1 인 음식점 디자인이 경쟁력이다 ! ‘ 외식업계의 독특한 Interior Exterior ’ 식당인테리어로 차별화를 꾀하라Contents 서론 Interior Exterior ... 를 모티브 대만 관광객에게 큰 인기 본론 2병원을 인테리어로 한 ‘ 병원식당 ’ 자판기에서 주문 식수대가 각 좌석마다 배치 독특한 유니폼 특별한 아이템 사용 쾌락주의 본론 2원두막 ... 유사 업종에서 살아남기 위해 차별화의 포인트 가 있어야 하는데 차별화 될 수 있는 가장 보편적인 것이 인테리어가 아닐까 생각한다 . 일반식당과 다른 이색적인 테마는 사람
실내 인테리어의 청결도 부진 고정 고객의 회전율 낮음 주차시설의 어려움Weakeness동일 컨셉의 식당 부재 높은 잠재고객의 확보 새로운 메뉴에 대한 소비자 인식 변화 체인점 유통 ... 수준서비스수준高低高低부산광역시 서구 부용동 1가 69번지옥이이모매화식당BBQ송도점생라면 오케이 부산대학병원점두부총각금보원대성관18번 완 당6. 위치 및 포지셔닝 맵(남포점)가격수준 ... 변형 T.G.I 프라이데이 18개점 폐점 빕스 8개, 씨즐러 3개 등놀부NBG 한국100대 브랜드 진입, 원할머니보쌈, 원할머니퐁립, 별난 소문, 박가부대찌게 331억 매출, 본죽