[서평] 생우유를수출하다니요?(정운용의 한국 농식품 중국 진출기)정운용 저. 농민신문사 2017년 2월 16일 발행1. 생우유반도를 뿌리치고 중국으로 나선 케이스가 있다. 생 ... 못 먹겠다고 한다. 뭔가 이상하다. 생우유가 멸균우유에 비해 기능이 얼마나 뛰어난지는 모르겠다.저자는 생우유를 중국에 수출했다. aT의 1급 처장으로 상하이 지사장으로 나갔 ... 다. 명분과 실리를 함께 챙기고자 일배식품인 생우유를수출해 보기로 했다. 처음에는 생우유를 '급속냉동'기술을 더하여 수출해 보려 했다. 84쪽이다.그 기술이 있다면 그야말로 유통에 있
에 대한 서평- 서평의 목차 -1. 글의 배경2. 세계 식량 공급의 강탈3. 3대 식량 혁명(1) 콩 제국주의와 지역 음식 문화의 파괴(2) 약탈당한 바다의 수확물(3) 미친 소 ... 기업들에 의해 독점되고 종자의 특허권을 빼앗겼음을 나타내고 있다. 이러한 환금작물과 수출 우선 정책에 의해 현재 인도를 비롯한 세계의 농업, 새우 양식 등은 단작화 되어 가고 있 ... 으며 성스러운 소도 고기와 우유를 위한 수단으로 전락하였다는 것이다. 이에 인도네시아와 러시아 등은 식량 자급자족 상태에서 기아 상태로 급속히 전락하였고 이는 전세계적 현상이
생산되고 있다. 차는 전차(煎茶 : 조리다), 충차(沖茶 : 和하다), 포차(泡茶 : 거품나다), 엄차(淹茶 : 우리다), 말차(末茶 : 가루내다), 초유차(醋油茶), 내차(우유 ... 를 타다) 등의 방법으로 마시고, 찻잔에 직접 찻잎을 넣고 열탕을 부어 뚜껑을 덮은 후 얼마 동안 두었다 마시는 것도 있다.영어의 TEA는 중국 차(茶)를 주로 서양에 수출 ... 나무들은 생기가 있다 한다. 서호용정차의 산지는 사봉산, 매가호, 옹가산, 운서, 호포, 영은 등의 봉우리인데, 각기 생장 조건이 달라서, 자연히 생차의 품질과 가공기술이 달라