"술제조방법"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

효모 관찰 및 발효 칵테일 음식과 세계문화 식품저장 위스키 정맥영양 막걸리제조 전통주 맥주 제조

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"술제조방법" 검색결과 1-20 / 10,432건

유럽의 술,유럽의 술지도,맥주특징.와인 제조과정,위스키특징,리큐르특징,선인장술특징 제조방법]

시킨 술위스키 - 재료 맥아 주원료 , 보리를 발아시킨 것 효모 물위스키 - 제조 방법리큐르 (liqueur) 증류주 에 약초 , 향초 , 과일 , 종자류 등 주로 식물성의 향미 ... 다리큐르 – 제조방법 3. 향유혼합법 ( Essence ) 원료로부터 Extract 를 추출해내어 Alcohol 에 첨가선인장 술 용설란 (Agave) 의 수액 을채취해 두 ... 의 기준충족 미네랄 함유 맥주 발효 및 효모 성장에 필요한맥주 - 제조방법 : 발효방법에 따른 분류 ①상면발효 맥주 비교적 상온에 가까운 고온발효 상면발효 효모 (Ale yeast

리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.05.15

다운로드 장바구니
술의 분류(제조방법분류, 주세법분류)

술의 분류1. 제조방법에 의한 분류2. 주세법에 의한 분류1. 제조방법에 의한 분류술은 그 제조방법에 따라 양조주, 증류주, 혼성주로 나누어진다. 양조주는 과일이나 곡류 및 기타 ... 방법에 따라 불순물의 일부 또는 대부분의 제거가 가능하다. 특히 우리나라에서 많이 음용되는 희석식 소주는 불순물을 거의 제거한 주정을 원료로 제조되고 있다. 이밖에도 브랜디, 위스키 ... 원료에 들어 있는 당분이나 전분을 곰팡이와 효모의 작용에 의해 발효시켜 만든 술이다. 이 술은 알코올분이 비교적 낮아 변질되기 쉬운 단점이 있으나 원료성분에서 나오는 특유의 향기

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.13 | 수정일 2016.02.18

다운로드 장바구니
한국(韓國) 전통소주(傳統燒酒) (진도홍주(珍島紅酒)) 제조(製造)에 관(關)한 연구(硏究) -제1보. 제조방법에 따른 홍주 발효술덧의 성분변화-

한국식생활문화학회 김용순, 강성훈, 정지흔

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

다운로드 장바구니
[마티니칵테일][칵테일][마티니][주류][술]마티니칵테일의 정의, 마티니칵테일의 역사, 마티니칵테일의 예술성, 마티니칵테일의 제조방법(마티니칵테일, 칵테일, 마티니, 주류, 술)

. 마티니칵테일의 제조방법참고문헌Ⅰ. 개요초기 미국 서부의 말상인들은 말 가격이 하락하자 경매일마다 말에게 혼합된 술을 마시게 하여 활기있게 함으로써 비싸게 팔 수 있었다고도 한다 ... 마티니칵테일의 정의, 마티니칵테일의 역사, 마티니칵테일의 예술성, 마티니칵테일의 제조방법 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 마티니칵테일의 정의Ⅲ. 마티니칵테일의 역사Ⅳ. 마티니칵테일의 예술성Ⅴ ... )에서는 술꾼들의 행패를 방지하기 위해 칵테일의 방법을 시도하여 성공했다는 일화가 전해지기도 한다. 그 후 1800년대 후기와 1900년대 초반에 걸쳐서 칵테일은 서서히 대중

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.16

다운로드 장바구니
[술(알콜)분석] 술(알콜)의 종류와 제조방법

술(알콜)의 종류와 제조방법술(알콜)"술은 적절히 잘 마시면 약이 되고 지나치면 독이 된다" 라는 말이 있다. 이러한 미사려구에 현혹당해 수 많은 사람들이 질병과 싸우다 사망 ... 시켜 만)43.2브랜디한 병(700)40.0280.0224.0위스키한 병(750)43.0323.0258.0제조 방법에 따른 술의 종류술은 그 제조방법에 따라 양조주(fermented ... 는 방법으로 술을 마시는 것이 필요하다고 음주자를 설득하기도 한다.술은 무엇인가?흔히 우리가 말하는 술이란 에틸알코올(ethyl alcohol)이라고 부르는 화학물질의 한 종류이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.28

다운로드 장바구니
술의 종류별 소개,제조방법,유명상표,원료 등..(와인,맥주,위스키,브랜드,진,보드카,럼,데킬라,아쿠아비트,리큐르,칵테일,국내술)

을 증류하여 만든술- 생명의 물(Uisqe-Beatha)에서 유래- 12세기경 아일랜드에서 제조되기 시작하여 15세기경- 스코틀랜드로 전래, 18세기경 시장에 등장- 밀주로 인한 제조 ... 제 1 장 포도주1. 포도주(Wine)란?* 포도즙을 발효시켜 만든 술* 곡물을 원료로 한 곡주보다도 긴 역사* Vin(프랑스), Wein(독일), Vino(이탈리아,스페인 ... 과 상태 ② 생산지의 기후와 토양③ 생산연도(Vintage) ④ 제조기술(Grower)4. 포도 품종과 상태- 포도는 낙엽성 덩굴 식물로 난온대에서 온대에 걸쳐 분포(적도를 중심

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.10 | 수정일 2021.10.11

다운로드 장바구니
주류의 종류

는데,양조(발효)식으로 얻는 술의 알코올 도수는 상대적으로 높지 않은 5~15% 정도이다. 막걸리, 사케, 맥주, 와인 등이 이 방법으로 제조되는 대표적인 술이다. 중국에는 황주(黃酒 ... , 기본 술에 혼합 원료를 넣어서 보관 저장해서 혼합물질의 맛이 배이게 하는 것이다. 우리의 인삼주, 더덕주, 외국의 캄파리, 깔루마(커피) 등이 여기에 속한다.혼성주의 제조방법 ... 술! 어디까지 알고있니 ? 관광학부 호텔관광서비스전공 과목: 지도:목 차 1.술의 역사 2.술의 분류 3.술의 제조과정 4.한국의 술 5.한국술의 분류 6.한국의 대표적인 술1

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.18

다운로드 장바구니
술의 정의 및 종류 관련된 ppt 자료입니다.

술 (alcohol)학습목표 술의 종류와 유래를 알고마시자술의 종류 양조주 증류주 혼성주 2. 막걸리의 유래 3. 소주의 유래 4. 맥주의 유래 목차양조주 양조주 ( 발효주 ... ) : 알콜함량이 1~18% 로 낮은편 ① 단발효식 : 처음부터 당분을 포함한 과즙을 발효시켜 음료용으로 하는 포도주 등의 과실주 . ② 복발효식 : 곡류를 원료로 하여 어떤 방법 ... 듬 청주 = 쌀 + 누룩 + 물 노주 = 찹쌀 탁주 = 막걸리증류주 2. 증류주 : 발효된 술 또는 액즙을 증류하여 얻는 술 알콜함량이 20~50% 로 높아서 마셨을때 독하게 느껴

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

술과 문화 - 양조기술의 발달

- 그 위로 많은 낙엽이 떨어져 강한 직사광선과 산소를 차단할 수 있는 곳- 이후, 이러한 윈시적 주조 방법으로 한동안 술을 가공해 마셨을 것- 동물의 우유를 원료로 한 유주 ... 가 개발되고, 곡물을 빵 등으로 가공해서 먹기 시작함으로써 곡주가 발명됨- 이때까지 인류는 술을 만드는 방법은 알았지만 어떻게 만들어지는 지 구체적으로 알지 못함 술의 숙성 기법을 알 ... - 야생의 술은 동물들이 먼저 맛을 보았다.- 인류 역시 처음에는 자연 속에서 술을 알게 되었으나, 시간이 흐르면서 동물과는 달리 직접 만들어 마시기 시작- 인류가 처음 발견

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

다운로드 장바구니
금연, 금주 캠페인 PPT 교육자료, 깔끔하고 발표에 맞게 요점만 정리되어있습니다.~

은 알코올이 1% 이상 함유된 음료를 말합니다 . 술의 종류는 제조 방법에 따라 발효주 , 증류주 , 기타 주류로 구분됩니다 . 술은 종류와 제품에 따라 알코올의 함유량과 첨가물에 차이 ... 보건 교육 금연 · 금주 교육 1contents 금주 1. 술이란 ? 2. 음주유해성 3. 금주방법 금연 1. 담배란 ? 2. 담배유해성 3. 금연방법 2술이란 ? 3술 ... 가 있습니다 . 술이란 ? 4술의 유해성 5술의 유해성 6알코올 과다 섭취 뇌 기억을 담당하는 해마 손상 블랙아웃 경험 뇌 손상의 반복 뇌 기억을 담당하는 해마 손상 블랙아웃 경험

ppt테마 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.19

다운로드 장바구니
[행정안전부] 밑술 또는 술덧의 제조면허에 관한 자료

■ 지방세기본법 시행규칙[별지 제363호서식]밑술 또는 술덧의 제조면허에 관한 자료성명(법인명)주민(법인)등록번호주소전화번호상호주류의 종류제조장 소재지제조방법면허일자210mm×297mm (백상지 80g/㎡)

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14

다운로드 장바구니
[기획재정부] (주류, 밑술 또는 술덧)제조면허 신청서

에 동의함(선택)? 신청내용신청구분① 주류② 밑술③ 술덧제조할 주류의 종류와 규격제조방법매 주조연도 제조예정수량시험제조, 시음행사, 축제 또는 경연대회 목적사유기간수량밑술ㆍ술덧 제조 ... ■ 주류 면허 등에 관한 법률 시행규칙 [별지 제3호서식] 홈택스(www.hometax.go.kr)에서도 신청할 수 있습니다.[ ] 주류제조면허 신청서[ ] 밑술 또는 술덧※ 뒤 ... 의 목록4. 제조시설ㆍ설비 등 설명서 및 용량표5. 제조공정도 및 제조방법 설명서6. 임대차계약서 사본(제조장을 임차하는 경우만 해당합니다)7. 정관, 주주총회 또는 이사회 회의록

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

다운로드 장바구니
[농림축산식품부] 품질인증(신청서, 유효기간 연장신청서)

)④ 면허 유형⑤ 전화번호⑥ 주소(본점)⑦ 제조장 주소신청제품⑧ 대상 주종(대상 품목)⑨ 품명(상표명)⑩ 제조방법 기호⑪ 제조방법 승인일⑫ 원료⑬ 제품생산 개시일⑭ 연간 생산능력「전통 ... 부3. 제조방법신청서 및 제조공정도 사본 1부4. 신청제품의 주상표 및 보조상표 1부5. 품질인증서 원본(품질인증의 유효기간 연장신청을 하는 경우만 해당합니다)수수료「전통주 등 ... 자)를 기준으로 하여 적습니다.2) ④란은 주류제조면허의 유형(일반주류, 민속주, 농민ㆍ생산자단체주류)을 적습니다.3) 품질인증 신청은 주류별(제조방법별)로 각각 별도의 신청서

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

술과문화 중간고사 정리 타이핑

: 포도 재배 및 와인 제조에 관한 프레스코화(벽화) - 와인 제조 방법 전파: [아라랏산(노아)] -> 바빌론 지방(메소포타미아) -> 이집트 -> 그리스, 로마 => 전 유럽 ... , 와인 신 바커스(로마): 우아하고 여성적인 미남 청년 ... 1. 술의 기원 (정의, 역사) 1) 술이란? - 정의: 알코올이 1% 이상 들어있는 음료 - 알코올(alcohol) 특성 ① 하이드록시기(-OH)가 탄소 원자에 결합된 유기화합

시험자료 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.14

다운로드 장바구니
인공지능 사업계획서 PPT템플릿

는 조직 인프라와 문화를 조성해 주는 것이 중요 . ##### 은 반도체 부품을 제조 인프라를 설립하여 고객과 사회의 가치를 창조하는 기업으로서 풍부한 자금려과 전문지식 , 품질경영 ... ***업무제휴 협약 체결 09.12 ***업무제휴 협약 체결 06.05 제조공장 설립 12.12 1k clients 돌파 06.02 회사와 1200 만 $ 계약 체결 08.05 ... 10.13 ### 사와 업무협약 체결 12.15 ### 사와 업무협약 체결 06.05 제조공장 설립 12.12 1k clients 돌파 08.05 제조공장 설립 09.12 2k c

ppt테마 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

K-MOOC 조주음료 문화 여행 [1-14주차, 중간, 기말] 퀴즈

술의 제조에서 전분을 당분으로 분해시키는 당화 과정이 있다.참(true)곡류를 원료로 한 술의 제조에서는 당화 과정이 있습니다.[2주차]*문제 1발효식품의 역사는 철기 시대 ... 에 우리나라 탁주, 약주, 소주의 기본 형태가 완성되었으며, 이시기를 술의 발전기라고 합니다*문제 2전통주의 분류에서 가향주는 특이한 방법으로 담근 술을 총칭 한다.거짓(false ... 만들어졌습니다. 그러므로 만든 사람을 알 수 없습니다.[3주차]*문제 1우리나라 술의 발전기로 탁주, 약수, 소주의 기본 형태가 완성된 시기는 고려 시대이다.참(true)고려시대

시험자료 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.04.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해

않지만 맛이 부드럽고 풍미가 깊어 많은 사람들이 좋아하는 술이라고 할 수 있다. 본론에서는 이러한 맥주를 주제로 하여 맥주의 제조 과정과 발효식품으로 맥주의 특징과 가치에 대하 ... 곱게 갈면 맥아 껍질이 술이 많이 섞여 맥주 맛과 색깔이 좋지 않을 수 있다. 적절하게 분쇄하는 것이 맛을 결정하는 포인트이다.(2) 당화과정을 통한 맥아즙 제조분쇄한 맥아 ... 농축산식품이용학 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

[푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).

에서도어 술의 다양성이 사라졌다.뿐만 아니라 일본에 의해 도입된 입국을 사용하여 제조하는 양조장 막걸리가 대세를 이루게 되자 우리술 산업은 점차 쇠퇴하게 되었다. 뿐만 아니라, 세계 ... 각국이 자국의 농산물을 이용한 주류를 활성화시키기 위한 정책 방향으로 산업이 발전되어 왔지만 우리나라 대중주인 소주, 맥주, 탁주 등은 술 제조에 사용하는 원료 농산물을 국내산 ... 이 아닌 수입산에 의존하고 있다. 수입 농산물에 의존하는 술 생산을 국내산 농산물로 사용하여 제조 생산하는 술 산업으로 발전시켜 나갈 경우 술 산업 발전이 우리 농업과 지역발전을 견인

방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

다운로드 장바구니
5G 사업계획서 PPT템플릿(창업,자금조달,신규사업,투자유치)

을 제조 인프라를 설립하여 고객과 사회의 가치를 창조하는 기업으로서 풍부한 자금려과 전문지식 , 품질경영을 바탕으로 획기적인 제품을 생산하여 많은 협력업체와 상생하는 일류 기업이 되 ... - 회사 연혁 06.15 XXX 회사설립 . 07.15 ***업무제휴 협약 체결 09.12 ***업무제휴 협약 체결 06.05 제조공장 설립 12.12 1k clients 돌파 ... 2021 년 10.01 New CEO/ Direc Kim 10.13 ### 사와 업무협약 체결 12.15 ### 사와 업무협약 체결 06.05 제조공장 설립 12.12 1k c

ppt테마 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.28

다운로드 장바구니
국제매너와 에티켓 문제

중 프랑스 보르도 와인의 특징은 무엇인가?①카베르네 소비뇽, 멜로 등의 품종을 혼합해서 제조한다.②화이트는 샤르도네 품종으로 만든다.③피노노아 단품종으로 제조한 레드와인을 생산 ... 다.④유럽의 품종을 다양하게 재배하며 실험한다.10. 와인과 요리를 맞추는 방법 중 틀린 것은?①메인 요리에는 달콤한 와인이 잘 어울린다.②한식에는 너무 고급의 유럽와인보다 바디 ... 감 있는 신대륙와인이 좋다.③식재료와 와인의 무게감을 맞춘다.④조리법에 따라 오크통 숙성 와인이냐 아니냐를 선택한다.11. 오래된 고급 와인을 디켄딩 하는 이유나 방법 중 옳지 않

시험자료 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.11

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기