"레스토랑의 유래"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

패스트푸드 역사 테이블매너 호텔 판촉 디저트 음식과 세계문화 프랑스문화의이해 디저트의 역사

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"레스토랑의 유래" 검색결과 1-20 / 1,671건

[레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법

[레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법목차RestaurantⅠ. 식당의 유래 및 개념Ⅱ. 식당의 종류가. 명칭에 의한 분류1 ... ) 레스토랑2) 그릴3) 카페테리아4) 스낵나. 서비스형식에 의한 분류1) 테이블 서비스2) 카운터 서비스3) 셀프 서비스Ⅲ. 식사의 종류가. 식사형태에 따른 종류1) 정식2) 일품요리3 ... . 종류다. 연회서비스RestaurantI. 식당의 유래 및 개념가. 식당의 유래식당은 인간의 이동과 함께 발생하였다. B.C. 512년경 고대 이집트에서 매우 단조로운 음식제공을 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.11

다운로드 장바구니
[A+] 외식사업의 유니폼 기능과 중요성 / 유니폼 디자인 사례 / 평가 / 분석 / 유니폼 유래 / 조리복 / 두건 / 앞치마 / 독특한유니폼 / 유니폼과 매출의 상관관계 / 레스토랑 유니폼 / 호텔 / Restaurant / 외식업

외식사업에서 유니폼의 기능 및 중요성과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >1. 유니폼의 기능과 중요성1-1) 유니폼의 유래1-2) 가장 효과적인 브랜드 이미지 ... 화, 스타셰프들의 감각적인 조리복홀복이 점차 간소화되는 경향과 달리 조리복은 오히려 고급화를 추구하는 곳들이 늘어나고 있다. 이는 오픈 키친 레스토랑이나 오너셰프 레스토랑에서 뚜렷 ... 하게 나타나고 있다. 고객과의 접점이 많은 레스토랑일수록 유니폼이 깔끔해야 함은 물론 최근에는 유니폼을 통해 레스토랑의 이미지를 전달할 수 있어 색상이나 구성면에서 차별화된 디자인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈

12:00~14:30, 19:30~22:00 1. 프랑스 식당의 종류비스트로 ( Bistrot ) ‘ 빨리’라는 러시아어 “ Bistrot “ 에서 유래된 말 레스토랑에 비해 작 ... 의 역사와 유래 2. 치즈의 종류 3. 치즈의 보관과 시식 Ⅱ. 제과 / 제빵 1. 제과 / 제빵점의 종류 2. 프랑스의 다양한 빵과 과자들Ⅰ. 프랑스의 식당 프랑스 식당의 종류 맛있 ... 는 식당을 찾는 팁 식사순서와 주문절차레스토랑 (restaurant) 요금과 서비스에 따라 고급 , 중급 , 일반 보통 코스 요리로 구성 고급 레스토랑은 예약 필수 영업시간은 대략

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

(A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론외식산업을 대표하는 시설 ‘레스토랑’은 프랑스어로 ‘기력을 회복하다’라는 의미의 레스토레에서 유래했으며, 1765년 ... [외식산업창업및경영]주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업 ... 프랑스 파리의 수프 판매점을 경영하는 블랑제(A.Boulanger)가 ‘정력을 회복하는 수프’를 판매하며 대중들에게 알려지게 되었다는 설이 있다. 본격적으로 레스토랑이 전파되기 시작

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28

다운로드 장바구니
아웃백과 빕스 기업 분석

vs빕 경영 분석 전략Contents 1. 아웃백 경영 전략 2. 빕스 경영 전략 3. 두 레스토랑의 비교 분석 4. 새로운 레스토랑 등장 5. 참고문헌유래 패밀리레스토랑 ... · De restaurer 유래 → Restore = 회복한다 , 기력을 회복시킨다 . · 일정한 장소 , 시설 , 음식 , 서비스 교환으로 통용되어 있다 . · 따뜻한 분위기 , 안락 ... 한다 . POSITIONING : 기존 패밀리레스토랑보다 차별화된 음식과 서비스를 제공하고 10 여가지 스테이크 빼고 30 가지 다른 메뉴를 제공하고 있다 . 향과 즙도 풍부하므로 고기의 향

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.04

다운로드 장바구니
[식음료관리론] 식음료관련 31문제 문제출제 및 답변 (관광경영학과, 호텔경영학과)

것 같은 생각이 시푸드 레스토랑의 출현으로 이어지게 된다.한식도 많이 변한다. 삼겹살 무한리필 같은 구이 전문점 외에도 놀부, 맛있는 상상, 신선 설렁탕, 이바돔 감자탕, 완산골 ... 레스토랑은 메뉴의 표준화 및 확립이 되어야 하며, 한식을 전문으로 하는 시장들이 육성되어야 한다. 사실 한식당은 매우 무궁무진한 시장이기에 한식의 기업화가 필요하다. “가장 한국 ... 은 웨이터 및 웨이터리스의 명령에 따라서 고객에게 물을 주는 등의 서비스를 제공한다.6. 호텔에서 식음료업장의 종류 (식당)프렌치 레스토랑은 프랑스인들의 뛰어난 예술적 감성과, 아름다운

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29

다운로드 장바구니
판매자 표지

서양조리실습 레포트 에그베네딕트

. 이 요리의 유래에 대한 다양한 주장이 존재하지만, 미국의 가장 초기 고급 식당으로 언급되는 델모니코의 레스토랑에서 1890년대에 르그랑 베네딕트가 만든 것으로 가장 잘 알려져있 ... 서양조리실습Menu : egg benedict음식의 어원 및 유래에그 베네딕트는 수란과 베이컨으로 구성된 브런치이다. 베이컨은 때때로 햄이나 캐나다식 베이컨으로 대체되기도 한다 ... 다. 그는 레스토랑의 단골 손님이었는데, 메뉴에 없는 요리를 셰프에게 부탁했고, 그 결과 탄생하게 됐다. 에그 베네딕트는 그 후로 미국 전역과 전 세계의 인기있는 브런치로 남

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.03.25 | 수정일 2024.04.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

이태리 식당 창업 계획서

이태리 식당 창업 계획서뜨랏토리아01 02 03 컨셉 선정 메뉴 선정 창업 준비 Trattoria 메뉴 선정 음식의 유래 가격 책정 단가 책정 점포 위치 선정 객단가 ... . Trattoria002 메뉴 선정02 메뉴 선정 에피 타이저 , 메인 , 디저트 에피 : 카프레제 메인 : 바질 페스토 파스타 디저트 : 판나코타02 메뉴 선정 음식의 유래 카프 ... 레제 카프레제 caprese 는 이탈리아 카프리섬에서 유래된 샐러드랍니다 .03 메뉴선정 원가 계산 가격 책정의 기준02 메뉴 선정 음식의 유래 바질 페스토 파스타 보통 페스토

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

다운로드 장바구니
크리스마스 유래

크리스마스의 유래크리스마스(Christmas)는 매년 12월 25일 기독교의 명절로서 아기예수 그리스도의 탄생을 기념하는 절기.성탄절 전날 밤에 아이들이 걸어놓은 양말에 선물 ... 을 넣어주고 가는 전설 속의 할아버지를 '산타클로스' 라고 불러요산타클로스의 유래마음이 착한 성 니콜라스는 (라틴어로 상투스 니콜라우스) 어느 가난한 집에 돈주머니를 몰래 던져주어 딸 ... 하는데 이것을 크리스마스 트리 라고 불러요.크리스마스트리의 유래크리스마스 트리로 전나무나 소나무를 쓰는데, 7세기경 영국의 선교사가 독일의 어느 마을에 떡갈나무를 신성시하던 그

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

글로벌 와인 상식과 식사 매너에 대하여

기 위한 기본매너에 대해 밝힌 후에 레스토랑 이나 집에서 와인을 먹을 경우로 분류하여 서술하려한다.1.와인의 기본상식1)와인의 종류와인의 종류는 크게 레드, 화이트, 로제 와인으로 나눌 ... 으로 보르도잔 보다 더 보울이 뚱뚱한 모습을 띄고있다.3)와인라벨 읽는 법와인 라벨을 읽을 줄 알면 와인을 사러 갔을 때나 레스토랑에서 자신이 주문한 와인을 확인할 때 유용 ... 와인을 대접하는 실수를 하지 않기 위해서 반드시 주인이 먼저 맛본 후에 대접했다. 이것이 지금까지 이어져오고 있지만 호스트테스트의 유래에 대한 다음과 같은 설도 있다.중세유럽

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.28

다운로드 장바구니
요트와 크루즈 관광의 이해 레포트

요트와 크루즈 관광의 이해이름마리나란 이탈리아어인 “Marina” 라는 작은 항구라는 뜻에서 유래되었다. 마리나는 요트 및 보트의 생산, 판매, 보관뿐만 아니라 식당, 숙박시설 ... 에는 클럽하우스가 있는데 클럽하우스 안에는 마리나 이용자들의 휴식을 위한 넓은 카페와 레스토랑, 각종 행사가 열리는 컨벤션 센터가 있었다. 또한 서울 마리나에서는 요트 아카데미를 운영

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.22 | 수정일 2023.05.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

프랜차이징(Franchising)의 개념 및 장단점을 라이선싱(Licensing)과 비교하여 설명하고, 우수 프랜차이징

권은 없는 반면 프랜차이징은 프랜차이즈 사업과 프로세스에 대한 강력한 통제권을 가지게 되는 것이 이에 해당한다.T.G.I. 프라이데이스(T.G.I. Friday's)는 미국의 레스토랑 ... 체인으로, 우리나라에 유입된 가장 최초의 프랜차이즈 레스토랑이다. 이는 뒤이어 다른 외국계 패밀리레스토랑의 시대를 열고 성공을 유도했는데 이러한 TGIF를 사례로 프랜차이징의 개념 ... 기업 ? TGIF1) 현황T.G.I. 프라이데이스(T.G.I. Friday's)는 미국의 레스토랑 체인으로, 세계 60개국 이상에서 992개의 점포를 운영하고 있다. 회사 이름

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

다운로드 장바구니
비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

과 노력, 가정에서 음식을 요리하는 것이기 때문에 식당에서 식사를 하는 것과 비슷하고, 외식을 할 때에, 소비자들은 한식, 중식, 서양식, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 등 선택 ... 마케팅의 하나이다. 미국 UCLA의 한국학 수업의 일환으로 시작된 한식 세미나는 직접 학교로 찾아가 한식의 대표적 메뉴인 비빔밥의 유래와 의미를 소개하며 학생들이 맛볼 수 있도록 하 ... 레스토랑의 중간형태로써 최근 미국과 유럽 등 외식 문화가 발달한 국가에서 가장 빠르게 성장하고 있는 매장 운영 방식) 형태의 한식 레스토랑으로 운영되고 있다. 한국의 비빔밥을 재해석

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

다운로드 장바구니
에티켓을 먹고 매너를 입어라 독후감

할 수 있는 얘기 역시 꺼내지 않는다. 특히 이러한 문제들은 밥상 앞에서 큰소리 지르며 싸울 수도 있는 예민한 주제들이기 때문이다. 호텔 레스토랑에서 지배인들이 자리를 안내 해줄 때 ... 가 트인 쪽으로 앉힌다. 여성의 시야를 넓혀 트러블을 만들지 않으려는 레스토랑의 전략으로 보인다. 유럽의 일류 레스토랑에서는 자녀들을 동반하지 않는 게 예의라는데, 우리나라는 이 ... 부분에 대해서는 조금 관대한 편이라서 피해만 가지 않도록 별실로 안내 한다. 레스토랑에서는 물을 쏟거나 뭔가를 떨어뜨리더라도 뒤처리는 종업원의 몫이다. 레스토랑에서 음식을 다 먹

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.31

다운로드 장바구니
마리나 소감문 레포트 1장분량

전국에 지정된 여러 마리나 중 영종도 왕산마리나를 방문했다. 마리나는 이탈리아어인 “Marina”라는 작은 항구라는 뜻에서 유래되었는데 30, 40 년대에는 주로 부유층이 여가 ... 및 보트의 생산, 판매, 보관, 임대요트, 레스토랑, 숙박시설 등 각종 서비스 시설이 갖추어진 규모의 항구를 의미하며 종합리조트의 성격을 갖추는 형태로 발전 되었다.요트와 크루즈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

HMR의 의의와 식업체에 미치는 영향

음을 “레스토랑 경영론” 수업시간에 듣고 익혔다. 하지만 이런 발전과는 대조적으로 HMR에 대한 정의, 형식, 내용 면에서 아직 정리가 부족하며 그 정보 또한 부족함을 이번 레포트 ... 를 작성하며 느끼게 되었다. 자료조사를 하면서 미국과 일본에는 HMR전문 레스토랑이 많다는 것을 알게 되었고 그에 따라 대구에 위치한 HMR레스토랑을 찾아 방문해보려 했으나 아직 인식 ... 과 정보가 부족한 탓인지 찾을 수가 없었다. 기사에 나온 HMR전문 레스토랑은 서울 및 경기근교에 위치하고 있어서 이번학기 방문에 제약이 있었다. 따라서 부족한 자료와 분석을 보충

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

(심리학) 골디락스 효과

골디락스와 곰 세 마리에서 유래했으며, 골디락스가너무 뜨겁지도 차갑지도 않은 '딱 적당한' 죽을 선택하는 장면에서 비롯되었습니다.골디락스와 세 마리 곰은 영국의 전래동화로, 한 소녀 ... 는 것이 핵심입니다.3. 럭셔리 레스토랑의 와인 메뉴 구성레스토랑에서는 와인 가격 책정에도 골디락스 효과를 활용합니다.하우스 와인 ? 30,000원프리미엄 와인 ? 70,000원최 ... 아집니다. 이를 통해 레스토랑은 중간 가격대의 와인 판매량을 증가시킬 수 있습니다.4. 패스트푸드의 세트 메뉴 업셀링맥도날드나 버거킹에서는 세트 메뉴 선택 시 골디락스 효과를 적극

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.19

다운로드 장바구니
[교육학과] 2025년 1학기 노인교육론 중간시험과제물 공통(노인과 관련된 영화를 한 편 선정)

I. 서 론우리나라는 세계에서 유래를 찾아보기 힘들 정도로 빠르게 노령인구의 증가가 진행되고 있어 이에 따른 사회적, 경제적, 정책적 측면에서 많은 문제를 제기함과 더불어 그 ... 을 함께 먹거나 나누는 행위는 관계 형성을 위한 중요 수단으로 등장한다. 누군가와 같이 식사한다는 것은 시간을 공유하고 대화를 나눈다는 의미를 갖는다. 가장 행복했던 시절의 기억에서 오베는 소냐와 레스토랑에서, 스페인 여행지의 호텔에서 같이 식사했다. - 중략 -

방송통신대 | 9페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

기업의 럭셔리 마케팅 성공사례 연구

거나 명품을 소비하고, 값비싼 레스토랑이나 오마카세에서 식사를 하며 해외 여행을 가는 소비자들도 있다. ‘플렉스’니 ‘욜로’니 하는 소비자들의 소비 행태는 기업들이 럭셔리 마케팅 ... 한다. 베블런이라는 학짜가 자기의 책 에서 상류층 사람들은 자기의 사회적 지위를 과시하기 위해서 비싼 상품을 소비한다는 사실을 지적한 데서 유래했다.베블런 효과는 사람들이 값비싼 물건을 구매 ... 에서 호텔 레스토랑에서 판매하는 고급 빙수에 대해 이야기하고자 한다.II. 본론요즘은 유명 호텔 체인들이 여름이 되면 고가의 빙수를 판매하는 것이 일종의 문화가 되었다. 올해도 호텔 체인

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

다운로드 장바구니
[소비경제학 A+] 명품소비 된장녀의 소비 형태에 대한 분석

을 보면 오히려 사고 싶어하는 속물근성에서 유래한다.★편승효과★ 유행에 따라 상품을 구입하는 소비현상을 뜻하는 경제용어로 사람들의 관심을 끄는 효과를 내는 데에서 유래한다 특정 상품 ... 고 다니는 사람들을 일컫는 말이다.②고추장남,그들은 된장녀를 비판할수 있는가◎된장녀는 실제로 존재하고있을까? 대답은 부정적이라고 한다. 이미 패밀리 레스토랑과 고급 커피삽을 이용하는 것

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.01.05

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기