"미래슬로푸드"의 검색결과 입니다.

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문화재 옹기장 사회의 불합리성 트렌드코리아 2024 애슐리SWOT CNP H&M eco tourism

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"미래슬로푸드" 검색결과 1-20 / 130건

슬로푸드(슬로우푸드) 현재 환경분석과 미래 환경분석

푸드란2. 슬로푸드의 환경요인3. 슬로푸드의 환경요인 비교분석결과제3절 슬로푸드의 미래1. 슬로푸드의 환경요인2. 슬로푸드의 환경요인 비교분석결과제3장 결론제1절 미래 슬로푸드 ... 슬로푸드의경영 환경분석[목차]제 1장 서론제1절 슬로푸드의 유통제 2장 본론제1절 식품산업 환경분석1. 현재 내부·외부환경 분석2. 식품산업의 현황제2절 슬로푸드의 현황1.슬로 ... 의 방향 및 결론제4장 참고문헌제 1장 서론제1절 슬로푸드의 유통우리나라는 2005년, 출산율이 1.1명 이하로 떨어지면서 세상에서 가장 고령화가 빨리 진행되는 나라로 자리 잡게 되

리포트 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.01.22

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맥도날드 그리고 맥도날드화 독서감상문

는 책을 통해 다양한 차원의 대안을 제시한다. 우선 슬로푸드 운동은 1980년대 중반 조직된 풀뿌리 운동에서 비롯됐다. 획일적인 음식에 반발해 음식 생산, 조리 방법, 재료 등 ... 다. 패스트푸드뿐 아니라 의료·교육·레저·스포츠·영화·기업·노동·쇼핑·마케팅·출생·사망 등 분야의 합리화 현상과 이와 관련해 발생하는 불합리성을 다루고 있다. 우리 사회에서 효율 ... 다. IMF 위기를 겪은 우리 사회는 정규직 축소, 비정규직 증가 등의 조치로 인해 인간 소외라는 새로운 현상이 나타났다. 이 책의 주제는 맥도날드나 패스트푸드 산업이 아니다. 성공

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.17

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맥도날드 기업분석과 성공요인분석 및 맥도날드 SWOT분석과 마케팅전략 분석과 미래전략 방향제언

년대 중반, 로마의 명소로 알려진 에스파냐 광장에 맥도날드가 문을 열었다. 그러나 여기서 제공하는 패스트푸드가 이탈리아의 식생활 문화를 망친다는 위기를 낳자 슬로 푸드 운동 ... 맥도날드기업분석과 성공요인SWOT분석과 마케팅전략미래전략 방향제언=목차=1. 맥도날드 기업소개2. 맥도날드 성공요인3. 맥도날드 SWOT분석(1) 강점 (Strength)(2 ... ) 약점 (Weakness)(3) 기회 (Opportunity)(4) 위협 (Threat)4. 맥도날드 마케팅전략 사례연구5. 맥도날드 미래전략 방향제언1. 맥도날드 기업소개세계

리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.05.04

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한국 음식의 세계화

합니다.한식의 특징으로 건강에 좋은 웰빙식, 자연의 음식, 종류의 다양성, 여러 식재료가 쓰이는 통합 음식, 풍류와 멋이 있는 음식, 슬로푸드의 대표적 음식 등을 꼽을 수 있 ... 적인 면과 함께 효율성이라는 측면에서 패스트푸드와 같은 부정적인 면도 탄생하게 되었습니다. 이러한 점에서 우리가 먹는 것에 대한 비판과 자성의 소리가 생겨나고 있습니다. 이에 저 ... 분야에도 도입되고 있는 상황입니다. 이러한 추세에 맞추어 한국 음식의 과거 식문화를 바탕으로 새로 다가오는 미래의 식문화에도 대비할 수 있는 능력을 키우는 것이 중요한 때라고 생각

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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열린사회와21세기3공통 교재13강을 읽고 참고하여 자신이 거주하는 마을을 하나의 주제나 테마 로컬푸드 를 중심으로 조사하시오00

자는 운동이다.로컬푸드는 생산자와 소비자 사이의 거리를 단축시키자는 취지로 처음 시작되었다. 이탈리아의 '슬로 푸드(Slow Food)', 네덜란드의 '그린 케어팜(Green Care ... 들의 자녀에게 지속 가능한 농업을 통한 미래 세대에게 물려줄 유산이라는 자실을 주지시키고 있다. 이러한 로컬푸드 운동을 통해 고구마 농산물이 마을과 지역 사회에 미치는 긍정적인 영향 ... 열린사회와21세기3공통 교재13강을 읽고 참고하여 자신이 거주하는 마을을 하나의 주제나 테마 로컬푸드 를 중심으로 조사하시오00문화교양학과 열린사회와21세기3공통1. 교재 13강

방송통신대 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.09.25

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사회적 기업의 국내 사례 1개와 국제 사례 1개

종류의 차별을 지양하고, 경험의 차이를 존중하며, 수평적인 조직 문화를 지향합니다.요리(YORI)의 연혁2018, 서울혁신파크 내 서울 시립 은평 청소년 미래 진로 (크리킨디 ... 게 오픈영셰프 로컬 푸드 레스토랑 오픈2013오요리아시아 법인 설립 및 분사2012 대안교육 글로벌 네트워크 - 베트남, 캄보디아, 라오스 방문 서울시 학교밖청소년지원센터 도시 ... , 요리 전공수업,요리인문학(환경, 도시농업, 경영수업), 요리 감성수업, 제주시즌학교 등2년차(1, 2학기) 슬로비지점 & 네트워크 오너쉐프 업장 현장 인턴십 활동 사진영셰프스쿨

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.17

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A+ 서평_라이프트렌드 2024를 읽고 나서

수입량은 감소세가 이어지고 있다. 이로 인해 수산물 산업 전반이 위축될 것이란 우려도 나오고 있다 이러한 상황에서 각광 받고 있는 사업이 바로 푸드테크이다푸드테크는 식품(Food ... , 요리 로봇, 기능성 펫푸드까지 다양하다. 관련 국내 시장규모는 약 61조원 규모이며 연 평균 성장률은 약 31%에 달한다다음으로는 글로벌 보일링(Global Boiling)이 ... 과 연령대의 관심사이다.얼리 안티에이징은 프리케어(피부 관리), 얼리 케어(각종 질병 예방과 관리를 사전에), 같이 슬로 에이징즉 천천히 건강하고 아름답게 늙어가겠다는 젊은 세대

리포트 | 8페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.11.25

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한 지역을 선택하고 그 지역에서 실행되고 있는 평생교육 사례를 소개하고 그 사례가 지역사회 발전에 어떻게 기여하는지를 구체적으로 기술하시오.

어 문화 관광을 활성화시킬 수 있습니다.4) 주민의 역량 강화담양군 평생교육원에서 제공하는 있는 프로그램을 살펴보면 산야초 인문학 강좌나 슬로푸드 양성과정 등 다른 지역과는 차별 ... 으며 청소년문화의집, 해동문화예술촌 조성, 미래형 대안공립고등학교인 송강고등학교 유치 하는 등 평생교육의 지역 중심의 좋은 사례라고 할 수 있습니다.2. 평생교육이 지역 발전에 기여

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.31

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[경희대학교] 핵심 관광 트렌드 분석 및 전망 보고서 A+

게 사는 삶에서 벗어나 느림의 가치의 실현을 통해 여유롭고 건강한 삶을 추구하는 슬로우 문화 현상이 나타나고 있다. 슬로우 문화 현상이란 패스트 푸드에 반대되는 개념으로 등장한 슬로 ... 푸드, 패스트 패션에 상반되는 슬로우 패션 등 다양한 분야에서 나타나고 있다. 이렇듯 각박하고 빠르기만 했던 현대사회에 지쳐 사람들은 점점 더 ‘느림’의 가치에 주목하고 이 ‘느림 ... 을 하는 목적이나 가치가 다양해지고 있다. 힐링을 위해 떠나는 관광객들은 스트레스를 줄이기 위해 주로 명상이나 요가 등을 즐기는 추세이다. 힐링 관광은 미래 관광 7대 트렌드 중

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 세계의정치와경제(C형)(교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.)

1) 토종 씨앗의 상실2) 김치 문화의 상실3) 슬로푸드의 상실Ⅲ. 결론참고자료Ⅰ. 서론세계 식량이 위기의 경계에 놓여있다. “지역에서 다양한 농산물을 재배하고 가축을 사육해 안정 ... 에 해당하지 않는다. 아이들은 이미 패스트푸드와 열량이 높은 중식과 양식에 흠뻑 빠져있다. 또한 한식을 차리는 입장에서도 매번 반찬을 만드는데 어려움이 있어 최근에는 간편식 또는 ... 뿐만 아니라 먼 미래에는 식량 자체가 사라질 수도 있을 것이다.3) 잃어가는 김치 문화김치는 우리나라의 식량 문화를 대표한다. “한국인에게 김장은 특별한 위상을 가졌다. 먹을거리

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15

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H&M 기업전략과 마케팅

. H&M 마케팅 4P전략(1) Product(2) Price(3) Place(4) Promotion7. H&M 미래전략수립8. 참고자료1. H&M 기업소개1947년 스웨덴 바스테라스 ... 패스트패션 이란 유행에 따라서 빨리 바꾸어서 내놓는 의류를 통틀어 이르는 말로 패스트 푸드에 유추하여 만들어 낸 말로 정의된다. 패스트 패션은 기본으적로 희소성이나 고가격 ... 다수 (빈폴, 푸마)- 시장이 늘어가는 만큼 경쟁사들의 동일지역 경쟁률 역시 올라가고 있음.- 오래입지 않는 패스트패션의 특성상 지구의 환경에 유해하다는 슬로 패션 운동이 점차 인기

리포트 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.04.04

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남양주시 CNP

.(6)문화적 요인문화재보물사적중요 민속문화재등록 문화재유형문화재천연기념물기념물합계4925921142주요 문화→ 축제로는 다산 문화제, 광릉 숲 문화 축제, 슬로푸드국제대회를 개최 ... 으로서 실학도시의 정체성을 구축하기 위하여 다산 선생님의 곧은 성품과 실천적인 지성인의 모습을 깔끔하면서 간결하게 형상화하였으며, 전통적인 부분을 현대적이며 미래지향적으로 표현하여 친근감

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04

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[관광경영학과]평택 지역개발을 위한 주민참여 슬로우시티 개발 방향 연구

의 발전에 반영하자는 도시문화 운동이라 할 수 있다(최대식? 강명수, 2006).이러한 슬로시티 운동의 목적은 인간사회의 진정한 발전과 오래갈 미래(ancientfuture ... 기본규정슬로시티를 구현하기 위한 5가지는 ①철저한 자연생태보호 ②전통문화에 대한 자부심 ③천천히 만들어진 슬로푸드 농법 ④지역 특산품?공예품 지킴이 ⑤지역민이 중심이 되고 정직 ... 평택 지역개발을 위한 주민참여 슬로우시티 개발 방향 연구목차제 1 장 서 론1제 2 장 이론적 배경3제 1 절 슬로시티31. 슬로시티의 배경 및 개념32. 슬로시티의 지정요건 및

논문 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.03

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[문화관광론] 한국의 슬로시티에 대하여

한국의 슬로시티에 대하여1. 서론슬로시티는 ‘유유자적한 도시, 풍요로운 마을’ 이라는 뜻의 이탈리아어 치타슬로(cittaslow)의 영어식 표현이다. 1986년 패스트푸드(즉석식 ... )에 반대해 시작된 슬로푸드(여유식) 운동의 정신을 삶으로 확대한 개념으로, 전통과 자연 생태를 슬기롭게 보전하고 느림의 미학을 기반으로 인류의 지속적인 발전과 진화를 추구해 나가 ... 의 소도시 그레베 인 키안티(Greve in Chiantti)의 시장 파울로 사투르니니(Paolo Saturnini)가 창안하여, 슬로푸드 운동을 펼쳤던 1999년 10월 포시타노

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.29

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한국의 슬로시티에 대하여 조사하고 이를 문화적 고유성의 개념에서 분석

을 같이 하여 국제 슬로시티연맹을 출범하고 슬로시티 운동을 전개하였다. 사투르니니 전 시장은 패스트푸드에서 벗어나 지역요리의 맛과 향을 재발견하고 생산성 지상주의와 환경을 위협 ... 라는 것을 많은 사람들에게 알리기 위해 노력했다. 이러한 슬로시티운동은 로컬 푸드의 맛과 향의 재발견, 생산성 지상주의의 탈피, 환경을 위협하는 바쁜 생활태도의 배격, 자연에 대한 ... 등의 영속성을 지켜 나가자는 ‘3S(Slow, Small, Sustainable)운동이다. 슬로시티운동의 목적은 인간사회의 지속될 미래를 위한 두 가지 조건으로 자연과 전통문화

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.29

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트랜드코리아 저자강연-전미영교수

만의 미슐랭가이드, 스터디인증샷 (2) 소확행 라이프스타일 : 슬로컬리제이션, 팡캉스, 농촌유학, 갭이어 ● 배경 : 미래에서 지금, 특별에서 평범으로 행복의 기준 변화 ● 시사점 ... 2018 : WAG THE DOGS(황금개의해, 꼬리가몸통을흔들다)주객전도(主客顚倒)(1) 사은품> 본품(2) 1인방송> 주류매체(3) 푸드트럭> 푸드코트(4) 마이크로인플루엔

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.08 | 수정일 2018.06.08

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생태계 환경 개선 프로젝트(환경을 위해 내가 무엇을 할 수 있을까?) 보고서

을 끼기던 패스트푸드를 먹지 않고 슬로푸드인 한식 위주의 식사를 하기로 결정했다. 마지막으로 'No Trash' 부분에서는 일회용 플라스틱 컵 대신 텀블러를 사용하고 버려질 옷과 운동 ... 탄소는 평소에 햄버거, 치킨 등의 패스트푸드를 자주 먹던 식습관을 개선하여 친환경적인 한식 위주의 슬로푸드를 먹기로 결정했다. 평소에 평균 3일에 한번 씩 먹을 정도로 패스트푸드 ... 위기의 생태계와 미래 프로젝트인간의 일상(常)이지구를 손상(傷)시키다INDEXI. 프로젝트 기획3Ⅱ. 프로젝트 진행과정4Ⅲ. 프로젝트 결과7Ⅳ. 기대효과10Ⅴ. 맺음말13Ⅵ

리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.01.17

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느리게 산다는 것의 의미 감상문, 독후감, 비평문

은 시대에 살고 있는가에 대해 생각해 보아야 한다.나는 저자의 주장이 저자 혼자만의 생각이라고 생각하지 않는다. 이 책이 나오게 된 것이 슬로푸드 운동을 비롯한 느리게 살자는 여러 ... 운동들과 관련이 있다고 생각하기 때문이다. 슬로푸드 운동은 전세계적으로 ‘맛’이라는 것이 같아지는 추세를 보고 각 지역의 전통적이고 다양한 음식과 식생활 문화가 계속 이어져나가 ... 게 하기 위해 시작되었다. 1986부터 전개된 이 운동은 많은 사람들이 알고 있는 것처럼 맥도널드의 패스트푸드에 반대하여 일어난 운동이다. 이렇게 세계적으로 빠름을 지양하고 느림

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.10

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<희망의 밥상> 독후감/서평/감상문

, 급식에도 신경을 쓰자는 것이다. 넷째, 패스트푸드를 버리고 슬로푸드를 먹자는 것으로, 현대 사회의 속도주의가 우리 건강마저 위협하고 있으며, 진정한 웰빙은 슬로푸드에서 나온다는 ... 과 웬디스, 맥도널드 등의 패스트푸드 업체들의 실례를 들어가며 실생활 속에서의 위협과 폐해를 낱낱이 밝히고 있다. 눈앞의 이익에 눈먼 다국적 거대 기업들은 물불 안 가리는 생산 및 유통 ... 땅에 감자를 심으면 22명이 1년을 먹지만, 소·양을 기르면 1~2명분밖에 되지 않으며, 그러므로 육류 생산을 늘려서는 굶주린 사람을 구할 수 없는 것이다. 따라서 인류의 미래

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.17

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음식문화운동에 대하여

는 미각을 낮추기보다는 미각을 발전시켜야 한다. 이렇게 하는데는 경험, 지식, 프로젝트의 국제적인 교환이 가장 좋은 방법이다. 슬로푸드는 보다 나은 미래를 보장한다. 슬로푸드는 그것 ... 에 대한 반대에 그치는 것이 아님을 알 수 있다. 슬로푸드 운동은 전통적인 음식을 유지, 보존하는 것에 국한하지 않고, 미래에 대비하여 적극적으로 소생산자를 보호하고, 아이들과 소비자 ... (OrganicFood)·슬로푸드(SlowFood)·매크로바이오틱(Macrobiotic)등 다양한 음식문화운동은 ‘과연 어떻게 먹어야 건강해질까’라는 인간의 기본적인 욕망에서 비롯되었다.특히

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.10

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