"설탕"의 검색결과 입니다.

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설탕 독후감 - 설탕 관련 독후감 14건 제공

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"설탕" 검색결과 1-20 / 28,981건

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설탕의 역사

설탕의 역사, 설탕의 세계사, 설탕 노예이 문서는 참고용으로만 사용하는 것을 권장드립니다.I. 소개:설탕은 식품 첨가물과 감미료로 일반적으로 사용되는 단맛이 나는 물질이다. 그것 ... 기후에서 자라는 열대 식물이다. 사탕수수에서 추출한 달콤한 주스는 수천 년 동안 감미료로 사용되어 왔으며, 설탕의 생산은 많은 나라, 특히 카리브해와 남아메리카에서 중요한 산업이 ... 었다.검은 노예:식민지 시대에 사탕수수 생산은 특히 카리브해에서 노예 노동에 크게 의존했다. 흑인 노예들은 설탕 농장에서 일하기 위해 아프리카에서 데려왔고, 그곳에서 그들은 잔인

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.12

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설탕의 역사, 설탕의 세계사, 설탕 노예

I. 서론설탕의 역사를 알아보기에 앞서 세계상품의 개념에 대해 알고 갈 필요가 있다. 세계상품의 의미는 쉽게 모직물과 면직물의 예를 비교해 보면 알 수 있다.유럽인들이 외부세계 ... 을 올렸던 것이다. 이것의 시초가 바로 설탕이었는데 당시 유럽의 설탕무역과 노예무역은 뗄 수 없는 관계였다. 설탕의 역사와 플랜테이션으로 인한 설탕혁명을 알아보자.II. 본론1 ... . 사탕수수설탕의 원료로는 여러 가지가 있으나, ‘세계 상품’이 될 만큼 설탕을 대량 생산할 수 있는 것은 사탕수수와 사탕무가 있는데, 이 중 사탕무는 19세기가 되어서야 유럽

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.18

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설탕물 속에서 사라진 유리 (Glass That Disappeared In Sugar Water)

한국현장과학교육학회 안유진, 김희라, 양아름, 진우, 김중복

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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근대(1910-1948) 조리서 속 설탕의 활용과 소비문화 고찰

한국식생활문화학회 김미혜

논문 | 19페이지 | 5,400원 | 등록일 2023.04.05

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청말민초 중국 흑설탕시장과 설탕소비경향 (A Study on Chinese Brown Sugar Market and Sugar Consumption Trend in Late Qing and Early Republican China)

중국근현대사학회 정영구

논문 | 34페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.27 | 수정일 2025.05.14

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역치를 활용한 설탕 대체 감미료의 적용 및 감미도에 대한 식염의 효과

한국식품위생안전성학회 황철승, 김용석, 신동화

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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설탕의 세계사, 설탕이 인류 역사에 남긴 자취

세계무역사 레포트학번: 이름:주제: 설탕1. 설탕이 인류 역사에 남긴 자취2. 설탕의 교류와 변화점1. 설탕이 인류 역사에 남긴 자취설탕은 오늘날 너무나 흔하고 쉽게 접할 수 있 ... 는 존재이며 그 용도에 있어서는 실로 다양한 곳에 사용되고 있다. 어디에서나 쉽게 접할 수 있기 때문에 이전에는 설탕에 대해 깊이 생각해 볼 기회가 별로 없었고, 내가 그랬 ... 듯이 누구나 별 생각없이 설탕을 소비하고 있을 것이다. 그러나 설탕의 세계사를 읽고 이 흔한 설탕이라는 것의 생산과 유통, 거래되는 과정에서 세계사를 움직여 왔고 달콤함 뒤에 숨겨진 역사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.05.02

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설탕물에서 빛이 휘어지는 현상의 수학적 분석 (Mathematical Analysis of Light Bending in Sugar Solution)

한국물리학회 강동승, 이봉우

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.17 | 수정일 2025.05.22

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설탕중독이라는 책을 읽고

설탕중독이라는 책을 읽고설탕 중독이라는 책을 읽게 된 것은 나의 건강을 위해서였다.살이 좀 찌고 있고, 다시 내 삶에서 고체중으로 가고 있는 것 같아서 운동과 병행하여 식단관리 ... 도 해야함을 느꼈다.스트레스를 받을 때 단 것을 찾게 된다면 그것은 설탕중독이라고 한다. 단 것을 먹으면 기분이 좋아지는 것이 그러합니다.설탕과 심장의 건강 연관성은 당뇨와 요산지수 ... 와의 관계이다. 요산지수가 높아져서 맥주와 관련이 있다고 생각하였는데 당과 관련이 있는 것 같아서 체크하고자 한다.당을 줄이면 우리의 몸이 건강해질 수 있다고 한다.설탕중족

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.26

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1902~1930년 中國 백설탕市場의 性格 (Research on Chinese White Sugar Market, 1902~1930)

중국사학회 정영구

논문 | 44페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.28 | 수정일 2025.05.07

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설탕을 이용하여 제조한 더덕차의 품질 특성 (Quality Characteristics of Codonopsis lanceolata Tea Manufactured with Sugar)

한국식품영양과학회 김철암, 왕명현

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.09 | 수정일 2025.06.16

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설탕 대체 감미료로 만든 양갱의 품질 특성 (Quality Characteristics of Yanggeng Made with Various Sweeteners)

동아시아식생활학회 김현아, 이경희

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.21 | 수정일 2025.05.13

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설탕의 반전 반응 예비 레포트

1. 실험 제목설탕의 반전 반응2. 실험 목적수소 이온 촉매에 의한 설탕의 반전 반응의 반응 속도 법칙을 살펴보고 이 반응에 대한 반응 속도 상수를 결정한다.3. 실험 이론설탕 ... 의 반전 반응은 설탕이 D-Glucose와 D-Fructose로 바뀌는 화학 반응이다. 반응물과 생성물이 광학 활성도의 차이 때문에 반응이 진행함에 따라 광학 활성도의 반전이 생긴다 ... . 반전 과정의 반응식은 다음과 같다.이 반응 역시 다른 여러 가수 분해 반응처럼 수소 이온이 촉매 작용을 해서 반전 속도를 증가시키는 역할을 한다. 설탕이 반전한다는 것은 분자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.01

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설탕의 반전 반응 결과 레포트

수소 이온 촉매에 의한 설탕의 반전 반응의 반응 속도 법칙을 살펴보고 이 반응에 대한 반응 속도 상수를 결정하는 것이 목적이었다. 산 촉매는 HCl이었으며, 총 세 개의 조건 ... 에 따라 실행하였다. 첫째는 설탕 저장 용액과 증류수, pH 4.00 완충 용액을 혼합해 측정(a0), 둘째는 설탕 저장 용액과 증류수, 2.0N HCl을 혼합해 수소 이온 촉매 존재

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2022.10.02

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설탕물의 광활성도 측정 결과

5. 설탕물의 광활성도 측정 (결과 보고서)측정 자료기준각 = 172 ( )농도(%)( = - )회전능( °/%)9.1178178 - 172 = 60.6516.6183183 ... - 172 = 110.6623189187 - 172 = 150.6534.7295195 - 172 = 230.6740200200 - 172 = 280.7고찰 : 설탕물 농도가 9.1%인 ... 실험을 진행하였을 때 레이저가 스크린에 투과 되지 못하였고 비커를 확인 후 분필가루가 들어간 것을 바로 확인하였고 설탕물에 분필이 섞여서 설탕물에 불순물이 많아 첫 실험에서 오차

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.10.11

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식품화학실험2_설탕의결정화,설탕의결정형성에미치는영향

식품화학실험 2Ⅰ. 설탕의 결정화Ⅱ. 설탕의 결정 형성에 미치는 영향학 과식품생명공학과학 번이 름교수명조[ 서론 ]우리가 시중에서 구입하는 캔디는 결정성 캔디와 비결정성 캔디 ... 가 있다. 이번 실험을 통해서 어떠한 원리로 캔디가 만들어지는지, 결정의 형성은 무엇인지, 설탕의 온도의 변화에 의해 어떻게 성질이 변하는지 등을 자세히 알아보도록 한다.설탕은 한 ... 결정성을 알아볼 필요가 있다.결정은 시럽이라고 부리는 적절한 농도에 도달 했을 때 형성되기 시작한다, 당중에 가장 대표적이라고 할 수 있는 설탕을 이용하여 이번 실험을 이행

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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대릴 지오프리 설탕 중독 독후감

대릴 지오프리 설탕 중독 독후감젊은이들의 집단적인 건강 악화 거기에 더해서 비만 인구의 급격한 증가, 이 원인으로 저자는 설탕에 중독된 사람들이 많아졌다는 사실을 지적을 한다 ... . 간과해선 안 될 사실이 젊다고 단 것에 중독되었다는 사실을 알고도 무시하고 계속 설탕을 탐닉하게 되면, 살이 찌고 결국에 당뇨에 걸릴 수밖에 없다는 그런 점이었다.단 것을 자주 먹 ... 으면 비만이 된다는 사실은 그래도 익히 알려져 있다. 하지만 생각 외로 우리가 먹는 음식 대부분에 설탕이 범벅인 수준이라는 게 의외로 안 알려져 있는데 저자는 설탕 때문에 비만

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.05.01

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대릴 지오프리 설탕 중독 독후감

『설탕 중독』 독후감“달콤한 독, 우리는 얼마나 중독되어 있는가?”몇 해 전, 나는 몸의 피로감과 집중력 저하, 자주 붓는 얼굴과 위장 장애로 고생한 적이 있다. 병원 검진 결과 ... 다. 그러나 이후 식단을 일기처럼 기록해보면서 나는 깨달았다. 하루에 마시는 커피 두세 잔, 빵과 케이크, 과일주스, 각종 간식 속에 얼마나 많은 설탕이 들어 있었는지, 나는 전혀 ... 자각하지 못하고 있었다는 사실을.대릴 지오프리의 『설탕 중독』은 그런 나에게 충격 그 자체였다. 우리는 설탕이 ‘당연히 있는 것’이라고 생각하며 살아간다. 심지어 아이들의 간식

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.16

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설탕과 종속: 프랑스령 앙티유를 통해서 본 노예해방 후 설탕 경제의 장기적 변천 과정, 1848-현재 (Sugar and Dependency: the Transformations of the Sugar Economy in the French Antilles after Emancipation, 1848-present)

한국서양사학회 권윤경

논문 | 37페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.05.11

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설탕으로 보는 세계사 독후감

설탕으로 보는 세계사 독후감저자: 가와키타 미노루'설탕으로 보는 세계사'는 설탕이라는 단순한 조미료를 통해 16세기부터 19세기까지 세계를 뒤흔든 역사의 거대한 흐름을 생생 ... 하게 보여주는 작품이다. 저자 가와키타 미노루는 '세계 시스템론'이라는 관점을 통해 유럽, 남북아메리카, 아시아, 아프리카의 역사가 설탕을 중심으로 하나로 연결되고, 오늘날 세계 시스템 ... 이 형성되는 과정을 흥미롭게 파헤친다. 마치 설탕 한 덩어리를 돋보기를 들여 바라보는 듯, 작은 소재 속에서 드러나는 거대한 역사적 맥락을 이해할 수 있도록 해준다. 설탕 한

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.10

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