"급식 단가계산"의 검색결과 입니다.

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단체급식 정리 시장조사 단체급식관리 1800원 단가 식단 영양사 면접 급식카드 문제점 고등학생 급식

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"급식 단가계산" 검색결과 1-20 / 146건

단체급식 1식 단가를 쉽게 계산할 수 있는 표 서식

"단체급식 1식 단가를 쉽게 계산할 수 있는 표 서식"에 대한 내용입니다.

서식 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.06

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아워홈 영양사 합격 자기소개서 및 면접예상질문

위생 관리의 중요성을 깨닫게 되었으며, 고객 만족을 위한 서비스 기술과 체계적인 단가 계산을 통해 이윤을 창출하는 방법을 배웠습니다. 이 경험을 바탕으로 아워홈에서 최적의 급식 ... 단가 계산: 급식 서비스 제공 시 비용 효율성과 단가 계산을 잘 할 수 있어야 합니다. 예산 내에서 최고의 품질을 제공하는 능력이 중요합니다. 인성 및 태도 고객 중심의 서비스 정신 ... 로 임하겠습니다. 5년 후 아워홈에서의 모습 "최적의 단가로 건강 급식을 선보이는 아워홈 김샛별 영양사"라는 목표를 가지고, 5년 후에는 아워홈의 영양사로서 혁신적인 급식 문화를 만들

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.30 | 수정일 2025.04.03

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영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

은 신 낮춤으로써 세금 혜택을 보기 위한 방법.4. 실제구매가법: 개별법이라고도 하며 재고조사시 남아있는 물품들을 실제구입단가로 계산하여 자산을 평가하는 방법으로 소규모급식소에서 많이 ... 사용한다.5. 최종구매가법: 최종매입원가법. 가장 최근 구입한 단가를 이용하여 재고가를 산출하는 방법으로 계산이 간단하면서 신속하므로 급식소에서 널리 사용한다.[재고회전율] 일정 ... 기간 재고가 몇 회 회전했는지를 나타내는 것재고 물품의 평군 사용횟수나 판매횟수· 실제구매가법: 마감재고조사에서 남아있는 물품들을 실제로 그 물품을 구입했던 단가로 계산하는 방법

시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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외식경영 원가관리요령 및 방법

로 표시한 금액 을 말한다 . 재료비 = 재료의 실제소비량 x 재료의 소비단가 2 재료소비단가의 계산 원 가법 시 가법 예 정가격법 표 준가격법 재료원장에 구입된 단가를 기초로 하 ... 여 계산 재료출고 당일의 시장가격을 소비가격으로 계산 재료의 실제매입원가에 시장가격 및 변동상황을 예상하여 일정한 기간에 한하여 가격을 계산 표준단가를 정하여 이것을 소비재료의 단가 ... 로 계산Step 4 Step 1 Step 2 Step 3 재료비의 계산 Step 5 Step 6 Step 7 실제로 가장 많이 이용되고 있는 원가법에 의한 소비단가를 계산하는 방법

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03

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단체급식리포트 메뉴개발(군대급식)

의 영양분석및 식단 구성의 이유2.6. 레시피2.7. 식단가 계산3. 결론고찰1.서론군대급식이 갖는 의미군대 급식은 군인들이게 적절한 급식을 제공함 으로써 개인의 건강, 체력 및 ... 고추14참깨1.6콩기름4간장설탕물엿후추고춧가루식초총 중량475.6ㄱㄴㄷㄹㅁㅂㅅㅇ2.7. 식단가 계산메뉴 개발에서 무엇보다 중요한 점은 실제로 군 급식에서 사용할 수 있는 가의 여부 ... > 군대 급식 단가에 대한 식품영양학 이미숙 박사의 의견위탁으로 운영되고 있는 급식소도 있으며, 품질향상을 위해 2002년 부터는 영양사가 배치되었고, 일명 어머니의 손맛을 느낄수

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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단체급식 요점정리 1/2

가장 많은 수를 차지하고 있음- 산업체 급식은 위탁급식으로 운영되는 곳이 대부분임- 공장 : 식수는 일정하나 단가가 낮음- 사무실 : 식수는 변동의 폭이 크고 단가가 높음- 관 ... 공서 : 주관부서와의 유기적 협조 중요- 연수원 : 식단가는 높으나 자리적 여건 탓에 조리인력 조달이 어려움3) 병원 급식- 직원급식과 환자 급식으로 구분- 환자 급식은 환자의 질병 ... 단가 계약제, 관리비 계약제로 나눠진다.- 식단가 계약제식단가(주로 판매가격)를 기준으로 계약하는 방법식단가에는 재료비, 인건비, 기타 경비와 위탁수수료가 포함된다대규모 급식소

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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꿈나무카드문제점,급식카드소개,급식카드문제

→ 서비스 이용 2. 급식카드 문제낮은 편의성 2. 급식카드 문제낮은 편의성 2. 급식카드 문제낮은 편의성 2. 급식카드 문제낮은 지원 단가 한끼 4000 원 2. 급식카드 문제낮 ... 은 지원 단가 5000 ~ 6000 원 4 천 원으로 뭘 ?.. 현실성 없는 급식지원 2. 급식카드 문제낮은 지원 단가 꿈나무카드 가맹점 ( 서울 ) 7412 곳 편의점 73.6 ... % 5457 곳 일반식당 26.4 % 1955 곳 2. 급식카드 문제낮은 지원 단가 한끼 4000 원 가맹점 부족 제대로 된 식사 어려워 편의점음식 , 김밥 , 라면 , 빵 등으로 끼

리포트 | 52페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.03.24

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단체급식 관련 뉴스와 시장조사

- 단체급식관리 과제 -단체급식 관련 뉴스와 시장조사1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택 ... 하여 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오.1) 학교급식(공공급식)① 출처 :https://news.naver.com/main/read.naver?mode=LSD ... &mid=sec&sid1=102&oid=016&aid=0001916599② 보도된 날짜 : 2021년 11월 24일③ 언론사명 : 헤럴드경제④ 기사제목 : 나주시, 학교·공공급식 로컬

방송통신대 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.18

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단체급식 요약정리 part3. 급식구매(구매, 발주, 검수, 저장, 재고)

단체급식 관리구매-발주-검수-저장-재고구매관리1. 구매1. 정의: 적정한 품질과 수량의 물품을 적정한 시기에 적정한 공급원으로부터 적정한 가격으로 구입하여 필요한 곳에 공급 ... 이 가능/ 유통정보기능 / 물적 유통기능 :집하, 분산, 저장 등나. 시장 조사의 목적 및 원칙1) 목적 ? 원가 계산을 하기 위한 구매 예정 가격을 예상하기 위해서 구매 방법 개선 ... 또는 중간상, 도매성, 소매상, 거간 / 최종 소비단계 (단체 급식소, 소비자)5. 구매의 유형가. 집중구매- 독립적인 구매 부서를 두어 전체의 구매를 담당한다. 구매 물량은 대량이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.30

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단체급식 하루 식단 발표, 레포트

), 배추김치(1)아침(1), 점심(1), 저녁(1)두루치기1제육고추장두루치기(1)아침(1)계12●볶음을 제외하고 겹치는 조리법이 없도록 하였습니다.7. 단가 계산식단식품명분량단가(원 ... 단체급식 하루 식단 레포트한끼식단의 작성 연습과 평가산업체 급식, 성인남자(30~49세), 하루 식단열량 2500/3끼 kcal아침점심저녁흑미밥계란실파국제육고추장두루치기감자채피망 ... 성 단백질과 식물성 단백질이 둘 다 있도록 하였습니다. 제철음식을 많이 넣어 단가를 줄이려고 했고 균형식분석에서 모자랄 과일도 들어가도록 식단표를 짰습니다. (굵은 글씨로 되어있는 것

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17 | 수정일 2024.05.26

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신세계 푸드 영양사 합격 자기소개서, 합격자 스펙 및 면접 TIP

들의 신뢰가 돌아왔고 급식을 이용하는 고객 수가 늘었습니다. 고객과의 약속의 중요성을 알게 된 계기였습니다. 철저한 메뉴 계획과 단가계산, 정확한 발주로 변동을 최소 ... 에 진학하게 되었습니다.대학교 급식 위탁업체가 신세계푸드였기에 신세계 푸드는 저에게 집밥같은 존재입니다. 늘 성장을 추구하는 신세계푸드답게 영양사분들은 늘 신제품 개발에 노력 ... 라고 자신합니다.“신뢰를 주는 급식”고객과의 약속을 지키겠습니다. 고객들의 가장 큰 불만 사항 중에 하나가 메뉴 변동입니다. 실습 당시, 사전에 안내된 메뉴와 다른 메뉴가 나오

자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.01.05

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단체급식

하여 메뉴에 변화를 주도록 단가 계산을 할수 있도록 단가란을 만든다.3) 위생 관리⑴ 개인위생조리 시에는 청결한 위생복, 위생모, 위생화를 착용한다.개인위생 상태를 점검 및 체크 후 ... 단체 급식교과목명 : 단체 급식학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : (o 과 제 명 : 단체 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 ,후 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오.(다수 현장 사진첨부)- 급식소

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15

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한화 푸디스트 영양사 자기소개서 (호텔앤드리조트/ FC )

이 있을 경우 어플리케이션에 사전 공지를 하여, 당일에 메뉴 변경을 하지 않겠습니다. 철저한 메뉴 계획과 단가계산, 정확한 발주로 변동을 최소화 시키겠습니다.3. 어려운 상황 속 ... 1. 단체급식 사업장에서 영양사의 역할이 무엇이라고 생각하며, 본인이 이를 수행하기 위해 어떠한 강점을 가지고 있는지에 대해 설명해보시오. (500)영양사의 필수 역량은 현재 ... 를 통해 저의 입맛과 고객들의 반응을 비교할 수 있었습니다.저의 다양한 식자재에 대한 관심과 끊임없는 개선노력을 통해, 단체급식에서도 메뉴의 장단점을 정확히 분석하고 단점을 보완

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.09.25

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단체급식관리및실습 메뉴엔지니어링실습

[단체급식 및 실습] 메뉴 엔지니어링 실습학과 : _______ 학번 : _____ 이름 : __________평가일자 (Date) :음식점 명 : 평가기간 (Meal ... Period) :(A)메뉴명Menu Item Name(B)판매량 Number Sold(MM)(C)메뉴 믹스 비율 Menu Mix %(D)식단가 Item Food Cost(E)판매가 Item ... 마진(K)총비용비율(O)평균공헌마진(Q)70%rule메뉴믹스비율(I/J * 100)(M/N)(100%/메뉴개수 * 70%) Step 2. 판매량을 합계하고 메뉴믹스 비율을 계산

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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아라마크 자기소개서 및 합격자 스펙, 면접 Tip

게 된 계기였습니다. 철저한 메뉴 계획과 단가계산, 정확한 발주로 변동을 최소화 시키겠습니다.내가 가장 중시하는 삶의 가치와 실천 방안"머물러있지 않는 삶"항상 자기개발을 위해 노력 ... 되었습니다. 결국 소수인원으로도 봉사진행이 가능해져 조기귀국은 취소되었고 계획했던 활동을 마무리 할 수 있었습니다.“신뢰를 주는 급식”고객과의 약속을 지키겠습니다. 고객들의 가장 큰 불만 ... 를 구하겠다고 말씀드렸고, 실제로 변경사항이 있을 때는 하루 전에 공지했습니다. 그 결과 고객들의 신뢰가 돌아왔고 급식을 이용하는 고객 수가 늘었습니다. 고객과의 약속의 중요성을 알

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2020.12.30

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식품영양과 단체급식 시험정리

1. 구매구분장점단점공동구매-독립구매보다 구매량이 많아 원가절감 효과-대량공급이 가능한 공신력 있는 공급업체와 거래가능-공동구매를 위해 각 구매품목에 대한 명세서에 참여 급식소 ... -전문적 구매활동으로 구매기능 향상-구매절차가 복잡-긴급 필요 시 불리독립구매-구매절차가 간단하고 능률적-긴급 필요 시 유리-소량구매로 경비 및 구입단가 높음1차 시장(산지 시장) ... 정도 일정한 품목, 공급 기간이 오래 걸리는 품목(계산법) 최대재고량-현재재고량 +공급기간동안 사용할 양정량발주 : 재고부담이 적은 저가 품목, 항상 수요가 있어 일정한 양의 재고

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.26

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병원회계학 원가계산 내용 정리본

병 원가계산 (1)Text : 이상재 병원원가계산 chap 5-8. 유관희 원가관리회계 chap. 4 /1. 원가계산1) 원가계산의 3요소-인건비: 사람의 노동력이 들어가서 그 ... 에 대한 대가로 지불한 화폐가치(기본급, 상여급, 제수당)-재료비: 환자 진료 및 간호에 소비되는 물품의 구입, 관리에 소비되는 화폐가치(약품비, 진료재료비, 급식재료비)-관리비 ... ; 인건비와 재료비 아닌 나머지 모든 원가요소(여비, 교통비, 통신비, 수도광열비, 전산 및 기타 소모품비)2) 원가요소별 원가계산-인건비: 의료수익의 창출에 기여하는 조직구성원

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.27

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[추천]중등 비교과(영양) 임용고시 핵심요약본(다수출제)

로 인건비 절감-단점: 완전조리된 음식 구매로 식재료비 증가, 다양한 메뉴 제공에 한계Q. 비용생산성 지표의 목적? ① 인건비 상승에 따른 급식단가 조절에 이용 ② 급식체계 변화에 따른 ... 된 달걀Q. 완전조리된 음식을 대량 구입하여 제공하는 급식체계? 조합식(편이식) 급식체계 + 장,단점?-장점: 최소한의 조리작업으로 빠른 급식서비스, 숙련된 조리원의 필요성 감소 ... 패턴을 파악가능 / 대규모 연구에 이용할 수 있고 경제적단점-식품의 섭취량을 정확히 계산하기 어렵다. / 조사하는 식품목록이 많아지면 과대평가하기 쉽다.Q. 비만지수를 구하는 공식

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.05 | 수정일 2023.08.28

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[동아리][생기부][수시] 동아리별 특기사항 생기부 기재 예문입니다. 다양하고 풍부한 예문이 가득 실려 있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

과정과 설명을 듣고 참고함. 메이커들이 경험했던 실패 사례나 재료 선정이나 단가 측정 등 제작에 도움이 되는 정보를 많이 들을 수 있었고, 다양한 아이디어로 만들어진 제품들을 볼 ... ’를 주제로 과제연구 활동(2022.04.14.∼2022.05.23.)을 진행하여 보고서 내용을 동아리 활동 시간에 발표하면서 자신이 맡은 실험값 계산의 과정과 결과, ‘비타민 C ... 성 변 더욱 자세히 알게 되었다고 함. 교육 분야 NIE 활동에서 ‘무상보다 교실 급식 해소가 시급하다’라는 사설을 읽고 대중영합주의, 국정감사 등 주요 용어 해설과 문단별 주요 내용

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.04

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표준보육과정과 3-5세 누리과정을 중심으로 보육과정의 발전 방향을 제시해 보시오 (보육과정)

의 교육보육 정책에 대한 국민의 인식은 매우 낮았다. 헤크먼(2006)의 연구에서는 생애단계별로 투자비용을 균등하게 계산했을 때 인적자원 투자 대비 영아의 회복비율이 가장 큰 것 ... (2012년 보건복지부)으로 재원을 일원화해 지원할 계획이다. 영유아 보육 및 교육에 대한 재정지원 이원화 개선방법은 다음과 같다. 정부가 5년제 유치원의 표준교육비(인건비, 급식 ... 가 부담하는 비용이 달라지며 정부 단가는 2012년 20만원, 2016년 30만원이다. 정부안에 따르면 2016년까지 물가상승률을 감안하지 않고 현행 표준보육비와 비슷한 수준의 지원을 할 예정이다. 결국 정부 지원 단가의 기준이 무엇이든 학부모들의 추가 부담은 여전하다.

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.12

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