고 있나요?△바이오식품, 생물농업 등 미생물 및 식물을 기반으로 새로운 기능성 소재와 식물종자, 첨가물 등을 만들어내는 ‘그린바이오’ △바이오 에너지와 바이오 공정, 환경친화적인 소재 ... 1) 바이오과학이 영양학에 전반적으로 개선하거나 발전시키거나 하는 분야는 어느 분야가 연구에 집중할 영역이라고 하나요?2) 식품관련 바이오 사업분야는 어느 분야가 주축이 되 ... 문제를 어떻게 생각하나요?4) 단백질계 비당질 감미료에는 무엇이 있나요?희소당 이외에 대체감미료의 한 종류로 단백질계 비당질 감미료 생산에 대한 연구에도 바이오기술이 적용되고 있