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부르고뉴 와인 프랑스 축제 프랑스 와인 부르고뉴 세계축제 포도 품종 프랑스 프랑스문화의이해 프랑스에 대하여

EasyAI “보졸레지방” 관련 자료

+(표지,목차,내용 S급) 보졸레 누보..등록일 2022.02.05 | 총 976자 | 4페이지 | 1,000원
+보르도와인과 부르고뉴 와인 비교 서술..등록일 2022.06.12 | 총 2,638자 | 3페이지 | 1,000원

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"보졸레지방" 검색결과 1-20 / 381건

(표지,목차,내용 S급) 보졸레 누보에 대하여

지만 오직 보졸레 누보만큼은 예외다.보졸레 지방의 포도주 농장 경영자 조르쥬 드보에는 마을 사람들과 함께 일정한 출하일을 정해 수요자들의 관심을 끌어 모은 후 동시에 판매를 시작 ... 가 세계적인 와인이 되기까지는 제품의 특성을 정확히 파악하고 이에 걸맞은 마케팅을 펼친 결과라고 볼 수 있다. 일반적인 시장 흐름에 따라 보졸레 지방의 와이너리들이 서로 가격경쟁 ... 머리말을 입력하세요.조볼레 누보1대학교명을 입력하세요.보졸레 누보학번 : 2000000이름 : 홍길동최종 제출일 : 2022년 00월 00일< 목차 >보졸레 누보에 대해서 3

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.05

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[A+] 프랑스 축제와 문화콘텐츠 강의 정리본

< 보졸레 누보 축제 >‘보졸레 누보’란 부르고뉴 지방 남쪽의 보졸레에서 생산되는 포도로 갓 담은 포도주. 보졸레는 ‘생산지’. 누보는 ‘새로운’ 이라는 뜻11월 셋째 주 목요일 ... 자정을 기해 전 세계 동시에 일제히 시판되며, 이 햇 포도주의 출시를 축하하며 시음하는 행사.보졸레 누보 : 떫은 성분이 없어 풍부한 과일향과 산뜻한 맛이 남. 보졸레 누보 ... 페스티벌은 보졸레 포도 경작자 조르주 뒤뵈프의 마케팅 전략 성공. 포도주 애호가들의 호기심을 자극하여 유명세를 얻음.보졸레 누보 축제의 성공 요인(1) 단점을 극복하고 자신의 특성

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.15 | 수정일 2024.05.28

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프랑스와 술

생굴과 어울리는 와인부르고뉴 와인 유명 도메인 대표 와인부르고뉴 와인 유명 도메인 대표 와인6. 보졸레 와인보졸레 와인 - 보졸레 지방에서 생산되는 가메 포도로 만든 와인 - 그 ... 프랑스와 술목차 꼬냑 와인의 기본 보르도 와인 상파뉴 와인 부르고뉴 와인 보졸레 와인 와인을 즐기는 법IntroIntro 다양한 음식과 곁들이는 프랑스의 음주문화는 삶의 즐거움 ... 역사 : 11 세기부터 꼬냑 지방은 무역의 중심지로 알려져 있었음 . → 스칸디나비아인들이 수송의 편리와 포도주의 품질 유지를 위해 포도주를 농축시켜 양을 줄이는 방법을 고민

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

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보르도와인과 부르고뉴 와인 비교 서술하기

지방이 있다. 보졸레 누보로 유명한 품종이라 보졸레 와인은 장기 숙성이 어렵단 이미지가 있는데 보졸레 누보만의 특징일 뿐이며 물랭아방, 플뢰리 등의 유명한 보졸레 크뤼 밭은 10 ... 보르도와인과 부르고뉴 와인 비교 서술하기외식조리경영학과2020827187양인욱보르도 와인보르도 지방은 프랑스 남서부 지역에 위치한 세계에서 가장 유명한 와인 생산지이다.주요 ... 는 Appellation Bourgogne Controlee.이 지역에서 레드는 피노 누아 단일 품종을, 화이트 역시 샤도네와 알리고테를 재배한다. 예외라면 갸메 품종을 재배하는 보졸레

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.12

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[EU문화트렌드] 대구가톨릭대학교 인강 수업내용 정리본 (기말고사용)

를 축하하는 ‘보졸레 누보 축제’가 전세계에서 일제히 시작된다. 이 축제는 1951년 보졸레 지방 와인 생산업자들이 포도주의 출하 시기를 11월 중순으로 정하면서 연례 행사로 자리잡 ... 으로이어지고 있다.-보통 참가자는 Paris는 60만 명 선이고, 베를린은 150만명 이상이다.?보졸레 누보 축제-매년 11월 셋째 목요일ㅇ리 되면 그 해 만들어진 햇 포도주 출시 ... 았고, 1970년 프랑스의 국가적 행사로 정착되면서 인근 국가들로 유행처럼 급속히 전파된 축제이다.-통상적으로 와인은 오크 통에서 약 2-3년간 숙성시키는데 반해, 보졸레 누보

시험자료 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24

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관광경영 교수학습지도안

보여준다.?보르도지방의 매독,그라브 지역를 PPT-⑪를 통해설명한다.?부르고뉴지방의 샤블리,보졸레 지역를 PPT-⑫를 통해 설명한다.?답변지리적 조건과 기술, 열정홍보와 마케팅 전략 ... 지방(매독, 그라브지역)나. 부르고뉴지방(샤블리, 보졸레지역)?질문①,②,③의 각 문제당한 명의 학생질문을 하고답변을 듣는다.?본시 수업을 PPT-?를통해 정리를 한다.?답변문제 ... ?프랑스 와인의 특징 알기?보르도지방의 와인의 종류, 특징 알기?부르고뉴지방의 와인의 종류, 특징 알기?PPT 자료?표, 사진 활용?동영상 활용(강의 학습)2-2 와인 생산 국가

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.16

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영화속와인이야기 2021, 2022 족보 및 정리본

은 와인을 만드는 이유는? (3)와인은 해마다 가격이 다르다? 왜?3. 와인의 온도 (1)보졸레 와인은 레드 와인이지만 차갑게 마신다?(2)와인 잔 부딪히기에 대하여 ◎ 본학습1 ... , 강수량, 일조시간 등 자연조건과 포도재배 방법 그리고 양조법>=(떼루와)에 따라 나라마다 지방마다 와인의 맛과 향이 서로 다름.

시험자료 | 71페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.02

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구대륙과 신대륙의 와인

지방과 따뜻한 남부지방에서 다양한 농산물이 나오고, 북해와 대서양의 한류 그리고 지중해의 난류에서는 다양한 수산물이 나온다. 여러 민족이 얽혀서 여러가지 색다른 음식 맛을 옛부터 ... 꼬뜨 뒤론은 대륙성 기질이 뚜렷하여 여름은 덥고 겨울은 아주 추운 경향. 남부 지역은 지중해성 기후. 보졸레-쏜강 왼편의 넓은 계곡을 향한 동남서 지역의 경사진 언덕 상파뉴 -연중

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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와인의 분류

과 오크향이 없는 것 : 이탈리아 베로나( Veneto )지방의 소아베 ( Soave )에서 만든 화이트와인, 프리울리 -베네치아-줄리아( Friuli-Venezia-Giulia ... )지방에서 피노 그리조 ( Pinot Grigio )품종으로 만든 와인 같은 대부분의 이탈리아 화이트와인, 프랑스의 성세르 ( Sancerre )와 샤블리 ( Chablis ... 를 가지고 있고 타닌성분이 적으며 과일 향이 강한 와인들 : 프랑스 보졸레 ( Beaujolais )산, 오스트레일리아와 캘리포니아산 중, 저가 레드와인 . ② 중간 농도를 가지

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.20

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치즈와 와인의 비밀과 조합

합니다, 아르헨티나에서는 말백과 샤르도네 다음으로 세계적으로 가장 많이 재배되는 화이트품종인 쇼비뇽블랑이 유명합니다. 와인의 얼굴인 멘도사지방에서 재배되고 있습니다. 이 품 졸들은 와인 ... . 이 둘은 맛과 향에서 잘 어울리는 조합으로 태어나서 최고의 맛을 자랑합니다.치즈와 와인의 조합와인도 치즈도 그 지방의 풍토에 맞는 재료로 만들기 때문에 산지가 서로 같은 경우 ... 의 종류에는 바르돌리노, 람브르스코, 보졸레와인 등이 있습니다. 라이트∽ 미디엄보디의 레드와인의 종류에는 가메, 피노누아와인 등이 있습니다. 미디엄 보디의 화이트와인의 종류에는 리슬링

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.26

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식문화 요점정리

하거나 신맛, 12도 이상(1) 백포도주 차게 생선요리(2) 적포도주 상온 육류요리(3) 분홍빛 모든 요리(4) 보졸레 누보: 그해에 난 포도를 순간적인 발효와 빠른 숙성으로 만든 첫 번 ... 곰팡이), 로크포르(푸른곰팡이), 염소치즈, 브리(지방), 에멘탈(큼), 고우다4) 달팽이요리5) 푸아그라6) 부이야베스: 생선탕, 세계 3대스프(중국 샥스핀, 태국 똠양꿍, 프랑스 ... 주를 가장 많이 소비하는 국가, 적포도주 유명< 5. 북아메리카 >1. 미국1. 음식문화 특징1) 여러 민족 문화 혼합, 실용적인 간편식 발달, 육류 위주, 동물성 지방2) 많이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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영화 속 와인이야기 중간고사 정리 + 문제

,뉴질랜드에서도 재배- 이포도는 보르도 지방의 까베르네나 멜럿보다 더 밝은 색- 최고의 피노누아는 좀더 추운지방에서 생산되고 쉽게 변질- 숙성을 하지 않은 고급 피노 누아는 달코 ... 에 따른 분류- 영 와인(young wine) : 비숙성 혹은 단기 숙성와인으로 1~2년 내에 마시는 것이 좋음 ex) 보졸레누보(가메라는 포도품종으로 만들고 9월에 수확

시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.12 | 수정일 2021.12.01

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[비즈니스 매너] 비즈니스 측면에서의 와인 매너에 대한 분석

기 시작한 것은 기원전 6,000 ~ 4,000년경 흑해와 소아시아 지방에서부터 인데 , 최초의 포도주 양조법은 포도를 따서 담아 둔 것이 자연발효된 것을 인간이 이용한 것으로 추측 ... 와인의 '실내온도' 서빙 기준을 무색케 하는 것이 하나 더 있다. 가볍고 과일향이 풍부한 프랑스의 햇 포도주 보졸레 누보나 이태리의 발돌리노와 같은 와인은 다른 레드와인 보다 차가운

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21 | 수정일 2021.05.30

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프랑스문화의이해 기출

14. 3 포토제니15. 4 댄디17. 5 르 프로코프18. 6 보졸레 누보 축제 (11월 셋째 주 목요일)단답형 (3점 )- 3줄 내외로 약술1. 3 느와르 영화의 특징2. 6 ... : 프랑스어권 사회와 문화III. 시험 유형 및 배점 (60점 만점)1.단답형 : 2점 배점, 11문항 = 22점-6 보졸레 누보 축제가 시작되는 정확한 날짜-14 17C 고전주의 시대 대표 ... 봄에 발간되며 지방별 레스토랑, 호텔의 수준과 가격 등 정보 제공하는 것은?-4 19C 말 자전거를 타는 파리의 젊은 여성들이 착용한 의복-4 17세기~19세기에 유행했던 속옷으로 실루엣 강조하며 허리를 가늘게 조이고 스커트를 확대시키는 기능을 하는 것은?

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.28

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와인상식/와인이란/와인에대하여/와인에대해/와인등급

의 샹파뉴 지방에서 나오는 발포성 와인인 샴페인을 일컫는 말이다.10. Beaujolais Nouveau에 대해서.프랑스 부르고뉴주의 보졸레 지방에서 매년 그해 9월 초에 수확한 포도 ... 시켜 판매하는 것이다.12. 프랑스 와인에서 Grand Cue Class에 대한 이해는?좋은 포도원을 말하는 것으로 지방에 따라 등급이 있다.13. 프랑스의 와인등급에 대해서.프랑스 ... 을 사용하는 추세이며, 뱅 드 페이 프리메르 와인은 그 해 수확한 포도로 만들어서 매년 11월 셋째 목요일에 일제히 출하되는 보졸레 누보처럼 아주 어린 와인이다.- V.D.T (일상

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.17

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프랑스와인,프랑스 와인의 특징,프랑스 와인 법률

지역 - 코트 드 뉘 – 코트 드 본 – 코트샬로네즈 - 샤블리 - 마코네 - 보졸레 샹파뉴 지역 그 외의 지역 - 루아르 – 론 – 프로방스 - 랑그독 루씨용 - 쥐라1. 프랑스 ... VDP : 평범한 지방에서 생산되는 지방와인 . 그 지방 특색을 잘 나타냄 . VDT : 일상적인 보통의 와인 . 라벨에 원산지나 품질이 자세히 기록되지 않음 .지역별 분류보르도 지역 ... Cru 1 등급 ) 샤토 무통 로칠드 라벨들그라브 레드 와인과 화이트와인이 같이 생산 유명와인 : 샤토 오브리옹 (Grand Cru 1 등급 ) 생떼밀리옹 보르도 지방전체 A.O

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29

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식재료에 따른 와인

고 비싼 양고기와 쇠고기 요리에는 보르도 지방 또는 부르고뉴 지방의 최고급 레드와인이 이상적이다.① 간요리 : 영한 레드와인으로 보졸레 빌라쥬, 메독 메를로, 진판델.② 거위요리 ... : 샤또네프 뒤 빠쁘, 독일 라인지방의 와인.③ 꼬꼬뱅 : 부르고뉴의 레드와인.④ 냉육 : 독일의 슈패트레제, 프랑스 부르고뉴 지방의 보졸레와인.⑤ 닭고기, 칠면조, 가금 ... : 샴페인, 샤블리, 뮈스까데, 프랑스 메독지역 그라브 마을의 화이트 와인② 딤섬요리 : 쏘비뇽 블랑, 리슬링, 이탈리아의 바르돌리노, 보졸레 빌라쥬.③ 안티 파스토우(이탈리아식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08

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EU문화트렌드 인강/ EU문화트렌드 자료/ EU문화트렌드 기말 /A+

’가 전세계에서 일제히 시작된다. 이 축제는 1951년 보졸레 지방 와인 생산업자 들이 포도주의 출하 시기를 11월 중순으로 정하면서 연례 행사로 자리 잡았고, 1970년 프랑스의 국가 ... , 베를린은 150만 명 이상이다*La Fete du Beaujolais Nouveau:매년 11월 셋째 목요일이 되면 그 해 만들어진 햇 포도주 출시를 축하하는 ‘보졸레 누보 축제 ... 적 행사로 정착되면서 인근 국가들로 유행처럼 급속히 전파된 축제이다. 통상적으로 와인은 오크 통에서 약 2-3년간 숙성시키는데 반해, 보졸레 누보는 그 해 재배된 포도로 8-9월

시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.18

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와인 포도품종의 분류와 분석(레드, 화이트)

와인 카베르네 프랑가메(Gamay)-원산지: 프랑스특징: 다수확 형인 이 품종은 프랑스 보졸레 지방의 햇와인인 보졸레를 만드는 주 품종으로 과일맛이 진하고, 타닌이 약하여 신선 ... 는 피노 누아를 더 선호했고 14세기 말 부르고뉴 지방에 가메 재배를 금지하면서 가메 품종은 남쪽으로 내려가 보졸레 지역에서 재배되기 시작했다. 다행히도 보졸레의 토양과 기후 ... [레드 와인 포도품종 10]카베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvinon)원산지: 프랑스 보르도 지방의 메독특징: 세계적으로 널리 분포되어있는 카베르네 쇼비뇽은 프랑스 보르도

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.14

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부르고뉴, 와인에서 찾은 인생 감상 내용

르와르 : 대부분 화이트와인 꼬드 뒤 론 : 대부분 레드와인 8PART2 프랑스 와인의 등급과 카테고리 Quality Wine Table Wine 최상급 상급 지방 ( 지역 ... 의 산지별 분류 (1) 샤블리 와인 (2) 꼬뜨 도르 와인 부르고뉴 지방에서도 북쪽 산간 지방 강하고 귀족적이며 우아한 맛을 내는 세계 최고의 화이트 와인 부르고뉴 포도원의 심장부 ... 하게 마실 수 있음 샤르도네의 한 품종으로 만든 뤼이와 몽따니 등 좋은 백포도주를 생산 16PART3 부르고뉴 지역의 산지별 분류 (5) 보졸레 와인 부드럽고 과일향이 풍부

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.30

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