시들이기와 교반을 하여 찻

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.29

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계명대학교 중국문화산책 인강 기말고사 완벽 정리 족보

북쪽 지역에서 성행 및 생산 / 향기와 차 맛을 고루 갖추고 있고 가격이 저렴해서 차를 마시는 사람들에게 적합※북방 → 화차 / 남방 → 녹차 / 동남연해 → 오룡차(우롱차)14 ... 는 야생 청차 중의 한 품종을 재배한 것이지만, 이후 모든 청차를 오룡차라고 부름 → 철관음, 무이암차도 포함 / 대만과 중국의 차상인들은 오룡차의 제품 개발에 성공, 세계시장 ... 의 바늘과 같다홍차 →실크로드의 중요 교역품 중 하나가 차였는데, 차를 가지고 오랜 시간 이동하면서 우연히 녹차가 발효되어 홍차가 되었다.13. 화차꽃과 찻잎을 합하여 만든 차 / 중국

시험자료 | 29페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.12.13 | 수정일 2018.12.15

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중국의 차(茶)

화차, 홍차 강남: 녹차계열의 용정이나 벽라춘 서남: 맛이 진한 보이차 복건,광동,대만: 오룡차 유목민: 소화를 돕기 위한 전차, 내차 ( 말이나 양의 젖을 섞은 내차)다구 ... 했다 .중국차의 분류 02 중국차의 분류와 생산 차(茶)는 그 제조 방법에 따라서 녹차 , 홍차, 오룡차 , 백차, 황차, 흑차 등으로 나뉘는데 이를 구분 짓는 가장 중요한 기준 ... , 강서의 삼 성이 생산량과 품질 면에서 널리 알려 짐 서호용정 , 동정벽라춘 등이 유명하다 . ▲ 서호용정 제품과 찻잎 ▲ 동정벽라춘 제품과 찻잎반발효차 ( 오룡차 / 우롱차

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.27

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다문화 식습관- 중국인의 건강식이 도시별 특징과 문제점 해결방안

들은 오룡차를 선호하는 것으로 알려졌다.손님이 오면 주인은 거듭 석 잔을 권하는데, 처음 두 잔은 자유롭게 마셔도 되지만 마지막 잔은 한 번에 마시는 것이 예절이다.3-2) 도시 ... 맛을 감소시킨다, 수분과 기름을 융합시켜 맛을 향상시킨다, 보온 효과가 있다.)8. 차가 아니더라도 음용수를 미지근한 상온으로 마신다고 한다. 때문에 여름에도 뜨거운 차를 마시 ... 병씩 시켜먹는다.▶ 차 문화중국 문화 중 차 문화는 대중들에게 사랑받고 있다. 예로부터 중국 문화에서 차가운 음료는 뜨거운 음식을 잘 소화시킬 수 없다는 믿음이 전해 내려오고 있

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2021.03.13

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중식의 술과 차

했다고 할 수있다 .3. 차의 종류 중국 차는 제다방법 과 품질 에 따라 녹차 , 황차 , 백차 , 오룡차 , 홍차 , 화차 , 흑차 등으로 구분되어 있는 것이 일반적이다 . 찻잎 ... 때 간식을 곁들이거나 음악을 듣고 연극을 보는 풍속이다 . Ex) 속성 차 , 아이스 차 ,4-1. 오룡차 오룡차는 백차 에 속하며 , 홍차와 녹차의 두 가지 성질을 모두 갖춘 ... 특별한 풍미를 지닌 차로써 , 중국남부의 푸젠성과 광등성 , 대만에서만 생산되는 중국 고유의 차이다 . 차의 빛깔이 까마귀 같이 검으며 모양이 용같이 구부러진데서 연유하여 오룡차

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.02 | 수정일 2019.05.28

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중국민속에 숨은 재미찾기 퀴즈모음

2주차 퀴즈1. 차는 제조방법에 따라 여러 종류로 나눌 수 있는데, 이 중에 재가공한 차는?① 흑차(黑茶)② 홍차(紅茶)③ 화차(花茶)④ 황차(黃茶)⑤ 오룡차(烏龍茶)제출답안 ... 앞에 고정시켜 놓는 일을 피해야 한다.답17주차 퀴즈1. 차는 제조방법에 따라 여러 종류로 나눌 수 있는데, 이 중에 재가공한 차는?① 흑차(黑茶) ② 홍차(紅茶) ③ 화차(花茶 ... ) ④ 황차(黃茶) ⑤ 오룡차(烏龍茶)답32. 중국의 주요 역사 문화유적으로 지정되어 있으며 전통 증류주 제조법으로 가장 단순한 듯하면서 고도의 순도를 지향하는 차로 수 백년간

시험자료 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.30

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중국의 차(茶)문화 _ 전공, 교양 ppt 자료

차란 기본차류를 재가공한 형태의 차 가공차에는 쟈스민으로 대표되는 화차 이밖에 긴압차 ( 緊壓茶 ) 역시 가공차 - 긴압차는 다 만들어진 차에 증기를 쏘인 후 다시 한 번 압력 ... 중국의 차(茶)문화 커뮤니케이션학부 정지 연차 례 중국차의 역사 중국차의 분류 중국 10 대 명차 차를 마시는 도구중국차의 역사 신농 ( 神農 ) 전설 - 신농은 중국차의 시작 ... 에 반드시 등장하는 인물 중국의 삼황 ( 三皇 ) 중 한 명 농업과 의학의 창시자 신농본초 ( 神農本草 ) “ 차는 맛이 쓰지만 마시면 유익한 생각을 할 수 있고 덜 눕게 되며 몸

리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.29 | 수정일 2017.12.15

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화학무기의 역사

에서 화약병기의 효능이 점차 커지는 것을 안 문종은 화차를 대대적으로 개량하였다. 그렇게 1451년에 탄생한 것이 문종화차인데, 문종화차는 중신기전 100발을 동시에 혹은 연속 ... 적으로 쏠 수 있게 하던 신기전기와 세전(화살)을 200발을 발사하던 총통기화차가 있다. 그 외에도 화차는 임진왜란 때 권률에게 지원됐던 변이중화차, 조총을 장착하던 허적화차, 실전에서해」 ... , 이장군, 삼장군, 육화석포, 화포, 신포, 화통, 화전, 철령전, 피령전, 철탄자, 오룡전, 유화, 주화, 촉천화 등 18종에 달하는 화약 병기를 제작했다. 이후 이러한 화기

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.18

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차(Tea)

아서 발효시켜 다시 건조시킨 떫은맛을 내는 기호음료이다.차의종류● 녹차(綠茶 : Green Tea) : 잎을 끓여서 발효하지 않은 차로서 녹색을 유지한 차● 오룡차(烏龍茶: Olong ... 차(Tea)차의 역사차는 중국이 원산지이며, 우리나라에 1,200~1,300sus 전에 보급되었다고 한다. 차나무의 가지 중에서 두 번째 잎을 따서 건조시킨 다음 둥글게 말 ... 향기가 있는 것이 특징이다. 녹차처럼 차 잎이 푸르고, 탕색은 연황색이며, 차맛은 녹차와 비슷하다.● 백차 : 어린 싹만을 이용하여 비비거나 발효를 거치지 않고 비교적 장시간의 시들

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.20

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중국의 차(茶) 문화

발전을 촉진하게 될 것으로 기대된다3. 중국의 차(茶) 종류중국의 차는 크게 녹차류, 백차류, 오룡차류, 홍차류, 황차류, 흑차류, 화차류, 청차류 등의 8가지로 분류가 된다.첫 ... -중국의 차(茶) 문화 -- 목 차 -1. 중국 차(茶)의 기원 ......................................... -3-2. 중국 차(茶)의 역사 ... ...................................-4-3. 중국의 차(茶) 종류 ................................................-6

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.14

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[다도실습] 차의 종류와 분류 - 채취시기, 발효정도, 색상, 가공방법, 모양에 따른 분류

(홍차-85%이상)4) 후발효차3. 색상에 따른 분류1) 차의 제조공정과 제품의 색상에 따른 분류2) 백차3) 녹차4) 황차5) 우롱차(청차)6) 홍차7) 흑차8) 화차4. 가공방법 ... %) : 백호은침, 백모단 등- 화차(화차-경발효차:10~30%) : 쟈스민차, 장미꽃차, 치자꽃차, 계화차 등- 포종차(포종차-중발효차:20~40%) : 철관음차, 수선, 동정오룡차 ... , 무이차- 오룡차(오룡차-중발효차:50~60%) : 백호오룡차(대만, 중국-복건성, 광동성)3) 발효차(홍차-85%이상) :발효정도가 85% 이상으로 떫은맛이 강하고 등홍색

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.17

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중국 차 문화

조서종류와 화차가 있다.①녹차 : 찻잎을 따서 바로 증기로 찌거나 솥에서 덖음으로써 발효가 되지 않게 만든 불발효차이다. 주로 새로 돋은 가지에서 딴 어린잎으로 만드는데, 보통 생수 ... - 용계화청, 육안과편, 정계난향, 태평후괴, 황산녹목단, 황산모봉, 곽산황아, 기문홍 차강소성 - 금산취아, 남경우화차, 동정벽라춘, 무석호차, 양선설아, 태호벽라춘, 태호취죽 ... 중국의 차(茶) 문화목차Ⅰ. 머리말Ⅱ. 중국차의 유래와 변천Ⅲ. 중국차의 종류와 맛1. 찻잎의 발효정도에 따른 분류2. 찻물의 색깔에 의한 분류Ⅳ. 중국의 명차1. 주요 차 산지

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.31 | 수정일 2017.01.13

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중국의 문화(차문화/주거문화/건축문화/음식문화)

인생을 논했던 것)? 중국의 요리 특성상 기름진 음식이 많아 체내축적 지방의 제거를 위해차문화의 지역별 차이? 북방 - 화차? 난방 - 녹차? 북경,상해,천진,항주등의 도시 ... ☞ 녹차, 홍차, 우롱차(청차), 백차, 황차, 흑차② 생산지에 따라③ 제조절차에 따라④ 발효정도에 따라⑤ 화차(가공차)차의 종류녹차우롱차(청차)홍차황차흑차백차(바이차)서호용정무이암 ... , 안계 절관음차, 군산 은침차운남 보이차, 로산 운무차, 동정 오룡차, 기홍차, 소주말리화차명차의 조건? 외형적으로 독특한 미관- 1956년 국제박람회에서 수상한 후난(湖南)의 군산

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2016.06.06

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중국의 차문화

, 수선 , 봉황단종 , 동정오룡차 , 백호오룡 , 무산포종차 홍차 검정 ( 붉음 ) 떫은 맛 과일향 , 꿀향 기문홍차 흑차 흑갈색 ( 감홍색 , 짙은 갈색 ) 떫은맛이 적고 순하 ... 이 노랗게 변화 하게 된다 . 이것을 다시 이것을 다식 덖고 샇아둔 후 불에 말린다 .청차 ( 靑茶 ) 오룡차 는 6 대 다류중의 하나이며 ‘청차’라고도 부른다 . 원래는 청차 ... ( 靑茶 ) 라고 불렀으며 청차의 많은 품종 중에 하나였다 . 하지만 오룡품종으로 만든 오룡차가 유명해지면서 오룡차로 자연스럽게 자리 잡게 되었다 . 오룡차는 발효정도에 따른 분류

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.30

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중국문화산책 기말 타이핑

중국에서는 다회 또는 다화차를 하나의 도로 보기 보단 생활의 일부로 생각차를 중시하는 습관이 생긴 이유생활의 여유 추구-개인 수양, 인생에 대한 논의?중국 사람들이 차를 즐겨 마시 ... 의 품종에 따른 물의 온도고급차 50~60도중급차 70~90도하급차(홍차, 오룡차) 끓는 물 그대로 사용?차 마시는 법오감으로 마신다(귀 코 입 눈 손)?다구의 배열오른쪽- 다관 물 ... 는 이우수질 및 기름진 중국음식 소화가 잘 되지않는다 -차에는 카페인과 함꼐 많은 알칼리성 성분이 포함차를 마시면 기름진 중국 음식의 산성을 개선하여 혈액 중 산성과 알칼리

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.04

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동서양의 화약기술

의 발상지나 발명 과정에 대해서는 약간의 의견차 이가 있지만 대체로 중국의 연단술에서 파생되었다고 보고 있다 . 갈홍 포박자 가장 중요한 것이 화약의 발명과 연관성이 있는 화법연단이 ... ·화포· 신포 ·화전·화포· 화통(火㷁) 등의 총포류를 개발하고 , 화전· 철령전 · 피령전 등의 발사용 화기, 기타 질려포 · 철탄자 · 천산오룡전 ·유화·주화· 촉천화 등 각종 ... 도 있었다 . 습기가 차거나 비가 오면 화약이 눅눅해져 화승이 무용지물이 되었다 . 이후 일본인들은 조총의 단점을 보완하여 전국시대와 임진왜란에 걸쳐 사용하였다 . 에도 시대

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.01.17

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중국 요리 (레포트 자료)

도 중요하지만 물과 차를 우리는 시간 등 여러 가지 요인에 따라 달라진 다.중국차는 제다 방법과 품질에 따라 대략 녹차(불발효차), 황차, 백차, 오룡차(반발효차), 홍차(전발효차 ... ), 화차, 흑차, 등으로 구분하는 것이 일반적이다.2) 녹차.1. 황주 용정차용정차는 중국 차 중에서 가장 으뜸으로 치는 차로, 청나라 건륭제 때에는 황실에서만 먹을 수 있었던 고급 ... 으며 모양이 용같이 구부러진데서 오룡차라고 불렸다.5) 홍차중국 각지에서 생산되는데 복건에서 생산되는 것은 ‘민홍’ , 사천에서 생산되는 것은 ‘천홍’ 운남에서 생산되는 것은 ‘전홍

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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중국 문화의 이해 - 중국 차의 역사와 종류

. 쓴맛이 적고 향기와 맛이 상쾌함. ex) 용정차, 벽라춘차, 모봉차오룡차오룡차는 충분히 발효시키지 않고 반만 발효시킨 차. 볶아서 건조하면 잎이 꼬인 줄 같은 모양이 되므로 오룡이 ... . 중국 茶의 분류- 발효의 유무와 색깔에 의해 분류화차홍차·녹차와 오룡차를 원료로 각종 꽃향기를 배게 하여 만든 차. 차와 꽃 향기가 어우러진 독특한 차로 약효가 많아서 건강에 좋 ... 고 투명 찻잎을 넣고 물을 부으면 찻잎이 둥둥 뜨다가 계속해서 물을 부으면 천천히 가라앉음 - 주산지는 안휘성 황산(黃山)3) 모봉차3. 중국 茶의 종류 - 오룡차무이대홍포는 무이암차

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.14

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