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"연회예약 접수시 유의사항" 검색결과 1-20 / 23건

  • 한양여자대학교 실무중국어과 호텔 서비스 실무 - 호텔 조사 레포트
    대가를 수수하는 행위를 말합니다. 이처럼 요금이 정해진 상품만이 아니고 연회행사라는 상품을 창조하여 판매하기 때문에 연회예약 접수담당자는 사전에 충분히 연회의 구성요소를 숙지 ... 해야합니다.연회행사의 업무로는 첫 번째로 예약과정이 있습니다. 날짜의 결정 및 조정으로 고객이 원하는 날짜와 시간에 접수를 받습니다. 연회에 있어서 연회장 사용시간대는 매우 중요한 요소 ... 을 판매합니다. 고객의 예약이 확인되면 등록카드를 고객에게 제시하여 고객의 정보를 확인하고 추가사항을 기록하도록 합니다. 고객의 흡연 여부와 기타 객실의 선호도에 맞게 객실배정을 합니다
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.24
  • 외식산업의실제 외식산업분석 레포트
    예약이 거의 없는 경우에는 별도 ⊙ 1 연회 1 시간이 원친 ( 예외 아이들 타임 , 7 시 이후의 예약 )예약 접수표 ① 3 월 31 일 ( 日 ) NO. 시간 인원수 요리 성명 ... 이름을 정확하게 물을 것 연회 ( 기업 ) 의 경우에는 회사명 , 부서명 , 간사명도 기입예약 접수표 ① 3 월 31 일 ( 日 ) NO. 시간 인원수 요리 성명 전화번호 방 ... 는번호 방 ( 룸 ) 교통편 , 비고 접수 확인인 (2) 예약받는 방법 전일까지 점포에서 확인전화를 하고 , 기재사항을 확인한 후 확인인을 찍는다종업원 교육 점포의 점장이 하
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
  • 호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정
    호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정1. 연회서비스 예약 2. 타경쟁 호텔과의 차별화 전략 3. 연회예약 문의 4. 연회 행사 절차 5. 예약 접수시 주의 및 유의사항 6. 회의 ... 확인 , 장식 ( 꽃 , 얼음 ), 병풍 , 사진 , 밴드 . 고객영접 고객의 분실물 점검 , 종사원들과 행사담당 지배인의 최종인사예약 접수시 주의 및 유의사항 5 . 연회 접수 ... 예약 (1) 고객이 계획하고 있는 행사를 차질 없이 진행 (2) 호텔과 고객간의 약속 (3) 연회 예약시 약속한 주문을 최대한 서비스 함 (4) 고객에게 즐거움과 만족을 줘야 함2
    리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.21
  • 연회
    급, 회사후불, 신용카드 사용 예약접수 시- 신빙성이 없는 행사, 가족모임 개인적 행사는 사전에 예약금을 받는 것이 원칙연회예약11. 기타 유의 사항▶ 행사 연, 월, 일 ... (quotation)예약 접수 시 확인사항연회예약예약접수 순서 ▶ 예약접수(전화, 팩스, 고객내방, 판촉, 직원 소개) ▶ 행사 주최측과 견적서(quotation)를 주고받아 행사 ... 요일 기재 ▶ 장소, 시간, 위치 ▶ 회사명, 주소, 행사담당자, 전화번호 기재 ▶ 행사명, signboard ▶ VIP 참석 여부연회예약Event order 작성시 유의사항1
    리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.13
  • 리츠칼튼, 밀레니엄 서울 힐튼, 그랜드 하얏트, 웨스틴 조선호텔, 메이필드 호텔 5개 호텔 분석
    .kr)로 이력서와 자기소개서를 제출- 유의사항 : 접수된 순서대로 개별 인터뷰 후 선발 예정합격은 선발된 자에 한에서 전화로 개별통지선발시 조기 종료 가능*반드시이메일 ... 예약d@hilton.co.kr)- 유의사항 1차 서류전형 --> 2차 면접전형-->3차 신체검사3. 그랜드 하얏트 서울- GRAND HYATT SEOUL에서 능력 있고 열정적인 인재 ... 습니다. 접수 된 지원서는 당사의 데이터베이스를 통해 관리되며 서류 전형 후 필요시 개별적으로 면접 일정을 통보해 드립니다.* 식음료부 (The Ritz Bar)사원모집- 리츠칼튼
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    2014 국제의료 관광 실기 대비 와 2013 실기 기출문제와 해답
    숖등관리부문: 인사, 마케팅, 경리, 시설 관리,경비등46.의료 관광객 호텔 예약시 주의 사항-의료 기관의 이동거리, 위생수준, 환불 규정47.호텔에서의 유의 사항객실은 개인 공간이 ... , 접수증 발급, 환자 인적사항, 진료 과목. 보험정보 입력 및 관리, 외래 진료비 수납, 각종 통계 및 보고서 관리5.국제 민간 보험 용어 중 Deductible에 대한 내용보험자 ... 접수-해당 진료과 진료-수납-검사/처방전 발급-귀가입원 진료 프로세스-입원 결정-입원 예약-입원 수속-입원-퇴원 교육-퇴원12.선택 진료비-진료 수가 기준 액의 55%,입원료의 20
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.24 | 수정일 2014.10.29
  • 호텔종업원(호텔종사원)의 직무역할, 호텔종업원(호텔종사원)의 직무태도, 호텔종업원(호텔종사원)의 직무평가, 호텔종업원(호텔종사원)의 직무만족(직무만족도),직무수행 제고 방향 분석
    교육 계획 수립? 종사원들에 대한 업무 및 영업준비 지시? 예약접수 현황 및 준비사항 점검? 종사원의 근무 시간표 작성? 부서 내 시설?장비?기자재 등 자산관리? 마감 작업 확인 및 ... )? 고객에게 식음료 관련 정보 제공? 주문 전표와 계산서 관리? 예약 접수? 연회 행사의 스케줄 점검? 고객 전송 후 테이블 재정리 점검3) 웨이터?웨이트레스(Waiter ... ) 오더 테이커(Order Taker)5) 린넨 및 세탁물 담당(Linen & Laundry)2. 식음 & 연회 부문1) 식음료 매니저(F&B Manager)2) 캡틴(Captain
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15
  • 객실 실무론
    Call(Morning Call)② 수신자 부담 전화연결③ 전화비의 산출④ 외부 및 내부 전화연결⑤ 음성메시지 관리⑥ 비상 사태시 안내방송 및 관련부서에 연락(2) 유의사항① 모든 ... 불평사항 접수내용 등 특이사항을 부서별로 구분 기록한 보고서이다.▶ 사고보고서 : 각 종 사고발생시 처리사항에 대하여 6화원칙에 의하여 기록한 보고서이다.② VIP 영접 및 환송업무 한다. ... 한다. 또한 호텔내외의 고객들의 각종 요구사항접수 및 처리하여 이에 필요한 정보를 관리하며 타부서 및 외부의 기관들과 효율적인 업무협조를 할 수 있도록 네트워크를 구축한다. 더불
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.26
  • 식음료관리 및 연회판매업무 증진
    정보, 매출현황 및 정보사항 공유, 근무구역 지정, 교육 등이다.- 서비스예약 접수, 고객 영접과 안내, Order taking, 식음료 서비스, 서비스의 점검, 고객 관리 등 ... 예약으로 구분된다. 또 연회는 일반연회, 국제연회, 국가적 행사 등으로 대별되며, 연회예약과 판촉팀을 통해 접수연회행사는 명세서에 따라 연회서비스 업무가 운영된다.② 연회서비스 ... 내지 30분 정도의 시간이 소요되며 미팅내용은 업무 연락사항, 주방 연락사항, 주방장 추천 판매상품 고지, 종업원의 복장·용모·두발 상태 등 개인 위생상태 점검, 예약사항과 고객
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.23
  • 비서업무Manual.
    는다.항공권 발권시 예약 내용과 동일한지 재확인토록 함. (예약 후 confirm하고, 발권시 재확인)4. 부재/이석시 유의사항가급적 예정된 경우 외에는 지각/조퇴는 금물 불가피 ... , 핸디캡, 조편성, 이동편, 식사 메뉴, 연회실 이용 여부, 참가기념품, (시상시)시상품 등(이후 예약 접수시, 대기예약 접수)3) 사전 주문 : 조편성표 통보, 메뉴/시상품 ... 예약 : 해당 골프장별 예약 방법에 따라, 희망 일시/팀수대로 예약시간 확보 (일반적으로, Internet 또는 ARS 예약)2. 골프행사 전 확인사항현금 준비- 그린피, 캐디피
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.17
  • 신라 호텔, 메리어트 호텔의 조직 구성도
    적으로 프런트 데스크로 불리 우는 이 부서는 로비에 위치하여 고객의 숙박절차와 안내업무 일체를 담당하며 체크인 업무, 룰 컨트롤, 당일 예약접수 및 판매, 정보의 접수와 전달, 고객 ... 지만 위기에 따라 제공되는 요리와 음료, 식탁의 배열, 장치 장식 등이 달라지며 출장연회의 경우 장소에 따른 변화가 크다. 출장연회는 물론 각종 연회 시 회사차원의 직간접부서간의 조직 ... 객실팀식음팀연회팀구매팀시설팀조리담당조리팀홍보팀마케팅담당판촉팀레포츠운영팀영업총
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.05
  • 연회예약관리
    수 있다.제 2절 연회예약시의 종합정보1. 연회행사 과정을 위한 종합기능1) 모든 통신문 혹은 서류는 보았다는 것을 증명하기 위하여 오른쪽 상단에 서명을 하여야한다.2) 예약대장 ... 은 정해져 있다. 그러나 특별한 경우에는 책임자와 상의하여 특별메뉴에 대한 계약을 체결할 수 있다. 따라서 예약접수할 때에는 항상 컨벤션 및 연회메뉴를 비치하거나 휴대하여야 한다 ... 으로부예약에 대한 문의사항연회실이 비어 있는지의 여부, 요리, 음료, 회의장 등의 요금, 요리의 내용, 고객측에서 주최하는 행사가 고객이 희망하는 기획 또는 연출 등에 부응할 수
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.11
  • 호텔객실판매운영증진방안
    증거자료로 제시할 수 있다.3) 예약 접수예약시에 정확, 간단, 신속하여야 하고 예약 카드에 반드시 기재하여할 사항은 다음과 같다.① 투숙객 명 및 인원수 , 국적개인 예약, 단체 ... 번호 (passport No.) 외국인으로부터 예약 시 문제 발상 경우 대비⑨ 비고 (Remark) 도착일, 시간 등4) 예약의 통제 및 관리예약 통제 차트에서 어느 객실이 예약 ... 전 먼저 혹은 나중에 개인적으로 도착하여 숙박을 요구한다.(바) 단체의 등록 및 확인사항단체에 대한 등록은 단체인솔자나 대표자 1인만 등록하고, 단체명단을 접수받아 교부
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14
  • 호텔 조직도
    식음팀 조리팀 객실팀 판촉팀 감사, 업무개선기획 교육,인사 식당 조리 객실영업 객실판촉경리 총무 방켓 제과 객실관리 연회예약전산 시설 수영장 스튜어드 당직 홍보지배인3. 부문 ... 업무를 정확하게 수행 (예약접수, 기록, 확인 등)◈Business Center Manager- Fax 서비스- 복사물 서비스- 우편물 서비스- 도서대여 서비스- PC 서비스 ... - 예약접수 서비스- 핸드폰 대여 서비스◈현관 매니저- 현관지배인은 호텔의 최일선 고객 접점서비스 관리자로서 공항근무자, Door Girl, Bell Man 등 호텔을 대표하여 고객
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.01
  • 식당 및 호텔 주방조사
    를 위한, 종업원의 복장·용모·두발 상태 등 개인 위생상태 점 검, 예약사항과 고객정보, 매출현황 및 정보사항 공유, 근무구역 지정, 교육 등이다.-서비스예약 접수, 고객 영접과 안내 ... 연회는 일반연회, 국제연회, 국가적 행사 등으로 대별되며, 연회예약과 판촉팀을 통해 접수연회 행사는 명세서에 따라 연회서비스 업무가 운영된다.-연회서비스의 실제일정고객에 대한 ... 는 시간이기도 하다.⑤ 연회팀-연회서비스 업무연회장 관리, 연회이벤트, 각종 행사에 식음료의 제공, 진행업무 등을 담당하는 연회서비스 업무에는 연회서비스와 연회예약으로 구분된다. 또
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05
  • 컨벤션운영과 서비스ppt
    .각종 계약 업무 2.계약서 작성시 유의사항 제3절 홍보 및 마케팅 1.컨벤션 마케팅 목표 2.컨벤션 마케팅 수단 3.홍보물의 종류제1절 개최지 선정개최회의에 대한 기본정보 개최예정 ... 행사장 보안 및 안전 식음료1.계약서 작성시 유의사항제2절 계약서 작성시설의 개조 및 건설: 만약의 경우 시설에 대한 공사로 인하여 회의 개최장소를 변경하는 일이 발생할 경우 ... 들은 로고 등의 사용문제, 논문집 발간, 연사들의 강연내용의 녹음, 녹화문제들과 연계하여 지적 소유권 문제가 대두.1.계약서 작성시 유의사항제2절 계약서 작성성공적인 컨벤션 마케팅
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.10
  • 호텔 종사원의 직무분석
    에 20명 정도의 고객 서비스를 담당한다. 고객으로부터 주문을 받으면 음식이 신속, 정확하게 제공되도록 한다.① 예약접수, 기록 및 확인, 준비를 한다.② 식탁 차림 및 서비스 ... 요리가 발달하였다.⑩ 식후 숭융을 마신다.3)중국식 식당(Chinese Style Restaurant)건강과 강장에 특히 유의해서 의사를 중심으로 하여 기초가 만들어 졌다.식물 ... , 업장 환경 정리, 특별 행사 기획 등② 인력 관리 : 근태 관리, OJT 교육, 인사 고과, 교육 훈련 등③ 고객 관리 : 고객 대장 관리, 고객 불평 처리 및 예방, 예약 관리
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.28
  • 컨벤션기획 컨벤션기획론 컨벤션관리론 컨벤션경영 컨벤션마케팅 대학과제
    현장 접수 시 카드 및 현금결제- 컴퓨터 온라인 시스템을 통한 등록- 인력 운영 계획, 등록 2대 각 3명배치4. 숙박예상 소요 객실 수-약 400개메인 호텔 및 서브 호텔 ... 동조치사항. 대리수속 조치사항. 귀빈실 조치사항* 공항영송출국절차 고려사항- 영접단계별 협조 사항에 준함- 호텔체크아웃과 호텔출발시간에 유의- 일부 수행원과 수하물을 사전도착 시킴 ... Room운영-기둥 간격 : 18m, 27m-바닥 하중 : 1.5ton/㎡기타사항-Swing Space : 720㎡ 기존 전시장과 연결하여 사용할 경우 전시공간 또는전시화물 유통
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.21
  • [호텔경영]호텔 식음료 직무
    의 프랑스 어(語)로, 피로한 심신을 원상으로 회복시킨다는 의미를 가지고 있다.식음료부식당과주장과연회 과? 양식당 ? 주장 바 ? 예약 계? 커피숍 ? 연회주장 ? 연회 계? 룸 ... 을 영접하고 안내하며, 전송한다. 특히, 예약 업무를 많이하기 때문에 예약 담당자(receptionist)라고도하며, 예약 접수시에는 정확한 성명, 인원 수, 도착 시간, 특병 요구 ... ,와 청결 유지에도 유의한다. 접객원은 노련한 메뉴 지식과 전문적인 서비스 기능을 잘 알아 두어야 하며, 늘 기민한 동작과 판단 력을 발휘해야 한다.① 매일 메뉴에 대하여 자세히
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.08
  • [호텔경영] 신라호텔에 관한 조사
    으로 대별되며, 연회예약과 판촉팀을 통해 접수연회행사는 명세서에 따라 연회서비스 업무가 운영된다.-연회서비스의 실제일정고객에 대한 동시 서비스이므로 준비시간이 길며 많은 서비스 ... 업무, 룰 컨트롤, 당일 예약접수 및 판매, 정보의 접수와 전달, 고객응대, 열쇠관리, 영업일보 작성 등을 담당한다.-EFL (EXECUTIVE FLOOR)일반 비즈니스고객의 숙박 ... 관리, 연회이벤트, 각종 행사에 식음료의 제공, 진행업무 등을 담당하는 연회서비스 업무에는 연회서비스와 연회예약으로 구분된다. 또 연회는 일반연회, 국제연회, 국가적 행사 등
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.18
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2025년 10월 11일 토요일
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