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"식품 분석학실험" 검색결과 1-20 / 4,724건

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    [식품위생학및실험] 지방의 과산화물가 측정, 유지의 과산화물가 측정 실험 보고서 레포트
    로 인하여 독성을 나타나게 된다. 그러므로 유지류 및 유지계 식품의 보존에 있어서 변패 정도를 측정하는 것은 매우 중요하다. ※ 적정분석이 성립할 조건 1. 화학반응이 정량적이고 역 ... 곳에 방치하는 이유 포화요오드칼륨이 빛에 노출되면 반응성을 잃기 때문에 빛을 차단해야 한다. 9. 참고문헌 금종화 외 7인/2010/New식품분석/지구문화사 노봉수 외 2명 ... 유지나 유지계 식품은 처음에는 냄새가 없다가 장기간 보전하면, 여러 가지의 냄새가 생기며, 그로 인하여 상품가치를 감소시킨다. 이 현상을 변패라고 부르며 유지의 불포화도가 클수록
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
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    [식품위생학및실험] 지방의 산가 측정, 유지의 산가 측정 실험 보고서 레포트
    므로 피펫사용에 있어 세척이 잘된 것을 사용 해야 한다. 9. 참고문헌 금종화 외 7인/2010/New식품분석/지구문화사 1996/노봉수 외 2명/식품화학연습/신광출판사 1991/강국희 외 3명/식품분석학/유림문화사 2000/김광수/식품화학/학문사 ... 및 유지를 함유한 식품의 품질판정에 있어서 중요한 기준이 되는 값이다. 신선한 유지는 본래 유리 지방산을 함유하고 있지 않으나 저장 중의 가수분해로 인하여 보통의 유지는 다소 ... 이 불가능하다. 유지의 산패는 비록 유지의 함량이 낮더라도 일정한 조건이 갖추어지면 대부분의 식품에서 발생한다. 식용유지의 산패 정도를 측정하는 방법에는 산가, 과산화물가, TBA
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
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    건국대학교 편입학 식량자원과학과 학업계획서
    생겼고 학부에서 공부하고 싶었기 때문입니다. 저는 OO대학교 식품공학과를 졸업하고 OOOO에서 식품영양 연구를 했습니다. 주로 OO 영양 성분 분석과 OO품질 개선 업무를 주도 ... 학, 식품자원학, 식품통계학, 식품가공학, 분자생물학, 식품미생물학, 식품영양학, 식품위생법규, 식품화학, 식품위생학, 식품화학실험, 캡스톤디자인1,2, 효소학, 기능성식품학 ... , 식품기기분석, 식품분석학, 식품포장학, 발효공학 등의 수업을 들었습니다. 졸업학점은 O.O이었습니다.2. 학업계획 및 진로계획을 구체적으로 기술하시오.저는 건국대학교 식량자원과학과
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.07
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    2024년 마켓컬리 기업분석과 미래 전망
    마켓컬리 기업 분석과 미래전망 마켓컬리는 혁신적인 배송 서비스와 신선한 식품으로 빠르게 성장하고 있는 대표적인 온라인 식품 기업입니다. 본 보고서에서는 마켓컬리의 마케팅 전략 ... , SWOT 분석, 경쟁사 분석을 통해 현재 시장 상황을 진단하고 향후 발전 방향을 전망합니다.목차 1 소개 마켓컬리의 혁신적인 온라인 식품 배송 서비스와 신선한 식품 제공에 대한 ... 개괄적인 소개 2 기업 개요 마켓컬리의 회사 역사, 비전, 핵심 사업 분야, 주요 제품 및 서비스에 대한 자세한 설명 3 산업 분석 마켓컬리가 속한 온라인 식품 배송 산업의 현황
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.23
  • [삼양식품 주가 전망 보고서] 글로벌 불닭 신화와 황제주 삼양식품
    불닭 신화와 황제주 삼양식품: 성장 탄력과 주가 전망 분석 글로벌 불닭 신화와 황제주 삼양식품: 성장 탄력과 주가 전망 분석 글로벌 불닭 신화와 황제주 삼양식품: 성장 탄력 ... 과 주가 전망 분석 글로벌 불닭 신화와 황제주 삼양식품: 성장 탄력과 주가 전망 분석 글로벌 불닭 신화와 황제주 삼양식품: 성장 탄력과 주가 전망 분석불닭 신화와 황제주 삼양식품: 성장 ... , 환율의 불확실성, 국제 정세에 따른 수출 리스크 역시 간과해서는 안 될 변수다.결국, 삼양식품의 주가 흐름은 단순한 수치의 문제가 아닌 글로벌 소비 트렌드, 산업구조 변화, 기업
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.17
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    기업을 선정하여 글로벌 경영환경에 대해 기술하시오.
    를 기대하기 어렵다는 점을 간과해선 안 됩니다.이와 같은 배경 아래, 본 리포트는 삼양식품이 직면한 글로벌 경영 환경을 다각도로 분석함과 동시에, 해외 시장에서 채택할 수 있는 전략 ... 에선 국제 물류망을 효율적으로 활용해야 하며, 원자재 가격 변동·무역 장벽·기후 변화 등 불확실 요소에 대한 선제적 대응이 필요합니다. 최근 지정학적 긴장과 기후 위기로 인해 식품 원자재 ... 판매를 넘어, 각국 규제·시장 환경·소비 성향을 통합적으로 고려한 종합 전략이 절실합니다. 삼양식품 역시 이러한 국제 경영 환경 변화를 세밀하게 분석하면서, 법규 준수 체계 고도
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.09
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    종근당 자기소개서
    1.해당 직무에 지원한 이유와 종근당 입사 후 목표를 구체적으로 작성해 주십시오.제가 연구직에 지원을 한 동기는 건강기능식품 개발을 중점적으로 한 경험을 살려 종근당 같이 연구 ... 중심적이고 연구를 중시하는 회사에서 일을 하고 싶었기 때문입니다. 저는 종근당 연구소에 이직을 한 다음에 여러 가공식품, 건강기능식품 등을 개발하는데 있어서 생리활성 실험, 식약처 ... 식품 허가 등에 대한 전문적인 대응 등을 하고 싶습니다. 그리고 생리적인 안전성 점검, 건강 개선 효과 등을 입증하는 실험을 중심으로 논문을 서치하고 새로운 신약, 신제품을 개발
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.03.13
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    마켓컬리의 성공 및 성장 전략 분석
    마켓컬리 성공 및 성장 전략 분석 마켓컬리는 2015년에 설립된 대한민국의 온라인 식품 큐레이션 전문 쇼핑몰로, 신선식품, 가정간편식, 해외 식료품 등을 판매합니다. 이 회사 ... 의 소비자들을 중심으로 서비스를 제공합니다. 이러한 지역은 온라인 쇼핑의 수요가 높고, 신선식품에 대한 관심이 큽니다.STP 분석 - 타겟팅(Targeting) 젊은 직장인 바쁜 일상 ... 을 중시하며, 신뢰할 수 있는 출처에서 식품을 구매하고자 하는 소비자들.STP 분석 - 포지셔닝(Positioning) 신선도 주문한 식품이 다음 날 아침에 배송되며, 신선도
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.26 | 수정일 2025.04.27
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    2025년 오뚜기 품질관리 직무 합격 자소서
    식품위생학’, ‘식품미생물학’, ‘식품화학실험’, ‘HACCP시스템 이론과 실습’ 등을 수강하며 식품 안전과 품질관리의 이론적 기반을 쌓았습니다. 실제로 ‘식품미생물 실험 ... 된 종합적인 식문화로 확장되었습니다. 대학에 입학한 후에도 이러한 관심은 계속 이어졌고, ‘식생활 관리’ 및 ‘식품위생학’ 수업을 통해 식문화 속에서 ‘위생’과 ‘품질’이 얼마나 중요 ... 적인 문제 해결 태도, 섬세한 관찰력, 그리고 책임감 있는 실행력이 필수적이라 생각하며, 이를 갖추기 위해 다양한 학문과 실무 경험을 축적해왔습니다.우선 식품영양학 전공을 통해
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.22
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    성공기업 및 실패기업 각각 1개 선정 후 마케팅믹스 관점으로 분석하여 실패기업은
    마케팅원론 주제: 성공기업 및 실패기업 각각 1개 선정 후 마케팅믹스 관점으로 분석하여 실패기업은 성공방안, 성공기업은 유지방안을 제시하시오. -목차- I. 서론 II. 본론 1 ... 이다. 아래에서는 마케팅믹스 성공 기업과 실패 기업의 사례를 분석할 수 있도록 하겠으며, 이를 통해 마케팅믹스에 대해 이해하고자 한다. II. 본론 1. 성공기업의 마케팅믹스 국내 ... 과 같이 분석될 수 있다 : 첫째, 제품 : 동구밭의 제품은 대부분 바디케어 제품(샴푸, 린스, 비누 등)인데 이 경우 아이들도 쓸 수 있는 친환경 성분의 제품이며 즉 믿을 수 있
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.17
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    고려대학교 일반대학원 식품자원경제학과 연구계획서
    연구계획서저는 고려대학교 식품자원경제학과 대학원에서 카자흐스탄 낙농장의 생산 효율성 및 무역 기회 분석 연구, 쌀 생산의 기술적 효율성에 대한 자연 재해 및 해충 침입의 영향 ... 와 경제적 역동성 분석 연구, WTO에 따른 어업 보조금 제거의 미래 연구, 양념채소 가격의 변동추세와 요인분석 연구, 기능식품의 소비자 인식, 구매경험 및 구매의도 요인 분석 ... 연구, 전력가격 불확실성을 고려한 태양광 발전 계통비용의 실물옵션 분석 연구, 제분용 밀의 시장구조와 수입수요 분석 연구 등을 하고 싶습니다.
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.10
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    농협식품 영업/마케팅 직무 자기소개서입니다. 서류 합격 후 최종면접까지 갔습니다.
    이 아닌 농산물의 부가가치 창출에 힘쓰며, 농민들의 경제를 책임지는 농협식품의 모습에 매료되었습니다.식품 사업 성장기반의 원동력은 철저한 식품 시장 분석에 있습니다. 마케팅 부서 ... 에서의 분석으로 회사의 가치와 트렌드에 맞는 신제품을 기획하고 출시한 결과, 지속가능하고 건강한 미래를 만드는 식품 기업으로 성장할 수 있었습니다. 이에 해당 직무를 수행하면서 미래 성 ... 장이 확실하고, 빠르게 성장하는 과정에 성과를 보이는 열정을 발휘하고자 지원했습니다.작물발달생물학 연구 과정에서 수많은 실패를 통해 배운 도전정신으로 농협식품의 시장을 개척
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.12
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    2025 CJ프레시웨이 (식품분석) 직무 자기소개서와 면접자료
    2025 CJ프레시웨이 (식품분석) 직무 자기소개서와 면접자료- 목 차 -1. CJ프레시웨이와 지원 직무를 선택한 이유와 CJ프레시웨이에서 이루고 싶은 성취에 대해 구체 ... 는 대학교에서 식품공학을 전공하면서, 안전한 먹거리의 중요성에 대해 깊이 인식하게 되었습니다. 학부 3학년 시절, 학교 내 식품분석 실험실에서 조교로 활동하며 다양한 식품의 안전 ... , 잔류농약, 식품첨가물 분석을 정기적으로 진행했습니다. 실험실 책임교수님께서 “소비자의 신뢰는 철저한 분석과 관리에서 출발한다”라는 말씀을 강조하셨고, 이를 직접 경험으로 체득
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.24
  • <식품안전관리> 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시하시오
    다.5. 식품첨가물의 규제방안현재 식품의약품안전처에서는 국가별 규제정보를 공유하고 있다. 필자는 단순히 공유하는 것을 넘어 타국들이 규제하고 이유를 확실하게 분석을 해야 한다고 생각 ... 의 차이를 보이는 것은 연구방법의 어려움으로 인해 나타나는 결과라고 한다. 유병률을 판단하는 것이 어렵지만, 식품첨가물이 알레르기 증세를 일으킨다는 것은 확실한 사실인 것 같다.2 ... 한다. 우리나라가 현재 선진국이 되었지만, 오랫동안 식품 연구를 해온 여러 선진국에 비해 기술과 기본적인 정보가 모자란 것은 분명한 사실이기 때문이다.필자는 앞서 말한 분석을 통해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2022.02.03
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    샘표식품 R&D 직무 자기소개서입니다. 서류 합격 했습니다.
    적인 발효 기술을 통해 한식의 가치를 전 세계로 전달하는 글로벌 식품 기업으로 성장할 수 있었습니다. 이에 해당 직무를 수행하면서 미래 성장이 확실하고, 빠르게 성장하는 과정 ... 식품 R&D 직무 수행을 위해서는 식품 시장 분석력, 연구 관련 이론지식, 다양한 실험 경험을 통한 노하우가 필수입니다. 또한, 눈에 보이지 않는 다양한 변화를 가지고 배양 연구 ... 1. 본인에 대해 자유롭게 기술해주시기 바랍니다. (지원 분야, 지원 사유, 경험, 하고 싶은 일 등) (최소 500자, 최대 2,000자 입력가능)‘샘표식품’은 우리나라 대표
    자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.12
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    식품기사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    한 주요 미생물은 내건성 곰팡이.8. ② 식품의약품안전처→ ‘식품의 기준·규격’ 고시는 식약처가 담당.9. ② 산가수분해→ 단백질을 아미노산으로 분해해야 아미노산 조성을 분석할 수 있 ... ② 물 및 식품 ③ 모기 매개 ④ 흙 접촉3. 아플라톡신을 생성하는 곰팡이로 가장 알맞은 것은?① Aspergillus flavus ② Rhizopus oryzae ... ③ Penicillium roqueforti ④ Mucor spp.4. 식품첨가물 중 산화방지제로 사용되는 것은?① 아황산나트륨 ② 아세트산 ③ 질산나트륨 ④ 구연산5. HACCP 시스템의 7원칙
    시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30
  • 국내 및 국외를 포함한 실제 기업에서 기술적 마케팅조사를 실시간 사례에 대해서 마케팅 활동을 위한 조사의 내용과 결과내용 등을 중심으로 작성한 후 자신의 의견을 추가적으로 서술하시오.
    의 실제 사례를 통해 기술적 마케팅 조사의 중요성과 효과를 심층적으로 분석하고자 합니다. 넷플릭스의 개인화 추천 알고리즘 개선 사례와 국내 식품기업의 신제품 맛 테스트 사례를 중심 ... 경험을 제공하는 전략은 타기업들에게도 중요한 시사점을 제공합니다.2. 사례 분석: 국내 식품기업의 소비자 관능 평가(CLT)를 통한 제품 개선배경 및 목적: 국내 식품기업은 신제품 ... 하는 식품 트렌드와 소비자 취향 속에서, 실험실 분석만으로는 소비자의 실제 반응을 예측하기 어려웠기 때문입니다.조사 대상 및 방법:기업은 특정 연령대, 성별, 식품 소비 패턴을 가진
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.14
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    지역사회영양학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    ④ 24시간 회상법87. 국민건강증진종합계획의 최종 목표는?① 식품 수출 확대② 의약품 개발③ 경제 성장④ 국민 건강 수준 향상88. 영양감시체계의 주요 목적은?① 산업발전 분석 ... 건강영양조사의 실시 주체는?① 교육부② 환경부③ 식품의약품안전처④ 보건복지부5. 우리나라 최초의 영양권장량 제정 시기는?① 1962년② 1975년③ 1989년④ 2005년6. 영양 ... 사의 사회적 역할 중 보건소에서 수행하는 주요 업무는?① 질병 진단② 영양 상담 및 교육③ 약물 투여④ 식품 제조7. 보건교육사의 주요 역할은?① 병원 진료 보조② 실험실 연구
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.01
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    [편입-자기소개서] 한양대학교 식품영양학과 학사편입학 합격생 자기소개서
    들을 우선적으로 수강하도록 할 것입니다. 또한, 이론뿐만 아니라 실험 및 연구 능력을 키우기 위해 실험 조리와 식품 분석학실험과 같은 과목을 수강하여 심화전공을 배울 때 뒤처짐이 없 ... 영양학, 생활 일반화한, 식품 분석학 등을 수강하여 심화 내용을 배우기 전 기초를 탄탄히 쌓아나갈 것입니다. 특히 생화학, 임상영양학과 같은 핵심 내용을 배우기 전 수강 과목 ... [한양대학교 편입학 합격 자기소개서] 1. 지원동기 (997자) 전적대 교수님의 추천으로 '식품학'이라는 책을 접하게 되었습니다. '식품학'이라는 책을 읽으면서 식품의 전반적인
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.16 | 수정일 2024.10.16
  • 서울대학교 농업생명과학대학 식품생명공학전공 대학원 자소서 (석사과정)
    하며 연구를 진행할 예정이라는 말씀 강조드리고 싶습니다.6. 학부, 대학원 이수 전공과목 중 관심과목학부 과정에서 수강했던 여러 전공 과목 중 특히 ‘식품미생물학’과 ‘기능성식품학’, 그리고 ‘식품화학실험’ 과목를 깊이 파고들며 재미를 느꼈습니다. ... [ 학업계획서]서울대학교 대학원식품생명공학전공 자기소개서#서울대학업계획서,식품생명공학연구계획서,서울대식품생명공학자소서,서울대식품생명공학학업계획서,서울대식품생명공학수학계획,식품생명 ... 공학자기소개서,식품생명공학대학원? 식품생명공학 학업계획서입니다.? 과장하거나 꾸밈없이 진솔하게 작성하였습니다.? 큰 틀을 잡는 것부터 세부 내용까지 도움이 될 것입니다.? 자신
    자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.09
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2025년 12월 03일 수요일
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