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"단팥빵" 검색결과 1-20 / 268건

  • (주)누이단팥빵
    기업보고서
  • 레시피 정리본 ) 빵드미 식빵 (Pain De Mie) 호두 타르트 (DIJON Walnut Tarte) 막걸리 단팥빵 (Makgeolli Sweet Red-bean Bread) 등
    단팥빵 (Makgeolli Sweet Red-bean Bread)Unit: 2인분Ingradients건재료:강력분 200g (반죽), 강력분 250g (중종), 설탕 76g, 소금
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.11 | 수정일 2023.01.13
  • [상법총칙 A+/만점레포트] 서울연인단팥빵사건에 대한 부정경쟁방지법 제2조 제1호에 대한 고찰(카목, 나목)
    단팥빵 사건과목명담당교수학부학번이름제출일목차Ⅰ. 사건의 경위Ⅱ. 사건의 판결1. 판결 내용2. 판결의 주요 쟁점3. 판결의 의의4. 현재 판례와의 비교Ⅲ. 부정경쟁방지법의 제2조 ... 에서는 (차)목으로 통일하여 작성하였습니다.Ⅰ. 사건의 경위원고는 단팥빵을 메인으로 하는 빵집을 2004.8. 13. 설립등기 하였다. 원고는 그후 2013. 5. 2. 무렵부터 서울역 ... 등지에서 ‘서울연인 단팥빵’이라는 상호로 단팥빵 매장을 개설하고 운영중이었다. 2013. 5. 1. 피고 C는 원고 회사의 제빵기능사로 입사하였지만, 같은 해 8월에 무렵 퇴사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.27 | 수정일 2022.06.08
  • 단팥빵
    ...................................................................9~11P1) About 팥(Red Bean)2) 팥의 효능3) 단팥빵6. あんパン에 관한 외국 정보 ... paste Bread 4) 단팥빵의 여러 가지 모양1. あんパン배합표 작성(09.10.06 실습)재료스트레이트법(실제공정)비상스트레이트법비율(%)무게(g)비율(%)무게(g)1강력분 ... 기(Baking)1. 윗불 199℃, 밑불 181℃의 오 븐에서 14분정도 구워 노릇한 단팥빵을 완성 했다.2. 중간에 빵을 한번 뒤집어 주었다.기준내 용완성된 단팥빵 평가점 수부피분할
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.10
  • 단팥빵 만들기
    1. 실험 제목 : 단팥빵 만들기2. 서론단팥빵 만들기에서 반죽에는 스트레이트법과 비상스트레이트법이 있는데, 이스트가 2배 더 많이 들어가 시간을 단축 시킬 수 있는 비상 ... 스트레이트법을 사용하여, 픽업단계, 클린업단계, 발전단계, 최종단계까지 반죽을 시키고, 1차발효, 중간발효, 2차발효의 단계를 거쳐 오븐에서 구워내어 단팥빵을 만들 수 있다.3. 원리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04
  • 제빵이론 및 실습- 단팥빵 레포트
    제빵 이론 및 실습실습보고서-단팥빵-목차Ⅰ. 빵의 기원 및 단팥빵의 정의 및 종류 page 01-04ⅰ 빵의 기원ⅱ 단팥빵의 정의 및 종류Ⅱ. 단팥빵 제작 실습 page 04 ... -11ⅰ사용 재료 및 배합표ⅱ단팥빵제조공정Ⅲ. 단팥빵 제작 후기 및 평가 page 11-12Ⅰ. 빵과 단팥빵의 정의 및 기원ⅰ 빵의 기원 및 분류빵의 역사는 밀이 재배되면서부터 시작 ... method 쓸 수 있어 편리하나 냉동조건이나 해동조건이 적절치 않을 경우 제품의 탄력성과 껍질 모양 등이 좋지 않거나 풍미가 떨어지고 노화가 쉽게되는 단점이 있다.ⅱ 단팥빵의 정의 및
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.02.28
  • [식품 가공학]단팥빵 만들기
    1. Theme : 단팥빵 만들기2. Date : 2004년 5월 20일3. Name & Coworker :홍유미, 정혜원, 박종성, 김인선, 엄우식, 권용준, 송효주, 장윤정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.04
  • [식품가공학실험]단팥빵만들기
    단팥빵 만들기1. Subject : 단팥빵 만들기2. Date : 2004. 5. 20(목)3. Name & Coworkers :4. Abstract이번실험(단팥빵 만들기)을 통
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.26
  • [식품가공학]제빵-소보루빵, 단팥빵
    [예비보고서] 제빵 _ 소보루빵, 단팥빵 만들기★ 제출일 2007년 6월 5일 화요일★ 실험제목 제빵(소보루빵, 팥빵)★ 실험목적 각 재료의 성질과 제빵 각 단계에서의 역할 ... 에서 30~40분 2차 발효를 시킨다.12. 200℃로 예열한 오븐에서 10~15분 굽는다.★ 단팥빵 만들기 재료 및 기구 (약 12개 분량)
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.03
  • 먹고 싶은 단팥빵 기린 회사탐방보고서
    기린 회사탐방보고서1. 빵차 잘 달리니 회사도 빵빵화의 졸업 후 경영 정상화…2010년 매출 2000억 순익 200억 목표“불나면 잘된다는 말이 있잖아요. 일부 곱지 않은 시선도 있었지만 불붙듯이 확 일어나 더 잘될 겁니다. 두고 보세요.”기린 수원공장은 206년 4월..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.21
  • SPC, SPC삼립, SPC삼립합격자소서, SPC삼립자소서, SPC삼립영업직군합격, SPC삼립영업합격자소서
    을 듣고 가장 평범하면서도 한국적이라고 할 수 있는 단팥빵을 추천해드렸습니다. 시식을 해보신 후, 빵 자체의 쫀득함과 단팥의 담백하고 달달한 맛에 대해 흐뭇하게 평가하시며 5개를 더
    자기소개서 | 1페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.01.23
  • 각 국의 발효빵에 대해서 조사하기
    을 이용해 발효하여 만드는 빵은 나라마다 각 특색에 맞춰 발전하기 시작했다. 주요한 나라에서 발전한 대표적인 발효빵에 대해서 조사해보았다.일본의 단팥빵(あんパン)단팥빵은 일본 ... 이 들어간 단팥빵을 만들어냈다. 이는 서양의 빵과 일본의 팥소를 결합한 새로운 음식으로서, 포르투갈에서부터 전해진 서양식 빵에는 익숙하지 않던 일본인이 빵과 친숙해지고, 향후 다양한 종류 ... 의 일본식 빵이 탄생하는 계기가 되었다. 이내 단팥빵은 유명해져서 하루에 1만 5천개 가량이 팔렸다. 1875년 4월에는 나라현 요시노 산에서 채취한 벚꽃 꽃잎을 얹은 단팥빵
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패요인을 설명하시오
    을 선제적으로 파악하여 이러한 부분을 반영한 현지 공략 아이템 등도 많이 내놓고 있다.대표적인 사례는 인도네시아 뚜레쥬르의 인기 메뉴로 등극한 한국식 단팥빵이 있다. 인도네시아 ... 를 바탕으로 한국식 단팥빵은 지속적으로 전체 제품 중에서 판매량 1위를 차지하고 있다. 중국 시장에서는 소비자들이 호기심이 왕성하고, 시각적으로도 보기 좋은 제품을 선호하는 경향
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.18
  • 아동관찰(만2세)_간식시간
    님의 지도에 바른 자세로 자리에 앉는다.선생님이 식판에 오늘 간식인 크림단팥빵을 반으로 잘라서 배분하는 것을 바라본다. 선생님께서 간식을 주시기 전까지 옆에 있는 또래친구 □□(여, 만3 ... 세)이와 이야기를 나누며 까르르 웃음을 짓는다. 선생님께서 ○○이 앞으로 크림단팥빵 반쪽이 담긴 식판과 우유 한 컵, 포크와 숟가락을 가져다주시자 포크와 숟가락을 양 손에 잡 ... 는다.모두에게 배식을 하고 선생님께서 “우리 감사인사하고 먹자.”하는 말씀에 ○○이는 두 손을 모으고 감사인사를 한 후, 간식을 먹는다. ○○이는 단팥빵 겉 표면에 붙어있는 깨를 바라보
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.10
  • 2020 제과제빵기능사 실기 기출문제
    /17(금)4/21(화)4/22(수)4/23(목)트위스트통밀빵소세지빵모카빵그리시니단팥빵옥수수식빵소보로빵4/24(금)4/26(일)4/28(화)버터롤호밀빵모카빵05월5/7(목)5/8(금 ... /16(화)6/17(수)트위스트옥수수식빵소보로풀먼식빵크림빵더치빵소시지빵단팥빵6/18(목)6/23(화)6/24(수)6/27(토)트위스트밤식빵그리시니비상식빵07월7/1(수)7/2(목 ... 빵스위트롤버터톱식빵08월8/4(화)8/5(수)8/8(토)8/11(화)8/12(수)8/13(목)8/14(금)8/18(화)스위트롤옥수수식빵비상식빵단팥빵소보로빵모카빵스위트롤더치빵8/19
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2021.04.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    [우수독후감] 이희영 작가의 <페인트>를 읽고 쓴 감상문입니다. 좋은 부모 되기가 얼마나 어려운지 어린 시절의 어머니를 회상하면 쓴 명작입니다.
    수 있는 어른이 되었다. 아직도 하루하루 품삯을 받고 남의 밭에서 온종일 힘든 노동을 하고 저녁때 돌아오시는 어머니의 짐 속에는 늘 단팥빵이 들어있었다. 고되고 힘든 일을 하 ... 면서도 새참으로 나오는 빵을 드시지 않고 집에 있는 자식 생각에 당신의 주린 배를 부여잡고 챙겨오신 것이다. 그러면 나는 보고 싶던 어머니보다 빵이 먼저 눈에 들어왔다. 지금도 단팥빵 ... 을 떠올리면 어머니의 따뜻한 마음이 느껴져 가슴이 찡하니 울려온다. 그래서 그런지 난 아직도 단팥빵을 좋아한다.이 책 본문 중에 이런 구절이 있다. ‘부모는 되는 게 아니라 되어가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.08
  • 일본문화와 일본 음식문화, 일본음식으로 보는 일본문화 - 일본문화 이해 감상
    어뉴를 개발한 뒤, 토마토 산지인 이탈리아 나폴리의 이름을 따서 ‘나폴리탄’이라고 부르기 시작했다고 한다.2. 단팥빵(あんパン)단팥빵은 서양의 빵과 중국의 만두(찐빵)가 결합 ... 해 만들어진 퓨전 식품이다. 단팥을 넣은 밀가루를 동양식으로 찌면 찐빵이고 서양식으로 구우면 단팥빵이 되는 것이다. 단팥빵은 메이지 일왕 시절, 왕실 주방에서 일하던 기무라 야스베 ... 에서 '앙팡あんパン'이라고 이름 짓고 함께 단팥빵을 개발한 우메카차와 1869년 도쿄에 서양식 잡화점 겸 제과점을 창업한다. 이 빵집이 도쿄에서 세워진 최초의 제과점이다. 이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.03.14
  • 파리바게뜨 기업 분석 (해외시장진출)
    에서 단팥빵, 크림빵과 같은 간식빵 위주로 소비되었으나, 파리바게뜨는 국내 최초로 ‘베이크 오프 시스템’을 도입해 전국 어디서나 신선하게 구운 빵을 공급, 남녀노소 누구나 식사대용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.03
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2025년 12월 03일 수요일
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