"식품취급자"의 검색결과 입니다.

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"식품취급자" 검색결과 1-20 / 10,052건

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식품위생학 식품취급자 위생관리 11p

방통대 2학기 중간과제 식품위생학안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리 ... , 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.1) 식품취급자 위생관리 (5점)2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) (10점)3) 환경 위생관리 ... .서론2.본론2.1 식품취급자 위생관리2.2 식품 및 공정 위생관리2.3 환경 위생관리2.4 가정 내 냉장고 및 식재료 보관 상태 분석3.결론4.참고문헌1. 서론오늘날 식품

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.09.21

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식품영양4 식품위생학 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사

방송통신 중간과제 식품위생학 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 ... 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오. 1) 식품취급자 위생관리 2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) 3) 환경 위생관리 4) 가정에서의 냉장 ... 개설학년 4 과제유형 공통형 식품위생학 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리

방송통신대 | 8페이지 | 3,400원 (30%↓) 2380원 | 등록일 2025.08.28

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식품위생학 식품취급자 위생관리14p

식품위생학 2학기 중간과제안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 ... 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.1) 식품취급자 위생관리 (5점)2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) (10점)3) 환경 위생관리 (5점 ... Ⅱ. 본론2.1 식품취급자 위생관리2.2 식품 및 공정 위생관리?2.2.1 식재료 위생관리?2.2.2 조리 공정 위생관리?2.2.3 기구·기기 위생관리2.3 환경 위생관리2.4

리포트 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.09.25

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[생활과학과] 2025년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(식품취급자 위생관리 등)

. 또 채광과 조명, 환기와 통풍, 방충ㆍ방서 설비 등이 필요하다.이 레포트는 안전한 식품을 생산하기 위해 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류 ... 하여 조사하고 작성하였다.II. 본 론1. 식품취급자 위생관리1) 작업자의 건강관리작업 전 자신의 건강상태 인지하고, 이상 있는 경우 위생관리 책임자에게 보고한다. 영업에 종사하지 못하 ... 가 없어진 후에도 어떤 미생물은 체내에 남아 식품을 오염시킬 수 있다. 예를 들면, 살모넬라증을 앓다가 회복이 된 식품취급자가 수개월 후에 살모넬라균을 전파시킬 수도 있다. 간염

방송통신대 | 10페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.09.15

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일반인과 식품취급자의 손 위생관리에 관한 비교 (A Study on Hand Hygiene Practices: A Comparison of Food Handlers with General Population)

한국환경보건학회 김종규, 김중순, 박정영

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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식품위생학4공통 안전한 식품생산위해서는 급식소 등 음식생산하는 현장에서의 식품취급자 위생관리 식품및공정위생관리 환경위생관리분류 조사작성하시오00

식품위생학4공통 안전한 식품생산위해서는 급식소 등 음식생산하는 현장에서의 식품취급자 위생관리 식품및공정위생관리 환경위생관리분류 조사작성하시오00생활과학부(식품영양), 보건환경 ... 식품위생학4공통안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류 ... 하여 조사하고 작성하시오.1) 식품취급자 위생관리 (5점)2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) (10점)3) 환경 위생관리 (5점)4) 가정

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.16

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(식품위생학) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

(식품위생학) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류 ... 하여 조사하고 작성하시오.목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품취급자 위생관리 (5점)1) 개인 위생 관리2) 작업 전·중·후 위생 수칙3) 교육과 훈련4) 건강 상태 점검5) 위생 ... 한 행동이 이루어져야 하며, 이를 통해 소비자에게 안전한 식품을 제공할 수 있다. 식품취급자는 작업의 흐름 속에서 위생을 습관화하고, 매 순간 책임감을 갖고 행동해야 한다.3) 교육

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.14

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안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사 ... 하고 작성하시오.목차1. 서론2. 본론가. 식품취급자 위생관리나. 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 포함)다. 환경 위생관리라. 가정에서의 냉장고 및 식재료 보관 상태 ... 가 발생한다. 결국 위생은 작은 부주의 하나가 큰 위험으로 이어질 수 있는 영역이다.따라서 이 글에서는 식품 위생 관리의 필요성을 크게 세 가지 측면, 즉 식품취급자 위생관리, 식품

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.13

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안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오

안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사 ... 하고 작성하시오. 1) 식품취급자 위생관리 2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) 3) 환경 위생관리 4) 가정에서의 냉장고 및 식재료 보관 상태 ... 라, 그것을 지켜내는 작은 습관과 태도에 있다고 본다.이번 과제를 통해 나는 식품 위생을 세 가지 영역, 즉 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 나누어 살펴보

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.08

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안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

주제 :안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류 ... 하여 조사하고 작성하시오.1) 식품취급자 위생관리 (5점)2) 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) (10점)3) 환경 위생관리 (5점)4) 가정 ... 1. 식품취급자 위생관리2. 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함)3. 환경 위생관리4. 가정에서의 냉장고 및 식재료 보관 상태를 촬영한 사진 2장

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.08

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(2025학년도 2학기 중간과제물, 식품위생학, 공통형) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품취급자 위생관리2. 식품 및 공정 위생관리3 ... (사진 첨부)Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 ... 관리가 식품 안전의 핵심적인 역할을 한다. 식품위생은 단순히 식재료의 신선도를 유지하는 차원을 넘어, 식품취급자의 개인 위생, 조리 및 가공 과정에서의 위생, 조리 시설과 주변

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.31

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[농림축산식품부] 인증서(취급자용)

■ 축산법 시행규칙 [별지 제53호서식] 인증번호: 제 호인 증 서《취급자용》인증대상인증 유효기간취 급 자사업자등록번호(대표자 생년월일)주 소사업장 소재지취급축산물의 산지인증

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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식품위생학 2025년 2학기 중간) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오 가정에서의 냉장고 및 식재료 보관 상태를 촬영한 사진 2장을 첨부하고, 식품이 위생적으로 보관되고 있는지 분석하시오

식품위생학 식품위생학중간과제물 2025년 2학기 식품위생학 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리 ... , 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오 식품취급자 위생관리 식품 및 공정 위생관리 (식재료, 공정, 기구·기기 위생관리 포함) 환경 위생관리 가정 ... 2025년 2학기 식품위생학 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요 하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.17

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[식품의약품안전처] 마약류취급자 허가증

■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제7호서식] (앞 쪽)제 호마약류취급자 허가증1. 업 종:2. 업소의 명칭:3. 업소의 소재지:4. 대 표 자:5. 생 년 월 일:6 ... . 허 가 조 건:「마약류 관리에 관한 법률」 제6조에 따라 위와 같이 허가합니다.년 월 일식품의약품안전처장지방식품의약품안전청장시ㆍ도지사시장ㆍ군수ㆍ구청장직인210mm×297mm[인쇄용지(특급) 180g/㎡](뒤 쪽)변경 및 처분사항 등연 월 일내 용

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품의약품안전처] 마약류취급자ㆍ마약류취급승인자의 폐기 보고서

)담당자 성명 담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하작성방법② 허가종별은 다음 중에서 선택하여 적습니다.[마약류수출입업자, 마약류제조업자, 마약류원료사용자, 마약류취급학술연구자 ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙[별지 제19호의8서식] 마약류통합관리시스템(nims.or.kr)에서 보고하시기 바랍니다.마약류취급자·마약류취급승인자의 폐기 보고서보고자 정보 ... , 마약류도매업자, 마약류소매업자, 마약류취급의료업자, 마약류취급승인자]③ 마약류통합관리시스템에서 업체 관련 정보(허가·승인번호, 사업자등록번호, 요양기관기호, 소재지 등)에 따라 부여

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[농림축산식품부] 인증서(제조ㆍ가공 및 취급자용)

■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제10호서식]인증번호: 제 호인 증 서《제조ㆍ가공 및 취급자용》인증 구분유효기간 ... 제조ㆍ가공자(취 급 자)사업자등록번호(생년월일)주 소사업장 소재지취급농축산물의 산지※ 취급자에게 발급하는 경우에만 적습니다.품목인증 부가조건「친환경농어업 육성 및 유기식품 등 ... 와 같이 유기식품등(무농약농산물ㆍ무농약원료가공식품)의 제조ㆍ가공 또는 취급기준에 적합함을 인증합니다.

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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[식품의약품안전처] 마약류취급자ㆍ마약류취급승인자의 구입ㆍ판매ㆍ양도ㆍ양수 보고서

■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제19호의4서식] 마약류통합관리시스템(nims.or.kr)에서 보고하시기 바랍니다.마약류취급자ㆍ마약류취급승인자의 구입ㆍ판매ㆍ양도ㆍ양수 ... 보고서보고자 정보상대자 정보업무구분제품정보구입ㆍ판매ㆍ양도ㆍ양수 수량재고량연번①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮???????항목업소명허가종별마약류취급자식별번호업소명허가종별마약류취급자식 ... 전자태그(RFID tag) 코드「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙」 제21조제1항에 따라 위와 같이 마약류 취급 사항을 보고합니다.년 월 일보고자(대표자) (서명 또는 인)담당자

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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단체급식 본인만의 ccp(검수,저온저장,전처리등등)위해요소,개선사항및 식품 안전에서 식품취급자,및시설,식품측면에 설명

) 식품 안전 문제가 대두되는 현시점에서 식품을 안전하게 관리하기 위한 고려 상항을 식품 취급자, 식품취급시설, 식품의 측면에서 각각 설명하시오 (30점)- 이하 과제 작성목 차1 ... 개념1) 식품취급자 측면2) 식품취급시설 측면3) 식품의 측면3. 결론참고 문헌1) 단체급식에서 본인만의 ccp(예,검수, 전처리,가열조,냉각, 재가열,배선 혹은 포장,제공)을 설정 ... /S 요청 - 소독고 온도 상향조정 혹은 투입시간 연장2.식품 안전문제가 대두되는 현시점에서 식품을 안전하게 관리하기 위한 고려사항을 식품 취급자, 식품취급시설, 식품측명에서 각각

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.08

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[식품의약품안전처] 마약류취급자(도ㆍ소매업자 제외)ㆍ마약류취급승인자 마약류 사용 보고서

■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제19호의6서식] 마약류통합관리시스템(nims.or.kr)에서 보고하시기 바랍니다.마약류취급자(도ㆍ소매업자 제외)ㆍ마약류취급승인 ... 개봉된 낱개단위 수량최소유통단위 수량개봉된 낱개단위 수량「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙」 제21조제1항에 따라 위와 같이 마약류 취급 사항을 보고합니다.년 월 일보고자(대표자 ... ) (서명 또는 인)담당자 성명 담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하작성방법③ 마약류통합관리시스템에서 업체 관련 정보(허가ㆍ승인번호, 사업자등록번호, 요양기관기호, 소재지 등

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[농림축산식품부] 인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)

■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제5호서식]인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성 ... , [ ] 단체성명(대표자 성명)취급자 수법인 또는 단체명사업자등록번호(생년월일)법인ㆍ단체(대표자) 주소(전화번호 )신청내용인증구분 제조ㆍ가공자: [ ] 유기가공식품([ ] 유기 ... 가공식품취급자: [ ] 저장자, [ ] 포장자, [ ] 운송자, [ ] 수입자, [ ] 판매자신청구분 [ ] 인증 신청, [ ] 인증 갱신신청, [ ] 인증의 유효기간 연장승인 신청

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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