"단품메뉴"의 검색결과 입니다.

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"단품메뉴" 검색결과 1-20 / 2,876건

한식당 이용고객의 외식소비성향에 따른 메뉴선택속성이 재방문의도, 추천의도에 미치는 영향: 단품메뉴전문 한식당을 중심으로 (The Effect of Menu Selection Attributes on Revisit Intention and Recommendation according to Eating-Out Tendency: Focused on A-La-Carte Korean Restaurant Customers)

(사)한국조리학회 조성원, 조용범

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.09 | 수정일 2025.05.08

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홍콩반점0410 성공비결 - 단순하고 효율적인 메뉴구성

은 홍콩반점0410의 대표 메뉴로 자리잡았습니다.탕수육: 바삭한 튀김과 새콤달콤한 소스가 특징인 탕수육은 짜장면과 짬뽕과 함께필수적으로 제공되는 메뉴로, 단품으로도 인기가 많 ... 의 다양한 취향을 고려한 전략적인 메뉴구성을 유지했습니다.세트 메뉴: 단순한 단품 메뉴 외에도 다양한 세트 메뉴를 제공하여, 고객이 원하는 조합을쉽게 선택할 수 있도록 했습니다. 예 ... 디테일하게 알아보도록 하겠습니다.1. 핵심 메뉴 집중 전략위에서 설명했듯이 홍콩반점0410은 핵심 메뉴에 집중하는 전략을 사용했습니다.짜장면, 짬뽕, 탕수육 등 한국 사람

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.24 | 수정일 2024.09.27

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솔리드웍스 시뮬레이션 정적해석 가이드

Advisor•CommandManager tab•Analysis library4일반 Option 설정ß 대부분의 단품 해석에서는 기본으로 설정되어 있는 옵션을 변경하지 않고 사용 ... 은 변형에 의한 강성의 변화를 고려해야 한다.3SolidWorks Simulation 시작하기SolidWorks Simulation 사용자 환경메인 메뉴의 “도구(T ... 할 수 있다.ß 주 메뉴에서 SolidWorks Simulation_ 옵션 선택시스템 옵션 -일반 탭ß 오류찾기 메시지 설정, 하중/구속 기호 표시 설정, 메시 색상 설정, 결과

시험자료 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.13

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경제통계의이해 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)한국은행 경제통계시스템 ECOS에서 다음에 해당하는 자료들을 다운로드 받은 후 아래의 물음에 답하시오. (총 점수 30점)

. 소비자물가지수를 이용하여 전년동월대비 물가상승률 자료로 전환하여 2016년부터 2023년까지 생성하시오.(단, 엑셀에서 로그차분 후 %단위로 전환. 함수는 “=(ln( )-ln ... 대표품목을 포함한 총지수를 의미한다. 그러나 일정 기준에 따라 지출목적별지수와 품목성질별지수 등의 하위분류로 나누어 조사할 수 있다. 지출목적별지수는 식료품 및 비주류 음료·의류 ... 다. 또한 농산물 및 석유류제외지수, 식료품 및 에너지제외지수, 생활물가지수, 신선식품 지수 등의 경우처럼, 이용자의 사용목적에 따라 일부 품목을 제외하거나 일정한 기준으로 품목

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.27 | 수정일 2025.04.03

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음식점 창업을 위한 상권분석 및 입지선정

, 오피스가 , 학원가 , 번화가 , 지하상가 점포유형 고객창출형 , 인근고객 의존형 , 통행량 의존형 상품유형 편의품 , 선매품 , 전문품 업태 도매업 중심 , 소매업 중심 ... 지역의 ‘ 인구수 ’ 임음식점 상권분석 및 입지선정 4 상권과 입지의 개념 차이입지선정의 주요 포인트 입지선정을 위해 발품 파는 현장답사를 해야 하는데 챙겨봐야할 것은 유동인구 ... 과 소비수준미시적 관점의 조사 7 상권지도 에 경쟁점의 상권 을 그려 서로의 상권이 어떻게 겹쳐지는지 를 살펴보면 바람직한 영업전략 을 도출할 수 있음 발품이 필수인 명당찾기 음식

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.13

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노인상담과미술치료_나의 버킷리스트 작성

에서 봤던 분위기를 느껴보고 단품 메뉴로 와사비 덮밥을 먹어보고 싶다.10. 드라마 ‘고독한 미식가’에 나온 마오쩌둥 등갈비 먹어보기- 고독한 미식가 드라마에 나오는 중화요리 가게 ... 다(가능하면 최대한 오래 타고 싶다)9. 드라마 ‘고독한 미식가’에 나온 와사비 덮밥 가게 찾아가서 메뉴 먹어보기- 고독한 미식가 드라마에 나오는 와사비 덮밥 가게를 찾아가서 드라마 ... 를 찾아가서 드라마에 나온 메뉴를 그대로 먹어 보고 싶다(천사새우, 마오쩌둥 갈비, 마라탕과 검은 볶음밥 등)11. 베이스점프로 윙슈트 타고 날아보기- 언덕이나 절벽에서 바로 뛰

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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급식경영학 기출문제

문제에 제시된 것을 설명하시오.(13문항)1. 브랜드 컨셉의 구성요소 6개를 쓰시오.1) 브랜드 아이덴티티 ?2) 메뉴 콘셉트 ?3) 분위기 콘셉트4) 서비스 콘셉트 ?5) 입지 ... 이 지체 없도록 공간 구성2. 빠른 회전율, 짧은 체류시간의 특성을 가지기 때문에 의자와 테이블을 내구성있고 유지관리가 편리한 소재, 캐쥬얼한 디자인?으로 구성3. 일회용품 사용이 일반 ... 화된 특성을 고려?하여 식기 세척공간(Ware warshing)이 상대적으로 작게 계획??5. 메뉴의 3가지 역할을 각각의 예를 1가지씩 들어 설명하시오.1. 마케팅도구메뉴는 외식

시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26

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새로운 외식 트렌드 오마카세(오마카세 뜻과 인기 이유 분석)

처럼 순서에 맞는 메뉴들을 내놓는 것이다. 예를 들어 이자카야 메뉴라고 하면, 술을 포함한 음료에 샐러드나 단품 몇 가지와 메인이 될 만한 요리, 입가심 메뉴로 구성되어 있다. 가격 ... . 하지만 가성비가 떨어지거나 좋아하는 음식이 적을 때도 있기 때문에 주의해야 한다. 익숙하지 않은 식당이라면 차라리 단품으로 좋아하는 요리를 따로 주문하는 게 낫다한국에서 오마 ... 겠습니다.” “저에게 맡겨 주세요.”의 형태로 쓸 수 있다. 그러나 지금 오마카세라는 말은 고급 스시집이나 일본 요리집에서는 다른 특별한 의미로 쓰인다. 이때의 오마카세란 메뉴 구성

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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국토교통부 청년인턴 조리 자기 소개서, 직무수행계획서

준수하여 식품의 품질과 안전을 확보하며, 조리 중 발생하는 불량품은 즉시 선별·제거하여 식품위생사고를 사전 차단합니다. 둘째, 메뉴 개발 및 영양 관리 업무입니다. 조직 구성원 ... 하겠습니다. 조리 단계에서는 표준 레시피 매뉴얼을 준수하되, 계절별·부서별 특성을 반영하여 맞춤형 메뉴를 기획·제공하겠습니다. 또한, 주간·월간 식단 만족도 조사 결과를 분석 ... 습니다. 중·고등학교 시절에는 학교 급식 자원봉사단에서 활동하며 식판 정리·배식·설거지뿐 아니라 식자재 보관·위생 점검을 지원했고, 이때 “작은 위생 실천 하나가 집단 식중독 예방의 첫

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.17

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브런치카페 컨셉조사_티오마카세(갤러리 더 스퀘어, 오므오트, 비비비당)

되었다.오므오트는 1년에 3분기로 나눠 새로운 시즌 코스를 선보이는 티세레모니 뿐만 아니라 흑양, 감잎차, 삼합차, 메리골드에이드, 아카시아에이드 등 단품 메뉴도 판매하고 있다.티세레모니 ... 와 어두운 톤의 인테리어는 도심에서 벗어난 듯한 정적이고 고즈넉한 분위기를 만들어 낸다. 천으로 살짝 가려진 안쪽 바에서는 티세레모니를, 바깥쪽에서는 자유롭게 단품 메뉴를 즐길 수 있 ... 브런치카페 컨셉조사- 티오마카세 -과목명 :담당교수 :제출일 :학과 :학번 :이름 :오마카세는 ‘남에게 모두 맡긴다’는 뜻의 일본어로, 외식업계에서는 손님이 요리사에게 메뉴 선택

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.01

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공주정보고등학교 교육공무직원 인력(조리실무사) 자기소개서

, 간식 대체 메뉴 운영 등 작은 개선이 모여 수치를 바꿨습니다. 이 경험을 학교 현장에서 확장해 보고 싶습니다. 공주정보고등학교는 지역 사회와 연계한 실습·체험 중심의 교육 철학 ... 를 재정비했습니다. 밑반찬은 30g, 메인 단백질은 80g 기준으로 스쿱을 통일하고, 배식대 앞단에 ‘1인분 샘플 접시’를 상시 비치해 시각 기준을 고정했습니다(행동). 그 결과 ... 세척→헹굼→소독 순서를 준수했으며, 희석 소독액은 라벨 기준 농도로 매회 교체했습니다. 조리품의 중앙온도는 프로브로 75℃ 이상 확인 후 온도기록지에 즉시 서명했고, 배식 보온

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.10

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다이어트 카페 창업ppt

창업아이템 소개01. 창업아이템 소개 다이어트 음식 및 다이어트 제품을 판매하는 카페 형 음식점 닭가슴살 , 단호박 , 고구마 , 감자 등의 기본 메뉴와 생과일 쉐이크 와 같은 저 ... 헬스장과 같은 다이어트 식단을 즐겨 이용할 수 있는 인구가 많은 곳으로 선점 과일 과 샐러드 는 단품으로 제공하고 , 뷔페형식으로 하여 소비자들 에게 선택권을 제공 멤버십 제도 운영 ... 즐길 수 있는 생활 속의 다이어트를 실현03. SWOT 분석 건강한 다이어트 가능 사람들의 다이어트 욕구에 맞는 메뉴 구성 다이어트 식단을 쉽게 접함 S W O T 일반 디저트

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.24

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방송대 중소기업경영론 2018년 2학기 경영학과

, 지방 그외 영양소의 섭취 비율을 알맞게 맞추어 미용, 건강에 도움을 주는 식단으로 구성된다. 완성된 세트형 식단 이외에 본인에게 더 필요한 영양분을 추가로 주문하거나, 단품추가 ... 지만 시장을 읽는 안목이나 경험이 부족한 상태에서 섣불리 사업에 뛰어드는 경우가 상당수이며 이는 결과적으로 자영업 폐업율, 그것도 5년안에 단기간 폐업률 70% 라는 결과를 낳고 있 ... 율을 높일 수 있는 방법이다.본인은 이 시간을 통해 평소 관심있었던 건강식단 도시락 사업 분야에 고객이 직접 메뉴를 추가 또는 구성할 수 있는 기능을 추가하여 1인 가구의 증가 및 경제

방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.27

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외식창업 성공 사례

의 가격은 1만 9천 원에 달한다. 웬만한 고급 한식당의 단품 메뉴에 버금가는 가격이다. 그럼에도 불구하고 소비자들이 본죽에 비용을 지불하는 이유는 본죽이 강조하는 조리에 들어가는 정성 ... .34%대인데, 이것은 외식업 프랜차이즈 가운데 상당히 낮은 폐업률이다. 본죽을 특히 성공적인 외식창업 사례로 평가할 수 있는 이유는 ‘죽’이라는 차별화된 메뉴로 프랜차이즈화에 성공 ... 했기 때문이다. 일반적으로 생각하는 성공적인 프렌차이즈 메뉴는 빵이나 치킨, 피자 같은 것이다. 앞서 이야기한 것처럼 죽이라는 것은 환자들이 먹는 음식이라는 인식이 강했다. 그런데

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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학교급식표준레시피 4

학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남고(일반)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈불닭(중, 석식)? 어울리는 식단 또는 행사알감자버터구이, 팽이맛살계란전 ... 으면 매운 맛에 민감한 학생들이 고구마의 단맛으로 매운 맛을 덜 민감하게 받아들일 수 있습니다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 ... 메뉴명바나나식빵말이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사브로콜리 감자스프 / 양식의 날사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준바나나50g*100=5kg식빵 17.5g*100

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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국내외 광고의 성공 또는 실패사례에 대하여 선정이유, 광고내용(광고이미지 삽입요망)

를 활용해 광고를 했으며 성공적인 효과를 거두었기에 선택을 하게 됐다. 2. 성공 요인 1) 앵커 효과 버거킹의 광고에는 앵커 효과가 실려있다. 경쟁사들이 햄버거 단품 3,900원 ... 는 새로웠기 때문이다. 다른 패스트푸드점, 화장품 업체 등 광고 업체들은 대부분 젊고 유명한 아이돌이나 인플루언서를 고용해 광고를 하는 경우가 많은데 버거킹은 과거에 유명했던 명대사 ... 됐기에 비싼 가격으로 다가오지 않는다. 중요한 것은 세트 메뉴가 4,900원이라면 여기에 1,000원 추가 시에 더블 패티로 푸짐하게라는 문구를 보고 흔들리게 된다. 선 제시되었던 4

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.19

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급식경영학 ) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리

비 평균 통계자료를 보면 2022년의 경우, 한 달 평균 식료품비 중 가정 식비는 60%, 외식비는 30%에 이르렀다.또, 최근 위탁 급식업체는 전례 없는 호황을 누리고 있 ... 을 제공하고 있다. 현대그린푸드는 전문 영양사와 셰프의 경험을 통해 축적한 1만 개의 레시피를 활용해 병원, 사무실, 산업체 등 고객사의 특성에 적합한 맞춤 메뉴를 제공하고 있 ... 으며, 아랍식, 터키식, 동남아식 등 해외 사업장 내 외국인 고객을 위한 글로벌 메뉴도 제공하고 있다.현대그린푸드의 체계적인 위생 관리 시스템은 식품 안전 전문 인력으로 구성된 식품안전

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.21 | 수정일 2025.05.30

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외식산업 창업 및 경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

는 김치를 주 메뉴로 여러 가지 리조또, 피자, 파스타 등을 퓨전 음식으로 방향을 정한 것 같아 많은 기대감도 있고 독특하게 느껴졌다. 메뉴는 상당히 다양했다. 나는 단호박 파스타 ... , 설렁탕, 수육 세 가지 메뉴로 전문화되어 있다. 여러 메뉴보다는 '맛'에 집중하여 진정한 맛을 선보이고자 하는 사장님의 음식 철학이 녹아 있다. 손님들의 고민을 줄이고자 몇 ... 음식의 맛은 손맛이라고 자부하는 조 씨 부부는 몇 년 전 돌아가신 어머니의 생전 잔소리를 늘 품으며 식당을 운영하고 있다고 전해진다. 나는 오랜 세월 동안 정성을 쏟아 성공

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.07.29

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기업의 서비스 개선 사례에 대해 상세히 작성하시오.

수 있는 와퍼 단품의 정가는 6,400원으로 경쟁사인 맥도날드 대표 메뉴 빅맥의 가격인 4,600원에 비하면 상당히 비싼 가격을 가진 것을 알 수 있다. 물론 이를 보완하기 위해 ... 는 영수증 쿠폰 업그레이드(버거 단품 구매 시 세트 업그레이드)를 통해 단품을 구매해도 세트를 먹을 수 있는 방법과 함께 고객이 재방문하도록 하는 방안도 활용하고 있다.하지만 버거킹 ... 되며, 승급 축하 와퍼 주니어 무료 쿠폰과 1천 원 할인 쿠폰이 추가 증정된다. Whopper(와퍼) 등급은 3개월간 누적 3만 원 이상 구매 시 선정되며, 승급 축하 와퍼 단품 무료

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.08

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기사식당 설립 계획

후라이음료: 물, 음료수, 커피 등B. 가격대 설정 (가성비 높이기)정식류: 7,000원 ~ 10,000원냉면류 단품: 5,000원~6,000원사이드 및 음료: 각 1,000원~3 ... 시설이 상대적으로 부족해, 근로자와 인근 주민 대상 수요가 충분히 있습니다3. 메뉴 구성 및 가격 전략A. 메뉴 구성 (메인 + 사이드 + 음료)하모 식당 정식 (1인분)고추장 불 ... 고기 정식 (한식 인기 메뉴)버섯 전골 + 밥 정식냉면류 (비냉, 물냉)젓갈 반찬 포함한 집밥 정식 (예: 생선구이 정식)사이드: 작은 김치전·두부구이·밑반찬 세트·멸치 볶음·계란

서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2025.07.26

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