"색소분해"의 검색결과 입니다.

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"색소분해" 검색결과 1-20 / 8,052건

자색고구마 품종별 안토시아닌 색소의 분해에 대한 속도론적 연구 (Degradation Kinetics of Anthocyanin Pigment Solutions from Purple-fleshed Sweet Potato Cultivars)

한국식품영양학회 박정섭, 배재오, 정봉우, 정문웅, 최동성, 윤성호

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.11 | 수정일 2025.05.18

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마늘 효소분해물과 천연색소 소재의 복합물이 고지방 식이성 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향 (Effect of Garlic Enzymatic Hydrolysates and Natural Color Resource Composites on Lipid Metabolism in Rat Fed a High Fat Diet)

한국생명과학회 황초롱, 강재란, 심혜진, 강민정, 신정혜

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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자색고구마 품종별 안토시아닌 색소의 분해에 대한 속도론적 연구

한국식품영양학회 최병범

논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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안토시아닌 색소의 pH에 따른 변화와 가수분해 측정

실험목적안토시아닌 색소의 pH에 따른 변화와 가수분해 측정을 하여본다.실험이론안토시아닌류는 그 이름에서 짐작할 수 있듯이 과실류나 채소류에 존재하는 선명한 빨간색, 자색 또는 ... 체들은 산, 알칼리, 또는 효소 등에 의해서 쉽게 가수분해 되어 아글리콘인 안토시아니딘류와 당류로 분리된다. 안토시아닌 색소들은 대체로 산성에서는 빨간색을, 중성에서는 자색 ... 이 변한다는 것을 알 수 있었다.실험 2. Anthocyanin 가수분해의 측정이 실험은 안토시아닌 색소에 알코올을 첨가하였을 때 아밀 알코올 층이 나누어지는 것과 색소의 이동에 대

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.14

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[실험]광촉매를 이용한 색소분해반응

Ⅰ. 실 험 목 적광촉매를 사용하여 메틸렌 블루 용액의 분해반응을 UV Spectrometer를 사용해서 정량분석하여 광촉매가 색소의 분해에 미치는 효과에 대해 알아본다.Ⅱ. 이 ... 다양한 물질을 분해할 수 있다.TiO2에 380-400nm 이하의 파장범위를 갖는 빛이 조사되면 TiO2 에서 발생하는 활성산소가 인접하고 있는 모든 유기물을 분해시키므로 난분해성 ... 분해 시키는 역할을 한다.광촉매(TiO2, SiO2, ZnO 등)의 표면에 자외선을 조사시키면 여기된 전자 (e-)와 정공(h+)이 형성된다. 여기된 전자는 산화 반도체의 표면

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.17

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[화학실험 결과레포트] 광촉매를 이용한 색소분해반응

Ⅰ. 실험 목적광촉매를 사용하여 메틸렌 블루 용액의 분해반응을 UV Spectrometer를 사용해서 정량분석하여 광촉매가 색소의 분해에 미치는 효과에 대해 알아본다.Ⅱ. 이 론 ... 결합을 쉽게 분해할 수 있다.광촉매(TiO2, SiO2, ZnO 등)의 표면에 자외선을 조사시키면 여기된 전자 (e-)와 정공(h+)이 형성된다. 여기된 전자는 산화 반도체의 표면 ... 을 최종적으로 이산화탄소와 물로 분해하고 살균은 물론 세균 내부의 독성물질도 분해할 수 있다.【 광촉매의 반응경로 】3) 광촉매의 적용분야광촉매를 어느 곳에 적용하느냐에 따라 그 작용

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.24

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부산대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

가 기능성 변비를 개선하는 효능 분석 연구, 진공자외선 TiO2 광촉매와 산소나노버블 시스템을 이용한 히알루론산 가수분해 연구, 향기 분자의 캡슐화 및 제어 방출을 위한 열반응성 반 ... 상호침투 젤라틴-알지네이트 네트워크 연구, 소시지의 색상 형성 및 미생물 성장 제어를 위한 미생물 유래 항균 적색 색소: 미니 리뷰 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 난소암의 복막 ... 모나스쿠스 색소 유도체의 생산 및 특성 규명 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 자발고혈압 쥐에서 고려산양삼 추출물의 항고혈압 효과 분석 연구, 전자빔 조사가 Cnidii

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.21

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시금치 색소 분리 실험

시금치 색소 분리 실험목차 실험목표 실험준비물 실험과정 실험 원리 실험 결과실험목표 박층 크로마토그래피로 식물의 광합성 색소를 분리하고 각 분획별 색소의 이화학적 특성을 조사 ... 있던 색소들이 아세톤을 따라 이동하는 속도가 다르기 때문에 따로따로 분리할 수 있다.{nameOfApplication=Show}

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2023.03.13

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경희대학교 일반대학원 환경학및환경공학과 학업계획서

, 비산재 내 유해 중금속을 저감하는 석탄 선광 기술 연구, 경질 올레핀 및 단환의 생산 고실리카 제올라이트 기반 촉매를 통한 폐플라스틱 빨대의 열분해로 인한 방향족 탄화수소 연구 ... 촉매 고속 열분해 연구, 3차원 Fe/AC 전극을 이용한 고염도 폐수 내 유기오염물질의 흡착 연구, 토양 평가 및 관리를 위해 수도권 환경에 맞춘 생태계 서비스 기반 토양질 지수 ... 는 또한 거리 협곡의 일관된 흐름 구조와 오염 물질 분산 연구, 딥러닝 알고리즘의 성능을 향상하기 위한 최적 모니터링 주기 결정: 남강 유역의 사례를 중심으로 한 연구, 열분해를 통한

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.27

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안토시아닌은 다양한 요인에 의해 반응이 일어나면서 색상 변화가 일어난다. pH, 금속, 산소, 가열, 효소에 의한 반응 특성을 설명하시오.

시킨다. 고온에서는 안토시아닌 분자가 열에 의해 분해되거나 변형되어 색이 옅어지거나 변색될 수 있다. 이러한 변화는 조리 과정에서 중요한 고려 사항이 된다. 안토시아닌은 식물의 천연 색소 ... 되는 자연 색소로, 꽃, 과일, 잎 등에 다양한 색상을 부여한다. 이 색소는 식품 과학 및 생명 과학 분야에서 중요한 연구 주제 중 하나이다. 안토시아닌은 그 화학적 구조로 인해 다양 ... 으며, 이는 특히 신선도 유지와 관련된 문제이다. 가열 또한 안토시아닌의 구조를 변화시켜 색상 변화를 일으킬 수 있다. 고온에서는 안토시아닌이 분해되어 색이 옅어지거나 변색될 수 있

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.14

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서울대학교 일반대학원 생명과학부 연구계획서

의 조건부 세포 용해 돌연변이 개발 연구, Wnt/β-Catenin 신호 전달 경로가 사양에 필요하지만 마우스 망막 색소 상피의 유지 관리에는 필요하지 않은 원인 분석 연구 등을 하 ... 고 싶습니다.저는 또한 YTHDF2가 m6A와 독립적인 방식으로 UPF1을 통해 공격적인 형성을 촉진하는 기전 연구, m1A와 m6A 변형이 협력적으로 기능하여 빠른 mRNA 분해 ... RNA의 빠른 분해를 촉진하는 기전 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 DNA 커튼 기술을 통한 히스톤 조립의 분자 메커니즘 해독 연구, 단일 분자 이미징을 통해

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.17

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(생물과학) 세포가 물질을 합성하여 필요한 세포내 소기관이나 세포밖으로 분비하기 위한 시스템이 내막계이다

하라.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 세포내 소기관들의 기능과 역할1) 물질의 합성2) 물질분해3) 에너지생산Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론세포는 구조적이고 기능적으로 생명 ... 가지로 분리하여, 물질의 합성, 물질 분해, 에너지 생산의 관점에서 세포 소기관에 대해 자세히 설명하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 세포내 소기관들의 기능과 역할1) 물질의 합성(1) 핵 ... 세포에도 활면소포체가 많은데 활면소포체에서 약물이나 유해한 물질을 분해하는 산화효소를 형성하여 분비한다. 근육에 있는 활면소포체에서는 칼슘이온을 저장하고 있다가 근육조직이 수축

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2023.09.22

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(생물과학) 생명체가 생존하기 위해서 필요한 물질들은 외부로부터 얻거나 자체적으로 합성하여야 한다

자세히 설명하라.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 물질의 합성기능 소기관1) 핵2) 소포체3) 골지체2. 물질분해 소기관1) 리소좀2) 액포3) 퍼옥시좀과 글리옥시좀3. 에너지 ... 세포의 활면소포체에는 약물이나 유해한 물질을 분해하는 산화효소가 들어있고 근육세포에 있는 활면소포체 근육조직이 필요할 때 수축할 수 있도록 칼슘 이온을 저장하고 있다가 근육조직 ... 분비 된다.2. 물질분해 소기관1) 리소좀리소좀(lysosome)은 막으로 싸인 둥근주머니로 막주머니 안에는 가수분해효소가 들어 있다. 이 가수분해효소 때문에 식세포작용을 담당

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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기말결시 조리과학 과일채소류의 조리과학적 특성에 대해 다음의 사항을 고려하여 설명

하거나 조리과정 중 미생물에 의해 분비될 수 있는 펙틴 분해 효소와 같은 효소적 분해, 펙틴 분자의 구조와 안정성에 직접적인 영향을 미쳐 조직감 변화를 유발하는 열에 의한 변화, 세포 ... , 카로티노이드, 안토시아닌, 안토크산팅과 같은 색소 화합물에 의해 발현되는데, 이는 화학 구조와 특성이 각기 달라 pH, 열, 산소, 금속 이온 등에 따라 다양한 방식으로 변화한다. 예를 들 ... 어 클로로필은 광합성에 필수적인 색소로, 대부분의 녹색 채소에 풍부하게 존재하며 가열 시 세포 구조가 파괴 되며 세포 내에 존재하던 유기산들이 세포 액포로부터 용출되어 주변 pH

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.16

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한양대학교 일반대학원 융합전자공학부 학업계획서

모드 분해를 통한 대면적 금속렌즈 설계 연구, 피부의 색소치료를 위한 펄스 광 시스템의 개발 연구, 시간적 작업 사양에 대한 상태 추상화를 사용한 계층적 계획 연구, CMOS ... 기반 경로 계획 연구, 그래프 구조 학습 및 신호 분해를 통한 다변량 시계열 예측 연구, 중고 스마트폰을 활용한 스마트 팜 시스템의 구현 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 제한

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.07

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연세대학교 일반대학원 신소재공학과 학업계획서

대학원 신소재공학과 연구실에 진학을 한 다음에 OCA4 GeneSlc45a2와는 다른 방식으로 색소 침착을 조절하는 연구, 생체 신호 모니터링을 위한 바이오 나노 소재 기반의 기계 ... 응용을 위한 금속-유기 분해로 제조된 [(NixMn1-x)0.84Cu0.16]3O4 박막의 전기적 특성과 양이온 분포의 상관 관계 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 금속 박막

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.10.11

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[생활과학과] 2024년 2학기 조리원리 출석수업대체시험 핵심체크

음- 식이섬유의 급원으로서 채소류의 중요성이 증대되고 있음② 색소성분-클로로필(엽록소)- 녹색을 나타내는 대표적인 색소- 세포 내의 엽록체에 존재하고 광합성에서 감광체 역할을 함 ... - 녹색식물체에서 청록색의 클로로필a와 황록색의 클로로필b가 중요- 클로로필c는 갈조류에, 클로로필d는 홍조류에 함유되어 있음③ 색소성분-카로티노이드- 클로로필과 함께 다양한 식물 ... 조직에 함유- 클로로필과 카로티노이드 함량에 따라 클로로필이 더 많으면 녹색, 카르티노이드 계열 색소가 더 많으면 황색, 등황색, 적색 등을 띠게 됨- 테트라 터피노이드 계열

방송통신대 | 7페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.10.23

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생2 세특 [효소] 누룩곰팡이를 활용한 화장품 리포트

아닌 곡물 자체에는 포도당의 함량이 높지 않아 바로 알코올 발효가 이루어질 수 없다.하지만 곡물에는 포도당을 제공할 수 있는 녹말(전분)이 많으므로 녹말을 분해해 포도당을 공급 ... (아밀라아제, 말타아제 등)를 생산해내어 전분을 분해해 포도당으로 만들어준다. 녹말은 아밀라아제에 의해 엿당으로 전환되고, 말타아제를 통해 포도당으로 분해된다. 이 과정을 당화과정이 ... 에 일어난다. 포도당이 에탄올이 되는 알코올발효는 해당과정을 거친다. 포도당 1분자가 피루브산 2분자로 분해되고, 효모가 산소가 없는 상태에서 피루브산을 에탄올로 전환하는 과정이

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.07

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생물과학, 세포의 구조와 기능 및 세포증식

적으로 분담한다. 필요한 물질을 합성하고 필요없는 물질을 분해하며 유기물에서 에너지를 추출해 내는 한편 생식을 할 수 있게 한다. 세포 내 소기관들은 신체에 대한 기관과 같다. 각각 ... 의 세포기관들은 세포 수준에서 세포가 필요로 하는 일들을 나누어 분담하고, 상호작용 함으로써 생명현상이 이루어진다. 세포소기관은 기능에 따라 물질합성과 물질분해 및 에너지 생산 그룹 ... 되었다가 분비된다.2) 물질분해리소좀, 액포퍼옥시솜 등은 유해하거나 쓰고 남은 부산물을 재생한다. 분해기능을 갖는 이 세포소기관들이 모두 단일막의 주머니로 구성되어 있고 주머니 안에는 분해

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.15

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광합성

에서 일어난다. 명반응 동안 광합성 색소가 흡수한 빛에너지를 이용하여 물을 분해하여 O2를 방출하고, 암반응에서 CO2를 환원시키는 데 쓸 NADPH와 ATP를 생성한다. 암반응은 명 ... 광합성 1. 엽록체의 구조 2. 광합성 색소 3. 광합성 개요 4. 명반응 5. 광계 6. 암반응 7. 탄소고정 8. 환원 9. C3 식물 10. C4 식물 11. CAM 식물 ... 소, 카로틴 등 빛을 흡수하는 색소가 모여서 광합성 단위를 이루고 있는데, 이를 광계라 한다. 틸라코이드 바깥 공간은 스트로마라는 기질로 채워져 있는데 이곳에서는 이산화탄소를 이용

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.21

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