"아가리쿠스버섯"의 검색결과 입니다.

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버섯 항암 버섯 버섯생물학 버섯에 대하여 버섯의 효능 베타글루칸 종류 ahcc 면역고갈

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"아가리쿠스버섯" 검색결과 1-20 / 87건

한국산 아가리쿠스 버섯의 일반성분 분석

한국식품위생안전성학회 이문한, 이후장, 조일상

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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아가리쿠스 버섯 가루를 첨가한 쿠키의 최적화연구 (The Quality Characteristics of Cookies Prepared with Agaricus blazei Murill)

한국식품조리과학회 이희정, 정희선, 주나미

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.25 | 수정일 2025.05.14

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아가리쿠스 버섯 가루를 첨가한 진말 다식의 품질 특성 (Quality Characteristics of Wheat Flour Dasiks added by Agaricus blasei Murill Powder)

동아시아식생활학회 최영심, 김영태, 모은경

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.25 | 수정일 2025.05.14

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아가리쿠스 버섯 분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성 (The Quality Characteristics of Sulgidduk by additions of Agaricus blasei Murill Powder)

(사)한국조리학회 최영심, 김영태

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

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아가리쿠스버섯에서 분리한 단백다당류 분무건조분말의 유동특성 (Rheological Properties of Spray Dried Protein-bound Polysaccharide Powder from Agaricus blazei Murill)

한국식품저장유통학회 윤광섭, 홍주헌

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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부형제 종류에 따른 아가리쿠스버섯 과립의 품질 특성 (Quality Characteristics of Granule Prepared by Protein-Bound Polysaccharide Isolated from Agaricus blazei and Selected Forming Agents)

한국식품저장유통학회 정헌식, 홍주헌, 윤광섭

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.25 | 수정일 2025.05.14

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아가리쿠스버섯에서 분리한 조단백다당류의 막분리 및 분무건조 특성 (Characteristics of Ultrafiltration and Spray Drying for Crude Protein Bound Polysaccharides Isolated from Agaricus blasei Murill)

한국식품저장유통학회 최용희, 윤광섭, 홍주헌

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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아가리쿠스버섯에서 분리한 단백다당류 분말의 흡습특성과 예측모델 (Absorption Characteristics of and a Prediction Model for Spray-Dried Protein-bound Polysaccharide Powders isolated from Agaricus blazei Murill)

한국식품저장유통학회 홍주헌, 윤광섭

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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아가리쿠스 버섯과 활용방안

건강과 식품영양--------------------------------------------------------- 제목 : 아가리쿠스 버섯과 활용방안 -{제 출 일2001 ... . 4. 10과 목 명건강과 식품영양교 수이 은 우대 학자연과학대학학 과환경공학과학 번9682020성 명박 민 석『 아가리쿠스 버섯과 활용방안 』{■ 서 론○ 아가리쿠스버섯 연구 ... 의 개략적 방향■ 본 문○ 아가리쿠스버섯1 아가리쿠스버섯의 정의2 함유 성분과 효과○ 효능 및 성과분석1 인체에 미치는 효능2 실험 성과 분석표○ 활용방안1 대체의학으로의 활용■ 결론

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.06

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[식품] 항암식품-아가리쿠스버섯

아가리쿠스 버섯의 유래아가리쿠스버섯은 미국플로리다와 남캐롤라이나 평원에 분포한다고 하지만, 주로 브라질 동남부쌍파울로의 피아다테 평지에 자생하며, 그 지방 주민이 식용으로 해왔 ... 는 "아가리쿠스 블리제이 므릴"이라는 학명을 가진 버섯이라는 것이 1967년 벨기에의 하이네먼 박사 에 의해 입증되었다. 한편, 버섯과 외양은 비슷하지만, 몸집이 크고 길며 향기 ... 다아가리쿠스 버섯의 역사昭和 55년 3월제 53회 일본 약리 확회 총회 발표. 항암효과 발표 특징. 생체의 자연 치료력을 고조시키는 효과있음昭和 55년 11월제 39회 일본 암학회 총회

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.21

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1. 쌀의 영양가와 기능성 2. 기능성 품종명과 주요 특성 3. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 4. 직파겸용 벼 품종(10개 이상)

, 운지버섯동충하초, 아가리쿠스 종균을 배양해서 아산 맑은 쌀에 코팅한 버섯카로틴라이스업이 있으며, 암 예방 효과가 뛰어난 카테킨의 성분을 쌀에 함유시킨 녹차카테킨라이스업이 있 ... 을 첨가하여 만든 클로렐라라이스업이 있으며, 국내의 찹쌀 100%에 아르기닌과 라이신, 베타카로틴 등의 필수아미노산을 추가한 아미노라이스업이 있다. 이 외에도 영지버섯과 상황버섯

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.01

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(식품공학) 나토배양물의 혈행개선 혈액순환 효능

, 농축하고 아가리쿠스 버섯 균사체 액기스와 난소화성 말토덱스트린을 혼합한 다음 , 스프레이 드라이하여 혈전용해효소 활성이 14000~ 22000 U/g 이 되도록 분말화한 건강

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2021.12.30

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반려동물사료조사 ) 자신 또는 지인의 반려동물에 급여하는 사료를 조사하고 급여하는 사료가 대상 반려동물의 life stage 또는 life style에 적합한지 여부를 조사하고 급여하는 사료의 교체 필요가 있다면 어떠한 사유로 교체하기를 원하는 지를 작성

’ 사료이다. 여기서 가장 중요시하는 개의 경우에는 아가리쿠스 버섯은 신령버섯으로 알려져 있는 식품이다. 베타클루칸의 경우에는 피부상처 치유에 필수적인 상피세포 성장인자 생성을 촉진 ... 하며 피부의 재생능력을 증가시키는 효과를 가지고 있다.특히나 아가리쿠스 버섯의 효능으로 제시한 내용에는 질병에 대한 예방 능력을 향상시키고 면역 능력을 증감시키는 작용을 한다. 또한

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.05.10 | 수정일 2019.05.15

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면역계에 좋은 음식

면역계에 좋은 음식상어연골, 마늘, 버섯, 상황버섯, 해조류, 운지버섯, 아가리쿠스 버섯, 영지버섯, 청국장, 동충하초 등이 있다.1. 상어연골- 면역력을 높이는 대표적인 음식 ... 하며 균사체를 먹게 되면 면역력을 상승시켜 암 개선에 효과적이다. 또한 항암 치료를 한 뒤에 부작용을 줄일 수 있으므로 자주 먹을수록 좋다.6. 아가리쿠스 버섯- 이 경우는 암세포 ... , 버섯- 이 경우도 면역력을 높이는 음식으로 여기서 축출한 셀레늄은 발암과정 촉진 및 발암물질의 생성을 억제해서 면역력에 좋은 음식이라고 할 수 있다. 또한 셀레늄은 자유기 생성

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.27

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글루칸의 정의와 소개, 알파글루칸과 베타글루칸의 종류 특성 생리활성 함유식품 식품산업에서의 활용 등

는 고분자 다당류 물질이다. 버섯 균사체나 효모 세포벽으로부터 추출하거나, Aureobasidium 속 (흑효모 일종)의 미생물 발효에 의해 생산됨된다. 아가리쿠스, 영지, 운지버섯 ... 적 성질이 다르다.글루칸에는 알파 글루칸(Alpha glucan)과 베타 글루칸(Beta glucan)이 있는데, 알파글루칸은 식물의 전분 속에 들어있고, 베타글루칸은 버섯, 곡물 ... 류 및 효모의 세포벽 내에 들어있는 것으로 알려져 있다. 특히 버섯에 들어있는 알파 글루칸과 베타 글루칸은 NK세포를 활성화 하여서 항암작용을 하며, 혈중 총콜레스테롤 및 LDL

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.22 | 수정일 2021.07.22

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기능석식품 에르고스테롤 PPT자료

Ergosterol 급원식품 버섯류 은행류 대구간유Ergosterol 이 풍부한 버섯 브라질 ' 피아다데 ‘ 지역에 자생하는 희귀 버섯 암 , 성인병 예방 및 치료 로얄 아가리쿠스 ... acid 을 주성분으로 한 불포화지방산 , 핵산 , 아미노산 , β - Glucan 풍부 . 아가리쿠스버섯Ergosterol 이 풍부한 버섯Tip! 버섯치즈토스트 ! http ... , 태양의 버섯 , 흰들버섯 , 신령버섯 탄수화물 , 단백질 , 식이섬유 , Vitamin B1•B2, Niacin, Ergosterol , 각종 미네랄 , L inolic

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.04 | 수정일 2015.11.04

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현장견학 보고서-버섯 종균 제조 유통 및 ICT 융복합 버섯재배 기술

송이 종균 : 10종·갈색 양송이 종균 : 5종·신령버섯(아가리쿠스) : 1종양송이버섯 종균 배양소 현장견학(한마음 종균)나. 양송이버섯 종균 제조 기술① 밀 익히기 : 끓는 물 ... 현장교육 결과 보고서학 과특용작물전 공버섯(양송이)학번과 목-버섯농장설계일시2017.05.25(목)09:30~16:30 (교육 5시간)이름장 소-한마음종균(충남 부여)-머쉬 ... 그로(충남 부여)? 현장견학 주제 : 버섯 종균 제조유통 및 ICT 융복합 버섯재배 기술1. 현장견학 준비(1) 사전 준비 사항- 버섯 종균 제조 기술 이론교육 실시- 해당농가 재배기술

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.28

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버섯 농장 방문기

버섯 농장 방문기1. 버섯1.1. 시장버섯은 곰팡이 무리다. 상황, 영지, 동충하초, 아가리쿠스가 다 버섯이다. 버섯의 종은 2만종이 넘는 것으로 알려졌다. 우리나라에는 2천종 ... 이 있다.버섯에는 1 능이, 2 표고, 3 송이 라는 말이 있다. 이 셋 중에 유일하게 인공재배가 가능한 것이 표고 버섯이다. 표고는 항암, 항종양, 혈압조절, 항비만, 항당뇨 ... , 면역강화, 항산화력 증대, 생식력 증대 등의 효과가 있고, 중국 시황제가 즐겼다는 기록이 있다. 현대 연구에 따르면 고혈압 예방효과 음식의 1위에 표고버섯이 올랐다 한다. 일본

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.08 | 수정일 2017.09.07

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귀족버섯 잎새버섯의 특징,재배방법,효능효과,구매방법,보관방법,요리방법

었다. 그런데 2007년 꽃송이버섯의 항암면역물질 보유량이 잎새버섯 보다 3배, 표고버섯의 12배, 영지버섯의 3배, 아가리쿠스의 5배 뛰어나다는 새로운 연구결과가 발표 ... 귀족버섯 잎새버섯목차1. 잎새버섯의 특징2. 잎새버섯 재배방법3. 효능효과4. 잎새버섯구매 및 보관방법5. 섭취정보생물학적 분류계 : 식물계(Plantae)문 ... " 주름버섯강(Agaricomycetes)목 : HYPERLINK "http://terms.naver.com/search.nhn?query=%EA%B5%AC%EB%A9%8D%EC

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.09

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면역 세포를 활성화시키는 버섯의 성분

다.< 아가리쿠스 버섯의 효능 >80년대부터 미국 국립암센터 및 일본 등에서 아가리쿠스 버섯의 항암 효과에 대한 실험 결과가 밝혀졌다. 특히 항종양(항암) 효과를 나타내는 베타 글루칸 ... 으로서의 아가리쿠스 효과 - 버섯의 다당체는 면역 부활제로서 암치료에 매우 유효하며 그 중에서도 아가리쿠스가 가지고 있는 다당류는 효과가 다른 것과 비교할 수 없을 정도로 우수 ... 함으로 인해 일어나는 것입니다. 아가리쿠스를 대표로 하는 버섯에서 추출된 다당류는 이 면역 과잉한 반응을 억제하고 정상화하는 것으로 알레르기나 아토피를 개선하는 것이라 할 수 있

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04

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