"식중독종류"의 검색결과 입니다.

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"식중독종류" 검색결과 1-20 / 13,745건

감염형 식중독 세균의 종류와 특징

Report감염형 식중독 세균의 종류와 특징목 차? 감염형 식중독 세균의 종류와 특징1. 서론2. 본론3. 결론 및 고찰4. 참고문헌1. 서론“2015년 7월 서울 ??집단급식소 ... 항원, 40 종류의 H 항원, 78종류의 K항원의 특이성에 따라 병원성 대장균과 대장균의 구별이 가능해진다. 식중독의 원인이 되는 병원성 대장균은 장관병원성대장균(EPEC), 장관 ... 에서 62명이 캠필로박터 집단식중독이 발생했다. 원인역학조사결과 섭취자, 조리종사자에서 캠필로박터 제주니가 검출됐고 보존식에서는 식중독균이 검출되지 않았다. 하지만 삼계탕, 함께

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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식중독의 종류와 증상 그리고 예방법

과목명 : 보건학개론주제 : 식중독의 종류와 증상 그리고 예방법목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론식중독의 종류식중독의 증상식중독 예방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식중독은 식품의 섭취 ... , 인공 화합물이 있다. 식중독의 가장 흔한 형태는 세균성 식중독으로 알려져 있다.본고에서는 식중독의 종류와 증상, 그리고 예방법에 대해 알아보도록 한다.Ⅱ. 본론식중독의 종류가장 ... 했거나 발생된 것으로 간주되는 모든 감염성 질환과 독소형 질환으로 식중독을 규정하고 있다. 흔히 우리가 여름철에 잘 거리는 장염은 소장 또는 대장에 염증이 생긴 상태를 말

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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식중독의 개념과 식중독의 종류 및 원인은 무엇이며 예방법에는 어떤 것들이 있는지 설명하고

·과목명: 공중보건·주제: 식중독의 개념과 식중독의 종류 및 원인은 무엇이며 예방법에는 어떤 것들이 있는지 설명하고 이 중 본인이 가장 중요하다고 생각하는 것은 무엇인지 기술 ... 하고 그 이유를 설명하시오.-목차-Ⅰ. 서론, 식중독이란?Ⅱ. 본론1. 식중독의 종류1) 독소형 식중독2) 감염형 식중독3) 화학적 식중독4) 자연적 식중독2. 식중독의 원인1) 황색 ... , 감자의 독소, 곰팡이 독소3. 식중독의 종류별 예방법1) 식기구를 청결하게 하기, 낮은 온도에 음식물 저장하기, 취사장의 위생 도모, 음식물 가열하기2) 육류 온전히 보관, 저온

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.25

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간호학과]영양학개론]식중독의 종류 및 대처법

세균성 - 감염형 식중독(infectious food poisoning)1) 살모넬라 식중독(salmonella typhimurium, salmonella enteritidis

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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[응급재해간호] 중독 정리 [중독환자의 응급처치, 원칙, 경구 중독(해독제의 종류, 사용법), 의약품 중독(barbiturates, 아스피린, 마악류, amphetamine, 환각제), 연탄가스(일산화탄소) 중독, 뱀에 의한 교상, 사람에 의한 교상, 식중독, 생활용품(락스, naphthalene), methyl alcohol, 청산가리, 알코올]

는 안됨 ★→ 암페타민해독제의 종류 및 사용법 ★ (주관식·객관식 둘다 내기 좋아..)중독물해독제용법· acetaminophenacetylcysteine (mucomyst)→ 기관지 ... .★★? 사람에 의한 교상· 사람에 의한 교상은 어떤 다른 교상보다 훨씬 더 위험★· 그냥 꼬매면 안된다. → 더 찢어져서 소독하고 염증·감염 없으면 그때 수술★(4) 식중독· 유발증상주증 ... 제 8장 중독1. 중독의 정의1)용어 정의약물남용을 언급할 때 흔히 사용되는 용어를 보면 다음과 같다.· 정신적 의존 : 자아 안녕감 유자를 위해 약물사용이 불가피한 상황

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.06

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살모넬라 식중독,식중독의 정의,식중독이란,식중독의 종류,식중독 원인

살 모 넬 라 식 중 독식중독의 정의 식중독이란 ? 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말한다 .식중독의 종류 1. 세균성 식중독 감염형 식중독 : 살모넬라 ... 균 , 장염 비브리오 ( 오염균 ) 등 독소형 식중독 : 포도 상구균 , 보툴리누스균 등 2. 자연독 식중독 동물성 자연독 : 복어 , 조개 등 식물성 자연독 : 감자 , 버섯 ... 류 등 3. 화학성 식중독 고의 또는 오용으로 첨가되는 유해물질 : 각종 첨가물 , 유해 첨가물 부주의로 잔류 , 흡입되는 유해물질 : 잔류 농약 , 유해성 금속 화합물 제조 , 가공

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.07

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식중독 종류

식중독정의 - 식중독이란 섭취한 음식물의 독성물질 때문에 발생한 일련의 증후군 원인 식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키 ... 는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 인공적인 화학물에 의해 증상을 일으키는 화학성 식중독 - 독소형 식중독은 포도상구균, 바실루스 ... 세레우스, 클로스트리디움, 장독소원성 대장균 등 과 같은 비침투성 병원균이 장 내에서 독소를 생산하여 다양한 증상을 일으키는 식중독 - 감염형 식중독은 병원성 대장균, 장염

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.11 | 수정일 2016.05.02

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아동영양학,병원성 대장균 식중독,식중독의 정의,식중독의 종류

” 으로 규정한다 .★식중독의 종류 황색포도상구균 살모넬라균 병원성대장균 장염비브리오균 바실러스균 캠필로박터균 리스테리아균 여시니아균 퍼프린젠스균 보툴리늄균 노로바이러스 자연독 식 ... 아동영양학 병원성 대장균 식중독★식중독의 정의 - 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환 ... 중독★병원성 대장균식중독 대장균 중에 인간에게 병원성이 있는 것을 병원성 대장균이라고 말하고 있다 . 특정한 혈청형 대장균 이외에 독소를 산생하는 대장균 에 의한 식중독도 최근

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.19

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[식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독

[식중독] 식중독의 종류와 특징 - 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독), 자연독 식중독(식물성 및 동물성 식중독), 화학성 식중독목차식중독I. 세균성 식중독1. 감염 ... 형 식중독1) 살모넬라 식중독2) 장염 비브리오 식중독3) 병원성 대장균 식중독2. 독소형 식중독1) 포도상 구균식중독2) 보톨리뉴스균 식중독3) Cereus균 식중독4) 기타 웰치 ... 균 식중독II. 자연독 식중독1. 식물성 자연독1) 유독성분을 함유한 버섯류2) 유독성분을 함유한 식용식물2. 동물성 자연독1) 복어 중독2) 조개류 중독3) 곰팡이독III. 화학

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.11

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식중독의 종류와 원인 및 예방방법) 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독, 알레르기성 식중독), 바이러스성 식중독, 미생물 식중독의 증상과 예방법

식중독의 종류와 원인 및 예방방법) 세균성 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독, 알레르기성 식중독), 바이러스성 식중독, 미생물 식중독의 증상과 예방법목차식중독의 분류I. 세균 ... 성 식중독1. 감염형 식중독1) 장염 비브리오 식중독2) 살모넬라 식중독3) 병원성 대장균 식중독4) 캄필로박터 식중독5) 리스테리아균 식중독2. 독소형 식중독1) 포도상구균 ... 에 의한 식중독2) 보톨리누스균 식중독3. 알레르기성 식중독II. 바이러스성 식중독1. 간염 A 바이러스2. 간염 E 바이러스3. 로타바이러스4. 소형 원형구조 바이러스III. 미생물

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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식중독세균의 종류와 최근 연구동향

식중독 세균의 종류와 구분에 대한 구체적 요약 및 최근 연구동향목차1. 식중독세균의 종류와 구분2. 최근의 연구동향에 따른 실태분석3. 참고문헌급성위장염증상을 일으키는 세균을 말 ... 한다. 식품 안에서 증식할 때 독소를 생성하여 식중독을 야기하는 독소형 식중독세균인 황색포도당구균 그리고 보튤리누스(botulinus)균과 생균의 형태로 섭취되어 그 증식이 식중독 ... 을 야기하는 감염형 식중독세균인 비브리오, Salmonella, 그리고 설사 거인성대장균 등이 식중독 균으로 잘 알려져 있다. 최근 논란이 되고 있는 장관출혈성 대장균 O157

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.18

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식중독의 종류

1. 식중독1) 식중독의 정의와 분류식중독이란 소화기를 걸쳐 음식물과 관련되어 들어오는 유독 ? 유해한 미생물이나 화학물질에 의하여 비교적 급성의 생리적 이상이 일어나거나 때로 ... 는 만성 적 축적에 의하여 일어나는 건강 장애라고 정의할 수 있다.식중독은 원인 물질에 따라 세균성 식중독, 화학물질에 의한 식중독, 그리고자연독에 의한 식중독으로 대별할 수 있 ... 다. 식중독 가운데 약 90%는 세균성식중독이 차지하고 있기 때문에 식중독이라 함은 세균성 식중독을 의미하는 경우가 많다.세균성 식중독세균성 식중독은 경구 전염병과는 달리 세균이 다량

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.12

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[자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)

[자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)- CONTENTS -자연독 식중독I ... 성 자연독으로 구분할 수 있는데 식물성 자연독은 육상식물에서, 동물성 자연독은 해산동물에서 많이 차지하고 있다.I. 식물성 식중독(1) 버섯 중독버섯의 종류는 수백 종이며 식용과 유독 ... . 식물성 식중독1. 버섯 중독2. 감자 중독3. 맥각 중독4. 청매 중독II. 동물성 식중독1. 어류독1) 복어독2) Ciguatera 독2. 패류독1) 마비성 패류독2) 설사

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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식중독 균의 종류

식중독 균의 종류살모넬라 ( Salmonella ) - 살모넬 라 관련 식품공전 기준 - 음성 - 가장 잘 증식할 수 있는 온도는 7~49.5℃( 최적 온도 : 35~37℃) ... 이 식중독을 일으키는 살모넬라균에 오염됐다는 주장이 미 국 현지에서 제기돼 자진회수 조치가 이뤄지고 있다 . 해당 제품의 경우 국내에는 ㈜ 금호 FD 가 지난해 이후 두 차례 들여왔 ... 으 며 , 주로 롯데마트와 현대백화점 등 대형 유통업체에서 소용량으로 나눠 판매된 것으로 알려졌다 .장염비브리오 식중독의 특징 ▶ 장염비브리오균이란 ? 식중독을 일으키는 주요 병원

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.17

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[식중독][식중독 종류][식중독 증상][자연성식중독][세균성식중독]식중독의 정의, 식중독의 종류, 식중독의 증상, 식중독과 자연성식중독, 식중독과 세균성식중독,식중독 치료와 예방

식중독의 정의, 식중독의 종류, 식중독의 증상, 식중독과 자연성식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독의 치료와 예방 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 식중독의 정의1. 식중독이란2. 소화기계 ... 전염병과 세균성 식중독과의 차이점Ⅲ. 식중독의 종류1. 세균성 식중독2. 자연독에 의한 식중독1) 식물성2) 동물성3) 미생물의 독성대사물질3. 화학물질에 의한 식중독Ⅳ. 식중독 ... 중독의 종류1. 세균성 식중독비교적 자주 집단적으로 발생하며, 감염형과 중독형으로 구분한다. 감염형은 전신 감염형과, 장내 감염형, 단순 감염형으로 나뉘며, 중독형은 섭취되기 전

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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식중독의 의미, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 증상, 식중독의 잠복기, 식중독과 화학성식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독과 유해물질,식중독의 예방방법 분석

식중독의 의미, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 증상, 식중독의 잠복기, 식중독과 화학성식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독과 유해물질, 식중독의 예방방법 분석Ⅰ ... . 서론Ⅱ. 식중독의 의미Ⅲ. 식중독의 종류1. 세균성 식중독2. 자연독에 의한 식중독1) 식물성2) 동물성3) 미생물의 독성대사물질3. 화학물질에 의한 식중독Ⅳ. 식중독의 원인Ⅴ. 식 ... 는 것만으로 쉽게 예방할 수 있다.Ⅲ. 식중독의 종류1. 세균성 식중독비교적 자주 집단적으로 발생하며, 감염형과 중독형으로 구분한다. 감염형은 전신 감염형과, 장내 감염형, 단순 감염

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20

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[식중독][자연독][미생물][식중독균]식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석

식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 식중독의 개념Ⅲ. 식중독 ... 의 종류Ⅳ. 식중독의 원인1. 식품의 국제간 교류 확대2. Life style의 변화3. 암, 당뇨, 에이즈 등 만성질환자 및 노인 증가Ⅴ. 식중독의 발생Ⅵ. 식중독과 자연독Ⅶ. 식 ... , 화학성 식중독, 자연독 식중독, 미생물 독성대사물질에 의한 식중독으로 구분할 수 있다. 각 부류에 속하는 독성물질은 그 종류가 매우 많으며, 독성물질은 당장 건강을 해칠 만

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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식중독의 종류와 대처방안

목표: 식품위생의 중요성을 알고 식중독의 종류와 증상 및 대처 방안을 알아본다학번:hkdc053970 이름: 황 은자1.식품위생의 정의세계보건기구의 환경위생위원회가 정의한 바 ... .식품위생관리상 고려되어야 할 문제들은 아래와 같으며, 가장 중요한 것은 식중독의 관리와 부정식품의 생산이나 유통이 이루어지지 않도록 하는 식품위생 관리행정이라한다*식중독*식품 ... 되었어도 안전성이 없는 식품이란 식품으로서의 가치가 없기 때문에 이에 대한 위생은 공중보건에 막중한 비중을 차지하고 있다3. 식중독음식물에 의해서 일어나는 독성을 가진 건강장애

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.12

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식중독 균 종류 ( 동물성 식중독, 여러 가지 식중독 등)

원인균Salmonella arizona잠복기,증상10-12시간원인식품가금류의 알과 그 가공품Arizona 식중독원인균Campylobacter jejuni, C. coli특징무포자 ... 된 우유섭취Campylobacter균 식중독원인균Yersinia enterocolitica(인축공통병원균)특징무포자 G(-), 통성혐기성, 저온에서 잘자람진공포장, 냉장식품에서 증식 ... enterocolitica 식중독원인균Listeria monocytogenes특징무포자 G(+)★, 편모O, 통성혐기성 간균, 저온균, 내염성(염농도에서 생존)잠복기,증상2-6주/ 근육통

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.20

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식중독의 종류와 증상 및 대처방안

이 원인으로 발생하며, 대개 각 요인이 단독으로 식중독 사건을 일으키기보다는 한 가지 이상의 요인이 복합되어 발생하는 경향이 많은데, 이와 관련하여 식중독의 종류와 증상 및 대처방안 ... 에 대하여 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 식중독의 종류식중독은 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 ... 을 말한다.3) 자연독 식중독복어독, 마비성 패독 등의 동물성 자연독, 독버섯, 감자싹 등 식물성 자연독에 의한 식중독으로 구분할 수 있다. 식중독의 종류 및 원인균2. 식중독

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.31

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