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"슈크림에 대하여" 검색결과 1-20 / 603건

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    제과기능사 시험문제+해설(1회차)
    1. 젤리 롤 케이크를 만들 때 사용하는 기본 배합은 무엇인가?① 슈크림 배합② 하드롤 배합③ 스펀지 케이크 배합④ 파운드 케이크 배합2. 다음 중 호화 ... .④ 튀김기름의 깊이는 12cm 정도가 알맞다.4. 버터크림 당액 제조 시 설탕에 대한 적절한 물 사용량은?① 80%② 125%③ 25%④ 100%5. 다음 중 비교적 스크래핑을 가장 ... (Gelatinization)에 대한 올바른 설명은?① 호화는 냉장 온도에서 잘 일어난다.② 유화제를 사용하면 호화를 지연시킬 수 있다.③ 호화는 주로 단백질과 관련된 현상이다.④ 호화되면 소화되기 쉽
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22
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    소비자행동론중간과제(방송대)_최근국내및해외에서도세대간차이
    파트에서 의무론 관점에 대해 분석했던 SPC그룹의 삼립의 사례가 이번 예시이다. 지난달 SPC 삼립이 정통 크림빵 60주년 기념으로 한정판 크림 대빵을 출시했다. 크림빵은 1964년 ... 된 크림 대빵은 기존 제품보다 6.6배 큰 대형 크림빵으로 크림 대빵의 마케팅은 성공적이었다. “펀 슈머”트렌드가 지속되며 재미있게 소비를 추구하는 MZ세대들과 중장년층에게는 추억 ... 중간과제물개설학과: 경영교과목명: 소비자행동론개설학년: 3학년과제유형: 공통형[과제명]최근 국내 및 해외에서도 세대 간 차이(예: MZ세대 vs. 베이붐세대)에 대한 사회적 담론
    방송통신대 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.09.17
  • 위더스 경영학개론 과제) 신사업 기획안 작성
    0002023-1-26서울식품(주)저칼로리 생크림 슈신사업 기획안목차 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l "_Toc125664828" I.서론 ... .자수요층 설정 및 분석, 유사 업종, 경쟁사 및 제품 분석을 목적으로 두고 있다.본론상품소개슈크림(이하 슈)는 해외에서 크림퍼프(cream puff)로도 알려진 디저트로, 파리 ... 바게트와 뚜레쥬르 등 주요 베이커리 프랜차이즈에서 흔하게 찾아볼 수 있다. 이와 같이 소비자층에게 익숙한 상품을 최근 트렌드에 맞춰, 슈 안의 생크림을 스테비아, 알룰로스 설탕 등 저
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.03
  • 마케팅믹스 전략에 대한 개념을 제시하고 최근 출시된 신제품을 하나 선정하여 어떤 마케팅믹스 전략을 수립하였는지 분석
    과의 접촉을 이루어지게 하는 전체적인 유통경로의 내의 공급사슬 관리도 포함됩니다.2. 스타벅스의 신제품 ‘슈크림라떼’ 마케팅 믹스 전략분석슈크림라떼 마케팅 4p를 이용해 분석해보 ... 매장의 슈크림라떼가 동일한 재료로 동일한 제품이 되도록 합니다. 따라서 어디를 가든 비슷한 맛을 즐길 수 있습니다. ... 마케팅관리론 강 계 석주제: 마케팅믹스 전략에 대한 개념을 제시하고 최근 출시된 신제품을 하나 선정하여어떤 마케팅믹스 전략을 수립하였는지 분석하시오I. 서론1, 마케팅믹스의 정의
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.24
  • 국내에서 발생한 생물물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례. 보건영양
    . 집단 급식 식중독 사태 ? 1977년 학교 급식빵 식중독 1977년 9월 서울시내 52개교 초등학생 7872명이 학교 급식빵으로 제공되었던 슈크림빵을 먹고 집단으로 식중독에 걸린 ... 하게 된 것은 급식으로 제공되었던 슈크림 빵에서 포도상구균이 검출되었으며, 이를 통해 15만 명의 아동에게 빵을 공급하는 업체의 위생 상태가 낱낱이 밝혀지게 되었다. 문제를 일으킨 슈 ... 크림 빵에는 계란과 우유가 들어갔으나, 해당 빵을 섭씨 25도의 상온에서 50시간 이상 방치 하였으며 화물트럭 짐칸에 실어 수송하였다. 포도상구균은 일반적으로 널리 분포되어있
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17
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    제빵기능사 시험문제+해설(5회차)
    올리기 마무리는 중속 ④ 버터는 미리 중탕5. 무스크림을 만들 때 가장 흔히 쓰이는 머랭은?① 온제 머랭 ② 이탈리안 머랭③ 스위스 머랭 ④ 냉제 머랭6. 향신료에 대한 설명 중 ... 는?① 20 ~ 30℃ ② 40 ~ 50℃③ 10 ~ 20℃ ④ 30 ~ 40℃8. 제조 시 표면 건조가 필요 없는 제품은?① 밤과자 ② 마카롱③ 핑거쿠키 ④ 슈9. 제과제빵 생산관리
    시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22
  • 프랑스 지역의 음식
    가 파리에서 만나는 것처럼 거의 모든 지역의 음식들을 볼 수 있다. 이 부분에서는 유명한 프랑스 요리에 대해 다뤄보려고 한다.푸아그라(foie gras)일정 기간 동안 강제로 사료 ... 나 상파뉴 같은 와인으로 유명한 지 역의 달팽이가 맛이 좋은 것으로 알려 져 있다.프랑스의 북동지방-알자스, 로렌 지방이번에는 프랑스의 북동지역 중에서 알자스, 로렌의 대표 음식에 대해 ... 의 문화와 프랑스의 문화가 골고루 섞였다. 알자스-로렌 지방은 돼지고기와 감자를 이용한 음식들이 대표적인데, 앞으로 소개할 세 개의 지역 음식들을 보면서 알아보자.슈크루트(c
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13
  • 영화 지상의 별처럼 감상과 학부모 교사에 대한 논의
    이 다른 가게에서 파는 붕어빵과 비교했을 때 맛과 질이 비슷하다면, 아마 단팥과 슈크림 등 다양한 맛을 파는 가게가 인산인해를 이루게 된다. 결국 단팥붕어빵만 만들던 가게는 시장경쟁 ... 력을 갖추기 위해 단팥붕어빵뿐만 아니라 슈크림붕어빵, 아이스크림붕어빵, 녹차붕어빵 등 다양한 붕어빵을 제공할 수 있도록 제품을 끊임없이 연구하며 나은 방향으로 변화를 주어야 한다 ... ‘저희 가게는 단팥붕어빵만 팝니다.’영화, ‘지상의 별처럼’ 속 교육관과 학부모교사에 대한 논의어느 붕어빵 가게에서 단팥붕어빵만 고집한다고 가정해본다. 이 가게에서 파는 붕어빵
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.04
  • 연극 <가을 반딧불이> 분석 요약
    만에 귀신으로 다모쓰에게 나타남6. 상징물-전골: 인물들이 한 집에 살아가는 것을 보여줌으로써 가족의 모습을 보여줌.-슈크림 빵: 다모쓰가 가지고 있는 아버지의 애정에 대한 결핍 ... 들이 한 곳에 모여 갈등을 빚기도 하지만, 서로 상처를 이해해주며 같이 밥을 먹는 식구가 됨4. 복합플롯-깨달음: 각 인물이 가지고 있던 상처를 공유하고, 서로의 상처에 대해 알게 됨.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.14
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    1997년 외환 위기 때 나타난 붕어빵을 재발견한 젊은이들
    상 유래 없는 격동의 혼란기를 겪고 있다.2. 운영 전 과정을 SNS에 공유젊은 사장님들은 누룽지·호두·초코 슈크림 등 차별화된 메뉴를 개발하는 동시에 재료 준비부터 영업 노하우 ... 부터 1997년 외환 위기 때 나타난 붕어빵을 재발견한 젊은이들에 대해 분석하겠다.Ⅱ. 본론1. 붕어빵을 재발견한 것은 젊은이들올겨울 붕어빵을 재발견한 것은 젊은이들이다. 부캐(부 ... 생각 없이 뒤쫒아가면 평생 패배자가 될 수 밖에 없는 것이다.Ⅲ. 결론지금까지 1997년 외환 위기 때 나타난 붕어빵을 재발견한 젊은이들에 대해 분석하였다.대로변엔 겨울철 국민 간식
    리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.01.25
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    2025년 애경산업 화장품디자인(경력직) 직무 합격 자소서- 예상면접 질문 및 모범답안 포함
    . 타인과 팀으로 활동했던 경험을 기술하고 해당 경험을 통해 본인의 어떤 부분이 성장했는지 기술해 주십시오. (성공 또는 실패과정 속에서 본인이 했던 행동 및 행동에 대한 이유 포함 ... 에게 검토 받은 자료입니다.◆ 해당 질문 항목에 대한 답변 작성은 실제 경험을 바탕으로 이루어졌습니다.◆ 완성도 높은 자기소개서 작성을 위해 완벽한 퇴고와 교정 과정을 거쳤 ... 대비 43% 매출 증가 성과를 이끌어낸 바 있습니다. 애경산업 또한 ESG에 대한 감수성을 강조하고 있기에, 저는 브랜드 내러티브에 환경과 감성을 함께 녹여내는 전략적 디자이너
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.06
  • [A+에세이] 소프트웨어와 미래사회 중간 과제-우리의 생활에 깊숙이 스며든 소프트웨어 기술
    한다. 스타벅스 코리아에서 2017년 2월에 출시한 ‘슈크림 라떼’는 빅데이터를 활용해서 출시된 신메뉴이다. 기존 스타벅스 이용자들의 customizing (음료 조합)기록을 토대 ... 로 소비자가 좋아할 만한 요소를 포함해서 신제품을 출시한 것이다. 슈크림 라떼는 출시 22일 만에 100만 잔이 판매되었는데, 이벤트 음료로는 스타벅스 사상 최단 기록이다. 슈크림 ... 글로벌 기업의 소프트웨어 기술에 대한 개인적 견해1. 서론우리 생활 속 소프트웨어 기술의 발견이미 우리의 생활 속에는 소프트웨어 기술이 깊숙이 자리 잡고 있다. 이를테면, 불닭볶음
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.27
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    이니스프리
    들로 숨이 막히고 피부는 더 건조해진다 . 학교에 도착한 김철수는 친구들과 피부에 대한 이야기를 하다가 최근에 새로 나온 수분크림을 추천 받았다 . 그러나 한 번도 자신의 돈 ... ocean)+ 컨슈머 (consumer) 경쟁자가 없는 시장의 새로운 소비자 2009 년 블루슈머 9 위 - 그루밍족01 환경분석 거시환경분석 사회문화적 환경 중장년층 남성들의 자기관리 ... 에 대한 관심도 증가01 환경분석 미시환경분석 시 장 분석 화장품 시장 및 남성화장품 시장규모 확대 출처 : 유로모니터01 환경분석 미시환경분석 시 장 분석 저가화장품 시장의 성장
    리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.14
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    치즈와 와인의 비밀과 조합
    은 치즈에 명칭체계를 만들어 특정지역의 전통적인 제품을 포도주에 사용되는 체계와 비슷한 명칭체계를 개발하였습니다. 명칭에는 보통 치즈에 해당하는 수많은 속성에 대한 정의가 따라붙 ... 에는 브루넬로디몬탈치, 바바레스코, 바롤로, 카베르네소비뇽, 메를노, 진판델와인 등이 있습니다. 풀바디의 레드와인 종류에는 슈낭블랑, 게뷔르츠트라미너, 리슬링와인 등이 있 ... 습니다. 라이트보디의 화이트와인의 종류에는 소비뇽블랑, 슈낭블랑, 샤르도네와인 등이 있습니다.치즈와 와인의 초보자와인 초보자들이 마시지 좋은 와인은 타닌이 없는 샤르도네 품종의 화이트와인
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.26
  • 언어레시피로 광고 요리하기(언어유희)
    . 개념이라는 추상적인 속성을 장착한다는 말로 표현함으로서 소비자들의 니즈, 제품에 대한 이해정보들이 이미 내포되어 준비가 되었다는 뜻으로 받아들일 수 있다.2. 버거킹 새우버거(동음 ... 이 비슷한 두운(alliteration)으로 볼 수도 있다.4. 하겐다즈(각운, 동음이자)프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈는 유튜브 웹예능 네고왕 하겐다즈편으로 관심을 모았던 방송인 ... 광희를 모델로 발탁했다. 맛있슈, 진하슈, 부드럽슈, 가나슈 등 제품을 표현하는 특징들을 나열하며 끝을 모두 ‘슈’로 맞추는 각운(rhyme)을 사용했다.‘올겨울엔 행복하겐, 올
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2023.05.21
  • 1. 수중유적형의 유화액을 만들기
    으로서 유화의 원리를 이해하는 것에 목적을 둔다. 따라서 유화에 대한 이론적 배경(유화원리, 유화액, 유화제 등)을 학습한 후 아래에 제시된 방법에 따라 실험을 실시하고 그 결과 ... 물은 수중유적형의 유화액을 만들어 봄으로써 유화의 원리를 이해하는 것에 목적을 둔다. 따라서 유화에 대한 이론적 배경(유화 원리, 유화액, 유화제 등) 알아보자.1가. 유화의 원리 ... 의 유화액을 유중 수적형(water-in-oil)이다. 식품 중에 대표적인 수중유적형은 우유, 마요네즈, 아이스크림 등이며, 유중 수적형에는 버터, 마가린이 대표될 수 있다.다상
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2021.12.29
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    한국어교원실습 모의수업계획안
    )학습 목표‘A/V-고’를 사용해서 날씨에 대해 말할 수 있다.도입( 10분)[인사]T: 안녕하세요? 여러분.S: 안녕하세요?(학생들을 호명하여 출석 확인을 하며 한 명씩 인사 ... 를 나눈다.)T: 도스톤, 린, 슈크라트, 우무르족, 피롱모두 반가워요.[복습 및 문법도입](‘A/V-고’를 사용해서 지난 시간에 배운 계절과 날씨 이야기를 하며 자연스럽게 해당 문법 ... 하면 다른 뜻이에요.순서를 바꿔서 말하면 틀려요.T: ’밥을 먹고 아이스크림을 먹어요’와 ‘아이스크림을 먹고 밥을 먹어요.’는 달라요. 순서는 중요해요 그리고 ‘공부해요’, ‘먹
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.19
  • 영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.
    ). (7점)식품유형카페인 함량(mg/kg)섭취 식품명식품 섭취량(g)카페인 섭취량(mg)과자73.9추잉껌917.2캔디류577.4츄파츕스딸기10g0mg초콜릿류212.4빵류74.9슈크림빵 ... 영양과건강1. 다음 (1)~(3) 모두에 대해 아래 에서 골라 답하시오. 참고자료의 출처를 제시하시오. (17점)2. 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리 ... 하여 중량을 적고, 카페인 함량을 고려하여 각 식품별 카페인 섭취량을 산출하시오(표에 직접 기재, 비섭취 식품은 0). (7점)4. 다음 제시된 문제 (1)~(7)의 정답과 그에 대한
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30
  • 해외시장조사 갈림양행 중국시장 진출 보고서
    한 스낵, 음료, 아이스크림, 디저트 등 10여 종의 공동 개발 상품을 순차적으로 선보이고 있다. 주요 편의점 업체들과 상품 개발을 위한 업무협약을 잇달아 체결했고, 해외 16개국 ... %), 한국(23.3%), 일본(17.7%) 등에 대한 수입은 두 자릿수 증가율을 기록했다. 한중일과 ASEAN 등이 참여하는 RCEP(역내 포괄적 경제동반자 협정)이 중국에서는 2022년 ... 명성을 올렸다. 하지만 미국과의 무역 전쟁, 최근 경제에 대한 불확실성 등 여러 위기를 직면하고 있다. ‘미국 우선주의(America first)’와 ‘중국몽(China
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.18 | 수정일 2022.10.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    (평생교육프로그램개발) 평생교육이 필요한 대상을 본인이 임의로 선정하고 필요한 내용영역을 선택하여 독창적인 나만의 멋진 프로그램을
    오븐 베이킹에 대한 이해를 할 수 있음2회기- 노오븐 마카롱 만들기마카롱을 오븐 없이 만들 수 있음3회기- 노오븐 슈 만들기슈를 오븐 없이 만들 수 있음 ... 관, 마트문화센터, 사설평생교육원, 온라인평생교육플랫폼, 대학평생교육원 등 이제는 우리가 원하는 프로그램에 대해 참여할 수 있다. 그리고 코로나바이러스감염증-19로 인해서 평생교육 ... 의 패러다임도 비대면으로 전환되고 있다. 학습자들의 니즈가 다양해지면서 평생교육의 프로그램도 계속해서 변화하고 있다. 그러므로 평생교육사는 학습자들의 니즈에 대해 제대로 파악
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23
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2025년 10월 12일 일요일
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