"대구 납작만두"의 검색결과 입니다.

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만두 사업계획서 제면반죽 식단표 부산여행 계획서 mice 자기소개서

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"대구 납작만두" 검색결과 1-20 / 40건

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

을 때 오히려 풍미를 더하는 역할을 한다.납작하게 빚어 물에 한 번 삶은 다음 구워서 간장을 술술 뿌려 먹는 납작만두는 대구에서만 맛볼 수 있는 별식이다. 납작만두는 1960년대 초 ... 으로 외지에서도 대구를 찾으면 꼭 먹는 음식이다.2) 가정에서 즐겨 먹은 음식가정에서 즐겨 먹었던 음식은 따로국밥, 납작만두, 매운오뎅 등이 있다. 어린 시절, 학창시절 즐겨 먹 ... 형태를 꺼리는 사람들이 밥과 국을 따로 주문하면서 현재의 국과 밥을 따로 내놓는 지금의 형태의 따로국밥으로 이어지게 되었다.(2) 납작만두일반적으로 알려진 만두는 통통하게 속을 꽉

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경

하게 산업이 발달하기 시작하자 식생활에 큰 변화가 생겨났다. 우선 혼분식장려운동으로 인하여 밀가루의 공급이 많아지게 되자 납작만두와 누른국수와 같은 밀가루 음식이 대구에서 생겼 ... 을 받았다. 일제강점기에서 한국전쟁 시기까지 먹을거리가 얼마 없었기 때문에 구황 음식을 많이 먹기 시작했고, 산업화 이후에는 쌀을 아끼기 위해서 밀가루를 먹다 보니 납작만두와 같 ... )높은 표절율은 평가 시 대량 감점(0점 처리) 요인이니, 주의하시기 바랍니다.과제 작성Ⅰ.서론내가 거주하고 있는 대구에는 다양한 향토음식이 있다. 대구는 경상도의 중심지로 서쪽

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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자신의 전공을 살려 제시된 주제 중 하나를 선택하여 1, 제목, 2 문제점, 3 개선점(혹은 대안)을 제시

하는 특산품을 만들면 시장의 경쟁력이 강화될 것이다. 예를 들어, 대구 서문시장에는 ‘납작만두’를 특화해 팔고 있어 사람들이 납작만두를 맛보기 위해 시장을 찾기도 한다. 이처럼 지역 특색을 강화한 색다른 상품을 취급한다면 사람들이 시장에찾아올 것이다.

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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세계의음식음식의세계 ) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

육개장, 쇠고기의 선지와 살코기를 섞어 만든 음식), 막창 구이, 뭉티기, 동인동 찜갈비, 논메기매운탕, 복어 불고기, 누른 국수, 무침 회, 야끼우동, 납작 만두이다. 이렇게 선정 ... 중 3가지는 강한 매운맛의 베이스를 가지고 있지 않지만 매운 소스를 버무려 먹는 음식들이며 막창구이, 뭉티기, 납작 만두를 예로 들 수 있다. 유일하게 매운맛이 강하지 않은 선정 ... 하나인 무침회는 생선회중 가장 저렴한 오징어 회를 메인으로 한다. 납작 만두 역시 기존에 많은 만두소들을 준비해야 하는 만두에 비하여 간편하고 적은 재료만이 사용된다.(2) 가장 좋

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.07.07

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세계의음식음식의세계 - 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점

, 내당동 반고개 등이 무침회 가게로 유명하며 또한 대구 무침회를 먹을때 납작만두를 곁들여 먹는 문화가 발달되어 있는데, 무침회의 매운맛을 중화시켜주며 고소한 맛이 일품이고 본인 ... 문화적 환경 등을 기준으로 구체적으로 설명하시오.본인의 고향은 대구이며, 대한민국 6개의 광역시중 하나에 속하며 21년 기준 244만명의 인구가 거주중이다. 대구는 북쪽으로는 팔공산 ... 산맥, 남쪽으로는 비슬산 산맥 등으로 둘러싸인 평야지대로 이루어진 분지지역이며, 낙동강과 금호강이 대구 외곽에 흐르고 있다.동성로 번화가를 중심으로 남산타워, 83타워 및 이랜드

방송통신대 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.03.28

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[취미와예술] 2학기 중간과제물

로 판로를 넓힌 가게들도 많다. 어제 주문한 대구 납작만두가 오늘 저녁 식탁에 오르는 시대가 되었다.

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.12

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7월 주간식단표 3끼

"연근흑임자샐러드"납작만두"참나물유자청무침"단호박샐러드단무지실파무침콩나물무침"애느타리배초무침""참치모닝빵샌드위치"콘샐러드박나물치커리사과무침"배추김치찹쌀모찌""배추김치"배추김치"배추김 ... /잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쇠고기무국콩비지찌개설렁탕짬뽕국피홍합탕소고기미역국동태탕저낙지야채볶음카레가자미구이"언양식바싹불고기"꿔바로우탕수육제육볶음서대구이햄계란구이녁감자조림잡채 ... 고기미역국팽이유부된장국누룽지탕아삼치무조림찐만두/양념장돈육간장볶음고등어김치조림스크램블에그오징어야채볶음코다리무조림침단배추나물일미양배추무침연두부/양념장부추양파무침비엔나케첩볶음"도토리묵

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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22년 2인 부산여행 계획표 및 여행 보고서 <당신의 시간을 하루 절약해 드립니다.>

거리, 국제시장 노닐며 길거리 음식 먹기- 씨앗호떡, 납작 만두, 물떡은 맛없음..- 깡통시장 “바리스타“ 2000원 카페뽑아 놓은 여러 산지의 커피를 실시간으로 생맥 뽑듯 뽑 ... -호랑이젤라떡(지쳐서 못 감)앞에 대구탕집딱지,,민원 신고함조심,,6.6오후 4시 ~ 6시● 해운대- 해운대 구경- 아쿠아리움인어공주 수족관 프리다이빙 공연 꿀잼이였음광역시라 그런지

노하우 | 5페이지 | 5,900원 | 등록일 2022.06.08

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납작만두 사업계획서

7. SWOT 분석..PAGE:31. 업체이름 / 업체 구성업체이름:대구남자 납작 만두위치 : 서울시 광진구 화양동 (건대입구 주변에 위치)업체 구성 인원:3명 (본인 포함)식품 ... 포장마차 어디서나 볼 수 있는 납작 만두가 서울에는 잘 보이지 않는다.대구의 먹거리인 납작 만두를 서울에 와서 판다면 잘 팔릴 것 같다...PAGE:75. 예산 예측포장마차 임대료 ... 조리자: 2명테이블 관리 : 1명..PAGE:42. 업체 설립 목적우리포장마차는 갈수록 바빠지는 현대 사회에서 간단하게 요기를 할 수 있으며 서울에 흔하지 않는 납작 만두라는 먹

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.23

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대구 대표 먹거리 분석

. 본론1. 대구 지역 & 타지역 설문 조사 결과1) 대구 사람을 대상으로 한 1차 설문조사 결과막창 48%,납작만두 18%, 찜갈비 10%, 따로국밥 8%,매운탕 6%2) 타지역 ... 사람을 대상으로 한 2차 설문조사 결과막창 44%,납작만두 30%, 찜갈비 20%, 따로국밥 4%,매무침회 2%2. 막창 · 누른 국수 선정 이유위의 설문조사를 토대로 선정을 하 ... 2대구 대표 먹거리- 목 차 -Ⅰ. 서론1. 대구 십미에 대하여2. 십미에 대한 설문 조사Ⅱ. 본론1. 대구 지역 & 타지역 설문 조사 결과2. 막창·누른국수 선정 이유3. 막창

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.21

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자신이 새로운 기업을 창업한다고 생각하고, 창업을 위해 필요한 새로운 사업아이디어를 개발하고 그 이유에 대해 설명하라(교재 5.3 필요성 중심과 제품 중심의 사업아이디어 개발기업 100-107쪽 참고)

' 코너에서 대구 명물 납작만두와 나뭇잎만두 맛집을 찾아간다.이날 '생방송 오늘저녁'에서 첫 번째로 공개되는 맛집은 대구 중구 남산로에 위치한 '미성당'이다. 이곳은 납작만두의 원조 ... 로 많은 사람들이 찾는다.일반적인 만두와 달리 당면과 부추만을 넣어 납작하게 눌러 만든 납작만두는 이미 대구의 명물이다. 속재료가 간단하지만 납작만두는 고추가루나 간장을 뿌려먹 ... 던가, 기다리다 맛을 못보고 돌아가는 사람들을 위한 납작만두가 그 네 번째 메뉴이다.'생방송 오늘저녁'에서 만두 맛집을 소개한다.13일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '만두의 신

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.11

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대구 10미와 홍보방안

임창규씨가 운영하다 아들인 임수종씨가 대물림하여 46년째 한자리에서 운영되고 있는 대구에서 가장 전통이 깊은 납작만두 전문점이다. 미성당 납작만두가 오랫동안 사랑받아 온 가장 큰 ... 10미에 대해 알지 못하는 사람이 더 많다. 대구 10미의 음식 중 가장 잘 알려진 음식은 27%로 납작만두이며 26%로 막창구이가 그다음을 잇고 있다. 대구10미에 대해 모르 ... 이유는 맛과 전통에 대한 강한 자부심이다. 그렇기 때문에 다양한 음식을 판매하지 않고 납작만두만 판매하고 있다. 곁들여 먹으면 좋은 쫄면, 라면, 우동 정도가 이곳에서 판매

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.21

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컨벤션관광뷰로 서류 합격 자기소개서 (자소서 및 경험기술서 포함)

을 가져왔었던 저는 중국 교환학생 시절 납작 만두 등 색다른 한국 음식이나 관광지가 그려진 엽서를 들고 다닌 적이 있습니다. 저로 인하여 한 분이라도 한국에 관심을 가져주길 바라 ... 자 기 소 개 서성장과정“한국 홍보로 알게 된 지역홍보”싱가폴 사람이 관광 전시회를 통해 한국을 알고 결국 대구에 대한 책까지 썼다는 기사를 학창시절에 접하고 한국 홍보에 관심 ... 에 따라 지역을 알리고 도시 이미지에 영향을 줄 수 있다는 것을 배워올 수 있었습니다. 이러한 경험을 하며 자연스럽게 많은 사람들에게 제가 살고 있는 지역인 대구를 알리기 위해 일

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.04

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영남지방향토음식과, 관광상품화하기위한 방안

(고디)탕, 곱창전골, 선지국밥, 한방유황오리, 생약초 비빔밥, 감자탕, 손칼국수, 육개장, 옻닭 등부식류- 납작만두, 쑥(개)떡, 쑥버무리, 모시잎 송편, 쑥구리, 수수떡, 사과정 ... 도 많이 즐겨 먹는다.납작만두- 얇은 만두피에 당면을 넣고 반달모양으로 빚어 물에 한번 삶은 다음 구워 간장을 술술 뿌려 먹는다. 중국만두의 느끼한 맛을 제거하기 위해 1960년 ... 대 초 대구에서 개발된 식물성 만두소 중심으로 만들어진 신개념 만두. 당면, 부추, 당근, 양배추, 파 등을 넣는 듯 마는 듯 사용한다.메기매운탕- 비린내가 없고 얼큰하면서 담백한 맛

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06

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정부인턴 (전시인턴) 전시산업 해외인턴 최종합격 자소서

을 잊지 않겠습니다. 납작만두 등 색다른 한국 음식을 테마로 엽서를 만들어 가방에 넣어 다니며 모르는 길을 가르쳐준 중국인들에게 감사인사와 함께 엽서를 전해며 한국도 홍보하고 좋은 인상도 심어주고 싶습니다. ... , 최대 800 이하)“학창시절”저에게 전시산업은 학창시절이고 원동력이었습니다.대구 엑스코에서 운영요원을 계기로 전시산업에 관심을 가지고 운영요원 및 관련 활동을 해왔습니다. 특히

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.29

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대구10미 소개

에전부터 대구에만 있는 맛이다. 대구에는 미성당 납작 만두가 가장 유명하다.1) 미성당 납작 만두일명 '춤추는 납작 만두' 라 불리는 미성당 납작 만두는 46년의 역사를 자랑 ... 피도 직접 빚어내는 맛이라 정성과 노하우가 담겨있다. 보통 만두와는 달리 납작 만두는 만두 위에 송송 썬 파와 간장, 고춧가루를 뿌려먹는다. 보드라운 윤기가 좔좔 흐르는 고소한 맛 ... 에 냄새부터 맛까지 버릴 것이 없다. 미성당 본점은 젊은 손님에서부터 머리가 쉰 할머니, 할아버지에 이르기까지 찾는 고객이 다양하기로 유명하다. 메뉴는 딱 네 가지. 납작 만두

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.01

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내일로 일정표

) -> 동산 네거리 1번출구 들어가서 14번 출구 나온다. 13번 가기전에 좌회전점심 납작만두 및 떡볶이(미성당 납작만두 유명, 삼송베이커리) 약 2만원서문시장>>두류동 미로마을 ... 내일로 1일차대구서울역>>대구역 기차 3시간예상대구역>> 서문 시장 버스간선버스 653(대구역북편네거리2)(대구역 북쪽 대구은행 앞에) → 섬유회관건너1정류장 하차 (약 20분 ... 40분)저녁 복현오거리 대구반야월막창집 3만원 피자헛 바로옆에 위치복현오거리>>신천 레지던스 택시로 이동 약 5200원 근처 신천4동주민센터(대구광역시 동구 동부로30길 61-7

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.22

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스피치와토론 - 정보제공스피치(대구소개)

를 설명하겠습니다.[이번 발표에서 저는 음식과 볼거리 순서대로 발표하겠습니다.]본론[금강산도 식후경인데요] Ⅰ. 먼저, 대구의 먹거리를 여러분께 소개하고자 합니다.1. 우선 납작만두 ... 에 대해서 소개하겠습니다.1) [먼저] 납작만두의 역사를 소개하겠습니다.(1) 6.25 전쟁이 끝난 후에 대구에서 사는 사람들은 당시 적은 양의 쌀, 밀가루, 부추, 조금의 당면 ... 밖에 없었다고 합니다.① 그래서 만든 음식이 밀가루반죽에 조금의 야채만 넣고 구운 납작만두 입니다.2) [이런] 납작만두를 본지 사람들이 즐겨 먹는 법을 소개하겠습니다.(1) 양념장

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.04

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한국 순대의 역사 레포트

를 잡아 깨끗이 씻어 슬쩍 삶아 뼈를 발라 만두소를 버무리듯 해서 후추, 천초, 생강, 참기름, 간장을 한데 섞는다. 창자를 뒤집어 말끔히 빨아 거기다 내용물을 넣어 시루에 담 ... 은 다음 삶아 익힌다.식은 후 납작하게 썰어 초장에 찍어 먹는다.”라고 쓰여 있다. 재미있는 기록은 돼지 창자를 씻을 때 사탕을 쓰면 누린내가 나지 않는다는 것이다. 사탕은 설탕 ... 대에 편찬된 요리책 『소문사설』에 어장증이 나온다. “대구의 창자에 대구살로 소를 넣고 양쪽 끝을 묶어 쪄서 편으로 썰어 초장을 곁들어 먹는다.”라고 기록되어 있다.『시의전서

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.28 | 수정일 2023.05.07

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아주대학교병원 2015 합격자 자기소개서 + 면접 상황+ 1분자기소개 + 면접TIP + 면접질문

자라왔는가? 를 묻고저는 대구에서 왔는데 대구음식뭐가 맛있냐고 물어보더라구요아예 떨어 트릴 작정을 하고 물었구나 싶어서 저는“ 대구는 떡볶이가 맛있습니다. 하지만 납작 만두와 같이 ... 먹어야지 진짜 맛있는데아주대 학교가 대구 떡볶이라면 제가 납작만두가 되어 아주대와 찰떡 궁합을 보여줄 수 있는 그런 간호사가 되겠습니다 “ 라고 하니면접관님들도 다 웃으시고 분위기 ... 다 라는 부분에서 모든 면접관님들이 고개를 들고 저를 쳐다봐 주셨고아휴 속이다 시원하다~ 라고 사투리를 쓰니 몇분께서는 흐믓하게 웃어주셨습니다. 제가 대구출신이라... 그리고 마지막에 면접관

자기소개서 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2014.10.26

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