"로컬푸드의 특징"의 검색결과 입니다.

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로컬푸드운동 계란 유통 신선도 국제PR 사회적가치 기술가정 세특 국내 외 농협경제지주 도시농업

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"로컬푸드의 특징" 검색결과 1-20 / 289건

로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석

로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석(자료: 여주농협 로컬푸드 직매장)로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석1. 로컬푸드의 개념로컬푸드는 장거리 운송 ... . 로컬푸드의 특징① 제한된 지역생산지 먹거리를 공급한다.푸드 마일리지는 생산지의 먹거리가 소비자에게 도착하기까지의 거리를 말한다. 푸드 마일리지는 식품 수송량(t)과 수송거리(km ... 고, 로컬푸드를 나타내는 특징을 갖게 되었다. 제한기준은 각 나라별 지역별 상황에 따라 다르게 정의된다. 한국은 해당지역에서 생산된 지역 농산물을 가르키며 영국의 은 반경 약 48Km

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.16

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[A+] 지산지소 운동, 로컬푸드 - 개념, 특징, 형태, 장단점 및 한국 일본 사례 비교분석 / 향후 나아갈방향

한국과 일본의 지산지소(地産地消)운동 / 로컬푸드성공사례 비교분석지산지소운동 정의, 현황, 특징, 문제점 분석Ⅰ. 서론 - 지산지소 운동이란 무엇인가?1. 지산지소란 무엇인가 ... 비교분석1. 한국의 지산지소 운동의 사례1) 부정적인 측면 2) 긍정적인 측면2. 일본의 지산지소 운동의 사례1) 지바산즈 2) 후쿠지야마 시 야쿠노 중학교3. 해외의 로컬 푸드 ... 청송군농민장터 4) 원주 로컬푸드 친환경급식5) 전북 완주군 구암두레농장6. 한국과 일본의 차이점Ⅲ. 결론1. 지산지소 문제점 / 장점2. 시사점3. 나아가야 할 방향4. 참고문헌

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.15

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로컬푸드 운동

로컬푸트 (LOCAL FOOD) 학과 : 학번 : 성명 :contents 로컬푸드란 (LOCAL FOOD) ? 푸드마일이란 ? 로컬푸드는 왜 생겨났을까 ? 로컬푸드는 어떻게 해야 ... 뿌리를 내리고 자리 잡을 수 있을까 ? 로컬푸드의 장점 국내 로컬푸드의 사례 해외 로컬푸드의 사례 로컬푸드를 마치며로컬푸드 (LOCAL FOOD) 란 ? 반경 50KM 이내 ... 을 하기 때문 이다 . 또 푸드마일이 긴 식료품들은 수송과정에서 다량의 이산화탄소가 배출되어 지구온난화를 부채 질하기 때문에 지구의 건강에도 좋지 않게 된다 .로컬푸드는 왜 생겨났

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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1. 아래 자료에 제시된 시장 동향을 바탕으로 비즈니스 모델을 개발하시오. 2. 1번의 비즈니스 모델을 실행할 경우 예측되는 리스크와 리스크를 대처할 방안을 서술하시오.

으로 하는 홈쇼핑에 진출하여 감자빵과 여수밤바다의 특징을 고객들에게 홍보하여 감자빵과 여수밤바다의 로컬푸드적 특징을 부각시켜야 한다. 한편, 고급화전략으로서 감자빵과 여수밤바다를 백화 ... 자료에 제시된 시장 동향을 바탕으로 비즈니스 모델을 개발하시오.로컬푸드는 장거리 수송 및 다단계 유통과정을 거치지 않은 지역에서 생산된 농식품을 의미하는 것으로, 여기서 지역 ... 의 범위는 국가와 사람마다 다르게 규정되지만 그 행정구역인 시?군이나 도의 경계 내로 정하는 것이 일반적이다. 이러한 로컬푸드는 현재 지역사회를 중심으로 확대되고 있는 상황에서 계층

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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(재)춘천지역먹거리통합지원센터 2025년 제3회 직매장사업 기간제 사원 자기소개서

하며 지역 특산물을 홍보·판매했고, 졸업 후에는 춘천시 인근 로컬푸드 매장에서 아르바이트를 통해 1,200여 명의 고객에게 직접 상품을 추천하며 판매 경험을 쌓았습니다. 이 과정 ... 하게 안내하며, 고객이 안심하고 구매할 수 있도록 품질 정보를 꼼꼼히 확인합니다. 예컨대 로컬푸드 매장 근무 당시 하루 50종 이상의 농특산물을 진열하며 유통기한과 보관 온도를 체크 ... 가 만족하는 신뢰 기반의 직매장 운영에 앞장서겠습니다.3. 직무성과이전 로컬푸드 직매장 근무 시, 저는 상품 판매와 진열 관리, 소비자 응대를 총괄하며 의미 있는 성과를 창출

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.21

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(열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는

이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 로컬푸드 운동의 개념2. 거주지역의 로컬푸드 운동3. 내가 만들고 싶은 로컬푸드 ... 의 탄소발생, 방부제의 과대사용 등 많은 부작용 및 이로 인한 건강문제들이 제기되고 있다.본론에서는 이러한 글로벌푸드의 문제점을 개선하기 위한 방안인 로컬푸드 운동의 개념에 대해 ... 짚어보고 내가 거주하는 수원에서 실천되는 로컬푸드 운동은 무엇인지 알아보고, 내가 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 로컬푸드 운동의 개념1) 로컬

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.09.22

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(열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는

이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 로컬푸드 운동2. 창원시 로컬푸드 운동3. 로컬푸드 운동 설계Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ ... 하는 상황에서 이러한 움직임에 반기를 들며 등장한 것이 바로 로컬푸드 운동이다. 로컬푸드 운동은 식량이 세계적으로 유통되는 과정에 대해 반기를 든다. 유통과정이 복잡할수록 식품의 가격 ... 모두에게 득이 되는 방향으로 거래가 가능해진다. 또한 로컬푸드는 세계화의 흐름 속에서 지역적인 특색을 잃는 것에 반기를 든다. 해당 국가, 해당 지역마다 특색이 있기 마련인데

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.08 | 수정일 2023.09.22

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사회적 기업과 지역발전에 관한 고찰 - 두두 잇츠토크 를 중심으로 -

과규소재지 : 대구광역시 수성구 연호동 27-1 대구 수성시니어 클럽주요생산품 및 서비스 : 친환경 콩나물 제조 판매, 국산 콩 두부제조 사업,로컬푸드사업 (도시 농업 및 학교 ... 한 로컬푸드문화 확산 및 전통문화 계승③ 사업 내용▶ 친환경 콩나물 제조 판매사업▶ 국산 콩 100% 두부제조 판매사업▶ “두두식품” 사업 확장 중탕가공 사업 친환경 농산품 ... 유통판매 사업 친환경 학교급식 납품사업▶ 로컬푸드사업(도시농업 및 학교텃밭사업)▶ 수익금 전액 지역사회 환원사업▶ ‘두두’ 생산품의 특징 친환경 국산 콩 100% 사용 농약

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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급식실습_저탄소 식단 소개

급식실습저탄소 식단 소개목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1. 저탄소 식단 소개2. 저탄소 식단 방법1) 로컬 푸드 사용2) 음식물 쓰레기와 배달 음식 줄이기3) 국내산 식자재 사용4) 육류 ... 에 중점을 두어 로컬푸드 및 국내산 농축산물의 이용을 실천할 수 있도록 함에 목표를 두었으며 소비 영역은 음식물 쓰레기 감량을 통하여 음식물 폐기 시 발생 되는 온실가스 감축을 촉진 ... 피해야 한다. (이애랑, 2017) 저탄소 식단 실천하는 방법을 구체적으로 고찰해보면 다음과 같다.1) 로컬 푸드 사용로컬 푸드를 이용하는 것이다. 유통과정이 길어질수록 탄소 배출

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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행복한윤리적소비 기말고사 시험대비 자료(A+)

지역2. 나주 로컬푸드 학교급식3. 제철꾸러미사업(5) 로컬푸드 운동의 과제첫째, 우리나라의 식량자급률에 따른 로컬푸드 범위의 확대-우리나라 식량자급률 50.3%(2015년) ... 제 7장. 로컬소비1. 로컬소비란 무엇인가?로컬소비의 배경-1980년대 이후 국경을 넘어선 경제적 통합이 급격하게 증가-신자유주의 세계화의 문제 발생: 거대한 물자를 이동 ... 시키기 위한 연료 사용 -> 기후변화 문제, 식품안전문제 야기=> 신자유주의 세계화 운동으로 낳은 부정적 결과로 로컬운동 발생.‘반세계화 운동’, ‘대안세계화 운동’, ‘반자본주의 운동

시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2023.06.18

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코로나19로 인한 외식 식품 트렌드 종류 및 변화 분석

등10) 로컬의 기회 증가- 국내산 식재료에 대한 ‘가치와 선호도’가 증가하고 있으며 로컬 특징의 ‘불편함’을 ‘차별화’ 요소로 승화시키고 있다.- 부여의 한 음식점(버섯전골 ... 메뉴를 가정에서 즐길 수 있도록 구성된 식품으로 ‘시공간’의 한계를 뛰어 넘는 새로운 형태로 ‘외식 비지니스 모델’이 될 것으로 평가된다.7) 푸드테크의 진화- 코로나로 인해 생긴 ... ‘비대면 문화’로 키오스크, 테이블 오더, 어플을 이용한 배달+예약, 서빙 로봇 등’ 푸드 테크의 범위와 활용도가 더욱 확대 되고 있다.8) 고스트 레스토랑의 확대- 경제적 측면

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.12

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2021년 방송통신대학교_열린사회와21세기_사회적 경제에 대해 간략히 설명하고, 자신이 거주하는 지자체에 어떠한 사회적 경제 정책이나 실천들이 있는지 서술하시오 그리고 이러한 정책과 실천이 자신이 사는 공동체에 과연 필요한 것인지 필요하다면 어떠한 이유에서 그러한지에 대하여 서술하시오 만약 불필요하다고 생각되면 그 이유에 대해서도 서술하시오.

, 생활협동조합, 로컬 머니, 로컬푸드는 마을 단위로 그 범위를 구분할 수 있다. 여기에서는 사회적 경제에 대하여 알아보고 내가 거주하고 있는 전주시의 사회적 경제 정책이나 실천 ... 주체의 의료, 교육의 조직화 등을 위한 생활공동체를 형성하는 자치와 협동이 사회적 경제의 목적이라고 할 수 있다.(2) 전주의 사회적 경제 정책 ? 로컬푸드로컬푸드는 농산물 ... 이 생산된 지역 안에서 이를 활용하여 안전하고 신선한 먹거리 생활을 유도하는 것에 그 목적이 있다. 로컬푸드의 출현의 이론적 배경은 지구 온난화에 의한 기후 변화, 농업에 대한 영향

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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[A+레포트] 지역화폐운동에 대하여 설명하고, 사례를 제시하시오.

는 것이다.현대 사회에서 환경 문제와 로컬푸드 운동이 주목받는 것도 지역화폐운동과 연관될 수 있다. 지역 생산자와 지역 소비자를 직접 연결하는 로컬푸드 시장에서 지역화폐를 결제수단 ... 를 발행하고 순환시키는 활동으로 정리할 수 있다. 이는 중앙정부의 화폐와 병행하여 쓰이는 보조적 개념이며, 특정 지역에서만 통용된다는 점이 특징이다. 이 운동은 지역사회를 활성화 ... 운동의 특징과 필요성2.1 지역 자본의 외부 유출 방지지역화폐운동의 핵심 가치는 지역 안에서 돈이 머무르는 시간을 늘린다는 점이다. 일반 화폐는 사용자가 대형 유통업체나 온라인

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.17

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(열린사회와21세기) 사회적 경제에 대해 간략히 설명하고, 자신이 거주하는 지자체에 어떠한 사회적 경제 정책이나 실천들이 있는지 서술

그룹 모임을 통하여 공동체 네트워크를 만들어 가고 있으며 재정자립도가 취약한 시민사회단체를 지원하여 자립할 수 있는 조건을 마련해주고 있다.(4) 로컬푸드로컬푸드는 지역식량체계 ... . 글로벌 푸드가 확대되면서 소비자와 생산자가 서로 단절된 채 식량이 어떻게 생산되었는지 알지 못하고 믿음이 없는 음식을 소비하는 것과 다르게, 로컬푸드는 식량을 매개로 소비자와 생산자 ... 은 협동조합 등의 조직을 법이 제정되며 이후 협동조합, 상호공제조합 등이 만들어지며 빠르게 성장하였다.2) 개념과 특징사회적 경제는 사회적 가치를 실현하고자 화폐적/비화폐적 자원

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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유기농업의 필요성에 대하여 설명하시오

이 불게 되면서, 전남 나주시에서는 내년부터 로컬푸드 학교급식을 기존 9개에서 19개교로 늘린다고 한다. 지역에서 수확되는 검증된 작물을 학생들에게 제공하겠다는 지방 교육청의 의지 ... 가 느껴지는 부분이다. 현재 정부에서는 한국의 농업 역량을 키우기 위한 목적으로 농업 부분에 많은 투자를 하고 있으니 로컬푸드의 전망은 밝다.2. 유기농업의 확장에 따른 문제 및 발전 ... 을 변형하여 생산성의 효율을 올리거나 병충해에 특히 강한 생명체를 만드는 것으로, 생물체의 변형 과정이 자연스러운 게 아닌 인위적인 특징을 갖고 있다. 즉, GMO 기법이 도입

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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(열린사회와21세기) 사회적 경제에 대해 간략히 설명하고, 자신이 거주하는 지자체에 어떠한 사회적 경제 정책이나 실천들이 있는지 서술

계를 지켜가기 위하여 노력한다.(4) 로컬푸드로컬푸드는 지역식량체제를 구축하고 지역순환농업의 생산적 기반을 다지는 운동이다. 지역 내에서 생산하고 소비할 수 있도록 하여 생산자와 소비 ... 자 사이를 먹거리를 매개로 공동체를 형성하도록 하는 것이 로컬푸드이다. 로컬푸드는 지역 내 식량자급률을 높이는 역할을 한다.(5) 로컬머니로컬머니는 지역에서 통용되는 유형 또는 ... 는 사람에게 기회를 제공하는 등의 특징을 가진다.우리나라의 로컬머니는 미내사클럽을 시작으로 광주 나누리, 에코붓다의 두레, 대전한밭레츠의 두루, 송파구의 송파머니, 인천의 나눔, 등

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29

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(열린사회와21세기) 사회적 경제에 대해 간략히 설명하고, 자신이 거주하는 지자체에 어떠한 사회적 경제 정책이나 실천들이

에도 다양한 사회적 경제 시스템이 있다. 각 지방에서 하고 있는 로컬푸드 또한 사회적 경제 시스템의 일환이며, 지역화폐와 같은 로컬머니도 포함이 된다.2.대전광역시의 사회적 경제 정책 ... 푸드 인증제(한밭가득)대전시의 로컬푸드는 생산자와 소비자가 가까운 거리에 있어서 직거래를 할 수 있는 믿을 수 있는 먹거리 사업이다. 로컬푸드를 이용하면 지역 유통업체와 지역 농민 ... 들에게 돈이 들어가게 되어 지역에 돈이 머무를 수 있다는 장점이 있다. 대전시에서 생산한 로컬푸드임을 인증해주기 위해서 한밭가득이라는 인증브랜드 사업을 펼치고 있다. 한밭가득

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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[A+레포트] 방통대 2025-1 푸드마케팅 기말 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오(5점). 외

도가 높다는 점이 특징이다. 색이 선명하고 맛이 다소 풋풋하기 때문에 낯설게 느끼는 소비자들이 있을 수 있다. 이를 고려할 때 새싹보리의 푸드네오포비아를 극복하기 위해서는 대중 ... 로 작용하기 때문에, 유통 과정에서 보관과 운송에 대한 세심한 관리가 요구된다. 온라인 마켓, 대형마트, 전통시장, 직거래 장터, 로컬푸드 직매장 등 다양한 유통 채널을 통해 소비자 ... 에 노출하는 기획을 진행할 수 있다.(3) 인적판매(Personal Selling) 전략직거래 장터나 로컬푸드 매장, 대형마트 시식 코너에서 새싹보리를 활용한 건강 음료나 분말 요리

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.04

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서강대학교 일반대학원 경영학과 연구계획서

과정 연구, 이사회 정보 처리 능력 및 이사회 독립성이 CEO 성과급 민감도에 미치는 영향 연구, 쇼핑동기와 쇼핑가치 요인이 로컬푸드 매장재방문에 미치는 영향에 관한 연구 등을 하 ... 을 하고 싶습니다.저는 또한 기업특성 및 사외이사 특징이 기업의 부정행위에 미치는 영향: 중국상장기업을 중심으로 한 연구, 이익유연화와 법인세유연화에 따른 이익조정과 세무조정간의 관계

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.02.20

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(열린사회와21세기) 사회적 경제에 대해 간략히 설명하고, 자신이 거주하는 지자체에 어떠한 사회적 경제 정책이나 실천들이 있는지 서술

하는 지자체에 어떠한 사회적 정책이 있을지 생각해 보았다. 사회적 경제에 포함되는 영역에는 사회적 기업, 커뮤니티 비즈니스, 생활협동조합, 로컬푸드, 로컬머니 등이 있다. 이 영역 중 내 ... 생협을 이용하는 것을 통해 일상적 개혁을 추구한다.로컬푸드는 지역 농축협이 있다. 지역 농축협에서는 전남 지역에서 생산되는 도내 농수산물을 유통한다. 일반 대형마트에 비해 비교 ... . 본론1. 사회적 경제의 의미와 특징2. 내가 거주하는 지자체에 있는 사회적 경제 정책3. 사회적 경제 정책의 공동체적 필요성III. 결론IV. 참고문헌I. 서론현 세대의 사회

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

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