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EasyAI “로컬푸드 6차산업” 관련 자료
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"로컬푸드 6차산업" 검색결과 1-20 / 172건

  • 6차산업화를 위한 로컬푸드 농가맛집 만족도 연구 (A Study on the Satisfaction of Local Food Restaurant of 6th Industrial Field Application)
    대한관광경영학회 장양례
    논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.28 | 수정일 2025.05.15
  • 로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석
    에 방안으로 로컬푸드가 논의되기 시작하였으며 최근 6차산업화 및 향토자원육성지원 등의 다양한 형태의 지원으로 로컬푸드와 관련한 정책이 추진되고 있다.이렇게 로컬푸드 도입배경은 국가 ... 진다는 것이다.이렇게 볼 때, 로컬푸드가 지향하는 가치는 성장과 발전을 우선순위로 두고 획일화 되었던 산업화 사회의 가치에서 공생의 가치, 지역의 정체성을 찾아 가는 과정에 둘 수 ... ?지역 소규모 가공식품사업 증가?지역경제 활력?지역농업의 지속성확보6. 로컬푸드의 유형1) 도시농업도시농업이란 도시지역에서 진행되고 있는 생명농업과 생활농업을 말하며, 지속가능한 환경
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.16
  • 농축산식품이용학(출석) ) 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오.
    은 관심을 받고 있는 것이 농업의 6차 산업화로 농업이나 농촌에서 어려움을 극복할 수 있는 방법으로서 확산되고 있고 창조경제로서 기대감과 관심으로 인해 정책지원 수립에도 적극적으로 대응 ... 있는 3차 산업까지 융복합화시켜서 농촌관광에 대한 관심도 확대됐다. 물론 6차 산업화가 신산업 분야로 매력적이지만 아직 많은 문제가 있고 아직 뒷받침되는 법률이나 자생적인 노력 ... 에서도 부족한 부분이 있다. 결국 융복합화를 도모하기 위한 기본틀은 유지하되 단순히 기존의 농업구조 개선책이 아니라 농촌 융복합 기반으로 6차 산업화를 도모해야 할 필요가 있
    방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    열린사회와21세기3)교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.
    은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.1서론2로컬푸드 운동의 개념3로컬푸드 운동의 의의4로컬푸드 운동의 등장 배경5로컬푸드 운동 조사(김포 로컬푸드 직매장)6자신이 만들고 싶 ... 하고 신선한 친환경 먹거리라고 정의하였으며, 국내 대다수의 연구자들도 공간적인 범위는 50~100Km이내, 차로 1시간 정도의 이동거리라고 정의하고 있다. 사회적 범위에서의 로컬푸드 ... 작용과 더불어 지속 가능한 세상을 만드는 일에 기여할 것으로 사료된다.4. 로컬푸드 운동의 등장 배경2차 세계대전 이후 절대적 식량이 부족했던 세계는 식품의 양적 확대를 위해 생산자
    방송통신대 | 10페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.10.19
  • 원예산업의 동력은 무엇인가/제출용hwp/농업경영학/리포트/A+
    ··················. 국민 1인 1일 김치 소비량 추이 ·········· 6그림14. 구매경로 비중 변화 ··························· 7그림15. 로컬 푸드 직매장 모습 ... 산업의 현황1) 생산액 및 성장률생산액은 2010년에 11.0조원으로 농업의 28.6%를 차지했으며, 2000~2010년간 농업성장의 27%를 기여하였다. 각 부문별 생산액은 채소 ... 다.그림 6 청과물 용도별 지출·이용 구조 (자료 : 한국은행)6) 시사점원예산업이 생산액, 규모 등 전체 농업에서 기여하는 비중이 높아지고 있는 반면, 오히려 원예 농가의 실질 농업
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    (급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)
    다.옥천살림의 지속적인 사업 경영과 발전을 위해 안남 배바우 어린이 도서관 정기 무료 간식 지원과 로컬푸드 확산을 위한 지역주민 대상 교육 및 체험 사업도 실천하고 있다. 2023년 ... 을 각각 설명하시오. (9점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 위탁급식 전문업체의 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 정리1) 사례1 ? 아워홈2) 사례2 ? 삼성웰스토리3) 사례34 ... 이 높아짐에 따라 외식산업 뿐 아니라 단체급식산업에도 지속성장을 가능하게 하는 경영을 평가하는 기준을도입하고자 하는 요구가 증가하고 있다. 지속가능한 외식이란 “산업의 경영에 있
    방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    단체급식 관련 뉴스와 시장조사
    에 대한 신속한 민원 피드백과 안전성이 보장되어 만족도가 높은 편이다. 학교뿐 아니라 공공기관 15개소에도 로컬푸드 식재료를 공급하고 있는데 여기에 복지시설 6개소 등 계속해서 공급 ... 푸드 공급 확대 박차⑤ 주요내용 : 나주시에서 관내 초등학생들의 건강한 먹거리 제공을 위해 현재 9개교에 시행되던 로컬푸드 공급을 19개교로 확대하기로 했다. 로컬푸드는 식재료 ... 인프라를 넓혀가고 있는 중이다. 내년부터 시행되는 로컬푸드 인증제도를 통해 로컬푸드 농산물의 체계적인 관리와 안전성과 우수성을 향상시켜 공적 공급체계를 강화해 나갈 것이라고 나주시장
    방송통신대 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.18
  • CJ제일제당 푸드세일즈 자소서+면접
    습니다. 학부 전공은 식품영양학이 아니지만 저는 매 학기 ‘식문화와 소비트렌드’, ‘푸드마케팅 전략’ 같은 수업을 찾아 들었습니다. 별도로 서울창업허브의 ‘식품산업 트렌드 리포트 실습 ... 제일제당은 국내 식품 산업을 선도하는 기업으로, 다양한 제품과 혁신적인 마케팅 전략으로 소비자들에게 신뢰를 받고 있습니다. 이러한 환경에서 푸드세일즈 직무를 통해 소비자와 직접 소통 ... CJ제일제당 자소서 푸드세일즈 면접기출 답변 CJ제일제당자기소개서 CJ제일제당자소서 CJ제일제당자기개서면접기출 답변 CJ제일제당 자소서 CJ제일제당자기소개서 CJ제일제당자소서
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.04.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 독후감 환경개념사전
    다.13. 로컬 푸드 (글로벌 푸드│조제 보베│탄소 발자국│푸드 마일)로컬 푸드란 Local(지역)과 Food(음식)의 합성어이다. 자신이 사는 곳에서 가까운 지역에서 키운 먹거리 ... 를 말한다. 우리는 흔히 신토불이라는 용어로 로컬푸드를 지지한다. 한편 로컬푸드의 반대 개념으로 전 지구적으로 상품화 된 식품이 글로벌 푸드인 것이다. 조제 보베는 프랑스의 농민 ... 운동가로 글로벌 푸드산업화에 항의 하여 맥도날드 매장에 트랙터 타고 돌진하기도 한 인물이다. 푸드 마일이나 탄소발자국은 먹거리가 생산되어 소비되는 곳까지의 거리나 그 거리동안
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    레스토랑, 스파, 이벤트 등 관심분야 창업계획 계획서 작성
    로 한 비건 푸드 전문 레스토랑을 표방함 비건 푸드 또는 ” 비거니즘 푸드 ” 란 동물성 재료 ( 닭고기 , 돼지고기 , 소고기 등 ) 을 사용하지 않고 만들어진 음식으로 채식주의자 ... 하는 가치를 표방한 산업이 시장에서 커지게 됨관련 시장 트렌드의 분석 가치소비의 대상 / 방법으로서 비거니즘 비건 소비 역시 가치 소비의 일환으로 , 가치 소비자 중 음식 / 먹거리 ... 를 가치 소비의 대상으로 생각하는 소비자의 비중은 약 38% 수준인 것으로 나타나며 환경적 가치를 실천하기 위해 음식 / 먹거리를 전환할 용의를 갖고 있음 따라서 비거니즘 산업이 성장
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    농협은행, 농협중앙회, 농협경제지주 필기 초단기 합격전략
    1문항 합쳐서 시간 40분입니다.약술 5분, 논술 30분 정도 잡고 쓰세요.3 정리4농업ㆍ농촌의 6차산업화의 의미와 향후 기대효과에 대해 약술하시오.Tip4) 6차산업의 의미 ... 약술하시오.10 정리11로컬 푸드의 개념과 활성화 방안을 간략하게 설명하시오.로컬 푸드(local food)의 정의와 필요성에 대하여 나의 생각을 약술하시오.11 정리12고향세 ... 추진할 수 있는 전략을 정부와 농협으로 나눠서 약술하시오.기출5 정리6코로나 19로 인한 농업ㆍ농촌에 대한 영향을 기술하고 이에 대한 농업ㆍ농촌의 대응전략을 약술하시오.Tip5
    자기소개서 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.11.09 | 수정일 2023.11.28
  • 관광 산업의 이해 레포트
    복합 콘텐츠 발굴을 위한 다양한 사업들이 추진되고 있다. 감귤 6차산업 활성화를 위한 브랜드(귤빛으로)를 개발하고, 감귤 테마하우스(농가민박), 감귤푸드음식점(로컬푸드) 주민사업자 ... 과 관광산업도 최근 접목되어 제주 지역 경제발전을 이루었다. 핵심지역으로 서귀포시 하효마을이 지정되었고, 효돈동, 영천동, 남원읍 일대 지역주민들과 감귤의 6차 산업화를 통한 융 ... 한 지역행사로 자리매김했다. 이 사업의 취지는 제주의 핵심작물인 감귤은 1차산업 의존도가 높아 원물을 활용한 2차, 3차 산업과의 융복합을 통해 6차산업화와 관광과의 접목을 통하
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (숲과삶) 현재 백두대간의 자원 가치의 중요성에 대하여 설명하고, 미래의 백두대간 자원의 가치 증진을 위한 보전 및 관리방안
    는 사람들의 대부분이 소농업에 종사하는 것을 고려하면 지자체에서는 백두대간의 아름다움을 강조하여 친환경 농산품을 판매하는 로컬 푸드 정책이 필요해보인다. 최근에는 별도의 사이트 ... 를 만들지 않아도 네이버 스마트 스토어를 이용하면 쉽게 온라인 쇼핑몰을 열 수 있다. 로컬 푸드 정책이 가장 효과를 본 것은 작년에 감자값이 폭락했을 때 강원도지사가 네이버 스마트 ... 스토어를 통하여 저렴하게 팔았던 사례가 있다. 또 다른 예시로는 코로나 바이러스로 인하여 초중고교의 급식에 나갈 농산품들의 재고가 쌓이자 지자체에서 로컬푸드 상품으로 판매한 적이 있다.
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    농촌공동체와 도시공동체의 발달과정을 비교분석하고, 21세기 디지털정보화 시대에 이 공동체들의 특징을 적절하게 활용하여 자신만의 현재 시대에 적용 가능한 방안을 제시하시오.
    , 기술 측면에서 종합적인 전략이 필요합니다. 경제적으로는 고부가가치 농산물 생산과 6차 산업 육성이 중요합니다. 친환경 농법과 스마트팜 등을 통해 지속가능한 농업 발전을 모색 ... 했습니다. 오늘날 농촌공동체는 지속가능성과 환경 보전의 중요성이 강조되면서 새로운 도전에 직면해 있습니다. 유기농업과 로컬푸드 운동, 농촌관광 활성화 등을 통해 농촌공동체의 가치를 재조명 ... 와 농민 계층으로 나뉘어 계급 구조가 형성되었고, 공동체 내 상호 부조 전통이 발달했습니다.근대 이후 농촌공동체는 산업화와 도시화의 영향을 받았습니다. 농업 기계화와 상업농 발달로 전통
    리포트 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.11.21
  • [경영학원론 2025학년도 1학기 중간과제물] 1.유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오. 1) 경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라. 2) 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대어 해당 경영자를 분석하고
    또는 교재 7장에서 소개한 해외진출 전략 참고 : 라이선싱, 수출, 프랜차이징, 위탁제조, 합작투자, 전략적 제휴, 해외직접투자 목 차 1. 유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공 ... 하여, 국내은 단순한 변화가 아니라, LG가 글로벌 산업 구조 변화에 선제적으로 대응하고 경쟁력을 확보할 수 있도록 이끄는 대전환의 일환이다. 그는 보수적인 이미지가 강했던 LG에 젊 ... 적인 의사결정권을 가진 인물이다. 그는 단순히 사업부문별 실적을 평가하고 관리하는 중간 관리자 수준의 역할을 넘어, LG그룹이 앞으로 어떤 산업에 투자하고 어떤 기술을 내재
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.26
  • 여성어업인 주도 특화사업(비즈니스) 사례와 시사점
    하고 있음 산업구조 변화 6 차 산업화 ( 생산 - 가공 - 유통 - 서비스 ( 판매 , 식당운영 , 체험관광안내 )) 로 여성에 적합한 환경 조성 어업 노동력 확보 및 어촌사회 ... 발전에 여성의 역할 확대 필요 고령화 , 인력부족 대응 여성인력 양성 · 활용 극대화 6 차 산업에 적합한 여성어업인 육성 필요 여성어업인의 비즈니스 참여 확대 필요 3사례 1 ... 바다환경보전 천연비누사용추진운동 , 해변청소운동 , 식수운동 수산물 소비확대 활동비 지원 , 여성부추천상품 선정 , 상품홍보 등 9 6 차 산업에서 여성 역할 쿠시로 수산물 직판장
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.07
  • 외식산업의 전망
    되어 온 가운데 하나의 대안으로 부상하는 것이 로컬푸드 운동이다.▶ 21세기 시장환경과 고객의 욕구(1) 시장여건 - ① 고유가로 인한 에너지 비용 상승② 고용 없는 성장, 실업 ... ) 다른 산업의 외식업계 참여가 본격화 된다. 제 2차 산업에서 제 3차 산업으로 옮겨감에 따라 기간산업인 제철, 자동차, 전기, 가스, 조선, 반도체, IT, 원자력 등이 외식업 ... 이미지를 구축하기 위해 수익의 일부를 환경보존에 투자하기도 한다.▶ 외식산업의 추이일반적으로 국민소득 5,000불 시대는 패스트푸드 시장이 활황을 누리는 시장이라고 평가한다. 10
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국의 문화적 정체성과 세계화 - K-컬처가 재정의하는 21세기 글로벌 문화 패러다임
    의 만남: 도전과 기회2.3 한류에서 K-컬처로: 문화적 정체성의 진화2.4 디지털 혁명과 문화콘텐츠 산업의 글로벌 확산2.5 한국어 열풍과 언어를 통한 문화적 정체성 전파2.6 ... . 특히 게임산업의 수출액은 86.7억 달러로 전체 콘텐츠 수출액의 69.6%를 차지하여 한국이 글로벌 디지털 콘텐츠 시장에서 강력한 경쟁력을 보유하고 있음을 입증한다.모바일 기술 ... 증가했으며, 수출액은 124.5억 달러로 4.4% 성장했다. 부가가치율은 38.6%로 높은 수준을 보이며 콘텐츠 산업이 고부가가치 산업임을 입증하고 있다. 특히 게임산업의 수출액
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    교재와 강의에서 설명한 <외식의 정의>에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외식 개념은 어떻게 정의하면 좋을지 자신의 의견을 자유롭게 제시
    를 예약하기도 한다. 이러한 **가시성(visibility)**과 예측 가능성은 ‘외식 실패’ 비용을 줄여 외식 빈도를 끌어올렸다.2차 동인은 푸드테크와 물류 인프라다. **클라우 ... 의 대안으로 제시되고, 로컬푸드·제로웨이스트·다회용기 보증금 같은 지속가능성 옵션이 선택지를 넓힌다. 매장 운영 측면에서는 식품안전·HACCP·알레르기 교차오염 방지 프로토콜 ... 과 **표준 레시피(SOP)**가 디지털화되어 품질 편차를 줄이고, 소비자의 신뢰를 뒷받침한다.6차 동인은 팬데믹 이후의 생활 리셋이다. 코로나19는 비대면 주문·픽업 창구·테라스 좌석
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08
  • 2025년 1학기 푸드마케팅 농학과) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성 브랜드, 브랜드 스토리텔링 문제에서 선정한 농산물을 판매할 브랜드(이름) 브랜드 스토리텔링 을 개발하셔오
    . 브랜드, 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(6점) 3-2. 2-3번 문제에서 선정한 농산물을 판매할 브랜드(이름) 브랜드 스토리텔링 을 개발하셔오.(8점) 목 차 1. 국내에서 생산 ... 푸드마케팅 기말 푸드마케팅 기말 2025년 1학기 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시 ... 오 푸드마케팅 기말 푸드마케팅 기말 2025년 1학기 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.27
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2025년 09월 01일 월요일
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- 작별인사 독후감