"쇠고기덮밥"의 검색결과 입니다.

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한국 음식 특징 식단표양식 베트남 식문화 주간식단표 일본 문화 영아식단

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"쇠고기덮밥" 검색결과 1-20 / 975건

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음식레시피-쇠고기새송이버섯덮밥(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기새송이버섯덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사북어콩나물국, 프렌치토스트, 총각 ... 김치, 사과쥬스사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쇠고기(우둔간 것) 2kg, 새송이버섯 2.5kg당근 1kg, 양파 1.5kg, 피망 0.5kg, 대파 0.2kg ... 게 썬다.2. 당근, 피망, 양파는 버섯 크기에 맞추어 작게 썬다.3. 간장, 대파, 마늘, 설탕, 굴 소스, 청주를 섞어서 양념장을 만든다.4. 쇠고기에 양념장을 넣고 재운다.5

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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쇠고기 덮밥

STANDARD RECIPE?일어메뉴명규니 쿠동실습과목명일식요리실습한글메뉴명쇠고기 덮밥학번이름사용 조리기구칼, 팬, 계량스푼,계량컵 등등조리시간30분조리포인트너무 오래 끓여서야채 ... 가 흐물흐물하지않게 만들어야 한다.재???료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위쇠고기00g표고버섯2개양파40g김1/4장실파10g곤약40g팽이버섯20g조?리?방?법?0. 육수 ... 를 구워서 하루숙성하면 맛있어짐)1. 쇠고기는 곱게 채썰어준다.2. 양파, 표고버섯, 곤약은 채썰어주고 파, 팽이버섯은 먹기 좋은 크기로손질해준다.3. 육수를 불에 올려 끓으면 쇠고기

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.28

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쇠고기 덮밥

Subject쇠고기 덮밥(규니쿠돈부리)Co-workername김민재, 김보화, 박지원, 송민경, 정유진, 조준모, 주진Date2011/11/15Principle일본식 덮밥. 큰 ... 은 식품이다. 소의 나이·성별·부위에 따라 고기의 유연성·빛깔·풍미가 다르다. 쇠고기는 고기소[肉牛]로서 사육한 4∼5세의 암소고기가 연하고 가장 좋으며, 그 다음에는 비육한 수소 ... 그릇에 밥을 담고 그 위에 여러 가지 재료를 얹어서 먹는 일본식 덮밥이다. 저렴하고 맛있어 인기 있는 대중음식이다. 돈부리는 밥그릇보다 더 큰 그릇을 뜻하는 말이다. 원래 덮밥

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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규동(소고기덮밥) 레시피

규동(牛?) RecipeFood Cost(%) : 36.5%한글메뉴명규동(쇠고기덮밥)음식 가격일어메뉴명牛?6000원음식 분류덮밥류상황한끼식사방법조림재료육류불조절보통열량700 ... kcal조리시간30분난이도보통재료재료명재료량원산지원가- 쇠고기 (불고기감으로 준비한다)50g수입산(호주)600- 밥 (살짝 꼬드밥으로 준비한다)200g국내산400- 양파 (얇게 슬라이스 ... 에 다시마를 넣고 끓이기 시작하여 끓어오르면 다시마를 제거한 후,설탕, 간장, 청주를 넣고 끓여준다. 소스가 끓어오르면 준비한 쇠고기를 넣고 끓이다가(이 때 거품[불순물]은 수저로 걷

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.08

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CU 편의점 판매전략 및 주력상품_2025년

, 닭볶음탕 , 정석 김밥 , 계란샌드 , 벌집돼지 정식 , 비빔만두 , 소고기 야채 유부밥바 , 강릉식 짬뽕순두부 , 우거지감자탕 등 간편식 9 종 정성김밥 누적 30 만개 ... 볶음밥 김치 득템 김부각 득템 , 오리훈제 CU 인기 PB 군 ( 헤이밀스 ) - 내용 입력 멕시칸 옥수수 덮밥 마라마파두부덮밥 홍콩식 탄탄 덮밥 CU 인기 PB 군 ... 버전으로 , 세계 미식을 일상적으로 즐기는 최근 음식 트렌드를 반영 중 ▶ 헤이밀스 HMR 4 종 : ( 일식 ' 크래미 와사비 마요 덮밥 ', 멕시코식 ' 멕시칸 옥수수 덮밥

ppt테마 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.07

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[조리원리및실습]쿡북(흰밥, 양지머리편육, 배추김치, 오곡밥, 무맑은장국, 참나물생채, 편수, 떡찜, 잣죽, 호박죽, 호박떡, 수정과, 약과, 맥적)

쿡북 식품영양학과 김 **흰 밥 재료 및 분량 - 멥쌀 450g(2 1/2컵) - 물 600g(3컵) 재료준비 1. 멥쌀은 3회 정도 깨끗이 씻어 인다. 2. 멥쌀은 물에 30분 ... 낮추어 3분 정도 끓이고, 쌀알이 퍼지면 약불로 낮추어 10분 정도 뜸을 들인다. 4. 밥을 주걱으로 살살 퍼서 그릇에 담는다. 고찰 쌀은 깨지지 않고 투명한 것이 품질이 좋다. 쌀 ... 의 수분 함유량이 14~16%일 때 밥맛이 가장 좋다. 수분 함량이 높으면 곰팡이나 잡균이 번져 저장성이 떨어지며 너무 낮으면 밥맛이 나쁘다. 주식으로 사용할 쌀은 10~11분도

ppt테마 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.13

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식사요법 및 실습 식재료별 요리명과 봄철 대학교 위탁시설의 식단대강 보고서

, 스끼야끼, 로스구이, LA갈비, 갈비찜, 장산적, 섭산적, 밀푀유, 불고기 뚝배기, 소고기볶음밥, 소고기 야채말이, 소고기 애호박전, 소고기 유니짜장, 육개장, 규동, 소고기 김밥 ... 식사요법 및 실습 학번 : 이름 :식재료별 요리명 연구식품요리명(음식명)소고기불고기, 소고기전, 소고기튀김, 장똑똑이, 장조림, 스코치에그, 안심스테이크, 육개장, 소고기무국 ... , 소고기 두부조림돼지고기삼겹살, 돼지 목살구이, 족발, 탕수육, 돈가스, 두루치기, 돼지고기 나물볶음, 소시지, 제육볶음, 보쌈, 돼지갈비구이, 안심 샐러드, 장조림닭고기닭볶음탕

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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고객 맞춤화 전략을 사용하고 있는 기업을 찾아 해당 기업이 해당 사업에서 성공할 수 있었던 요인을 설명하시오.

제품들은 서울식 설렁탕국밥, 곤드레나물 보리밥, 김치참치 덮밥, 매콤낙지 덮밥, 춘천닭갈비 덮밥, 제육덮밥, 오삼불고기 덮밥, 진한 쇠고기 미역국밥 등이 있다. 오뚜기는 이전 ... 물 요리에 인기가 높다.오뚜기 소고기 국물이 들어간다양한 메뉴를 원하는 소비자들의 욕구와 취향에 따라 메뉴는 옛날 설렁탕, 옛날 도가니탕 등으로 점차 다양해지고 있다.또 사골 김치 ... 밥2) 건강죽3) 사골곰탕2. 오뚜기의 성공요인Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론고객 맞춤화 전략은 제품 마케팅, 제품 성능 등을 통해 기업 매출에서 성과를 내고이 문제를 해결하기

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.08

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식단표 예시(1개월분) - 요양원,주간보호 등 장기요양기관 / 학교, 유치원 등 활용가능

고사리탕 쇠고기당면볶음 오이고추된장무침 상추쌈/배추김치 월요일 (15일) 혼합잡곡밥 소고기육개장 후르츠깐풍기 고구마샐러드 취나물무침/배추김치 혼합잡곡밥 솎음배추된장국 삼치구이 동부묵 ... 일) 해물짜장덮밥 미니우동국 만두탕수 짜사이채무침 배추김치 혼합잡곡밥 감자양파국 꽁치캔조림 스모크햄구이 고추잎무침/배추김치 목요일 (18일) 혼합잡곡밥 연두부미역국 데리소스찜닭 ... ) 혼합잡곡밥 갈비탕&당면사리 미나리전 속초식명태초무침 노각생채/배추김치 혼합잡곡밥 홍합살미역국 쇠고기피망불고기 고사리조림 숙주나물/배추김치 수요일 (3일) 짜장라이스 해물짬뽕국

리포트 | 1페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2023.07.25

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영양사 메뉴짜기

치국미역국연두부찌개어묵국쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥쌀밥흑향미밥쌀밥섭산적꽁치양념구이후랑크야채볶음부들어묵볶음풋마늘소고기볶음제육떡볶음메추리알조림고구마순볶음호박나물숙주당근무침김구이양배추된장무침곤약무조림 ... 밥쌀밥수수밥쌀밥쌀밥쌀밥미트볼케찹조림어묵짜장볶음오징어볶음소고기야채볶음제육떡볶음청어한마리구이동그랑땡전치커리무침무말랭이무침팽이버섯겉절이참나물통마늘장아찌오이양파무침진미채무침계란후라이/숭늉 ... 청양풍튀김두부덮밥미트스파게티닭고기카레라이스부대칼국수무교동낙지덮밥맑은우동국물쌀밥/그린스프김치국쌀밥(소)무다시마국제육강정콤비네이션피자맛살까스*타르S오징어고구마두루치기야채크로켓양상추&키위

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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기본 식단표 양식

깍두기김치찌개메추리알조림미나리무침김치게살볶음밥계란국닭가슴살 샐러드김치낙지덮밥고구마맛탕백김치오렌지주스닭볶음탕계란말이김치293031소고기우거지국미나리무생체어묵볶음 ... 식단표월요일화요일수요일목요일금요일12345짜장면짬뽕국탕수육단무지김치참치 김치찌개계란말이무생체김치치킨덮밥맑은콩나물국새송이버섯구이단호박구이김치된장찌개어묵볶음깍두기새알미역국만두무침 ... 1516171819야채볶음밥고추잡채꽃빵김치칼국수갈비만두사과샐러드김치돼지등뼈감자탕시금치나물팽이버섯전김치무국햄야채볶음유자샐러드갓김치해물순두부찌개유채나물수육,쌈장김치2223242526감자수제비소시지구이

서식 | 1페이지 | 700원 | 등록일 2023.12.04

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유아 급식 12월 식단표

딸기흑미밥맑은애호박국소고기더덕다짐전우엉조림배추김치차조밥안매운김치국돼지불고기감자볶음깍두기소고기버섯덮밥무된장국배추김치사과오후간식무지개떡 & 옥수수차찐옥수수 & 우유바나나 핫케이크 ... 된장국더덕닭가슴살구이청포묵무침깍두기돼지된장덮밥스크렘블배추김치방울토마토수수밥소고기미역국두부조림연근조림깍두기찹쌀현미밥콩나물국돼지고기숙주찜진미채볶음배추김치닭살당근볶음밥맑은감자국깍두기오렌지 ... (오이) & 우유양송이버섯죽단호박찜 & 우유우유점심흑미밥애호박된장국소고기버섯볶음연근조림깍두기찹쌀현미밥들깨버섯국돈육폭찹오이무침배추김치닭살카레라이스만둣국연두부찜깍두기사과차조밥소고기무국

서식 | 1페이지 | 1,900원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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A+) 2024년 2학기 조선대학교 일본음식문화의이해 정리본

가 됨 └ 오야코동과 같은 조리법이라도 닭고기가 아닌 소고기, 돼지고기를 사용한 경우, 달걀과는 타인이 되기 때문에 타인덮밥 즉 일본어로 ‘타닌동’이라고 명칭이 바뀜 · 규동(소고기 ... 덮밥) -얇게 썬 소고기와 양파, 대파, 버섯 등을 볶아 간장, 설탕 등을 넣어 달고 짭조름하게 간을 해 졸이듯 끓인 후 밥 위에 얹는 소고기 덮밥 -스키야키보다는 더 얇 ... 게 슬라이스한 소고기 사용 규동의 원조 · 규나베(소고기 전골)를 밥 위에 끼얹어 만든 요리 · 처음엔 규메시(소고기 밥)이라고 칭함 · 도쿄 니혼바시 요시노야 -현재 규동 체인점 요시노야

시험자료 | 117페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.03 | 수정일 2025.08.19

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유아 급식 10월 저녁 식단표

계란찜배추김치닭고기버섯덮밥근대된장국소고기폭찹방울토마토깍두기기장밥소고기미역국간장찜닭무나물배추김치찹쌀현미밥순한육개장해물완자전(돼지버섯조림)오이무침깍두기계란토마토볶음밥 ... 없는 날789 한글날저녁흑미밥두부된장국소고기야채볶음숙주나물배추김치찹쌀현미밥들깨미역국두부조림감자볶음깍두기버섯자장밥데리야끼닭구이콩나물무침배배추김치기장밥계란연두부국임연수감자조림(돈육 ... 2021년 10월 유아 세부식 저녁 식단표요일월화수 (다 먹는 날)목금 (삼삼한 날)토일자12저녁수수밥애호박된장국돈육무조림멸치볶음배추김치계란닭살볶음밥콩나물국사과깍두기일자456 국

서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.03 | 수정일 2021.11.10

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2021-1학기 보건영양 B형 중간과제물

(삼다수)200㎖아침7:1720분곡류 및 그 제품(밥류)백미밥1/2공기채소류(주재료기준)냉이된장국1/3그릇버섯류(팽이), 육류(소고기)팽이소불고기4조각채소류(호박), 어패류(새우 ... 그 제품(밥류)백미밥1/2공기육류 및 그 제품(주재료기준)쇠고기국1/4그릇어패류조기구이1/2마리어패류(어묵), 채소류(야채)알어묵야채볶음1종지채소류봄동겉절이1/2종지채소류배추김치6 ... 분류(감자), 채소류(야채), 덮밥류(소스) 등자장밥약 1/2공기 분량육류 및 그 제품(주재료기준)탕수육1그릇채소류단무지무침4조각채소류배추김치5조각음료류후식(피크닉 청포도)200

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.17

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요양병원 식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

2022년 04월 05일잡곡밥/영양죽잡채잡곡밥/영양죽자반무조림석식소고기해장국감자샐러드석식콩나물국건도토리묵볶음배추김치오이양파무침배추김치브로콜리&초장담당자반입시간17:00담당자반입시간17 ... 국 두부조림 고사리볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 미트볼버섯조림 미역줄기볶음 콩나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥소고기미역국 계란찜 감자조림 깻잎지배추김치쌀밥/잡곡밥우거지국 너비아니 ... 조두부,연두부,순두부,콩가루,콩비지,콩자반(콩:수입 산), 오징어(칠레산), 양념소고기(뉴질랜드산) 양념돈육(스페인산), 갈비양념돈육(스페인산), 고등어(국내산), 꽃게(중국

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.23 | 수정일 2022.09.02

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전략경영모델 - 외국 가상 기업 한국 진출 전략 / 스테이크 하우스, 패밀리 레스토랑

REPORT스테이크 하우스 ‘굿 카우(가명)’한국 진출 전략미국산 소고기에 대한 긍정적 인식 확산굿 카우의 원가 우위 전략 : 기존 공급처 확대, 유통 비용 절감굿 카우만의 차별 ... 소속 국가 : 미국업종 : 프렌차이즈 스테이크 하우스미국 현지에서 소고기를 활용한 저렴하고 양 많은 스테이크로 꾸준한 판매 흑자를 거두고 있는 프렌차이즈 스테이크 하우스 ‘굿 카우 ... (가명)’는 2021년 대한민국 진출을 예정하고 있다. 굿 카우의 경우 미국산 프리미엄 냉장 소고기 ‘블랙앵거스(black angus)’를 활용한 비교적 저렴하지만 질 좋

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.08

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식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

답니다. 보호자분들의 많은 격려 부탁드립니다. 20XX년 11월 OOOOOOO센터 식단표 날짜 중 식 석 식 월요일 (2일) 혼합잡곡밥 순두부맑은국 소고기가지불고기 새송이버섯볶음 세발 ... 잡곡밥 얼큰쇠고기국 가자미구이 마파가지 무생채/배추김치 수요일 (7일) 콩나물밥&양념장 연두부계란탕 꽁치조림 얼갈이나물 배추김치 혼합잡곡밥 우렁살부추국 돈육고추장볶음 옛날소시지전 ... 참 목요일 (8일) 혼합잡곡밥 들깨미역국 쇠고기육전&파채 감자조림 청경채나물/배추김치 혼합잡곡밥 솎음배추된장국 닭살우동볶음 브로컬리&초장 취나물무침/배추김치 20XX년 10월

리포트 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.19

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식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

2022-04-24쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥시금치국 미트볼조림 감자채볶음 고추잎지배추김치쌀밥/잡곡밥오징어무국 돈채버섯볶음 새우젓호박볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥소고기미역국 메추리알장 ... 쌀밥/잡곡밥쌀밥/찰밥쌀밥/잡곡밥 북어무국 돈육김치볶음 온두부&양념장 깻잎지배추김치쌀밥/잡곡밥 근대국 짜장 고구마맛탕단무지부추무침배추김치쌀밥/찰밥 소고기해장국 잡채 연근조림 쑥갓겉 ... 기록표보존식기록표수2022년 04월 20일목2022년 04월 21일잡곡밥/흰죽돈채버섯볶음잡곡밥/흰죽메추리알장조림조식오징어무국새우젓호박볶음조식소고기미역국시래기지짐배추김치구운김배추김치무

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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식단표(22년 5월 1주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

도라지무침배추김치쌀밥/잡곡밥소고기해장국 메추리알조림 미역줄기볶음 조개젓무침배추김치쌀밥/잡곡밥근대국 돈채숙주볶음 우엉채조림 비름나물배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 오삼불고기 마늘쫑볶음 ... 소고기무국 돈육두부두루치기 단호박샐러드 오이부추무침 발효음료배추김치쌀밥/잡곡밥 등뼈해장국 잡채 연근조림 얼갈이겉절이 발효음료배추김치쌀밥/잡곡밥 곤드레밥 우렁된장찌개 부들어묵볶음 ... 식기록표수2022년 05월 04일목2022년 05월 05일잡곡밥/영양죽돈육두부두루치기잡곡밥/영양죽잡채중식소고기무국단호박샐러드중식등뼈해장국연근조림배추김치오이부추무침배추김치얼갈이겉절이

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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