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"다께우찌" 검색결과 1-12 / 12건

  • 개별사회사업의 발달과정(개별사회사업의 역사적 발전과정)
    에 개별사회사업이라는 용어가 소개되었다. 그러나 실천에 있어서는 소화(昭和) 초기부터 의료개별사회사업 분야에서 부분적으로 활용되었다. 이론 면에서는 다께우찌(竹內愛二)가 1938년
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.25
  • [라면][라면 정의][라면 기원][라면 원조공방][라면 전분질][라면 제품]라면의 정의, 라면의 기원, 라면의 원조공방, 라면의 전분질, 라면의 제품, 라면의 일본 사례 분석
    맛을 알아맞히는 「라면챔피온」이 있습니다. 92년 제2회 전국 라면챔피온이 바로 저 다께우찌입니다. 그러나 95년엔 방어전에 실패해서 2위로 밀려났습니다. 라면에 관한 한 최고 ... 다. 중국어사전에는 없는 말이지만, 「老麵 오멘」이란 일본발음이 「라면」의 어원이라는 설(說).왕문채라는 중국인이있었다(실존 인물인 듯하다). 일본 라면의 뿌리인 북해도 竹家(다 ... 께야)식당의 요리사였는데, 「(음식이) 다 됐습니다」라는 표현으로 「好了,ハオラ,하오라」라는 특이한 표현을 썼다고 전한다. 이 라(ラ)를 따서 라면(ラ-メンヲ)이라 했다는 설.그리고 가장
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06
  • [의학약학]모야모야병에 대한 문헌고찰
    모야모야병 [Moyamoya disease]1. 개요모야모야병이 1961년 다께우찌에 의해 처음 학계에 보고된 이후, 두개 기저부의 윌리스 환(Circle of Willis
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24
  • 유도의 발전과 기술fp
    內流)에 의해 발전되었다.다께우찌류는 도리데 기법 뿐만 아니라 고구소꾸, 고시노마와리 기법을 체계화시킨 일본 유파 중의 하나였다. 이 유파는 당시 일본 전역에 산재해있던 유술 ... 다. 다께우찌류에 비해 일본 유술의 가장 오랜 유파로 알려진 데이호우산류(堤寶山流)는 그 기법을 단 한 명의 집안 사람에게만 전하는 제도를 갖고 있어서 결국 다께우찌류에 밀려나 ... 버렸다. 일본의 전국시대에 데이호우산류, 다께우찌류 등 유술 유파가 성립된 이후 16-19세기 도꾸가와 시대에 이르러서는 대단히 많은 무술 유파가 성행하게 되었다. 17세기 이후
    리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.06
  • 요시다 시게루와 국가 재생의 리더십
    요시다 시게루와 국가 재생의 리더십1. 요시다 시게루의 성장요시다 시게루는 무사집안 출신으로 다께우찌 다가시의 열네 자녀 중 5남으로 태어나 어려서 부친의 친구인 요시다가에 양자 ... 로 간다. 나중에 경부철도회사 사장과 국회의원을 지낸 다께우찌는 후일 그가 외교관이 되자 공직자로서 부정의 유혹을 자르라는 뜻으로 가보인 칼을 선물한다. 그러나 관리 요시다는 잘
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.11
  • [유도]유도의 역사와 기술
    하는 기법의 형(形)을 말하며,1532년에 창시된 다께우찌류(竹內流)에 의해 발전되었다.다께우찌류는 도리데 기법 뿐만 아니라 고구소꾸, 고시노마와리 기법을 체계화시킨 일본 유파 중 ... 하여 30여 유파가 넘는 방계 계보를 가진 체 지금도 전해내려오고 있다. 다께우찌류에 비해 일본 유술의 가장 오랜 유파로 알려진 데이호우산류(堤寶山流)는 그 기법을 단 한 명의 집안 사람 ... 에게만 전하는 제도를 갖고 있어서 결국 다께우찌류에 밀려나 버렸다.일본의 전국시대에 데이호우산류, 다께우찌류 등 유술 유파가 성립된 이후 16-19세기 도꾸가와 시대에 이르
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.12
  • [유도]유도의 역사
    발전되었다.다께우찌류는 도리데 기법 뿐만 아니라 고구소꾸, 고시노마와리 기법을 체계화시킨 일본 유파 중의 하나였다. 이 유파는 당시 일본 전역에 산재해있던 유술의 원류(도리데 ... , 고구소꾸, 고시노마와리)들을 체계화시키고 가일층 발전시켰으며 광범위한 보급활동으로 유술을 널리 전파하여 30여 유파가 넘는 방계 계보를 가진 체 지금도 전해내려오고 있다. 다께우찌 ... 기술에는 도리데(捕手)가 있다. 도리데란 자신이 먼저 기술을 걸어 꺾고, 굳히고, 쳐서 상대방을 제압하는 기법의 형(形)을 말하며, 1532년에 창시된 다께우찌류(竹內流)에 의해
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.15
  • 일본조리 도구 및 기물 조사(200개 이상)
    바거하고 신문지나 습기를 흡수하는 종이에 싸서 보관했다가 사용한다. 또 다께구시도 야끼도리등에 사용범위가 넓으니까 꼭 준비해 둬야 한다.40. 우찌누끼원통형으로 되어 있으며 오이 ... 이다.43. 메우찌장어나 바다장어를 오로시할 때 머리 부분을 찔러 도마에 고정시키는 송곳이다.44. 우로꼬히끼생선 비늘을 제거하는 도구이다.45. 한기리초밥통이다46. 마끼야끼나베 ... 려면 두께가 있고 보온성이 있는 팬(마끼야끼나베 또는 다마고야끼기)가 좋다. 그러나 너무 두꺼우면 쓰기 불편하다. 그림의 구리 팬은 가볍고 열전도율이 높지만 가격이 비싸다. 전분
    리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.06
  • 일식조리기기기
    로 된 것은 가네구시, 대나무로 된 것은 다께 구시라고 한다.13) 오시가다모양틀은 밥을 넣고 눌러서 형태를 만드는 도구이다. 나 무제품, 합성수지제품, 스테인리스와 목재를 짜 맞춘 ... 수 있는 것이 특징이 다.3) 우찌다시나베&얏또꼬나베구리나 알루미늄으로 된 냄비인데, 안팎이 무도 올록불 록하여 표면적이 넓으므로 일반 냄비보다 열흡스율이 높다. 또한 재료 ... 들을 알아 볼 것이다. 특히 일식 칼들이 조사하면서 이렇게 많을줄 몰랐다. 다 소개하기에는 사진이 부족해서 어렵지만 하나하나 소개하겠다.II. 본론1. 일본요리의 특징- 거의 모든 요리
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.04
  • [생활환경]일식의 조리기기및 기물, 조리기구, 일식조리도
    를 할 때 사용하며 쇠로 된 것은 가네구시(金串),대나무로 된 것은 다께구시(竹串)라고 한다.☞ 꼬챙이(노시쿠시)재료를 똑바로 완성하기 위해 꿰는 꼬챙이의 일종.예를 들면 새우 ... : 다마고야까 후라이팬)구리 제품을 많이 사용하며 사용 후 기름으로 닦아내고 마른행주로 깨끗이 닦아 놓아야 한다. 처음에 길을 잘 들이지 않으면 달걀을 구울 때 바닥에 붙게 된다 ... 에 평균적인 열이 냄비 전체에 전해지낟. 속에 액체가 없는 상태에서 열을 가하거나, 부딪쳐서 흠이 생기면 곧 녹이 생기는 것이 결점이다.☞ 우찌다시나베(요철냄비)이상의 냄비의 조건
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.21
  • [스포츠] 스모
    경기 용어에 쓰인 한자의 뜻과 경기 용어의 뜻 사이에는 어색한 점이 많다. 이것은 옛날부터 전해져 오는 스모 경기 용어의 소리와 뜻을 둘 다 살려 한자로 표기하기가 어려웠기 때문이 ... 헌상설화 - 스모를 신점(神占)의 한 방편(고사기) - 다케미 나카타와 타케미 가즈치의 힘겨룸스모기원설화 - 풍작의 기원(일본서기) - 스이니천황 7년 7월 7일에 노미노 스쿠네와 다 ... -----------다찌모찌 太刀待) 요꼬쓰나 도효이리에 큰칼을 들고 뒤따르는 리끼시다찌아이 경기를 시작하기 위하여 시기리에서 일어서는 동작데가다나오기루 현상금이 붙은 대전
    리포트 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2002.05.13
  • [민속학] 떡으로 본 민속학
    를 위의 융성으로 육식이 절제되고, 음다 풍속이 생김에 떡이 한층더 발달되기에 이른다. 고려시대 이전에 쌀가루만을 쪄낸 백설기로 대표되던 설기떡 류가 고려로 내려오면서 쌀가루 또는 ... 에 따라 찹쌀도병과 멥쌀도병으로 구분한다. 찹쌀도병의 대표적인 떡으로는 인절미가 있는데, 표면에 묻히는 고물의 종류에 따라 이를 다시 팥인절미, 께 인절미 등으로 부른다. 또 찐 찹쌀 ... , 우메기, 개성경단(개성물경단), 개성주악, 여주산병, 수수벙거지, 쑥갠떡, 우찌지, 개떡, 강화근대떡, 백령도김치떡, 색떡, 개성조랭이떡, 쑥버무리, 밀범벅떡 등이 있다.강원도
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.02
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2025년 09월 05일 금요일
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10:34 오전
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