"연회서비스"의 검색결과 입니다.

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"연회서비스" 검색결과 1-20 / 3,732건

호텔연회 서비스종사원의 교육프로그램개발을 위한 연구 (Development of a Training Program for Hotel Banquet Service Employees)

(사)한국조리학회 최영준

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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결혼 예식장 종류에 따른 서비스스케이프 배색 이미지 분석 -호텔 예식 연회, 일반예식장, 종교 결혼식장과의 비교를 중심으로-

한국감성과학회 김경희, 조미나, 양일선

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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특급호텔 연회장의 서비스스케이프가 호텔 신뢰 및 고객만족에 미치는 영향 (The Effect of Servicescape on Hotel Trust and Customer Satisfaction in Deluxe Hotel Ballroom)

관광경영학회 이희승, 정봉구, 김정훈

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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한국의 결혼연회 서비스의 품질이 고객 만족도와 충성도에 어떤 영향을 미치는가? (How Does Perceived Wedding Banquet Service Quality Affect on Customer Satisfaction and Loyalty in Korea?)

강원대학교 경영경제연구소 황주영

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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예식연회 서비스품질과 고객만족, 그리고 웨딩홀·호텔 이미지와의 구조적 관계에 관한 연구 (A Study on the Structural Relationship among Service Quality and Customer Satisfaction of Wedding Banquet and Image of Wedding Halls and Hotels)

(사)한국관광레저학회 김성수, 이상진

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.20 | 수정일 2025.03.28

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특급호텔 연회장의 서비스스케이프가 고객만족 및 긍정적 구전의도에 미치는 영향 (The Effect of Service Scape of Banquet Hall at Special Class Hotels on Customer Satisfaction and Positive Word-of-mouth Intention)

대한관광경영학회 최지혜, 최영준

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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결혼 예식장 종류에 따른 서비스스케이프 배색 이미지 분석 - 호텔 예식 연회, 일반예식장, 종교 결혼식장과의 비교를 중심으로 - (Analysis of wedding servicescape color combination image - focusing on the comparison between hotel banquet hall, general wedding hall and sanctuary -)

한국감성과학회 김경희, 조미나, 양일선

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.24 | 수정일 2025.06.27

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[연회서비스 실무] 연회업무(연회의 의의와 특성, 연회행사의 종류), 연회예약업무, 연회서비스 업무

[연회서비스 실무] 연회업무(연회의 의의와 특성, 연회행사의 종류), 연회예약업무, 연회서비스 업무목차연회서비스 실무I. 연회업무의 개요1. 연회의 의의2. 연회의 특성3. 연회 ... 행사의 종류II. 연회예약 업무1. 연회예약의 접수2. 연회의 구성3. 연회주제파티4. 연회주제파티 작성5. 주제파티 상품III. 연회서비스 업무1. 연회서비스2. 출장연회 서비스 ... 3. 연회 바 서비스4. 연회서비스 형태5. 연회메뉴* 참고문헌연회서비스 실무I. 연회업무의 개요1) 연회의 의의연회란 일반레스토랑과는 달리 식탁과 의자가 준비되어 있는 것이 아니

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02

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[연회사업] 연회사업의 종류와 특성, 연회상품, 연회서비스 요령, 출장연회

[연회사업] 연회사업의 종류와 특성, 연회상품, 연회서비스 요령, 출장연회- CONTENTS -연회사업I. 특성II. 연회행사의 종류1. 파티형 연회2. 회의형 연회3. 이벤트 ... 형 연회III. 연회의 상품1. 식음료상품2. 장소 및 시설상품3. 옵션상품IV. 연회서비스 요령1. 회의행사2. 식음료 제공행사V. 출장연회* 참고문헌2연회사업I. 특성연회 ... 와 각종 회의 등의 사업적 행사, 그리고 쇼나 전시회에서의 야외식사와 같은 행사들을 포함한다. 연회사업은 연회 전문업체나 호텔의 내부에 일정 공간을 확보하여 식음료를 서비스하는 일반

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.12

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[호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치

호텔 연회서비스[호텔연회서비스] 호텔 연회서비스의 의의와 종류, 연회절차, 연회예약 및 고객관리, 연회직원의 직무, 호텔연회 테이블과 좌석배치목차1호텔 연회서비스I. 연회서비스 ... . 연회 웨이터와 웨이트리스5. 바 지배인6. 와인 스튜어드7. 대기직원8. 운반직원VI. 테이블과 좌석배치1. 연회장 배치형태2. 연회행사시 좌석 배치호텔 연회서비스I. 연회서비스 ... 도록 하고 그에 따른 대가를 수수하는 행위를 말한다. 연회(banquet)서비스에서의 고려사항은 실내의 밝기, 린넨, 와인, 선택, 메뉴 조합, 서비스 속도 등이다.(1) 현금 예치

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.30

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연회기획서비스관리

연회기획 서비스계획 부가서비스관리 학과 : 학번 : 이름 : 교수명 :CONTENTS Part 1 케이터링 서비스 1-1. 개요 1-2 . 서비스의 어원 1-3. 개념 Part ... 2 연회서비스의 기본 2-1 . 연회의 예약 2-2. 연회의 당일 Part 3 연회서비스 인력 3-1 . 조리사 3-2. 조리사의 필요요건 3-3. 조리사의 교육훈련 3-4 ... ・人材育成計画（概要版）」ケータリングサービスPart2. 연회서비스의 기본 2-2 연회의 당일 조리 음식 , 음료 운반 장소 준비 테이블 세팅 식음료 제공 뒷 정리 7 /24 출처

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.08

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연회서비스에 관해

목 차제 1절 연회 식음료 서비스 개요1. 연회의 정의2. 연회의 의의3. 연회의 분류4. 연회의 배경 및 발전 *5. 연회장 시설 및 특성 *6. 연회의 특성 및 파급효과 *제 ... 2절 연회기획1. 연회기획의 의의2. 연회기획시 고려사항3. 연회기획의 업무*제 3절 연회업무*1. 연회부서의 조직과 업무*2. 연회행사의 종류*3. 연회업무의 준비 및 서비스 ... 1절. 연회 식음료서비스 개요1. 연회의 정의연회 식음료서비스를 연회가 이루어질 수 있는 호텔연회장이나 식당 또는 기타 장소에서 각종 연회를 상황에 맞게 운영하기 위해 제공

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.04

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연회계획(케이터링서비스)

요금은 10% 세금이 별도로 부과됩니다 . 2). 연회부문 ※ 상기요금은 10% 세금이 별도로 부과됩니다 . 회의장명 인원 및 일수 정규요금 특별요금 비고 사파이어볼룸 200 명 ... 무료 셔틀버스 운행 (1 시간 간격 운행 ) : 병점역 (1 호선 ), 수원역 (1 호선 ) Pick-up / Sending 서비스 -Pick-up 서비스 ( 병점역 / 수원역 ... - SW 호텔 ) : 50,000 원 -Sending 서비스 (SW 호텔 - 병점역 / 수원역 ) : 40,000 원 소정의 기념품 ( 볼펜 , 포스트잇 등 ) 증정 품명 인원 및

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.25

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호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정

호텔연회서비스 예약의 절차와 준비과정1. 연회서비스 예약 2. 타경쟁 호텔과의 차별화 전략 3. 연회예약 문의 4. 연회 행사 절차 5. 예약 접수시 주의 및 유의사항 6. 회의 ... 장 및 식사장소 협의 , 배정 및 요금 협의 7. 출장파티 협의 8. 회의장의 테이블 플랜 9. 테이블 세팅 10. 서울 롯데 호텔 ( 사진사례 ) 11. 참고문헌1. 연회서비스 ... 예약 (1) 고객이 계획하고 있는 행사를 차질 없이 진행 (2) 호텔과 고객간의 약속 (3) 연회 예약시 약속한 주문을 최대한 서비스 함 (4) 고객에게 즐거움과 만족을 줘야 함2

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.21

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호텔 연회서비스 시스템의 효율화 방안

호텔 연회서비스 시스템의 효율화 방안에 관한 연구호텔 연회서비스 시스템의 효율화 방안 첫째 , 호텔 연회서비스의 품질에 영향을 주는 요인을 분석함으로써 서비스 업무 개선 모형 ... 을 제시하고자 한다 . 둘째 , 호텔 연회서비스의 품질향상에 서비스 업무 종업원들의 직무만족이 어떻게 영향을 주는가에 대하여 분석하고자 한다 . 셋째 , 호텔 연회서비스 업무의 기능 ... 적 분석과 관련하여 연회서비스 직무의 흐름과 효율적인 조직형태를 제시하고자 한다 . 넷째 , 호텔 연회 서비스의 종업원직무만족과 서비스 품질 향상에 관한 연구를 통하여 앞으로 우리

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.21

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인터컨티넨탈(Intercontinental)호텔의 연회관리,연회상품(서비스)와 일반식음료 상품(서비스)의 차이,

/ 패키지????????????????????????????? ▣ 실적/ 수입부문3. 연회상품(서비스)와 일반식음료 상품(서비스)의 차이4. (타 호텔과 비교했을 때) 장점/ 강점 ... Reservation), 연회판촉(Banquet Sales), 연회 서비스(Banquet Service)로 구분된다. 호텔에 따라서는 연회 판촉은 판촉부에 소속되기도 한다. ... 인터컨티넨탈(Intercontinental)호텔의 연회관리목차1. Intercontinental?2. 연회장 기본 정보

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.08.20

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연회서비스에 대한 이론적 정리

와 기타 부수적인 사항을 첨가하여 모임 본연의 목적을 달성할 수 있도록 하여 주고 그 응분의 대가를 수수 하는 일련의 행위를 말한다.2. 연회서비스의 일반적 개념 연회서비스란 연회장 및 ... 기타 집회 장소에서 이루어지는 각종 연회를 운영함에 따르는 모든 서비스를 말한다.3. 연회부문의 영역 · 연회장 중심의 상품 : 회의, 연회, 전시회, 가족모임 등 · 출장 연회 ... ② 유통 원활의 원칙 ③ 종합적인 조화의 원칙 ④ 안전도와 만족감의 원칙 ⑤ 융통성의 원칙제4절 연회행사의 종류1. 테이블서비스 파티 (디너파티) 2. 칵테일 파티 3. 뷔페 파티

리포트 | 85페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.22

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[호텔경영론] 연회서비스

연회서비스1. 연회서비스의 개념연회란 많은 사람들, 혹은 주빈에게 경의를 표하거나 어떤 행사를 기념하기 위해 격식을 갖춘 공식만찬으로 정의 할 수 있다. 연회는 동일한 목적 ... 와 시간, 주최자와 초청받은 손님, 연회의 성격, 참석인원, 1인당 예산, 장소 및 장식, 차림표, 식탁 배치, 좌석 배치, 연회장 도면, 서비스 방법, 가격 안내, 기타 특기사항 ... , 지급방법, 견적서 등의 항목들을 유의 하여 연회예약 업무를 할 수 있도록 하여야 한다.2) 서비스 인원 확보 단계서비스 방법에 따라 다소 차이는 있지만 모든 업무에 능숙한 웨이터

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.07

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호텔의 연회업무 및 식음료 서비스

절차4. 출장 파티5. 회의 행사 예약 접수5.1 회의 행사 예약 접수 방법5.2 회의장 및 식사 장소 배정제3절 연회서비스의 업무1. 연회 서비스의 개요1.1 연회 서비스 ... 의 의의1.2 연회 서비스를 계획하고 운영하는데 관련된몇가지 중요한 업무사항1.3 연회 서비스의 중요성1.4 연회 서비스의 절차2. 테이블 플랜2.1 일자형 테이블2.2 ㄷ자형 테이블2 ... .3 라운드 테이블 배열2.4 기타 테이블 배열3. 연회장 식음료 서비스3.1 연회장 식음료 서비스의 개요3.2 식사 형태별 서비스《참고 문헌》《들어가기 전에..》현재 우리가 숨쉬

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.31

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[호텔선택][호텔선택 컨벤션서비스][호텔선택 연회장][호텔선택 점포이미지]호텔선택의 속성, 호텔선택의 요인, 호텔선택의 컨벤션서비스, 호텔선택의 연회장, 호텔선택의 점포이미지

호텔선택의 속성, 호텔선택의 요인, 호텔선택의 컨벤션서비스, 호텔선택의 연회장, 호텔선택의 점포이미지 분석 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 호텔선택의 속성 1. 호텔 선택 속성 2. 호텔 선택 ... 속성과 전반적 호텔이미지의 관계 Ⅲ. 호텔선택의 요인 Ⅳ. 호텔선택의 컨벤션서비스 Ⅴ. 호텔선택의 연회장 Ⅵ. 호텔선택의 점포이미지 1. 연구가설 1의 분석 2. 연구가설 2 ... 의 요구에 따라 전적으로 호응하게 되는 개별적인 고객주문수준이 높게 작용하는 특성을 가지고 있다(Lovelock, 1983: 9-20). 이러한 호텔서비스의 특성 중 연회서비스가 제공

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10

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