"비지쿠키"의 검색결과 입니다.

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"비지쿠키" 검색결과 1-20 / 42건

비지가루를 첨가한 쌀쿠키의 품질 특성 (Quality characteristics of rice cookie with soybean curd residue powder)

한국식품조리과학회 이연주, 윤혜현

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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<식품영양학과 조리원리>두부제조 실험레포트(A+맞은 레포트입니다)

을 하며 알고 싶었던 것은 여과하여 얻어진 두유가 아닌 면보에 남은 고형물질에 대해 알고 싶었다. 면보에 남은 것을 비지라고 하는 데, 두부를 만들고 쓰지 못하는 것이라고 생각 ... 했었는데, 콩이나 두부보다는 성분적인 면에서 약간 떨어지지만, 칼로리가 낮고 맛도 훨씬 담백한 것이 비지만의 장점이라고 한다. 다진 고기와 섞어 햄버거를 만들거나, 쿠키나 도넛 반죽에 섞 ... 는 등 입맛에 맞춰 다양하게 요리할 있고, 부피감이 있기 때문에 소량으로도 배가 부르므로 다이어트에도 맞춤 맞다.비지의 성분 중 하나는 Hyperlink "http://terms

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11

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인터넷 윤리 중간고사 자료정리

주체의 자기정보통제권이 침해되는 것개인정보 침해 사전 대응방안 - I-PIN, 쿠키, 개인정보 오남용 방징 10계명, PC자동보안 업데이트, SNS와 개인정보보호 ... 는 것처럼 보이지만 ‘싼 게 비지떡’ 이라는 말이 있듯이 문제점 또한 많다. 티켓 몬스터처럼 결제와 예약을 대행하는 사이트의 경우에는 고객을 일일이 상대해야하는데 서버관리나 고객

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.15

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마켓컬리

을 비지까지 저온을 유지함으로써 신선도를 떨어뜨리지 않고, 배송할 수 있는 저온 저장 시스템을 의미한다. 이러한 풀 콜드 체인 시스템의 장점은 첫째, 냉동, 냉장, 상온의 제품은 한 ... 의 종’의 방과 떡, 쿠키 등을 입점시켜 판매했으나, 식품위생법 규제로 인해 사업을 접었다.6. 마켓컬리 STP분석(1) Segmentation연령 : 20대 ~ 40대 중 후반

리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.17

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Soxhlet 추출법과 RÖse-GÖttlieb 추출법을 이용한 버터링과 녹차 베지밀의 조지방 함량 정량

-Gottlieb법으로 추출하여 정량한다(2). 실험재료인 버터링은 쿠키의 한 종류로서, 설탕을 넣고 크림화한 버터에 밀가루와 화학적 팽창제를 넣고, 여러 가지 기호식품을 첨가해 ... 만든 과자이다(3). 제과류 중 쿠키는 건과자에 속하고 수분 함량이 5% 이하로 낮아 미생물 변패가 적어 빵에 비해 저장성이 좋으며 다양한 제품이 시중에서 판매되고 있다(4). 언제 ... 부터 쿠키가 등장하였는지는 알 수 없으나 인류가 ‘구워먹는’ 행위를 구사하면서 자연스럽게 생겨난 것으로 추측할 수 있다. 오늘날 쿠키와 가장 근접한 최초의 물건은 기원전 7세기 경

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.30

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이마트 노브랜드와 다이소 마케팅 전략 비교 분석

이 있다. 노브랜드의 아이스크림이 유지방을 쓰지 않고 유청분말을 가져다 아이스크림의 구색만 갖추고 지방은 팜유를 쓴데다 나머지는 화학가공품이라는 지적과, 타 회사 버터쿠키는 버터 함유 ... 량이 3.5%인데 비해 노브랜드 버터쿠키는 버터 함유량이 0.1%로 내용이 부실하다는 지적, 심지어 일부 과자들이 유전자 변형 옥수수(GMO)를 쓴다는 지적 등 원재료에 대한 말 ... 지 않는 제품들이 많은 편이다. 물론 제품마다 경우가 다르긴 하지만 대부분의 물건들은 잠깐 쓰기에 좋을 뿐, 오래가지 못한다. 따라서 다이소 물건들을 ‘싼 게 비지떡’이라는 인식

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.14

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[서평] 크리에이터의 시대 2019 SNS 트렌드를 읽다

를 수제 과자로 포장해서 판 미미쿠키 사건이다. 그게 코스트코가 아니라 단순한 제과점의 과자였다고 하면 문제가 되지 않았을 수도 있겠다. 마케팅을 일종의 사기술로 바꿀 수 있 ... 다는 게 문제다.2. 새로움금자에 인스타그램에 크리에이터의 관심이 쏠리는 이유는 새롭기 때문이다. 검색엔진 로봇의 인비지블(invisible)한 알고리즘이 아니라 자신의 노력 여하

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.30

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만 2세12월 관찰일지 3명 작성분입니다

는지 전혀 갈피를 잡지 못해 교사가 영역을 제시해 주고 그 안에서 찾아 볼 수 있도록 하지만 스스로 활동을 수행하지 못함.12/19(간식)쿠키 만들기 요리 활동 후 쿠키를 맛볼 수 있 ... 도록 하였는데, 정해진 양을 다 먹고 난 뒤에도 간식을 더 먹고 싶다는 것을 엄마에게 우는 소리를 하며 짜증을 내며 표현하는 모습을 보임. 교사가 이를 보고 쿠키가 더 먹고 싶 ... 은지 묻자 고개를 끄덕여 표현함. 교사가 쿠키를 더 제시해 주니 기분좋게 먹는 모습을 보임.12/23놀잇감을 정리하자고 이야기 하니 소변이 마렵다고 이야기 하여 먼저 화장실 이용을 할

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.26 | 수정일 2021.01.03

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(단체급식관리)어린이집 또는 유치원 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오

후간식포도2주날짜7월4일7월5일7월6일7월7일7월8일오전간식토마토/치즈모닝빵/우유쿠키/두유사과/우유견과류/요구르트중식찰보리밥황태달걀국두부강정콩나물무침배추김치콩밥쇠고기 미역국 가자미살 ... 7월27일7월28일7월29일오전간식과일요구르트백설기/우유오곡시리얼/우유브로콜리새우죽포도중식현미찹쌀밥건새우아욱국돈육바베큐조림멸치볶음깍두기차수수밥콩비지찌개 두부양념조림 새송이버섯볶음

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.19 | 수정일 2020.03.21

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공복혈당 장애 및 다이어트에 도움이 되는 GI지수 관리방법

80젤리46딸기쨈82얼음과자100쿠키77천연과즙주스42초콜릿90크래커70카페오레39벌꿀88카스테라69과당30도넛86포테토칩60커피프림24캐러맬86푸딩52녹차10과일 GI수치가 70이 ... 김16완두콩45아몬드25파래16연두부42두유23유부43비지35땅콩20강낭콩26청국장33다시마17된장33녹조류16조미료 GI수치가 70이면 높음, 69-56이면 중간, 55면 낮

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.19 | 수정일 2019.06.08

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소매업체의 성공적인 PB 상품 사례 개발

쿠키가 1만원이라면 우리 자체 브랜드는 5천원짜리로 만들어 내놓자'는 방식이었다."고 설명했다. 그러나 노브랜드는 특정한 타깃 제품을 선정하고 이를 '대체할 수 있는 저렴한 상품 ... 없이 '가치소비를 한다.'는 느낌으로 적극으로로 제품을 구매할 수 있었다. 기존의 PB가 '싼 게 비지떡'이라는 이미지였고, '카트를 PB제품으로 채우기에는 뭔가 창피하고 찜찜

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.17

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[사무자동화 산업기사] 필기시험 요약본

)HDLC 프레임 종류 : I 정보 프레임 , S 감독 프레임, U 무번호 프레임정보 전송 위한 절차, 규범의 집합? 프로토콜인터넷 방문기록 남겨 사용자와 웹사이트 매개? 쿠키완결 ... = 필요한 요건 결정)상급기관이 장기간 명령? 훈령아날로그 시그널링(=변조), 데이터를 반송파에 싣는 장치? 변조기 (모듈레이터)최초의 스프레드시트? 비지칼크중간 관리자, 지식

시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.25

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두부 만들기 보고서

비지와 두유를 분리 해낸다.4. 두유를 냄비에 넣고 저으면서 끓인다. (거품이 일어나면 소포제 역할의 참기름 첨가)5. 두유의 온도가 80~85℃가 되면 CaSo4(20%)를 넣

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.27

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식품첨가물의 종류와 유해성 분석 ; 식품첨가물의 정의와 필요성

로 두부의 응고제, 비스킷이나 쿠키의 팽창제, 유지의 용출제등이 있다. 예를 들어 콩을 갈아서 비지를 제거한 두유를 두부로 응고시키기 위해서는 염화마그네슘, 염화칼슘 등이 사용

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.07

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콩 발효식품--콩발효식품

: 50℃, C: 60℃, D: 70℃, E: 80℃ F: 90℃생청국장 시제품점질물기능성 청국장 쿠키청국장 발효물 (비지)Powder of fermented SMCFermented ... 콩 발효식품된장 간장 청국장 고추장발효 원료콩류 (legumes) 대두 (soybean)/ 탈지대두박/ 비지/ 당근박 … 식물성 단백질 지방질 (콩기름, 바이오 디젤유) 다양 ... SMCFreeze dryingSMC: soybean milk cake (비지)-PGA식용 무미 양이온흡착성 서방성 점도보습성 양이온 흡착성흡습성 생분해성 양이온 흡착성 가교화고

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.26

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웹사이트 구축 기획 한장으로 요약 / 마스트 프랜 /

: main이미지는 00적이면서 편안한 느낌을 주고, sub이미지 1은 강하게 : 고객접속 및 다운로드시에 용량을 줄일 수 있는 디자인용량비지니느컨셉과 디자인컨셉의 효과적인 달성여부 ... Distribuition메인화면 - 플래시 자바스크립/애플릿 디렉터 CGI DB Application고객관리 - 고객DB관리 트래픽 관리 - Webtrends, 로그와 쿠키이용 거래처리 - 전자상

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.20 | 수정일 2015.07.20

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[CJ제일제당] CJ제일제당의 연혁, CJ제일제당 주제품, CJ제일제당 외적 환경요인, CJ제일제당 내적요인, CJ제일제당 전략 분석, CJ제일제당 발전방안

, 짜장&짬뽕, 냉동면, 볶음밥, 죽&스프반찬김치류, 절임류, 햄&어묵&완자류, 유부&김밥, 두부, 나또, 김&멸치&미역, 국, 묵&비지&콩국물채소채소&샐러드, 나물축산물계란양념장 ... 주부들의 서구화되어가는 기호에 맞춘 머핀믹스와 쿠키믹스, 전통의 맛을 계승한 감자수제비 와 같은 다양한 프리믹스 제품을 출시하고 있으며 호떡믹스 및 컵 켁익류 등의 제품군 출시

리포트 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.23

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CJ제일제당의 기업분석(내외부환경과 전략)

, 짜장&짬뽕, 냉동면, 볶음밥, 죽&스프반찬김치류, 절임류, 햄&어묵&완자류, 유부&김밥, 두부, 나또, 김&멸치&미역, 국, 묵&비지&콩국물채소채소&샐러드, 나물축산물계란양념장 ... 주부들의 서구화되어가는 기호에 맞춘 머핀믹스와 쿠키믹스, 전통의 맛을 계승한 감자수제비 와 같은 다양한 프리믹스 제품을 출시하고 있으며 호떡믹스 및 컵 켁익류 등의 제품군 출시

리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.20

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고지혈증(고지혈증증상, 고지혈증식이요법, 허용식품, 금지식품, 영양기준, 고지혈증식단작성, 음식만드는법, 식단모음)

당은 제한한다. 특히, 초콜릿에는 단순당+지질이 많으므로 발렌타인데이 때도 못 먹는다.▷ 크래커, 감자칩, 쿠키, 케잌, 파이 등은 동물성 기름 및 라드를 사용하므로 포화지방산이 많 ... , 닭 살코기, 굴, 조개, 게, 가자미, 광어, 동태, 갈치, 두부, 순두부, 콩 비지난류계란흰자유지 류참기름, 들기름, 콩기름, 옥수수 유, 카놀라 유, 마아가린, 견과류 - 하루

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02

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E-LAND 에블린 vs 좋은사람들 섹시쿠키 속옷 브랜드 조사 PPT

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리포트 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2013.06.21

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